أسعار اللحوم مساء السبت 28 يونيو 2025

استقرت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية مساء اليوم، السبت 28 يونيو 2025، مدفوعة بتوافر كميات كبيرة من اللحوم البلدي والمستوردة التي تضخها وزارتي الزراعة والتموين ضمن جهود تهدف إلى السيطرة على الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين.
أسعار اللحوم الحمراء
ويأتي هذا التباين في ظل سعي الدولة المستمر إلى دعم السوق المحلي، من خلال طرح لحوم بأسعار مخفضة عبر منافذها الرسمية، وفي مبادرات مثل "أمان" و"وطنية"، لمواجهة الارتفاعات التي يشهدها القطاع الخاص نتيجة عوامل عدة، منها ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إضافة إلى تغيرات في سلاسل التوريد.
في الأسواق ومحال الجزارة، بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز متوسط الحجم نحو 406.10 جنيه، بينما تراجع سعر الكندوز الكبير إلى 349.70 جنيه. وسجلت اللحوم البتلو، وهي من أكثر الأصناف طلبًا، سعرًا يقارب 424 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر عرق الفلتو ما بين 420 جنيهًا في الأسواق، و350 جنيهًا في بعض المنافذ التابعة للدولة.
وشهدت الكبدة البلدي تفاوتًا في السعر يتراوح بين 300 و350 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، بحسب الجودة والمصدر، أما اللحم الضأن الصافي، فقد بلغ نحو 427.70 جنيهًا، في حين استقرت أسعار اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه للكيلو، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا للعديد من المستهلكين.
أسعار اللحوم بمنافذ التموين
أما في منافذ وزارة التموين، فتُطرح اللحوم السودانية المستوردة بسعر تنافسي بلغ 285 جنيهًا للكيلو، في حين تُعرض اللحوم البرازيلية المجمدة بخصومات تصل إلى 30% مقارنة بأسعار السوق، مما يعزز الإقبال عليها من قبل الفئات المتوسطة ومحدودة الدخل.
وفي منافذ "أمان" و"وطنية"، سجل كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، وسجلت الكبدة الطازجة في نطاق سعري بين 300 و350 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو وش الفخدة حول 300 جنيه، وبلغ سعر الموزة 295 جنيهًا تقريبًا.
أما منافذ وزارة الزراعة، فقد حافظت على استقرار نسبي في الأسعار، حيث بلغ سعر الكندوز والضأن 350 جنيهًا للكيلو، فيما سجل كيلو الكبدة 250 جنيهًا، واللحم المفروم 230 جنيهًا، وبلغ متوسط سعر السجق 225 جنيهًا، في حين استقرت اللحوم البلدي الطازجة عند 280 جنيهًا للكيلو.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ 12 ساعات

• البوابة

أخبار مصر اليوم.. زيادة التعويضات لضحايا حادث المنوفية إلى 500 ألف جنيه لأسرة كل متوفى و70 ألفا لكل مصاب

تقدم "البوابة نيوز" لقرائها أخبار مصر اليوم كموجز لأهم الأحداث الجارية على مدى اليوم السبت؛ حيث تشهد الساحة المحلية تطورات متلاحقة على كل الأصعدة السياسية والاقتصادية والاجتماعية. في هذه النشرة نرصد أبرز الأخبار والقرارات الحاسمة التي تشكل ملامح اليوم السبت الموافق 28 يونيو 2025، بدءًا من المستجدات الرئاسية والتحركات الحكومية والدبلوماسية، مرورًا بالملفات الاقتصادية الساخنة وحركة الأسواق وأهم القرارات، ووصولًا إلى أخبار الخدمات والقطاعات الحيوية التي تمس حياة المواطنين مباشرة. وجهت الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، ومحمد جبران وزير العمل، الإدارة المركزية للحماية الاجتماعية بوزارة التضامن الاجتماعي، والإدارة العامة للعمالة غير المنتظمة، ومديرية عمل المنوفية بسرعة اتخاذ الإجراءات اللازمة لزيادة التعويضات من قبل الوزارتين لتصل إلى 500 ألف جنيه لأسرة كل ضحية من ضحايا حادث المنوفية، فضلا عن 70 ألف جنيه لكل حالة إصابة. افتتح محمد جبران وزير العمل، والدكتور أسامة الازهري؛ وزير الأوقاف، ملتقى التوظيف المقام بمركز شباب الفتح بمدينة رأس غارب، بمشاركة 50 منشأة من أجل توفير 673 عقد عمل تم تسليمها للشباب، من بينهم عقود لذوي همم، بهدف دمجهم في سوق العمل، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، وفي إطار جولة اليوم السبت بمحافظ البحر الأحمر. نظمت قيادة قوات الدفاع الشعبى والعسكرى ندوة تثقيفية بمقر الكنيسة القبطية الأرثوذكسية لإلقاء الضوء على المخاطر والتحديات التى تواجه الأمن القومى المصرى والدور الذى تقوم به الدولة لمجابهة تلك التحديات فى مختلف القطاعات. كشف التقرير السنوي الصادر عن الاتحاد المصري للغرف السياحية عن خطة طموحة تستهدف إنشاء نحو 200 ألف غرفة فندقية جديدة خلال السنوات الخمس المقبلة، في إطار جهود الدولة لتعزيز الطاقة الاستيعابية للقطاع السياحي، وتحقيق مستهدف جذب 30 مليون سائح سنويًا خلال الفترة المقبلة. شارك بدر عبد العاطي وزير الخارجية والهجرة، اليوم السبت، الموافق ٢٨ يونيو ٢٠٢٥، في أعمال المائدة المستديرة الأولى بوزارة الخارجية، والتي خُصصت لمناقشة دعم القطاع الخاص وزيادة الصادرات والاستثمارات المصرية، وذلك بمشاركة لفيف من كبار رجال الأعمال ورؤساء المجالس التصديرية، إلى جانب السادة السفراء المرشحين للعمل في عدد من السفارات والبعثات المصرية بالخارج. اتخذ قطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة بالتنسيق مع أجهزة الوزارة المعنية الإجراءات القانونية حيال 6 أشخاص – لـ 4 منهم معلومات جنائية) لقيامهم بغسل الأموال المتحصلة من نشاطهم الإجرامى فى الإتجار بالمواد المخدرة ومحاولتهم إخفاء مصدرها وإصباغها بالصبغة الشرعية وإظهارها وكأنها ناتجة عن كيانات مشروعة عن طريق (تأسيس الأنشطة التجارية - شراء الأراضى الزراعية والعقارات والسيارات). أكدت تحريات قطاع الأمن العام بالتنسيق مع أجهزة وزارة الداخلية المعنية قيام عنصرين جنائيين شديدى الخطورة مطلوب ضبطهما وإحضارهما فى جنايات "مخدرات ، قتل ، خطف ، سلاح ، سرقة بالإكراه" وأحدهما محكوم عليه بالسجن المؤبد فى جناية "مخدرات") بجلب المواد المخدرة والأسلحة النارية غير المرخصة تمهيداً للإتجار بها.

