طريقة عمل البصارة لغداء سريع التحضير واقتصادي
وتعتبر البصارة من الأكلات الاقتصادية الموفرة، فهي غير مكلفة على الإطلاق، كما أنها سريعة التحضير.
وطريقة عمل البصارة؛ لا تحتاج إلا حوالي نصف كيلو من الفول المدشوش او اقل، وخضرة فقط، وهذه المكونات تصلح لعمل اكلة تكفي أسرة كاملة عددها من 5 إلى 6 أفراد، وهذا يعني أنه يمكنك بأقل من 50 جنيها أن تعدي غداء لأسرة كاملة.
وتعد طريقة عمل البصارة من الوصفات التي يمكن تعلمها بكل سهولة، وتقديمها لأفراد أسرتك؛ فيمكنك في أقل من نصف ساعة أن تنتهي من تجهيزها، الى جانب أن قيمتها الغذائية عالية، ومفيدة للصحة، فهي تتكون من الفول والخضراوات الخضراء، وكلها مواد مفيدة للصحة.
طريقة عمل البصارة بكل أسرارها
البصارة بالخطوات
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل البصارة على أصولها، ويمكن عملها كنوع من التغيير، وكسر ملل الأكلات المعتادة.
مكونات عمل البصارة:
نصف كيلو فول مدشوش
حزمتين بقدونس
حزمتين كسبره خضراء
ملح - فلفل اسود - رشه شطه - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيره كسبرة جافة
فلفل أخضر حار
3 بصلات
8 فوص ثوم
حوالى كوب إلا ربع زيت
طريقة عمل البصارة:
ينقع الفول المدشوش حوالى ساعة، ثم يسلق في ماء، ويراعى إزالة الرغوة البيضاء من على الوجه، ثم نضيف بصلة، و4 فصوص ثوم، والبقدونس المفروم، وحزمة كسبرة خضراء، ويتبل بالملح والفلفل والشطة والكمون.
تقطع البصلتين الباقيتين الى جوانح وتقلى فى الزيت ثم تنشل، ثم يدق باقى الثوم مع حزمه كسبره والفلفل الاخضر.
يضرب الفول المدشوش بالخلاط جيدا ونعيده إلى الوعاء ونضيف اليه التقليه ( الثوم مع الكسبره )، ويقلب حتى يغلظ قوامه ويكون متوسط.
توضع فى أطباق التقديم، وتزين بالبصل المقلي.
وبألف هنا.
طريقة عمل الفول النابت
الفول النابت
وتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، طريقة عمل الفول النابت، وهي من الأطعمة عالية القيمة الغذائية، وتكاليفها بسيطة.
مكونات عمل الفول النابت
1/2 كيلو فول
بصلة مقطعة شرائح
فصين ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
كمون
ورق لورا
كسبرة خضراء
زيت وزبدة
خطوات عمل الفول النابت
يغسل الفول جيدا، وينقع في الماء لمدة يوم كامل.
في اليوم التالي، يشطف ويوضع في مصفاة بلاستيك، ويرش بالماء حوالى 4:3 مرات فى اليوم، لمدة 3 أيام.
فى اليوم الرابع يشطف الفول بالماء ويصفى.
يشوح البصل والثوم فى الزيت والزبدة ثم يضاف الفول ويقلب ثم يوضع الماء الساخن.
ويترك على نار متوسطة، ثم يوضع الملح والفلفل الأسمر والكمون وورق اللورا.
