ما هي مقادير العاشوراء المصرية؟.. الشيف هالة تقدم 3 نكهات من العاشورة الكريمي
ما هي مقادير العاشوراء المصرية؟
لكل ربة منزل تتساءل ما هي مقادير العاشوراء المصرية؟ نوضح لكم وصفة الشيف هالة فهمي في تحضير العاشورة من قمح البليلة أو غلة القمح، حيث تحضرها بنكهات متنوعة ترضي بها جميع الأذواق، وهو ما نقدمه بأحدث فيديوهات الشيف هالة على قناتها الرسمية بموقع يوتيوب كالتالي:
ما هي مقادير العاشوراء المصرية؟
مقادير العاشوراء المصرية
نصف كيلو قمح بليلة.
ملعقة كبيرة أرز مصري.
ملعقة كبيرة جوز هند.
ملعقة كبيرة سكر.
كوب حليب.
2 لتر حليب.
كوب سكر.
2 باكيت فانيليا.
نصف كوب نشا.
نصف كوب ماء.
ولنكهات العاشوراء:
عاشوراء بالشوكولاتة:
3 ملاعق كاكاو محلى.
كوب ماء.
ملعقة سكر.
عاشوراء بالفراولة:
2 باكيت جلي فراولة.
كوب ماء ساخن.
العاشوراء المصرية
طريقة عمل العاشوراء المصرية هالة فهمي
قومي بغسل قمح البليلة بالماء الجاري وانقعيها لمدة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات أو ساعتين.
اشطفي غلة القمح وصفيها وأضيفي لها الأرز بعد غسله جيدا وجوز الهند وملعقة السكر.
ضعي الماء في حلة على النار واتركيه يغلي ثم أضيفي له غلة القمح بمقاديره المذكورة.
وأضيفي كذلك كوب من الحليب وقلبي المكونات واتركي البليلة تغلي على النار لمدة ربع ساعة.
يمكن التوقف عند هذه الخطوة وتناول الوصفة في شكل أكواب من البليلة بعد تحليتها بالسكر وإضافة الحليب المغلي لها.
ولكن ولإعداد العاشوراء المصرية قومي برفع البليلة من على النار واتركيها مغطاة لمدة ربع ساعة أخرى.
ضعي الحليب في وعاء وأضيفي له السكر والفانيليا وقلبي المزيج جيدا ثم صبيه على البليلة في الحلة.
ذوبي النشا في نصف كوب ماء على البارد ثم أضيفيها على البليلة وقلبي باستمرار بمضرب سلك يدوي.
بعد أن تغلي العاشوراء المصرية ويغلظ قوامها قليلا ضعيها في الأطباق وزينيها حسب الرغبة بالمكسرات، أو القرفة البودر.
ما هي مقادير العاشوراء المصرية بالشوكولاتة
العاشوراء المصرية بالشوكولاتة
ولإعداد العاشوراء المصرية بنكهة الشوكولاتة، أوضحت الشيف هالة خطوات سهلة وبسيطة كالتالي:
ضعي بودرة الكاكاو المحلى في كوب ماء مغلي، وأضيفي له السكر.
قلبي المزيج جيدا ليشبه صوص شوكولاتة طبيعي ثم أضيفي له العاشوراء.
ضعي العاشوراء حسب الرغبة مغرفتين أو ثلاثة أو أربعة وقلبيها جيدا.
ضعي العاشوراء المصرية بالشوكولاتة في الأطباق وستلاحظين أنها سائلة.
اتركيها تبرد في الثلاجة وستتماسك وتكون جاهزة بأجمل نكهة محببة للأطفال.
ما هي مقادير العاشوراء المصرية بالفراولة
العاشوراء المصرية بالفراولة
ولإعداد العاشوراء المصرية بنكهة الفراولة أو بأي نكهة أخرى من نكهات الفواكه، يمكن استعمال أكياس الجيلي البودر الجاهز كالتالي:
ذوبي باكيت الجيلي بنكهة الفراولة أو أي نكهة أخرى في كوب ماء ساخن.
بعد أن يذوب المزيج أضيفي له العاشوراء بالحليب كما تم تحضيرها سابقا.
قلبي العاشوراء في نكهة الفراولة الساخنة ولا تنتظري أن تبرد حتى لا تتماسك سريعا.
