استقرار أسعار اللحوم في المنافذ والأسواق اليوم السبت

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية ومحال الجزارة حالة من الاستقرار الملحوظ، وسط هدوء نسبي في حركة الشراء، وهو ما يرجعه التجار إلى تراجع معدلات الطلب عقب انتهاء عيد الأضحى، بالتزامن مع استمرار ضخ كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمستوردة عبر المنافذ الحكومية والخاصة.
وبحسب عدد من التجار، فإن وتيرة الإقبال على شراء اللحوم انخفضت بشكل واضح بعد انتهاء الذبح ومراسم الاحتفال، وهو ما انعكس على ثبات الأسعار في معظم المناطق، بل وسجلت بعض المناطق انخفاضًا طفيفًا، وتوقع البعض استمرار هذا الهدوء خلال الأسابيع القليلة المقبلة، في ظل وفرة المعروض.
وتُعد أسعار اللحوم الحمراء من أبرز المؤشرات التي يراقبها المستهلك المصري يوميًا، نظرًا لارتباطها الوثيق بالنظام الغذائي ومستوى المعيشة، وتشهد هذه الأسعار تحركات مستمرة تتأثر بعدة عوامل، منها تكاليف الأعلاف والإنتاج، وكذلك حجم العرض والطلب، إضافة إلى المتغيرات الاقتصادية محليًا وعالميًا.
ويبلغ حجم الاحتياجات المحلية من اللحوم الحمراء سنويًا نحو مليون طن، تنتج مصر منها نحو 600 ألف طن، بينما يتم استيراد ما يقرب من 400 ألف طن لتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.
أسعار اللحوم البلدية في محال الجزارة اليوم
سجلت أسعار اللحوم البلدية اليوم في محال الجزارة ما بين 390 إلى 450 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ السعر في بعض سلاسل الهايبر ماركت الكبرى نحو 480 جنيهًا للكيلو، بحسب رصد لحركة البيع بالتجزئة.
أسعار اللحوم في منافذ شركة لحوم الوطنية
اللحم البقري: 280 جنيهًا للكيلو
بفتيك واستيك: 325 جنيهًا للكيلو
كبدة طازجة: بين 300 و350 جنيهًا للكيلو
وش فخدة: 300 جنيهًا للكيلو
موزة: 295 جنيهًا للكيلو
عرق فلتو: 350 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
السجق: 225 جنيهًا للكيلو
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو
اللحم الضأن: 350 جنيهًا للكيلو
اللحم البلدي: 280 جنيهًا للكيلو
متوسط الأسعار للمستهلكين في الأسواق
اللحم الضأن: 420 جنيهًا
اللحم البتلو: 408.5 جنيهًا
اللحم الكندوز الكبير: 347 جنيهًا
الكبدة البلدي: بين 300 و350 جنيهًا
اللحوم بعظم: بين 350 و400 جنيهًا
عرق الفلتو: 420 جنيهًا
المفروم البلدي: 370 جنيهًا
أسعار اللحوم الحية (القائمة)
بقري بلدي خليط: 185 جنيهًا للكيلو قائم
بقري مستورد (كولومبيا 400 كجم): 138 جنيهًا للكيلو قائم
بقري مستورد (هولشتاين): 108 جنيهًا للكيلو قائم
عجل بقري رضيع: من 10,000 إلى 15,000 جنيه
عجل بتلو: من 8,000 إلى 13,000 جنيه
بقرة أم: 175 جنيهًا للكيلو قائم
السوق تحت السيطرة بفضل توازن العرض والطلب
ويُعد الاستقرار في أسعار اللحوم بعد انتهاء العيد مؤشرًا واضحًا على توازن السوق، خاصة في ظل الجهود التي تبذلها الدولة عبر المنافذ الحكومية لتوفير المعروض، إلى جانب الإجراءات الرقابية لضبط الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية، وقد ساهم هذا التوازن في امتصاص الضغوط السعرية التي شهدتها الأسواق خلال الفترة الماضية، ما يعزز من استقرار السوق خلال الفترة المقبلة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 20 دقائق

