صحة وطب : 4 أطعمة ومشروبات تضر بصحتك على المدى الطويل
نافذة على العالم - يلجأ الكثير من الأشخاص إلى خيارات وبدائل صحية فى أنظمتهم الغذائية اليومية، لكن قد تعيق بعض خيارات الطعام والشراب اليومية تحقيق الأهداف الصحية، لذا يجب أن تضع بعض الأطعمة والمشروبات ضمن قائمة الأطعمة التى تقلل تناولها أو تمنعها تماماً لأنها تضر صحتك على المدى الطويل، بحسب موقع "فوكس نيوز".
4 أطعمة ومشروبات تضر بصحتك على المدى الطويل 1. الوجبات المجمدة
قد تكون الوجبات المجمدة الجاهزة سريعة ومريحة، لكنها غالبًا ما تحمل مخاطر صحية خفية.
تحتوي الوجبات المجمدة على مستويات تتجاوز نصف الحد الأقصى اليومي من الصوديوم (الملح)، مما يُسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء واحتمال إجهاد الكلى.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي معظم الوجبات المجمدة على دهون غير صحية (مشبعة، ومتحولة)، ومواد حافظة، وإضافات مرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والالتهابات، والنيتروزامينات المُسرطنة المحتملة، كما أن الوجبات المجمدة فقيرة بالعناصر الغذائية.
2. المشروبات الغازية الخالية من السكر "الدايت"
من الأفضل توخي الحذر من المشروبات الغازية الخالية من السكر يوميًا، إذ قد تُلحق الضرر بالنظام الغذائي للأمعاء.
قد تتداخل المُحليات الصناعية، مثل الأسبارتام، المُستخدمة في المشروبات الغازية الخالية من السكر مع ميكروبات الأمعاء وحساسية الأنسولين.
ويقول الخبراء إن الإقلاع عن المشروبات الغازية الدايت يُمكن أن يُحسّن صحة القلب وتوازن الأمعاء.
شرب المشروبات الغازية الدايت ضارٌّ أيضًا بالأسنان تمامًا كالمشروبات الغازية كاملة السكر.
بسبب الحموضة، لا يزال تآكل الأسنان وتسوسها يحدثان مع المشروبات الخالية من السكر.
مشروبات الصودا الدايت قد تُسبب ارتفاعًا في الدهون الثلاثية وسكر الدم وزيادة الوزن.
يمكن أن تؤثر مشروبات الصودا الدايت سلبًا على ميكروبيوم الأمعاء وتزيد من رغبتك في تناول الحلويات والكربوهيدرات، مما يُعيق فقدان الوزن أو التحكم في الشهية.
3. رقائق البطاطس
إن كمية الملح والدهون غير الصحية والسعرات الحرارية الموجودة في رقائق البطاطس تجعلها خيارًا سيئًا كوجبة خفيفة يومية.
تناولها يوميًا قد يُسهم في ارتفاع ضغط الدم ويُصعّب الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
إن كثرة الصوديوم قد تُرهق القلب والكلى، كما أن نقص العناصر الغذائية يعني أنها لا تُوفر طاقة أو شعورًا بالشبع لفترة طويلة.
جرّب بدائل مثل الفشار أو الحمص لمزيد من العناصر الغذائية.
4. مشروبات القهوة المُحلاة
قد تحتوي مشروبات مثل اللاتيه أو الفرابتشينو على كمية مُفاجئة من السكر المُضاف، وأحيانًا أكثر من الحلوى.
