
نافذة بـ10 أطعمة.. أعد تحفيز إنتاج الكولاجين في جسمك
نافذة على العالم - الكولاجين هو أحد البروتينات الهيكلية الأساسية في أنسجة الجسم الضامة، ويؤدي دورا مهما في الحفاظ على صحة العظام والمفاصل، إضافة إلى تأخير علامات التقدم في العمر على البشرة.
وعلى الرغم من أن العديد من الأطعمة الحيوانية تحتوي على الكولاجين بشكل مباشر، فإن بعض الأطعمة النباتية تساهم في توفير العناصر الضرورية التي تحفّز الجسم على إنتاجه.
مرق العظام
يُعد مرق العظام من أبرز المصادر الطبيعية للكولاجين، حيث يُحضَّر عبر غلي عظام الحيوانات مثل البقر أو الدجاج أو الديك الرومي لساعات طويلة.
تختلف كمية الكولاجين في المرق تبعاً لنوع العظام وطريقة التحضير، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن النسبة تتراوح بين 17.9 بالمئة إلى 20.4 بالمئة.
المأكولات البحرية
جلد وعظام وأسماك البحر تحتوي على كولاجين طبيعي. ويُعد تناول الأسماك بجلدها – مثل السلمون – أو الأسماك ذات العظام الطرية مثل السردين والأنشوجة، طريقة فعالة للحصول على الكولاجين. كذلك، تحتوي القشريات مثل الجمبري والمحار على الزنك، وهو عنصر ضروري لإنتاج الكولاجين.
الدواجن
يحتوي جلد الدجاج وأجزاءه التي تحتوي على العظام، مثل الأجنحة والأرجل، على كولاجين أكثر من صدور الدجاج التي تتكون أساسا من العضلات. كما يُعد مرق الدجاج من المصادر الجيدة للكولاجين والبروتينات.
منتجات الألبان
الألبان توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعلها مصدرا جيدا لدعم إنتاج الكولاجين في الجسم.
البقوليات
رغم خلوها من الكولاجين، إلا أن البقوليات مثل العدس والفاصولياء والبازلاء تحتوي على البروتين والمعادن الضرورية مثل الزنك والحديد، والتي تساعد في تصنيع الكولاجين.
الصويا
تُعد الصويا مصدرا ممتازا للبروتين الكامل، كما تحتوي على مركبات الإيسوفلافون التي قد تساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين.
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخردل والجرجير والسلق، تحتوي على فيتامين C وأحماض أمينية مهمة لتكوين الكولاجين، وهي جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي.
الحمضيات
الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت غنية بفيتامين C الضروري لإنتاج الكولاجين. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى مشاكل في شفاء الجروح أو أمراض مثل الأسقربوط.
التوت
الفراولة، والتوت الأسود، والتوت الأحمر من الفواكه الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يعزز من قدرة الجسم على تجديد خلاياه وإصلاح الضرر الناتج عن التقدم في العمر أو التعرض لأشعة الشمس.
الكيوي
فاكهة الكيوي غنية بفيتامين C، حيث يحتوي الكيوي المتوسط على أكثر من 75 بالمئة من الحاجة اليومية لهذا الفيتامين.
فوائد الكولاجين في النظام الغذائي
رغم أن الكولاجين المستهلك من الطعام يتحلل جزئيا أثناء الهضم، فإن الجسم يمكنه استخدام أحماضه الأمينية لصنع كولاجين جديد. وتظهر بعض الدراسات أن الكولاجين قد يساعد في تحسين صحة العظام والمفاصل، وزيادة ترطيب البشرة ومرونتها.
هل يجب تناول مكملات الكولاجين؟
بشكل عام، يُفضل الحصول على الكولاجين والعناصر الغذائية عبر الطعام. لكن في بعض الحالات، يمكن التفكير في المكملات بعد استشارة الطبيب.
