logo
‫ وزارة الصحة تحصل على تجديد الاعتماد الدولي في مجالات التفتيش وسحب عينات الأغذية

‫ وزارة الصحة تحصل على تجديد الاعتماد الدولي في مجالات التفتيش وسحب عينات الأغذية

العرب القطريةمنذ 3 أيام
قنا
حصلت وزارة الصحة العامة على تجديد الاعتماد الدولي للسنة الرابعة على التوالي من ديوان الاعتماد الأمريكي، وذلك للأقسام المختصة بالتفتيش وسحب العينات بإدارة سلامة الغذاء، في مجال الرقابة على الأغذية المستوردة عبر جميع منافذ الدولة، بما في ذلك مطار حمد الدولي، وميناء حمد البحري، وميناء الرويس، والمنفذ البري في أبو سمرة.
كما تضمن تجديد الاعتماد مجال التفتيش على الأغذية المحلية في مختلف المنشآت الغذائية، مثل المصانع والمطاعم والفنادق والأسواق ومرافق تداول الأغذية، وذلك وفقاً لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية "أيزو 17020".
ويؤكد هذا الإنجاز استمرار التزام وزارة الصحة العامة بتطبيق أعلى المعايير الدولية في مجالات التفتيش الغذائي، بما يعكس كفاءة المنظومة الرقابية وسلامة الإجراءات المعتمدة لحماية صحة المستهلك في دولة قطر.
وقالت السيدة وسن عبدالله الباكر مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة، بهذه المناسبة، إن الحفاظ على هذا الاعتماد المرموق من ديوان الاعتماد الأمريكي للعام الرابع على التوالي يعد دليلا واضحا على كفاءة الأداء الفني والمهنية العالية التي تتمتع بها فرق التفتيش في الوزارة، مؤكدة أن الاعتماد يعزز من مصداقية نتائج التفتيش على المستوى الدولي، ويسهم في ترسيخ ثقة الشركاء والمستفيدين في جودة الخدمات الرقابية المقدمة، حيث يشكل هذا الاعتماد تأكيدا رسميا على مدى التزام إدارة سلامة الغذاء بتطبيق متطلبات الجودة والامتثال وفق المعايير الدولية المعتمدة، ويعكس حرصها المستمر على تعزيز كفاءتها.
وشددت على أن هذا الإنجاز للعام الرابع على التوالي يعد ركيزة أساسية في ترسيخ ثقة الجهات الرقابية والشركاء، ودليلا واضحا على التزام الإدارة بمنهجية التحسين المستمر، منوهة إلى خضوع الأقسام المعنية في الإدارة لعملية تدقيق فني شامل أجراها خبراء من ديوان الاعتماد الأمريكي في أواخر شهر مايو الماضي، وتم اجتياز جميع متطلبات التجديد بنجاح، دون تسجيل أي ملاحظات أو حالات عدم مطابقة.
من جهتها، أبرزت وزارة الصحة العامة أن هذا الإنجاز يأتي في إطار انتهاجها خطة استراتيجية متكاملة تهدف للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء في دولة قطر من خلال تعزيز مفاهيم الرقابة الاستباقية على امتداد السلسلة الغذائية، وتبني نموذج رقابي متطور يسهم في تحقيق أعلى مستويات سلامة الغذاء بما يتماشى مع أهداف الدولة في مجال الصحة العامة والتنمية المستدامة.
Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

اكتشاف بروتينات قد تسهم في علاج السرطان وإبطاء الشيخوخة
اكتشاف بروتينات قد تسهم في علاج السرطان وإبطاء الشيخوخة