وقد يؤدي تناولها يوميًا إلى انخفاض مُفرط في الطاقة وزيادة خطر زيادة الوزن أو مقاومة الأنسولين مع مرور الوقت.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 11 دقائق
- نافذة على العالم
صحة وطب : مش كله ضرر.. استخدامات صحية للملح وأفضل أنواعه لصحتك
الأربعاء 6 أغسطس 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - الملح يُعتبر من أقدم المواد التي استخدمها الإنسان، ليس فقط في الطهي، بل في الحفظ والعلاج وحتى الطقوس القديمة، ورغم مظهره البسيط، فهو يحمل تأثيرات قوية على الجسم، ولكن مع أهمية ذلك تأتي المسئولية. الاستخدام الذكي والمتوازن هو مفتاح الاستفادة من فوائده وتجنب مخاطره. فبدلاً من الاستغناء عنه تمامًا أو الإفراط فيه، يبقى الحل دائمًا في الاعتدال والوعي بما نستهلك.هذا ما أكده تقرير نشر فى موقع Al Paso food فوائد الملح يحتاج الجسم إلى الصوديوم الموجود في الملح ليقوم بوظائفه الحيوية؛ فهو يساهم في تنظيم توازن السوائل، ويُمكّن الخلايا العصبية من إرسال الإشارات، كما يلعب دورًا في تقلص العضلات. لكن مع هذا، فإن خطورة الملح لا تكمن في كونه ضارًا، بل في الإفراط غير المرئي في تناوله، خصوصًا مع انتشار الأطعمة الجاهزة والمعلبة. استخدامات متعددة وفوائد متنوعة إلى جانب كونه مكونًا أساسيًا في تحضير الطعام، يمتلك الملح خصائص تجعله مفيدًا في مجالات متعددة. في مجال الصحة، يستخدمه البعض في الغرغرة لتخفيف التهابات الحلق، أو في حمامات دافئة لتقليل توتر العضلات. أما في التجميل، فيدخل في وصفات تقشير الجلد، وتفتيح المسام، ومعالجة آثار لدغات الحشرات. ويستخدم الملح أيضًا كحل عملي داخل المنزل: فهو فعال في تنظيف الأواني، وإزالة البقع العنيدة من القماش، بل وحتى في طرد الرطوبة من زوايا الغرف. هذه الاستخدامات تجعله مكونًا فريدًا يستحق التقدير، ولكن بشروط واضحة. أنواع متعددة ليس كل الملح واحدًا. فهناك ملح البحر، وملح الصخور، والملح الوردي، و"زهرة الملح" الذي يُعتبر من أرقى الأنواع. تختلف هذه الأنواع في النكهة، والمحتوى المعدني، وحتى في طرق معالجتها. اختيار النوع الأنسب لا يتعلق فقط بالطعم، بل أيضًا بالاحتياجات الصحية للفرد. فمثلًا، الملح المعالج باليود ضروري في مناطق ينقص فيها هذا العنصر في النظام الغذائي. ماذا يقول الأطباء؟ الخبراء يوصون بعدم تجاوز خمسة جرامات من الملح يوميًا – أي ما يعادل ملعقة صغيرة تقريبًا. هذه الكمية تشمل كل أشكال الملح التي تدخل الجسم، سواء كانت مضافة إلى الطعام أو مخفية داخل المنتجات الصناعية. وتكمن المشكلة في "الملح الخفي"، الذي نتناوله دون وعي داخل الخبز، الصلصات الجاهزة، الجبن، والمعلبات. تقليل الملح دون التضحية بالنكهة التحكم في استهلاك الملح لا يعني تناول طعام بلا طعم. يمكن استخدام الأعشاب والتوابل مثل الريحان، الكركم، الزعتر، والثوم لإضفاء نكهات غنية. كما يُفضل الطهي في المنزل بدل الاعتماد على الوجبات السريعة، ومراجعة ملصقات المكونات للتعرف على محتوى الصوديوم.
