نظام"كارينا كابور" الغذائي ثابت منذ عام 2007
روجوتا، التي بدأت العمل مع كارينا خلال فترة تاشان ، تُنسب الفضل للممثلة في كونها نقطة انطلاقها. قالت ديويكار في مقابلة مع ذا لالانتوب: "بفضلها، تمكنت من كتابة كتابي الأول"، في إشارة إلى كتابها الأكثر مبيعًا عام ٢٠٠٩ "لا تفقد عقلك، افقد وزنك". ومنذ ذلك الحين، أصبحت هذه الفلسفة أسلوب حياة - متجذرًا في البساطة والتقاليد والاتساق.
النظام الغذائي اليومي لكارينا
وفقًا لديويكار، فإن وجبات كارينا منزلية وتعتمد على المطبخ الهندي:
بداية الصباح: تناول بعض الفواكه المجففة - اللوز، أو الزبيب، أو التين - فور الاستيقاظ.
الإفطار: طبق من البراتا أو البوها.
الغداء: الدال والأرز (عادة في المجموعة)، أو روتي سابزي إذا كانت في المنزل.
وجبة خفيفة في المساء: المأكولات المفضلة الموسمية مثل المانجو أو ميلك شيك المانجو، وفي بعض الأحيان يتم تناولها مع خبز محمص بالجبن.
العشاء: خيشدي مع ملعقة سمن، أو في بعض الأحيان بولاو خفيف.
ادعت كارينا أن الأكثر "إشاعة سخيفة ومبهجة" سمعت عن نفسها أنها تأكل الكينوا والهواء للحفاظ على قوامها
تزعم كارينا أن أكثر شائعة سمعتها عن نفسها سخافة هي أنها تتناول الكينوا والهواء للحفاظ على قوامها. لكن هذا ليس صحيحًا، فهي تعشق الباراتا، كما تقول في حوار مع فيكي كوشال لصحيفة هوليوود ريبورتر الهندية: " حتى عندما كنت أتدرب لفيلم تاشان ، لم أتوقف عن تناولها".
وما يميز كارينا ليس فقط ما تأكله، بل أسلوب حياتها أيضًا. قالت في مقابلة مع ذا نود: "العشاء بحلول السادسة مساءً، وإطفاء الأنوار بحلول التاسعة والنصف مساءً، وممارسة الرياضة صباحًا قبل أن يستيقظ العالم". يدرك أصدقاؤها جيدًا أنه لا ينبغي لهم توقع حضورها حفلات ليلية متأخرة؛ بل تنهي أمسياتها بحلقة هادئة من مسلسل شيتس كريك بصوت منخفض.
على الرغم من صورتها الحالية كفتاةٍ مُلفتة تُروج للعافية، لم تتردد كارينا يومًا في الحديث بصراحة عن معاناتها. كانت ضيفةً مميزةً في حفل إطلاق كتاب ديويكار الجديد "ميتاهارا: حكمة الطعام من مطبخي الهندي" في وقتٍ سابق من هذا العام. هناك، استذكرت كارينا أنها كانت "طفلةً ممتلئة" تُجيد التهام كيسٍ من رقائق البطاطس بسهولة. بعد ولادة ابنها الثاني جيه عام ٢٠٢١، اكتسبت ٤٥ كيلوغرامًا، وهي مرحلةٌ تقول إنها علّمتها "أن تكبر وتشعر بالراحة في بشرتها مجددًا".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
سكاي نيوز عربية
منذ 10 ساعات
- سكاي نيوز عربية
مصر.. بيان رسمي بشأن وفاة 5 أطفال بمحافظة المنيا
وجاء في البيان: "تؤكد وزارة الصحة والسكان، أنها قامت بمتابعة دقيقة لواقعة وفاة خمسة أطفال أشقاء من قرية دلجا بمركز دير مواس بمحافظة المنيا ، وذلك يوم السبت الموافق 12 يوليو 2025، حيث تلقى قطاع الطب الوقائي والصحة العامة بلاغاً من مديرية الشؤون الصحية بالمحافظة، وتم التعامل مع الحادث بكل شفافية وسرعة". وأضاف: "بعد إجراء تحقيقات ميدانية ومعملية دقيقة، شملت زيارة مستشفيات ووحدات صحية، مراجعة سجلات المرضى، تحليل بيانات الإبلاغ عن الأمراض المعدية، وزيارة منزل الأطفال والمنازل المجاورة، أكدت الوزارة عدم وجود أي زيادة في معدلات الأمراض المعدية بمحافظة