علماء: تناول كوبين من القهوة بعد الظهر يؤثر سلبا على مستويات الطاقة
ولكن إذا كنت ترغب في الاستيقاظ وأنت تشعر براحة تامة، ينصح الخبراء بإعادة النظر في الأمر.
أظهرت دراسة جديدة أن شرب كوبين فقط من القهوة بعد الظهر قد يكون كافيا لتحويل الدماغ إلى حالة أكثر نشاطا وحيوية أثناء الليل، مما يؤثر سلبا على مستويات طاقتك، وفقا لـdaily mail.
قال باحثون كنديون إن الكافيين، وهو أحد أكثر المنبهات استهلاكا في العالم، يمكن أن يغير بنية وتعقيد نشاط الدماغ خلال مراحل النوم المختلفة.
وقال البروفيسور فيليب ثولك، الباحث الرئيسي في الدراسة: "إن الاستخدام الواسع النطاق للكافيين بين الناس يجعل هذا الموضوع من الاعتبارات الصحية المهمة، وأضاف: "إن فهم كيفية تأثير الكافيين على بنية النوم وديناميكيات الدماغ يمكن أن يساعد في توضيح تأثيره على الصحة العصبية".
حلل الباحثون، من جامعة مونتريال، صحة نوم 40 بالغا ، ممن يستهلكون الكافيين باعتدال، وتتراوح أعمارهم بين 20 و58 عامًا حيث أمضى المشاركون ليلتين في عيادة نوم، إحداهما بعد تناول 200 ملغ من الكافيين - أي ما يعادل كوبين تقريبا من القهوة - والأخرى بعد تناول دواء وهمي.
وخلال الدراسة رصدت جودة نوم المشاركين باستخدام مخطط كهربية الدماغ (EEG)، الذي يسجل نشاط الدماغ من خلال التقاط الإشارات الكهربائية التي ينتجها.
باستخدام مخطط كهربية الدماغ للنوم، ركز الباحثون على عدة مؤشرات لتعقيد الدماغ، بالنظر إلى مدى عشوائية إشارة الدماغ، ومدى سهولة ضغطها، ومدى اتساقها بمرور الوقت، كما نظروا في توزيع النشاط الكهربائي عبر ترددات مختلفة.
أظهرت النتائج أن الكافيين يؤثر بشكل رئيسي على نشاط الدماغ أثناء النوم غير السريع |نوم حركة العين السريعة|، وهي مرحلة الدورة التي تعتبر مرحلة الهدوء أو الراحة.
تنقسم هذه المرحلة إلى ثلاث مراحل مميزة: ينام الشخص، ثم ينتقل من النوم الخفيف إلى النوم العميق.
في هذه المرحلة، يتباطأ تنفس الشخص ونشاطه الدماغي ومعدل ضربات قلبه، وتنخفض درجة حرارة الجسم، وتتوقف حركة العين، وهي مرحلة ترميمية للغاية تساعد الجسم على إصلاح الأنسجة والعضلات وتقوية جهاز المناعة.
ومع ذلك، وجد الباحثون أن تناول الكافيين بعد منتصف النهار كان له تأثير سلبي على هذه المرحلة الحاسمة، مما أدى إلى نوم أقل انتعاشًا.
صرح البروفيسور ثولكه قائلاً: "يؤخر الكافيين النوم ولكنه لا يمنعه، لذا فرغم قدرتنا على النوم تحت تأثير الكافيين، إلا أن الدماغ، والنوم يتأثران به".
وأضاف: "يؤدي هذا إلى نوم أقل عمقا مع زيادة معالجة المعلومات خلال مراحل النوم التي يدخل فيها الدماغ في حالة راحة انتعاشية عميقة".
كما لاحظ الباحثون أن بعض إشارات الدماغ كانت أكثر تسطحا، مما يشير إلى أن الدماغ تحت تأثير الكافيين كان أشبه بـ"حالة حرجة" - حيث يكون الدماغ أكثر استجابة وقدرة على التكيف.
كما حللوا كيفية تأثير العمر على تأثير الكافيين على الدماغ وصحة النوم.