مصرس
منذ 13 ساعات
- مصرس
5 أشياء ضرورية في الصباح لمرضى ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم حالة شائعة جدًا تصيب ملايين البالغين حول العالم، ويعلم مرضى ارتفاع ضغط الدم أن تناول الأدوية، واتباع نظام غذائى صحى، وإجراء بعض التغييرات فى نمط الحياة أمور مهمة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، ومع ذلك، هناك عامل مهم غالبًا ما يُغفل عنه، وهو الروتين الصباحى، وهو مهم لدعم أهدافك في ضبط ضغط الدم، وفقا لموقع تايمز ناو. أشياء يجب عليك القيام بها في الصباح إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدمفيما يلي نستعرض بعض العادات الصباحية التى يوصى بها الخبراء والتى يمكن أن تمهد الطريق ليوم أكثر صحة فى المستقبل.1. أدرج البوتاسيوم في وجبة الإفطاريُعد البوتاسيوم من أهم العناصر الغذائية التي تُساعد على توازن الصوديوم في الجسم وتدعم توسع الأوعية الدموية، مما يُخفض ضغط الدم بشكل طبيعي ووفقًا للخبراء، فإن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم (DASH)، أو النهج الغذائي لخفض ضغط الدم، يُمكن أن يُوفر ثلاثة أضعاف البوتاسيوم المُتناول في النظام الغذائي العادي.تعد الأطعمة مثل الزبادي اليوناني والمشمش وعصير البرتقال والشمام والموز والكيوي من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم.2. تجنب شاشاتكإذا استيقظتَ وبدأتَ بتصفح هاتفكَ للتحقق من الرسائل أو حتى الأخبار، فقد حان الوقت لإعادة التفكير، لأن ذلك يزيد من مستويات التوتر ووفقًا للدراسات، فإنّ متابعة الأخبار قد تزيد من القلق والتوتر والإرهاق الذهني، مما يؤثر على ضغط الدم.من مسببات التوتر الحادة الأخرى الرسائل النصية التي قد تحتوي على معلومات مُبالغ فيها، مما يؤدي أيضًا إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم لذا، يُنصح بالاستيقاظ، والمشي لمسافة قصيرة، وممارسة التأمل، والاستحمام بماء دافئ، أو الاستماع إلى موسيقى هادئة.اقرأ أيضا:مشروب طبيعي يخفض ضغط الدم ويعزز صحة القلب والدماغ3. قضاء وقت أطول في الطبيعة يُخفف ضغط الدم المرتفعووفقًا للخبراء، فإن انخفاض مستويات ضغط الدم يعود إلى مزيج من انخفاض التوتر وزيادة الحركة والشعور بالمتعة،ويعتقد الخبراء أن ضوء الشمس الصباحي يدعم إنتاج فيتامين د، الذي يلعب دورًا في مرونة الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم، كما أنه ينظم الساعة البيولوجية، وهو أمر مهم للحفاظ على ضغط دم صحى.4. العمل على تنفسكينصح الخبراء بممارسة التنفس الحجابي العميق، الذي يُنشّط الجهاز العصبي الباراسمبثاوي، ما يُؤثّر مباشرةً على ضغط الدم والتوتر، وحسب الدراسات، تُخفّض تمارين التنفس ضغط الدم وتُخفّض معدل ضربات القلب، كما يُمكنك تجربة التأمل الذي يُساعد على تنظيم تنفسك.5. تقليل الكافيينمع أنك قد تتناول فنجان قهوتك الصباحية، احرص على تناوله باعتدال، حيث يقول الخبراء إن الإفراط في تناول الكافيين يسبب العديد من المشاكل، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم على المدى القصير عن طريق تحفيز الجهاز العصبي الودي وتضييق الأوعية الدموية.بالنسبة لمعظم الناس، لا يؤثر تناول كوب إلى ثلاثة أكواب من القهوة على ضغط الدم، لأنها مصدر غني بالمركبات الصحية للقلب مثل حمض الكلوروجينيك، والتي ثبت أنها تخفض ضغط الدم وقد تعمل على موازنة تأثير الكافيين.
عرب نت 5
منذ 15 ساعات
- عرب نت 5
: تجنب هذه المشروبات للحفاظ على صحة أمعائك..
