الشهري : البرغل أفضل من الأرز لمرضى السكري
وقال الشهري :'البرغل أفضل بديل صحي للأرز خاصة للشخص اللي عنده سكري أو يبغى ينزل وزنه والحكم في ذلك بناء على التحميل السكري له؛ التحميل الجلايسيمي'.
وتابع عبر حسابه بموقع إكس :' إذا التحميل السكري 10 وتحت فالطعام هذا ممتاز اذا من 10-20 بين بين؛ اذا فوق 20 فهو يرفع السكر والوزن و التحميل السكري للبرغل 10 تقريبا؛ يعني ممتاز بينما التحميل السكري للأرز 56، وبالنسبة للأرز البني 36″.
وأكد البرغل هو الأفضل من الأرز خاصة إذا تم استخدام زيت زيتون في طبخه، حيث يساعد في نقص التحميل السكري أكثر وتزيد الفائدة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المرصد
منذ 9 ساعات
- المرصد
هل يعد خبز التوست خيارا صحيا بكل أنواعه حتى البر منه؟.. "الخضيري" يجيب ويحسم الجدل!
هل يعد خبز التوست خيارا صحيا بكل أنواعه حتى البر منه؟.. "الخضيري" يجيب ويحسم الجدل! صحيفة المرصد: حذر المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، من خطورة خبز "التوست" على الصحة. وقال الخضيري عبر فيديو نشره بحسابه على منصة إكس: لا يعتبر خبز التوست خيار صحي وبكل أنواعه حتى البر منه) وهو والتميس من أشد أنواع الخبز لرفع السكر وزيادة الوزن والشريحة الواحدة من التوست تعادل 75 سعرة حرارية. وأضاف: ناهيك عن الإضافات والمحسنات والمثبتات التي يحتاجها لتنتفش العجينة لكي تعطي ذلك الشكل المربع للعجينة الكاملة أثناء التحضير، وكذلك التميس عالي السعرات الحرارية ويرفع السكر، وأفضل أنواع الخبز هو المراهيف الرهيفة والقرصان والخبز المفرود الخفيف الشبيه بالقرصان.
صدى الالكترونية
منذ 20 ساعات
- صدى الالكترونية
الشهري يوضح أسباب زيادة النسيان بين الشباب والأطفال .. فيديو
ردّ الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، على تساؤل أحد المتابعين حول أسباب زيادة حالات النسيان وضعف الذاكرة بين فئة الشباب والأطفال. وقال الشهري خلال مقطع فيديو: 'النسيان أو ضعف الذاكرة له أسباب عديدة، أبرزها التقدم في العمر، وهناك أمراض قد تؤدي إلى ذلك مثل مشاكل الدماغ، ومرض الزهايمر، وعدوى بكتيرية تصيب الدماغ، بالإضافة إلى الإصابات المباشرة في الرأس'. وأضاف: 'ليست كل حالات النسيان لها سبب مرضي، هناك أسباب غير مرضية مثل اضطرابات النوم، التوتر، وضغوطات الحياة، إلى جانب نقص بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية، وخصوصًا فيتامين B12، كما أن للكحول تأثيرًا سلبيًا كبيرًا على الذاكرة'.
صحيفة المواطن
منذ يوم واحد
- صحيفة المواطن
شفط الدهون لا يخفض الكوليسترول
أكد الدكتور خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين أن عملية شفط الدهون لا تخفض الكوليسترول. وتابع النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة إكس أن الدراسات المُحْكَمة أثبتت أنَّ عملية شفط الدهون لاتخفِّض الكوليسترول حتى ولو كانت الكمية المسحوبة كبيرة؛ ولذلك فإنَّها ليست بديلاً لعلاج الكوليسترول في الحالات التي تحتاجه. كما علق النمر على الحملة الدعاية الحالية للحمام الشمسي بشأن علاج الدفن في رمال النفود للأمراض المستعصية وتحسين النفسية، بينما ذلك محض افتراء. ولفت إلى أن ذلك مجازفة صحية خطيرة تسبب، الإجهاد الحراري وضربة شمس، وجفافاً وفقدان السوائل وهبوطاً بضغط الدم وإغماءً وحروقَ الجلد وجلطات القلب والدماغ؛ نتيجة الحرارة الشديدة.