البوابة

منذ 13 ساعات

• البوابة

الزراعة: مخزون استراتيجي من الأسمدة يكفي لتغطية احتياجات أكثر من 3.7 مليون فدان.. وخبراء: ارتفاع أسعار الأسمدة مؤقت.. والمصانع تعود للإنتاج الأسبوع المقبل

في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة وسعي الدولة لتأمين احتياجات القطاع الزراعي، تواصل وزارة الزراعة جهودها لضمان توافر الأسمدة المدعمة ووصولها إلى صغار المزارعين دون عوائق وبينما تؤكد الحكومة استقرار الأرصدة الاستراتيجية وتوافر الكميات اللازمة، شهدت السوق الحرة للأسمدة زيادات ملحوظة في الأسعار خلال الأيام الأخيرة، ما أثار مخاوف لدى بعض المزارعين بشأن استمرار هذه الارتفاعات ويأتي ذلك في وقت تعكف فيه الدولة على تجاوز تأثيرات مؤقتة نجمت عن اضطراب إمدادات الغاز إلى بعض مصانع الأسمدة، وسط تطمينات بعودة الإنتاج قريبًا واستقرار السوق. و أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة بدأت الموسم الصيفي الحالي بمخزون استراتيجي من الأسمدة المدعمة بلغ 369 ألف طن، مشيرًا إلى أن الكميات المتوفرة أسهمت في تلبية احتياجات شريحة كبيرة من المزارعين في مختلف المحافظات. وأوضح فاروق أن الوزارة صرفت حصصًا سمادية لأكثر من 2.5 مليون فدان، بواقع 3 شكائر للفدان الواحد، لافتًا إلى أن الصرف يقتصر على صغار المزارعين ممن يمتلكون أراضٍ زراعية لا تتجاوز مساحتها 25 فدانًا وأشار إلى أن الأرصدة المتوافرة حاليًا في الجمعيات الزراعية تبلغ نحو 171 ألف طن، وهي كمية تكفي لتغطية احتياجات إضافية لما يقرب من 1.2 مليون فدان. من جهتها، شددت وزارة الزراعة على أن صرف الأسمدة يتم وفقًا للحصر الزراعي الفعلي والمحاصيل المنزرعة، موضحة أنه تم البدء في توزيع الكميات منذ بداية الموسم الصيفي، وعلى دفعات، لضمان تلبية احتياجات جميع المزارعين دون تأخير، لاسيما أن الكميات لا تستخدم دفعة واحدة. وأكدت الوزارة استمرار عمل لجان المتابعة الميدانية في المرور الدوري على الجمعيات الزراعية ومنافذ الصرف، لمراقبة سير العمل وضمان وصول الأسمدة إلى مستحقيها، والتأكد من كفاءة تطبيق منظومة "كارت الفلاح" كما دعت الوزارة المزارعين إلى التواصل معها فورًا في حال وجود أية مشكلات أو معوقات تواجههم خلال عمليات الصرف. وفي سياق متصل، أوضحت الوزارة أن مصر تواصل احتلال موقع متقدم في إنتاج وتصدير الأسمدة المعدنية والمغذيات النباتية، حيث تحتل المرتبة الأولى عربيًا والخامسة عالميًا في إنتاج سماد اليوريا، بإجمالي إنتاج يتجاوز 7.6 مليون طن سنويًا. أسعار الأسمدة في السوق الحرة وفي هذا السياق قال حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار الأسمدة في السوق الحرة شهدت زيادات ملحوظة خلال الأيام الماضية، حيث ارتفع سعر الطن من 22 ألف جنيه ليصل إلى ما بين 25 و26 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين 3 إلى 4 آلاف جنيه. وأوضح أبو صدام أن هذا الارتفاع أدي إلى تخوفات بعض التجار والمستهلكين من حدوث أزمة محتملة، بعد توقف عدد من مصانع الأسمدة مؤقتًا نتيجة تأثرها بإمدادات الغاز الطبيعي لكنه أكد في الوقت