المنيا أو بقرية دلجا، كما لم تُسجل أي إصابات بأمراض معدية بين الأب أو الأم أو الزوجة الثانية أو بنتها أو أيا من الأقارب أو الأسر المحيطة". وتابع: "كما أكدت الوزارة أن نتائج التحاليل المعملية لعينات الدم والبول والسائل النخاعي، التي أُجريت بالمعامل المركزية للصحة العامة، أثبتت خلو الحالات من أي أمراض معدية، بما في ذلك التهاب السحايا الفيروسي أو البكتيري، كما أظهرت تحاليل عينات المياه من منزل الحالات مطابقتها للمواصفات". وأكد: "تتولى جهات التحقيق حاليا التحقيق في الأسباب غير المرضية للوفاة، وتؤكد الوزارة أن الوضع الصحي العام في المنطقة مستقر ولا يوجد أي تهديد بأمراض وبائية أو معدية". وختم البيان بالقول: "تطمئن وزارة الصحة والسكان، الرأي العام بأن جميع الإجراءات تمت وفق أعلى معايير الشفافية والدقة، مع احترام اختصاص الجهات القضائية في استكمال التحقيقات، وتجدد الوزارة التزامها بحماية صحة المواطنين ومتابعة أي تطورات بدقة وسرعة".
خليج تايمز
منذ 18 ساعات
- خليج تايمز
الإرهاق الخفي في الإمارات: تعب مزمن رغم ساعات النوم الكافية
يُعاني كثيرون في الإمارات من الشعور بالإرهاق المستمر حتى بعد الحصول على قسط كافٍ من النوم ليلاً، وتتنوع أسبابه بين ضعف جودة النوم، واستخدام الشاشات قبل النوم، والتوتر العاطفي، وأمراض لم تُشَخَّص بعد مثل انقطاع النفس أثناء النوم، إضافة إلى نقص فيتامين د. يقول ألطاف عبد الله، مقيم في الإمارات في منتصف الثلاثينيات: "أحب الطهي، لكن بعد العمل أشعر بإجهاد شديد يجعلني غير قادر على القيام بأي شيء. حتى في الصباح أستيقظ أحيانًا أشعر وكأنني لم أنم مطلقًا. الإرهاق يؤثر على نشاطي خلال العمل أيضًا". تزايد الشكاوى والفئات المتضررة يؤكد الأطباء في الإمارات أن ألطاف ليس حالة فريدة، بل كثيرون يشكون من إرهاق متواصل، وانخفاض الطاقة، وصعوبة التركيز أو سرعة الغضب أثناء النهار، رغم حصولهم على سبع ساعات نوم أو أكثر. ومع زيادة الوعي العام بالصحة النوم، بدأ المزيد من الناس في طلب الاستشارة الطبية حول مشكلاتهم، بما في ذلك البالغون المدركون لتغيرات الطاقة والتركيز، وآباء قلقون بشأن اضطرابات نوم أطفالهم. تابع آخر الأخبار. تابع KT على قنوات واتساب. أسباب وحلول متعددة يقول الدكتور راجيت بيلاي، اختصاصي الأعصاب في "أستر كلينك": "دائمًا ما نرى مرضى يعانون من التعب المزمن وضعف الطاقة والمزاج. وغالبًا يقولون إنهم يشعرون بالإرهاق بغض النظر عن عدد ساعات النوم، ويواجهون مشكلات في التركيز أو المزاج أثناء النهار". أما الدكتور أمير فيروزا، طبيب عام وخبير في الطب الصيني في عيادة Wellth، فيقول إن الإرهاق المزمن شائع حتى عند عدم وجود أي نتائج غير طبيعية في التحاليل المخبرية: "بعد ثلاث إلى خمس جلسات من العلاج بالإبر الصينية، غالبًا ما يبلغ المرضى عن تحسن في النوم وزيادة الحيوية في الصباح وتقليل الاعتماد على المنبهات كالقهوة". وفي الطب الصيني التقليدي، يُعتبر الإرهاق والاستيقاظ مرهقًا دليلاً على اضطراب في طاقة "تشي" الحيوية للجسم، ويُعد الوخز بالإبر علاجًا مؤثرًا يُنصح به مرتين أسبوعيًا لمدة شهر على الأقل، نظرًا لتعدد مسببات الإرهاق لدى الشباب (25 – 40 عامًا) بسبب ضغوط