الراية

timeمنذ يوم واحد

  • الراية

اكتشاف بروتينات قد تسهم في علاج السرطان وإبطاء الشيخوخة

اكتشاف بروتينات قد تسهم في علاج السرطان وإبطاء الشيخوخة سيدني - قنا: اكتشف علماء أستراليون، مجموعة من البروتينات قد تغير أساليب علاج السرطان والأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر. وقال باحثون في معهد أبحاث طب الأطفال بسيدني، إن هذه البروتينات تلعب دورا محوريا في التحكم بإنزيم تيلوميراز المسؤول عن حماية الحمض النووي أثناء انقسام الخلايا، وفقا لبيان صادر عن المعهد. ويظهر البحث كيفية مساهمة التيلوميراز في الحفاظ على التقدم في العمر صحيا وفي نفس الوقت دعم نمو الخلايا السرطانية، مما يفتح آفاقا جديدة للعلاجات التي تبطئ الشيخوخة أو توقف السرطان من خلال استهداف هذه البروتينات الجديدة التي تم تحديدها. ويساعد التيلوميراز في الحفاظ على أطراف الكروموسومات، المعروفة بالتيلوميرات، والتي تعتبر حيوية لاستقرار الجينات. وبينما يعتبر التيلوميراز ضروريا لصحة الخلايا الجذعية وبعض خلايا الجهاز المناعي، فإن خلايا السرطان غالبا ما تستغل هذا الإنزيم للنمو غير المنضبط، وفقا للدراسة التي نشرت في مجلة /نيتشر كومنيكيشنز/. واكتشف الفريق أن ثلاثة بروتينات (NONO، SFPQ، PSPC1) توجه التيلوميراز إلى أطراف الكروموسومات، حيث إن تعطيلها في خلايا السرطان يمنع صيانة التيلومير، مما قد يوقف نمو خلايا السرطان. وقال كبير مؤلفي الدراسة ألكساندر سوبينوف "تظهر نتائجنا أن هذه البروتينات تعمل كمراقبين جزيئيين لحركة التيلوميراز مما يضمن وصوله إلى الوجهة الصحيحة داخل الخلية".

‫ استعادة بروتين معين في الخلايا يوقف الالتهاب المزمن
‫ استعادة بروتين معين في الخلايا يوقف الالتهاب المزمن

العرب القطرية

timeمنذ 2 أيام

  • العرب القطرية

‫ استعادة بروتين معين في الخلايا يوقف الالتهاب المزمن

واشنطن - قنا أظهرت دراسة نشرت في دورية «نيتشر» العلمية أن إعادة بروتين معين للخلايا مكنت الباحثين من وقف الالتهاب المزمن مع الحفاظ على قدرة الخلايا على الاستجابة للإصابات والأمراض الطفيفة. ويحدث الالتهاب المزمن عندما يكون الجهاز المناعي في حالة من النشاط المفرط، وهو ما يحدث خلال الإصابة بأمراض مزمنة مثل التهاب المفاصل أو التهاب القولون التقرحي أو السمنة. أما الالتهاب الحاد المصحوب عادة بألم وحمى وتورم واحمرار، على سبيل المثال، فيشفى بسرعة نسبيا، واكتشف الباحثون أن أحد البروتينات المسؤولة عن التحكم في الجينات الالتهابية يتحلل ويختفي من الخلايا في أثناء الالتهاب المزمن. وفي تجارب أجريت معملياً في أنابيب الاختبار، أدت استعادة بروتين (دبليو.إس.تي.إف) إلى وقف الالتهاب المزمن في الخلايا البشرية دون التدخل في تعامل الخلية مع الالتهاب الحاد، مما سمح باستجابات مناعية مناسبة للمخاطر المحدودة. وصمم الباحثون بعد ذلك عقاراً يحمي بروتين (دبليو.إس.تي.إف) من التحلل ويثبط الالتهاب المزمن عن طريق منع تفاعله مع بروتين آخر في نواة الخلية. واختبر الباحثون الدواء بنجاح لعلاج فئران مصابة بالكبد الدهني أو التهاب المفاصل، وكذلك لتقليل الالتهاب في خلايا الركبة المصابة بالتهاب مزمن والمأخوذة من مرضى خضعوا لجراحة لاستبدال المفصل. ومن خلال دراسة عينات من أنسجة بشرية، خلص الباحثون إلى أن بروتين (دبليو.إس.تي.إف) يختفي في أكباد مرضى الكبد الدهني لكنه موجود في أكباد الأصحاء. وقال شيشون دو من مستشفى ماساتشوستس العام وهو الباحث الرئيسي في الدراسة في بيان «تسبب أمراض الالتهاب المزمن قدراً كبيراً من المعاناة والوفيات، لكن لا يزال أمامنا الكثير لنتعلمه حول أسباب الالتهاب المزمن وكيفية علاجه».