اغرفي العاشوراء في الأطباق وبعد أن تهدأ ضعيها في الثلاجة وقدميها باللون الأحمر الجميل والقوام الكريمي وبألف هنا.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
سميرة سعيد تشوق جمهورها بفيديو من كواليس أحدث أعمالها الفنية
شوقت سميرة سعيد، جمهورها ومتابعيها بنشرها فيديو قصير على حسابها الرسمي، بموقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام "، من الكواليس وهى بداخل الإستوديو الخاص بها، أثناء تسجيلها أحدث اعمالها الفنية. واكتفت سميرة سعيد بالظهور فقط فى الفيديو وهي تقف أمام الميكروفون بقولها: يلا.. هقول لك حاجة "!.. لتزيد من حالة الغموض، وشغف متابعيها ليعبروا فى تعليقاتهم عن انتظارهم وشوقهم للعمل الجديد، حيث كتب أحد المتابعين: متعينا يا ديفا"، وكتب آخر: "الديفا توحشناك"، وكتب آخر أيضًا: "مستنيين بقى". وفي سياق آخر.. تعمل سميرة سعيد منذ فترة على تحديث قناتها الرسمية على "يوتيوب" بجمع تاريخها الكامل من أعمال فنية. ويُذكر أن فريق عملها يعمل على تحسين جودة الصوت، والصورة في أرشيفها، لتقديم جميع المحتوى "كليبات، ألبومات، حفلات" بأفضل شكل لكي يتناسب مع التطورات فى الوقت الراهن، ويمكّن جمهورها من الاستمتاع بأعمالها الخالدة بطريقة عصرية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
المشهد العربي
منذ 2 ساعات
- المشهد العربي
ماريتا الحلاني تطل بـصولو بعد الانفصال
طرحت الفنانة اللبنانية ماريتا الحلاني أغنيتها الجديدة المنفردة بعنوان "صولو" عبر قناتها الرسمية على يوتيوب، إلى جانب حسابها على إنستغرام، في أول ظهور فني لها بعد إعلان انفصالها عن زوجها المنتج كميل أبي خليل. وجاء الكليب المصوّر بأسلوب بصري بسيط وراقٍ، حيث بدت ماريتا وهي تتجوّل بخفة بين الشوارع والغابات، وتؤدي حركات عفوية تتماشى مع الإيقاع الراقص الهادئ للأغنية، ما أضفى على العمل طابعًا وجدانيًا هادئًا بعيدًا عن التكلّف. وتم تصوير الفيديو في فرنسا، وتحديدًا قرب برج إيفل، ما أضفى على المشاهد لمسة جمالية مميزة، عكست انسجام الموقع مع روح الأغنية التي تجمع بين الخفة والمشاعر الشخصية.
مصرس
منذ 2 ساعات
- مصرس
سفير بريطانيا بالقاهرة يشارك في احتفالية تاريخية بمشاركة وزير السياحة والآثار
شارك جاريث بايلي السفير البريطاني في القاهرة، في احتفالية مميزة بالقاهرة التاريخية، برفقة مدير المجلس الثقافي البريطاني، مارك هاوارد، في افتتاح قبتي يحيى الشبيه وصفى الدين جوهر، وذلك بحضور وزير السياحة والآثار شريف فتحي، ومحافظ القاهرة، الدكتور إبراهيم صابر، والأمين العام للمجلس الأعلى للآثار، الدكتور محمد إسماعيل خالد، إلى جانب عدد من قيادات الوزارة والسفارة والمركز الثقافي البريطاني. وقد تم تنفيذ مشروع الترميم بدعم من صندوق حماية الثقافة التابع للمجلس الثقافي البريطاني، وبالشراكة مع وزارة الشؤون الرقمية والثقافة والإعلام والرياضة البريطاني.ويعد هذا المشروع يعكس التزامًا مشتركًا بين مصر والمملكة المتحدة بحماية التراث وتعزيز التنمية المستدامة.ويأتي هذا المشروع يأتي ضمن برنامج "إرث – للتراث والمناخ"، الذي يهدف إلى دمج الحفاظ على التراث مع مواجهة آثار التغير المناخي، ويُعد نموذجًا ناجحًا للتعاون الدولي في حماية التراث الثقافي وتعزيز دور المجتمعات المحلية.ونفذ المشروع بواسطة مبادرة "الأثر لنا" التابعة لمؤسسة مجاورة للفكر العمراني، وتحت إشراف المجلس الأعلى للآثار، وشمل: ترميمًا دقيقًا وفق أعلى المعايير الدولية أنشطة توعية مجتمعية وتدريبيةدعم الحرف اليدوية المحلية حلولًا مبتكرة لمواجهة آثار التغير المناخي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