المهنة والعواطف وعادات التغذية غير المنتظمة وكثرة استخدام الشاشات. أما من هم في منتصف العمر، فقد يعود السبب لتراجع طبيعي في طاقة الكلى مع التقدم بالعمر أو ازدحام الجدول الأسري والمهني. أسباب طبية ونمط الحياة توضح الدكتورة نيفين شريف، اختصاصية الطب الباطني في مستشفى "أستر"، أن هناك عدة أسباب طبية ونمط حياة تجعل الشخص يشعر بالإرهاق: انقطاع النفس أثناء النوم، حيث تتكرر توقفات التنفس أثناء النوم، ما يقلل من الأكسجين ويؤثر على عمق الراحة. متلازمة تململ الساقين، حيث يشعر الشخص بحاجة ملحة لتحريك قدميه ليلاً. استخدام الشاشات، أو الضجيج، أو المشاكل النفسية مثل القلق والاكتئاب، كلها تفسد جودة النوم. وجود أمراض مثل الأنيميا، اضطرابات الغدة الدرقية، السكري، أمراض الكلى، أو عدوى مزمنة قد تسبب تعب مستمر. وتحذّر من أن العادات الحديثة مثل استخدام الهاتف حتى وقت متأخر، إهمال ممارسة الرياضة، أو الإفراط في الكافيين، جميعها تضر بجودة النوم. أهمية التشخيص والدعم الأسري يشدد الدكتور راجيت على أن الكثير من الناس قد يكون لديهم اضطراب نوم غير مشخص، وغالبًا ما يلاحظ ذلك شريك الحياة أو أحد أفراد الأسرة بسبب الشخير العالي، أو الانقطاعات التنفسية، أو الاستيقاظ المتكرر ليلاً، ما قد يدل على انقطاع النفس أو تململ الساقين. ويضيف: "في الإمارات، كثيراً ما يرتبط التعب المزمن بنقص فيتامين د، الجفاف، ومستوى الضغط النفسي المرتفع، وجميعها تؤثر على قدرة الدماغ على التعافي أثناء النوم". من الأكثر عرضة للتعب؟ ترى الدكتورة نيفين أن اضطرابات النوم قد تصيب جميع الفئات بضروب مختلفة؛ المراهقون والشباب يميلون للسهر والاستيقاظ المتأخر، مما يخل بالنظام اليومي البيولوجي. البالغون في منتصف العمر يعانون غالبًا من ضغوط العمل ومهام الأسرة أو اضطرابات نوم غير مشخصة. كثير من النساء أثناء سن ما قبل انقطاع الطمث يواجهن الأرق نتيجة التغيرات الهرمونية. كبار السن يختبرون نوماً أخف وأكثر تقطعاً، وغالباً ما يأخذون قيلولات نهارية تؤثر سلبًا على نوم الليل. ويؤكد الدكتور راجيت أن الشباب في العشرينات والثلاثينات يتأثرون بشكل خاص بعدم انتظام النوم وتأثير الشاشات والضغوط، بينما يواجه من هم في منتصف العمر مشكلات جسدية وسلوكية، أما متقدمو السن فيعانون من تغيرات طبيعية في بنية النوم تزداد مع وجود أمراض أو أدوية. العلاج ونصائح الأطباء الخبر الجيد أن معظم هذه المشكلات قابلة للتحسن مع تعديل نمط الحياة والمساندة الطبية. ينصح الدكتور أمير بنظام غذائي دافئ ومغذٍ كالشوربات والنشاء والخضار المطبوخة، مع تجنب الأطعمة النيئة أو الباردة خاصة في الصباح والمساء. وتدعو الدكتورة نيفين للبدء بتقييم لنوعية النوم، وتطبيق عادات نوم صحية، مثل تجنب الكافيين بعد الثانية ظهرا، والالتزام بمواعيد ثابتة للنوم والاستيقاظ، وعدم البقاء مستيقظا في السرير دون نوم (ينصح بالقيام بمهمة هادئة والعودة للفراش عند الشعور بالنعاس). كما تشدد على أهمية عدم تجاهل الإرهاق المزمن وطلب المساعدة النفسية إذا كان للعوامل العاطفية دور. وأخيراً: يُنصح بممارسة التمارين الخفيفة بانتظام، والتأمل الذهني، وتقليل ساعات الشاشات لتحسين مستويات الطاقة والصحة النفسية والعامة.