بشكل عام، كان الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و27 عامًا أكثر عرضة لتأثيرات الكافيين المنبهة أثناء نوم حركة العين السريعة (REM) مقارنةً بالبالغين في منتصف العمر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بوابة ماسبيرو
منذ 7 ساعات
- بوابة ماسبيرو
دراسة: الشعور بالاكتئاب يزيد الاقبال على تناول الوجبات الخفيفة
غذاء للفكر... كيف نتناول طعامًا مريحًا ونستهلك 344.064 سعرة حرارية سنويًا جميعنا نلجأ إلى تناول لوح شوكولاتة أو علبة رقائق بطاطس بعد يوم شاق. لكن شغفنا بتناول وجبة خفيفة عند الشعور بالاكتئاب يضيف آلاف السعرات الحرارية الإضافية إلى أنظمتنا الغذائية، وفقًا لدراسة استقصائية. أفاد ربع البريطانيين الذين شملهم الاستطلاع بأنهم يصفون أنفسهم بأنهم يأكلون بدافع الانفعال، معترفين بتناولهم 28.672 سعرة حرارية "مريحة" شهريًا، أو 344.064 سعرة حرارية سنويًا، وفقا لـdailymail. أفاد ما يقرب من9 من كل 10 ممن شملهم الاستطلاع أنهم تناولوا الطعام بدافع الملل أو الحزن، على الرغم من عدم شعورهم بالجوع. وقال كثيرون إنهم شعروا بالذنب نتيجة لذلك. ومع ذلك، قال 78% إنهم يرغبون في تقليل كمية الطعام التي يتناولونها لشعورهم بالحساسية تجاه زيادة الوزن. وكانت الوجبات الخفيفة العاطفية الأكثر انتشارا هي أكياس رقائق البطاطس، وألواح الشوكولاتة، والبسكويت، والموز، والخبز المحمص بالزبدة، والمعكرونة سريعة التحضير. وكانت المكسرات، والجبن، ولفائف السجق، والكعك المقلي من الوجبات الخفيفة الشائعة التي اختيرت لمنحنا دفعة معنوية. ومما يدعو إلى الاكتئاب، أن أربعة من كل عشرة من أصل 20.000 مشارك شملهم الاستطلاع وصفوا الطعام بأنه متعتهم الحقيقية الوحيدة في الحياة. وقالت عالمة النفس الدكتورة بيكي سبيلمان: "الأكل العاطفي متأصل بعمق في تربيتنا، حصل الكثير منا على مكافآت على حسن سلوكنا أو لتهدئتنا عند انزعاجنا، لذا أصبح الطعام أكثر من مجرد وقود، إنه مصدر راحة نفسية. وقالت إن إدراك هذا النمط هو الخطوة الأولى نحو استبدال العادات بشيء "يغذينا عاطفيًا بصدق". وقال الدكتور باباك أشرفي من موقع Superdrug Online Doctor، الذي كلّف بإجراء الاستطلاع: "مع أحدث الإحصاءات الحكومية التي تُظهر أن ستة من كل عشرة منا يعانون من السمنة أو زيادة الوزن، يبدو أن العديد من البريطانيين بحاجة إلى كسر حلقة الأكل العاطفي".
نافذة على العالم
منذ 10 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : مقارنة بالحبوب المحمصة.. كيف تساعد القهوة الخضراء على انقاص الوزن؟
الاثنين 28 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - شرب القهوة الخضراء بانتظام لها فوائد صحية، حيث تُعرف بغنى محتواها من المركبات النباتية المُعززة للصحة، ولها فوائد مذهلة، تشمل فقدان الوزن والتحكم فيه، وفقا لموقع تايمز ناو. القهوة الخضراء هي في الأساس حبوب قهوة عادية لم تُحمّص وتُحضّر نيئة، يُستخدم مستخلصها كمكمل غذائي، أو يُمكن تناولها كقهوة عادية، مع ذلك، لا يُشبه طعمها القهوة التي يشربها معظم الناس، إذ تتميز بنكهة أخف بكثير. بحسب الخبراء، حتى التركيب الكيميائي للقهوة الخضراء يختلف تمامًا عن القهوة المحمصة. القهوة غنية بأحماض الكلوروجينيك، وهي مركبات ذات تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات، تُعدّ القهوة الخضراء معززًا رائعًا لصحتك العامة. كيف تساعد القهوة الخضراء في خسارة الوزن؟ وفقًا للعديد من الدراسات، يُساعد شرب القهوة الخضراء مع الماء الساخن باستمرار على تقليل الوزن الإجمالي وتراكم الدهون بشكل ملحوظ. وتُشير بعض الأبحاث إلى أن من يشربون القهوة الخضراء يفقدون من 3 إلى 5 كيلوجرامات أكثر ممن لا يشربونها. يُقال أيضًا إن القهوة الخضراء تُحسّن نسبة كتلة الجسم الخالية من الدهون إلى كتلة الدهون، مع أنه يُفضّل استخدامها مع نظام غذائي متوازن وبرنامج تمارين رياضية، وليس كبديل لهما. كما تعمل القهوة الخضراء على خفض سكر الدم ومنع تراكم الدهون، ووفقًا للدراسات، تُساعد القهوة الخضراء على خفض ضغط الدم المرتفع لدى بعض الأشخاص.مع أنه لم تُحدد الجرعات المُثلى من القهوة الخضراء لأيٍّ من الحالات، يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل البدء بتناولها.بفضل محتواها من حمض الكلوروجينيك، تُعدّ القهوة الخضراء مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، وتُساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي، الذي يُؤدي إلى الشيخوخة المبكرة والعديد من الأمراض المزمنة القاتلة مثل السرطان. كما تُشير بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات والنماذج المخبرية إلى أنها قد تُقلل الالتهابات، بل وتحمي الحمض النووي من التلف. الآثار الجانبية للقهوة الخضراء كما هو الحال مع قهوتك المحمصة العادية، تحتوي حبوب البن الأخضر أيضًا على الكافيين بشكل طبيعي. مع أن تناول الكافيين باعتدال آمن وصحي لمعظم الناس، إلا أن الإفراط فيه قد يؤدي إلى أعراض سلبية كالقلق واضطرابات النوم، وحتى ارتفاع ضغط الدم. وقد وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن الجرعات اليومية من مستخلص القهوة الخضراء يمكن أن تسبب نقصًا كبيرًا في الكالسيوم في أنسجة العظام.
عرب نت 5
منذ 2 أيام
- عرب نت 5
: طرق لاستهلاك بذور الشمر لتعزيز صحة الجهاز الهضمي..
صورة ارشيفيةالسبت, 26 يوليو, 2025تعرُف بذور الشمر، هي عشبة شائعة معروفة بخصائصها الطبية والعطرية، وأثبتت نفسها على جميع المستويات وتوجد عادة في المطابخ كمعطر للفم، والمفاجىء أن هذه العشبة المتواضعة يمكن أن تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي.إقرأ أيضاً..ثورة ذكية في علاج السرطان.. تصميم صواريخ جزيئية لمهاجمة الخلايا السرطانيةأهم الفيتامينات لصحة المرأة .. تعرف عليهاطبيب أعصاب أمريكي يُحذّر من خطر خدش القططتمرين 7 دقائق | رشاقة بدون جيم أو معداتفيما يلي طرق مختلفة يمكن من خلالها استهلاك هذه البذور بطرق لتعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفقًا لصحيفة "تايمز أوف إنديا".21- مضغها نيئةيفضل مضغ ملعقة صغيرة من بذور الشمر بعد الوجبات، لأنها تساعد على تحفيز الإنزيمات الهضمية، وتقليل الانتفاخ، وتنعش التنفس أيضًا، ووفقا لدراسة سريرية، وجد أن مضغ بذور الشمر لمدة 5 دقائق يرفع بشكل كبير الرقم الهيدروجيني اللعابي بعد ذلك مباشرة ولمدة تصل إلى 30 دقيقة، دون السماح لانخفاض الرقم الهيدروجيني إلى ما دون المستوى الحرج لتلف المينا.2- شاي الشمرلتحضير هذا الشاي، ما عليك سوى غلي ملعقة صغيرة من بذور الشمر في كوبين من الماء لمدة 5-7 دقائق. سلالة ورشفة دافئة، ويقال إن هذا الشاي يخفف من عسر الهضم والتشنجات والحموضة، كما يقال أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي بمساعدة المركب المسمى أنيتول، عن طريق استرخاء عضلات الجهاز الهضمي بسبب خصائصه المضادة للتشنج، ويعزز إطلاق الإنزيمات الهضمية، وبالتالي يحسن انهيار الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.3- ماء الشمرمن الأفضل استهلاك هذا على معدة فارغة، ولصنع هذا، انقع ملعقة صغيرة من بذور الشمر في كوب من الماء طوال الليل، وقم بتصفيته وشرب الماء في الصباح لتحسين عملية الأيض والهضم. يقال إن ماء بذور الشمر له خصائص مدر للبول خفيفة تساعد على تقليل احتباس الماء والمساعدة في تخفيف الانتفاخ خلال النهار.المصدر: بوابه اخبار اليوم قد يعجبك أيضا...