صوره ارشيفيهالثلاثاء, 05 أغسطس, 2025تُعدّ أمعاؤنا موطناً لنظام بيئي من البكتيريا والفطريات والفيروسات، يُعرف مجتمعاً باسم ميكروبيوم الأمعاء، الذي يؤثر على كل شيء في جسمنا بدءاً من جهاز المناعة وصولاً إلى صحتنا العقلية.إقرأ أيضاً..6 طرق مهمة لتقليل خطر الإصابة بالسرطانعلامات تحذيرية مهمة لالتهاب الكبدهيئة الدواء توضح .. أدوية آمنة أثناء الرضاعة؟عادات غذائية شائعة تُسرّع ظهور سرطان القولون بين الشباب2وتكشف الأبحاث عن أن النظام الغذائي الذي نتَّبعه يمكن أن يُلحق ضرراً بالغاً بأمعائنا. فالأطعمة فائقة المعالجة تقضي على الميكروبات الصحية وتُشجع على نمو الميكروبات الضارة.في هذا السياق، قال عدد من خبراء التغذية لصحيفة «التليجراف» البريطانية إن الأمر لا يقتصر على الطعام، حيث إن هناك بعض المشروبات التي تُلحق الضرر بأمعائنا.ما هي المشروبات التي قد تلحق أضراراً بأمعائنا؟1-الشاي المثلّج المعبأيُعد الشاي، الغني بالبوليفينولات المفيدة، مشروباً صحياً. أما الشاي المثلج الجاهز والمعبأ، فيُعد أقل فائدة من الناحية الصحية.وتقول ستيفاني مور، إخصائية التغذية البريطانية: «جميع أنواع الشاي المثلج التجارية تقريباً مليئة بالسكر، أو المُحليات الصناعية، أو المستحلبات، أو المُثبتات، أو النكهات الصناعية».وتضيف: «يُنظر إلى جميع هذه الإضافات بشكل متزايد على أنها مُضرة بالأمعاء، حتى لو كانت بنسب ضئيلة جداً».وبدلاً من ذلك، تنصح مور بشرب الشاي المثلج منزلي الصنع، عن طريق خلط الشاي والليمون والماء في إبريق مع كثير من مكعبات الثلج.2-المشروبات الغازيةيقول البروفسور تيم سبيكتور، عالم أوبئة ومؤلف ومؤسس مشارك لشركة «زوي» للعلوم والتغذية: «ترتبط المشروبات الغازية، سواءً كانت تحتوي على سكر أو مُحليات صناعية، ارتباطاً وثيقاً بتدهور صحة أمعائنا».ويضيف: «يُسبب ارتفاع نسبة السكر في هذه المشروبات اضطراباً في مستويات السكر في الدم، ويُغذي مُسببات الأمراض في أمعائنا».من جهتها، تقول مور: «جميعنا لدينا كثير من الميكروبات النافعة، وربما بعض الميكروبات الضارة، في ميكروبيومنا. تتغذى الميكروبات الضارة على السكر. لذا، إذا كنت تتناول المشروبات السكرية بانتظام، فإن هذه المُسببات تُغذيها. تتكاثر وتُزاحم الميكروبات النافعة. عندها نُصبح عُرضة للانتفاخ ومشكلات الجهاز الهضمي العامة».3-حليب الشوفانشهد حليب الشوفان ارتفاعاً ملحوظاً في شعبيته خلال السنوات الماضية، ويعود ذلك أساساً إلى اعتباره خياراً صحياً أكثر من منتجات الألبان. إلا أن مور غير مقتنعة بهذا الأمر.وتقول: «أرى أنه أشبه بعصير فاكهة. في أثناء تحضيره، تُعصر السكريات بنفس طريقة عصير الفاكهة، وتُزال جميع الألياف المفيدة. ثم، لجعله مناسباً للاستخدام في الشاي والقهوة، يُضاف إليه زيت بذور اللفت أو زيت دوار الشمس، ونوع من المستحلبات. في النهاية، نحصل على مزيج سيئ من السكر والدهون التي تضر في النهاية بصحة الأمعاء».وتنصح مور بتناول الحليب كامل الدسم بدلاً من ذلك.4-مشروبات البروتينيقول البروفسور سبيكتور: «تحتوي هذه المشروبات على مجموعة واسعة من الإضافات والنكهات التي تضر بصحة الأمعاء. كما أنها لا تحتوي على ألياف أو مركبات نباتية صحية لتغذية ميكروباتك».ومن جهتها، تقول مور: «غالباً ما تحتوي هذه المشروبات على عناصر غذائية ومعادن، ولكن بنسب ضئيلة جداً. كما أنها تحتوي على نكهات ومحليات صناعية مضرة بالصحة».5-عصير الفاكهةيقول سبيكتور: «على الرغم من لذة عصائر الفاكهة، فإنها ليست مفيدة لصحتنا بشكل عام. فعملية العصر تزيل تقريباً كل الألياف، فيُمتص السكر بسرعة في مجرى الدم، مما قد يُسبب مشكلات صحية على المدى الطويل».ووجدت دراسة نُشرت هذا العام في مجلة «علم التغذية» أن عصير الفاكهة يزيد من التهاب الأمعاء.6-المشروبات الكحوليةيقول سبيكتور إن الكحول بشكل عام يحتوي على مركبات تضر بشكل كبير بصحة الأمعاء وتزيد من مستويات الالتهاب بها.المصدر: الوفد قد يعجبك أيضا...