«الصحة» تحصل على تجديد الاعتماد الدولي
«الصحة» تحصل على تجديد الاعتماد الدولي

جريدة الوطن

timeمنذ 3 أيام

  • جريدة الوطن

«الصحة» تحصل على تجديد الاعتماد الدولي

حصلت وزارة الصحة العامة على تجديد الاعتماد الدولي للسنة الرابعة على التوالي من ديوان الاعتماد الأميركي (ANAB)، وذلك للأقسام المختصة بالتفتيش وسحب العينات بإدارة سلامة الغذاء، في مجال الرقابة على الأغذية المستوردة عبر جميع منافذ الدولة، بما في ذلك مطار حمد الدولي، وميناء حمد البحري، وميناء الرويس، والمنفذ البري في أبو سمرة. كما تضمن تجديد الاعتماد مجال التفتيش على الأغذية المحلية في مختلف المنشآت الغذائية، مثل المصانع والمطاعم والفنادق والأسواق ومرافق تداول الأغذية، وذلك وفقاً لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية «أيزو 17020». ويؤكد هذا الإنجاز استمرار التزام وزارة الصحة العامة بتطبيق أعلى المعايير الدولية في مجالات التفتيش الغذائي، بما يعكس كفاءة المنظومة الرقابية وسلامة الإجراءات المعتمدة لحماية صحة المستهلك في دولة قطر. وبهذه المناسبة قالت السيدة وسن عبد الله الباكر، مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة: «إن الحفاظ على هذا الاعتماد المرموق من ديوان الاعتماد الأميركي للعام الرابع على التوالي، يُعد دليلاً واضحًا على كفاءة الأداء الفني والمهنية العالية التي تتمتع بها فرق التفتيش في الوزارة». وأكدت أن الاعتماد يعزّز من مصداقية نتائج التفتيش على المستوى الدولي، ويُسهم في ترسيخ ثقة الشركاء والمستفيدين في جودة الخدمات الرقابية المقدمة. وأضافت السيدة وسن الباكر: «يشكل هذا الاعتماد تأكيدًا رسميًا لمدى التزام إدارة سلامة الغذاء بتطبيق متطلبات الجودة والامتثال وفق المعايير الدولية المعتمدة، ويعكس حرصها المستمر على تعزيز كفاءتها. ويُعد هذا الإنجاز للعام الرابع على التوالي ركيزة أساسية في ترسيخ ثقة الجهات الرقابية والشركاء، ودليلًا واضحًا على التزام الإدارة بمنهجية التحسين المستمر». وأشارت إلى أن الأقسام المعنية في الإدارة خضعت لعملية تدقيق فني شامل أجراها خبراء من ديوان الاعتماد الأميركي (ANAB) في أواخر شهر مايو الماضي، وتم اجتياز جميع متطلبات التجديد بنجاح، دون تسجيل أي ملاحظات أو حالات عدم مطابقة. ويأتي هذا الإنجاز في إطار خطة استراتيجية متكاملة تنتهجها وزارة الصحة العامة للارتقاء بمنظومة سلامة الغذاء في دولة قطر، من خلال تعزيز مفاهيم الرقابة الاستباقية على امتداد السلسلة الغذائية، وتبني نموذج رقابي متطور يُسهم في تحقيق أعلى مستويات سلامة الغذاء بما يتماشى مع أهداف الدولة في مجال الصحة العامة والتنمية المستدامة.الوطن

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

هل أنت مستعد للنغماس في عالم من الحتوى العالي حمل تطبيق دايلي8 اليوم من متجر ذو النكهة الحلية؟ ّ التطبيقات الفضل لديك وابدأ الستكشاف.
app-storeplay-store