ويترك على النار حتى النضج حوالى من 45:30، ثم يقدم ساخنا مع الخبز المحمص بالثوم والزبدة، ويرش الخبز بالكسبرة الخضراء.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 36 دقائق
- فيتو
بعد نجاحه المبهر، عرض مسلسل 'S-Line' على منصات البث الإلكترونية مجانًا
وسط موجة من الأعمال الدرامية الجريئة والمثيرة التي ظهرت على منصات البث الإلكتروني، يُطلق مسلسل "S-Line" الكوري، وهو من إنتاج Wavve، عرضه الأول الجريء بفكرة قوية، حيث يظهر خط أحمر يربط بين الأشخاص الذي تربطهم علاقة رومانسية، لكن هذا المفهوم المثير يتجاوز مجرد الصدمة، إذ ينسج قصة نفسية معقدة وغامضة، ويخوض بجرأة في عالم جديد من الأدب. عُرض مسلسل "S-Line" لأول مرة على منصة Wavve في 11 يوليو، وهو مقتبس من ويب تون يحمل الاسم نفسه من تأليف كومابي، المعروف بـ"مفارقة قاتلة"، ويُجسّد المسلسل مفهومًا خياليًا، باستخدام "خط" مرئي كوسيلة لاستكشاف الطبيعة البشرية والرغبة والحب. في الدراما، لا يستطيع سوى عدد قليل رؤية هذه الروابط الحمراء من خلال "نظارات" خاصة، مما يزيد من التوتر النفسي والتعقيد بين الشخصيات. وتدور أحداث القصة حول أربعة أفراد عالقين في شبكة معقدة: المحقق جي ووك (لي سو هيوك)، والمعلم جيو جين (لي دا هي)، والطالب الغامض هيون هيوب (أرين من مسلسل "أوه ماي غيرل")، وسون آه (لي أون سايم) المنتقمة. كل شخصية تحمل في طياتها جروحًا شخصية ورغبات خفية، تتكشف تدريجيًا من خلال "الخط الأحمر" مع تطور علاقاتهم. إن الخطوط الضبابية بين الواقع والخيال تجعل المشاهد غامرة ومقلقة. الممثلون يعيدون ابتكار أنفسهم كشخصيات جديدة وصرحت الممثلة لي دا هي في المؤتمر الصحفي للكشف عن تفاصيل العمل: "حاولت أن أظهر جانبًا مختلفًا تمامًا من نفسي، من الأسلوب إلى السلوك". وأضاف لي سو هيوك: "في موقع التصوير، تحول كل ممثل تمامًا إلى شخصيته". إن انغماسهم العميق وتحولاتهم الجذرية في الصورة تزيد من الترقب المحيط بأدائهم. وعلّق المخرج آن جو يونغ قائلًا: "في جوهرها، تدور أحداث هذه القصة حول الناس. تُركّز على كيفية تحوّل الرغبات والعلاقات بمجرد مشاهدة مسلسل S-Line". يهدف المسلسل إلى تمييز نفسه عن المسلسلات التقليدية من خلال التعمق في الصراعات والتحولات الإنسانية، متجاوزًا عناصر الخيال. لفت مسلسل "S-Line" الأنظار عالميًا أيضًا، وكان العمل الكوري الوحيد الذي اختير للمنافسة الرئيسية في مهرجان كان السينمائي الدولي الثامن، حيث فاز أيضًا بجائزة أفضل موسيقى، وأُشيد بالمخرج الموسيقي لي جون أوه لرفعه مستوى الدراما من خلال تصميمه الصوتي، الذي يُجسّد ببراعة موضوعات المحرمات والرغبة في المسلسل. بفضل الحريات الإبداعية لمنصات البث عبر الإنترنت، استطاع مسلسل "S-Line" تجاوز حدود ما كان يُتصوّر على التلفزيون التقليدي، ويستكشف المسلسل بجرأة مواضيع العنف والجريمة والقواعد والحدود الاجتماعية، مُقدّمًا سردًا صريحًا ومُثيرًا يبدو متجذرا في الواقع. حمل شعلة الدراما الكورية الناجحة عالميًا على خطى الأعمال الدرامية الكورية المصنفة للبالغين والتي نالت استحسانًا عالميًا مثل "لعبة الحبار" و"خارج المنهج" و"كلنا أموات"، يمتلك مسلسل "S-Line" القدرة على جذب الجماهير العالمية بقصته الآسرة وإخراجه الثاقب وأدائه القوي. من المقرر أن يُعرض مسلسل "S-Line" في ست حلقات - حلقتان في كل من 14 و18 و25 يوليو. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 36 دقائق