صحيفة الخليج
منذ يوم واحد
- صحيفة الخليج
«الصحة» تحصد جائزة المسرّعات الحكومية عن «حياة»
فازت وزارة الصحة ووقاية المجتمع بجائزة المسرعات الحكومية عن مشروع البرنامج الوطني للتبرع وزراعة الأعضاء والأنسجة البشرية «حياة»، وذلك ضمن مبادرة المسرّعات الحكومية التي يشرف عليها مكتب رئاسة مجلس الوزراء. جاءت الجائزة تقديراً لما حققه «حياة» من نتائج نوعية وأثر مجتمعي نوعي عبر زيادة عدد المسجلين للتبرع بالأعضاء، ليغدو نموذجاً مبتكراً في مجال التوعية المجتمعية وتعزيز الصحة العامة لأفراد المجتمع، من خلال تعزيز التكامل بين الجهات الحكومية الاتحادية والمحلية، وتشجيع ابتكار الحلول الإبداعية واختبارها لتجاوز أنماط العمل الروتينية، وتحقيق المرونة، لتقديم أفضل الخدمات الصحية، تجسيداً لرؤية «نحن الإمارات 2031». زيادة المتبرعين وانطلقت المرحلة الأولى من مشروع برنامج حياة في إمارة الفجيرة كمنصة اختبارية ضمن إطار زمني مدته 100 يوم، مستهدفة رفع نسب التسجيل للتبرع عبر برنامج «حياة» ب50%، ونجحت جهود الوزارة في تجاوز هذا الهدف بنسبة تزيد على 20%، من خلال التعاون والتكامل بين 36 جهة محلية في الإمارة، واعتماد أساليب ترويجية مبتكرة تعزز الرسائل التوعوية الصحية لتصبح أكثر تأثيراً وإنسانية، فيما شكلت الورش التوعوية في مجلس سمو الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة، وإشراك مجلس شباب الفجيرة والهيئة الاتحادية للشباب والجامعات والوزارات والجهات الصحية داعماً أساسياً لإنجاح التجربة في الفجيرة. وإبراز نجاح نموذج المسرّعات الحكومية في التغيير المجتمعي. تقنيات مبتكرة وبفضل هذا النجاح، توسع المشروع ليشمل الإمارات الشمالية، بما يعكس مرونة النموذج المتبع وقدرته على تحقيق نتائج مضاعفة تسهم في زيادة تميزه عبر إنتاج محتوى مرئي مؤثر يوثق قصص متبرعين ومستفيدين، من خلال تعزيز الشراكات الحكومية وتطبيق المنهجيات العلمية الحديثة لدمج تقنيات البصيرة السلوكية والذكاء الاصطناعي في تصميم تدخلات مبتكرة تهدف إلى رفع الوعي وزيادة معدلات التسجيل في برنامج «حياة»، في إنجاز يجسد فعالية التكامل بين الابتكار السلوكي والتحول الرقمي في تعزيز الصحة العامة وجودة الحياة في دولة الإمارات. تحويل التحديات إلى فرص وأكد الدكتور أمين الأميري، الوكيل المساعد لقطاع التنظيم الصحي بالوزارة، أن فوز مشروع البرنامج الوطني للتبرع وزراعة الأعضاء والأنسجة البشرية «حياة» بجائزة المسرعات الحكومية، يعد شهادة على كفاءة المنظومة الصحية في تبني منهجيات مبتكرة تحقق نتائج واقعية في زمن قياسي.