ذاته أنه لا توجد أزمة حقيقية في السوق، مشيرًا إلى أن المصانع ستعود للإنتاج قريبًا بعد وصول شحنات جديدة من الغاز. وتابع نقيب الفلاحين، أن الأوضاع ستعود إلى طبيعتها قريبًا، مع استئناف المصانع نشاطها الإنتاجي اعتبارًا من الأسبوع المقبل، وهو ما يُتوقع أن ينعكس إيجابيًا على استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة. دعم الأسمدة وفي نفس السياق يقول الدكتور جمال صيام خبير الاقتصاد الزراعي، إن ارتفاع أسعار الأسمدة ونقصها في الأسواق بات يمثل تهديدًا مباشرًا للإنتاج الزراعي، خاصة في ظل زيادة تكاليف الزراعة واعتماد الفلاحين بشكل كبير على دعم الأسمدة. وأوضح عبد المجيد أن ارتفاع الأسعار يشكل عبئًا كبيرًا على المزارعين، ويدفع بعضهم لتقليص المساحات المزروعة أو تقليل كميات التسميد، ما يؤثر على جودة وكمية المحصول، وأوضح صيام إلى أن هذا النقص يعود إلى عدة عوامل، منها تأخر صرف الحصص المدعومة، ووجود فجوة بين السعر الرسمي وسعر السوق الحرة، مما يدفع بعض التجار إلى التلاعب في الكميات وبيعها بأسعار مضاعفة. وشدد صيام، على ضرورة تدخل الحكومة بشكل عاجل لضبط الأسواق وتشديد الرقابة على صرف الأسمدة، مع التوسع في دعم الفلاحين وتعزيز الشفافية في منظومة التوزيع، تجنبًا لأزمة أوسع قد تؤثر على الأمن الغذائي في البلاد.

البوابة

منذ 14 ساعات

• البوابة

أسعار الدواجن والبيض مساء السبت 28 يونيو 2025

استقرت أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت مساء اليوم السبت 28 يونيو 2025 في الأسواق المحلية، مع تباين طفيف في الأسعار بين أعلى وأقل مستويات البيع أسعار الدواجن اليوم سجل سعر اللحم الأبيض، وهو النوع الأكثر استهلاكًا في مصر، 64 جنيهًا للكيلو كسعر معلن، بينما بلغ 63 جنيهًا كسعر تنفيذ لدى بعض التجار. أما اللحم الساسو، المعروف بجودته المرتفعة ونسبة الدهون المنخفضة، فقد تراوح سعره بين 97 جنيهًا كحد أدنى و98 جنيهًا كحد أقصى للكيلو، بحسب المناطق والشركات المنتجة. أسعار الكتاكيت اليوم شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا ملحوظًا اليوم، حيث بلغ سعر كتكوت الأبيض (قطعان) بين 13 جنيهًا كحد أدنى و13.5 جنيه كحد أقصى. في المقابل، بلغ سعر كتكوت الساسو البيور بين 13 و14 جنيهًا، وهو نفس النطاق السعري تقريبًا لكتكوت الساسو العادي، أما الكتكوت المعلن من شركات الكتاكيت فقد تراوح بين 22 جنيهًا كحد أدنى و34 جنيهًا كحد أقصى، في ظل تفاوت بين الشركات وسلالات الإنتاج. أسعار البيض اليوم فيما يخص البيض، فقد بلغ سعر البيض الأبيض بين 110 جنيهات كأقل سعر و115 جنيهًا كأعلى سعر للطبق، أما البيض الأحمر، الذي يُفضل في بعض المناطق، فقد تراوح سعره بين 115 و116 جنيهًا للطبق، بينما البيض البلدي لم يُسجل أي أسعار معلنة اليوم، إذ لم تُحدّد الأسعار الرسمية له سواء في الحد الأدنى أو الأقصى. وبالنسبة لسعر البط المسكوفي عمر يوم واحد، فقد بلغ 24 جنيهًا كحد أدنى و25 جنيهًا كحد أقصى، ويُعتبر هذا السعر مستقرًا مقارنة بالأيام السابقة، وسط إقبال محدود من المربين خلال هذه الفترة.