- فيتو
تعرف على عدد أغاني ألبوم تامر حسني الجديد "لينا ميعاد"
يستعد الفنان تامر حسني، لطرح أحدث ألبوماته الغنائية 'لينا ميعاد' على منصات الموسيقى وموقع يوتيوب يوم الثلاثاء المقبل. ألبوم تامر حسني الجديد لينا ميعاد ويتضمن ألبوم لينا ميعاد لتامر حسني 15 أغنية مختلفة ما بين الدراما والرومانسي والراقصة ومن ضمن ديو ملكة جمال الكون وحبيبي تقلان والذي طرحهم تامر مؤخرا. وكان الفنان تامر حسني أعلن عن تأجيل أحدث ألبوماته الغنائية 'لينا ميعاد' الذي كان من المقرر طرحه الليلة ولكن تم تأجيل طرحه إلى 15 يوليو الجاري بسبب عدم عودة خدمة الانترنت بشكل طبيعي. وكان الفنان تامر حسني قد أعلن في بيان رسمي، تأجيل طرح ألبومه الجديد 'لينا ميعاد' وذلك لأسباب خارجة عن إرادته. وأوضح أنه من المقرر طرح الألبوم الجديد يوم الثلاثاء الموافق 15 يوليو الجاري. وكشف نجم الجيل أن سبب التأجيل يعود إلى استمرار أزمة الإنترنت في مصر، وهو ما أبلغته به الشركات المسؤولة عن إصدار وتوزيع الألبوم. وأضاف أن عدم استقرار الخدمة الرقمية حال دون ضمان وصول المحتوى الفني إلى جميع المستخدمين داخل مصر، الأمر الذي استدعى اتخاذ قرار تأجيل الإصدار. تامر حسني يطمئن جمهوره أكد تامر حسني أن هذا القرار جاء حرصًا على أن يحظى الألبوم بالوصول الكامل إلى الجمهور المصري، مشيرًا إلى أن عودة الإنترنت بالشكل الطبيعي ضرورية لتأمين التوزيع الرقمي العادل داخل البلاد، ومعتذرًا لجمهوره عن التأجيل الخارج عن إرادته. وكان تامر حسني قد طرح في وقت سابق 4 أغنيات من ألبومه الجديد 'لينا ميعاد'، وهي: 'ملكة جمال الكون' رفقة الشامي، 'المقص' مع رضا البحراوي، وأغاني 'حبيبي تقلان' و"حلال فيك". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
حفل "الباب المفتوح" للفنان محمد الصياد وفرقته ببيت السناري الخميس
ينظم بيت السناري التابع لقطاع التواصل الثقافي بمكتبة الاسكندرية حفلا موسيقيا بعنوان "الباب المفتوح" للفنان محمد الصياد وفرقته، وذلك يوم الخميس 17 يوليو، الساعة 8 مساءً، بمقر بيت السناري الأثري بالسيدة زينب، بالقاهرة. ويقدم محمد الصياد خلال برنامج الحفل 11 مقطوعة موسيقية تحمل طابعًا صوفيًّا وروحانيًّا، حيث تمزج بين الموسيقى والابتهالات وبعض مقاطع الغناء، موزعة بشكل أوركسترالي محدود، لتعكس رحلة الإنسان الروحية. ومن المنتظر أن يصحب الفنان محمد الصياد الجمهور في رحلة موسيقية فريدة، تجمع بين التأمل والسمو الروحي، من خلال ألحان تعكس عمق التجربة الإنسانية وتستحضر أجواء التصوف والابتهال، ويعد هذا الحفل فرصة لعشاق الموسيقى الروحانية للاستمتاع بأمسية فنية في أجواء بيت السناري التاريخية. يُذكر أن بيت السناري يواصل استضافة العديد من الفعاليات الثقافية والفنية التي تهدف إلى إثراء المشهد الثقافي المصري ودعم الفنانين الشباب، مع الحرص على تقديم تجارب فنية متنوعة تلبي اهتمامات جمهور واسع من محبي الفنون والموسيقى. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