• مصراوي

الدولار بـ49.85 جنيه.. سعر العملات الأجنبية اليوم الأحد 29-5-2025

تبدأ البنوك المصرية في إعلان سعر العملات الأجنبية، اليوم الأحد 29-5-2025 مع بداية التعاملات الصباحية، إذ يأتي في مقدمتها الدولار خاصة أنه من العملات الأكثر بحثا عن أسعارها في بداية تعاملات البنوك. في السطور التالية ينشر "مصراوي" آخر تحديث لـ سعر العملات الأجنبية الأكثر تداولا بين العملاء في البنوك المصرية اليوم الأحد 29-5-2025 وهي كالآتي: - الدولار: 49.85 جنيه للشراء، و49.95 جنيه للبيع. ‏‎- اليورو الأوروبي: 57.78 جنيه للشراء، و58.09 جنيه للبيع. ‏‎- الجنيه الإسترليني: 67.75 جنيه للشراء، و68.09 جنيه للبيع. ‏‎- الدينار الكويتي: 162.32 جنيه للشراء، و163.41 جنيه للبيع. - الريال السعودي: 13.24 جنيه للشراء، و13.31 جنيه للبيع. ‏‎- الدرهم الإماراتي: 13.55 جنيه للشراء، و13.60 جنيه للبيع. ‏‎- الريال القطري: 12.65 جنيه للشراء، و13.70 جنيه للبيع.

مستقبل وطن

منذ 33 دقائق

• مستقبل وطن

وزارة المالية تكشف عن تخصيص 160 مليار جنيه لدعم السلع التموينية والخبز في موازنة 2025/2026

أعلنت وزارة المالية، برئاسة أحمد كجوك، في بيانها المالي المقدم إلى مجلس النواب، عن تخصيص نحو 160 مليار جنيه لدعم السلع التموينية والخبز في العام المالي 2025/2026، مقارنة بـ83 مليار جنيه في العام المالي الحالي، في زيادة تعكس التزام الحكومة بتعزيز الحماية الاجتماعية وتخفيف الأعباء عن المواطنين الأكثر احتياجًا. وأكد البيان استمرار الحكومة في التحول التدريجي من الدعم العيني إلى الدعم النقدي، بهدف ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه الحقيقيين وتقليل هدر الموارد، مع التركيز على الاستهداف العادل لضمان حياة كريمة للمواطنين. وأشار البيان إلى أن منظومة دعم الخبز تغطي نحو 70 مليون مواطن، فيما تغطي منظومة دعم البطاقات التموينية حوالي 60.8 مليون مستفيد، مما يستدعي مواصلة جهود تنقية البطاقات وتحديث قواعد البيانات لضمان كفاءة توزيع الدعم. كما أوضح البيان أن الحكومة تعمل على إصلاح شامل لمنظومة الدعم، يتضمن ترشيد الاستهلاك، تحسين كفاءة الإنتاج، وتطوير آليات الرقابة لضمان الاستخدام الأمثل للموارد. هذا يأتي في إطار خطة الحكومة لتعزيز الحماية الاجتماعية وتحقيق الاستدامة المالية ضمن الموازنة العامة للدولة للعام المالي الجديد.

نافذة على العالم

منذ 43 دقائق

• نافذة على العالم

أسعار الدولار في مصر اليوم.. الأحد 29-6-2025

شهادات الأهلي فورا بـ الدولار من البنك الأهلي أسعار الدولار اليوم.. تنشر الأسبوع أسعار الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري، اليوم الأحد 29-6-2025، بحسب آخر تحديث للبنك المركزي والبنوك المصرية. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر الدولار في البنك المركزي حقق سعر الدولار في البنك المركزي نحو 49.83 جنيه للشراء ونحو 49.97 جنيها للبيع. سعر الدولار اليوم في البنك التجاري ووصل سعر الدولار اليوم في البنك التجاري الدولي إلى 49.85 جنيها للشراء ونحو 49.95 جنيها للبيع. سعر الدولار في البنك العربي الإفريقي وسجل سعر الدولار في البنك العربي الإفريقي الدولي نحو 49.85 جنيه للشراء 49.95 جنيها للبيع. سعر الدولار في المصرف المتحد وحقق سعر الدولار في المصرف المتحد عند 49.85 جنيها للشراء و49.95 جنيها للبيع. سعر الدولار اليوم في بنك مصر ووصل سعر الدولار اليوم في بنك مصر عند 49.85 جنيه للشراء و49.95 جنيه للبيع. سعر الدولار اليوم في بنك الإسكندرية وسجل سعر الدولار اليوم في بنك الإسكندرية عند 49.85 جنيه للشراء 49.95 على جنيها للبيع. سعر الدولار اليوم في البنك الأهلي المصري وسجل سعر الدولار اليوم في البنك الأهلي المصري عند 49.85 جنيه للشراء و49.95 جنيه للبيع. سعر الدولار في مصرف أبو ظبي الإسلامي وبلغ سعر الدولار في مصرف أبو ظبي الإسلامي عند 50.02 جنيه للشراء و50.12 جنيه للبيع.