وتتوفر مكملات الكولاجين بأشكال متعددة، لكنها تختلف عن المصادر الطبيعية في التركيب والتركيز. يجدر بالذكر أن بعض الدراسات التي تدعم فعالية هذه المكملات تمولها شركات منتجة لها، ما قد يؤثر على مصداقية النتائج.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الجمهورية
منذ 4 ساعات
- الجمهورية
لماذا الكيوي مهم لتحسين للنوم؟
يواجه الكثيرين مشاكل في الدخول الى ال نوم بسبب , كثرة التفكير، أو التصفح الإلكتروني قبل ال نوم, أو وجود مشاكل صحية تؤثر على جودة الراحة الليلية,يمكن ان تكون ثمرة الكيوي هى الحل لتعزيز ال نوم لديك للأسباب التالية: 1-يحتوي الكيوي بشكل طبيعي على السيروتونين، وهو مادة كيميائية تساهم في استرخاء الدماغ، وتساعد الجسم على إفراز الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم دورة ال نوم والاستيقاظ. زيادة إنتاج السيروتونين بفضل الكيوي يسهل ال نوم ويقلل من الاستيقاظ الليلي، مما يعزز الراحة والطاقة في الصباح. 2- الكيوي غني ب مضادات الأكسدة ، خاصة فيتامينات C وE، التي تدعم أجهزة الجسم وتحافظ على توازنها الطبيعي. فهي تقلل الالتهابات الداخلية وتأثيرات الإجهاد التأكسدي، مما ينعكس إيجابًا على جودة ال نوم من خلال تهيئة الجسم للاستجابة بشكل أفضل للراحة الليلية. 3-يحتوي الكيوي على حمض الفوليك الذي يساهم في تهدئة الأعصاب وتحسين نوعية ال نوم ، خاصة في حالات اضطرابات ال نوم أو الأرق المستمر. فتناول الكيوي بانتظام قد يساعد على تقليل مشكلة الاستيقاظ المبكر وزيادة عمق ال نوم.


الجمهورية
منذ 5 ساعات
- الجمهورية
مشروبات طبيعية غنية بالكولاجين ضرورية لجسمك
ال كولاجين من العناصر الضرورية التى يحتاجها الجسم خاصة بعد سن الثلاثين لصحة البشرة والمفاصل,نتعرف على المشروبات الطبيعية التى يمكن تناولها وغنية با كولاجين: 1-مرق العظام من أغنى المصادر الطبيعية بال كولاجين الحيواني. يحتوي على الجلايسين، البرولين، والجلوتامين، وهي أحماض أمينية أساسية لبناء ال كولاجين. يُشرب دافئًا صباحًا أو مساءً. 2-ماء الليمون مع فيتامين C فيتامين C ضروري لتكوين ال كولاجين في الجسم. يمكن مزجه مع ماء دافئ صباحًا أو إضافة شرائح زنجبيل أو نعناع. 3- سموذي التوت الأزرق أو الفراولة غني ب مضادات الأكسدة و فيتامين C. مضادات الأكسدة تحمي ال كولاجين الموجود في الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة. 4- عصير السبانخ أو الكرنب (الكايل) يحتوي على فيتامين C، A، والكلوروفيل، وكلها تساهم في تعزيز إنتاج ال كولاجين. يمكن مزجه مع تفاح أو خيار لتحسين الطعم. 5- مشروب الشيا مع حليب نباتي بذور الشيا غنية بالأوميغا-3، الذي يعزز ترطيب البشرة ومرونتها. يُنقع الشيا لعدة ساعات، ويُخلط مع حليب اللوز أو جوز الهند، ويمكن تحليته بقليل من العسل. 6- شاي ال كولاجين (بإضافة مسحوق ال كولاجين البحري أو الحيواني) يمكنك تحضيره مع شاي الأعشاب (مثل القرفة أو الزنجبيل). يُفضل تناوله في الصباح أو بعد التمرين. 7- عصير الجزر والبرتقال يحتوي على بيتا كاروتين (فيتامين A) + فيتامين C. يساعد على حماية الجلد وتحفيز إنتاج ال كولاجين. 8- مشروب الكاكاو الخام مع ال كولاجين الكاكاو الخام غني بالفلافونويدات التي تعزز تدفق الدم للجلد وتحافظ على نضارته. يمكن خلطه مع حليب نباتي وقليل من مسحوق ال كولاجين. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز


فيتو
منذ 6 ساعات
- فيتو
كيفية التخلص من الهالات السوداء بالمنزل
تُعد الهالات السوداء تحت العينين، المعروفة طبيًا باسم فرط تصبغ محيط العين، من المشكلات الجمالية الشائعة التي تؤثر على مظهر الكثيرين، مما يمنحهم انطباعًا بالإرهاق أو التقدم في السن، وعلى الرغم من أنها لا تُعتبر مشكلة صحية خطيرة في معظم الحالات، إلا أن البحث عن طرق لتخفيفها أو إزالتها يظل أولوية لدى الكثيرين. تظهر الهالات عندما يصبح الجلد تحت العينين أغمق من لونه الطبيعي، وقد تكون ناتجة عن عدة عوامل أبرزها الإرهاق وقلة النوم، أو التقدم في العمر، أو حتى العوامل الوراثية. علاجات منزلية وطبيعية للتخلص من الهالات السوداء قبل اللجوء إلى الحلول الطبية، يمكن تجربة العديد من العلاجات الطبيعية التي قد تساعد في تخفيف ظهور الهالات السوداء، يُشدد الخبراء على ضرورة استشارة الطبيب قبل تجربة أي علاج جديد، حيث تختلف استجابة كل شخص للعلاجات، وفقًا لموقع 'Healthline' الطبي. النوم الكافي: يُعد الحرمان من النوم سببًا رئيسيًا للهالات، حيث يؤدي إلى شحوب البشرة وبروز الأوعية الدموية تحت العينين. يُوصي خبراء الصحة بضرورة الحصول على ما لا يقل عن 7 ساعات من النوم يوميًا. الكمادات الباردة: قد تتسبب الأوعية الدموية المتوسعة في اسمرار المنطقة تحت العين. يمكن استخدام الكمادات الباردة لتضييق هذه الأوعية وتقليل الالتهاب، مما يساعد على تخفيف الهالات. رفع الرأس: النوم بوضع وسائد إضافية تحت الرأس يساعد على منع تجمع السوائل في الجفون السفلية، مما يقلل من انتفاخها. الحماية من الشمس: يمكن أن يسبب التعرض المفرط لأشعة الشمس فرط تصبغ الجلد. لذا، يُنصح بالحد من التعرض المباشر واستخدام واقي الشمس على الوجه. شرائح الخيار: يُعد الخيار علاجًا منزليًا شائعًا، حيث تساعد شرائحه المبردة على ترطيب المنطقة وتهدئتها وتخفيف الانتفاخ مؤقتًا. زيت اللوز وفيتامين E: يُقترح مزج كميات متساوية من زيت اللوز وفيتامين E وتدليك المنطقة بلطف قبل النوم، ثم غسلها بالماء البارد صباحًا. تشير بعض الدراسات إلى أن زيت اللوز قد يفيد البشرة، لكن لا تزال الأبحاث محدودة في هذا المجال. أكياس الشاي: يمكن أن تساعد أكياس الشاي، وخاصةً تلك التي تحتوي على الكافيين، على تهدئة المنطقة وتقليل الالتهاب. يُنقع الكيسان في ماء دافئ، ثم يُبردان في الثلاجة قبل وضعهما على العينين. علاجات طبية للتخلص من الهالات السوداء في حال لم تُجدِ العلاجات المنزلية نفعًا، يمكن استشارة طبيب الأمراض الجلدية الذي قد يوصي بأحد العلاجات الطبية التالية: كريمات تفتيح البشرة: قد يصف الطبيب كريمات موضعية تحتوي على مكونات مثل حمض الأزيليك، أو حمض الجليكوليك، أو الهيدروكينون، التي تعمل على تفتيح التصبغات. العلاج بالليزر: يستخدم الليزر الطاقة الحرارية لتدمير الخلايا المتضررة التي تحتوي على الصبغة الداكنة، مما يساعد على تفتيح لون البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين. التقشير الكيميائي: يُمكن أن يُقترح تقشير كيميائي خفيف باستخدام أحماض مثل حمض الجليكوليك أو حمض الريتينويك لتفتيح التصبغات الداكنة. مرطبات البشرة: تتوفر العديد من المرطبات التي لا تتطلب وصفة طبية وتحتوي على مكونات مثل الكافيين، وفيتامين C، وحمض الهيالورونيك، والريتينول، التي قد تساعد في السيطرة على الهالات السوداء. ومع ذلك، يُشار إلى أن الأبحاث حول فعاليتها لا تزال محدودة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.