طريقة عمل الرز بلبن، تحلية موفرة وسريعة التحضير
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الرز بلبن زي المحلات، مع وضع بعض اللمسات الإضافية، التي تجعل طعمه مميزًا وغنيًّا، كإضافة الكريمة والمسكتة، والتي يمكن الاستغناء عنها، والذي ستجدينه كالذي يقدم في المحلات، وستبهرين به كل أفراد أسرتك، ولن يحتاجوا إلى شرائه من الخارج.
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطهي 25 دقيقة
مقادير عمل الرز بلبن
5 أكواب لبن
كوب ماء مغلي
1/2 كوب أرز
2 كيس كريمة شانتيه
7 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
4 ملاعق كبيرة ماء زهر
رشة مستكة
فستق أو مكسرات للتزيين
الرز بلبن الاحترافي
طريقة عمل الرز بلبن باحترافية
يسخن 4 أكواب من اللبن إلى أن يبدأ بالغليان.
يضاف الأرز والماء المغلي إلى اللبن، ثم يترك المزيج يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
يرفع الأرز باللبن من على النار، يوغطى القدر ويترك ليرتاح مدة لا تقل عن 3 ساعات
بعد مرور الـ 3 ساعات، يذاب النشا بكوب الحليب البارد المتبقي، جيدا، وحتى تمام الذوبان
يحلى مزيج الأرز بالحليب بالسكر، ثم يعاد مرة أخرى على النار، ثم يترك ليغلي من جديد مدة 10 دقائق
يضاف مزيج النشا والحليب لقدر الارز باللبن، ثم تضاف بعد ذلك الكريمة، المستكة وماء الزهر، وهذه الإضافات اختيارية، يمكن الاستغناء عنها، لكنها تعزز الطعم، وتجعله أكثر لذة وجمالًا، ثم يقلب الكل على نار هادئة مدة 5 دقائق.
يسكب الأرز باللبن في قوالب التقديم ثم يزين بالمكسرات ويترك ليبرد بالثلاجة تماما قبل التقديم.
طريقة عمل الرز بلبن بصوص الكراميل
وتقدم الشيف آسيا عثمان، طريقة عمل الرز بلبن، مضافا له صوص كراميل لذيذ.
المكونات:
لتر حليب
180 جرام أرز
50 جرام سكر
عود فانيلا
رشة ملح
الطريقة
يغلى اللبن والفانيلا ممزوجين.
يضاف الأرز والسكر والملح، ويغطى ويترك إلى أن ينضج الأرز، ويغلظ سمكه.
يصب في اكواب التقديم
مكونات الكراميل:
150جرام سكر
150 مل كريمة
20 جرام زبدة مملحة
ملعقة كبيرة ماء
خطوات عمل الرز بلبن بصوص الكراميل
يذاب السكر على النار مع ملعقة الماء، ويحرك حتى الحصول على كراميل.
يرفع من على النار، وتضاف الكريمة، ونحرك حتى تمام الذوبان.
تضاف الزبدة ونحرك جيدا.
نسكب كمية متوسطة من الكراميل على وجه الأرز باللبن.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 16 دقائق
- فيتو
ديزني تعيد جوني ديب وأورلاندو بلوم وكيرا نايتلي لبطولة Pirates of the Caribbean 6
Pirates of the Caribbean ، كشفت تقارير صحفية أن شركة ديزني، قررت إعادة الممثل الشهير جوني ديب، وأورلاندو بلوم، والممثلة كيرا نايتلي لبطولة الجزء السادس من سلسلة أفلام Pirates of the Caribbean 6. وذكرت التقارير، أنه لا يوجد تأكيد رسمي حتى الآن، على طاقم الفيلم، ولا يزال الفيلم في مرحلة التطوير ويشرف المنتج جيري بروكهايمر، على عملية الإنتاج. فيما أكدت التقارير، أن سيناريو الجزء السادس، من سلسلة أفلام قراصنة الكاريبي ـ "Pirates of the Caribbean 6"، أصبح جاهزًا، وفي انتظار موافقة شركة ديزني عليه. ديزني تعمل على إنتاج فيلمين من سلسلة Pirates of the Caribbean كشف المنتج جيري بروكهايمر، أن شركة ديزني تعمل على إنتاج فيلمين جديدين، من سلسلة أفلام Pirates of the Caribbean الشهيرة. وأوضح بروكهايمر، أن أحد الفيلمين، سيكون قصة جديدة، لإعادة إنتاج سلسلة Pirates of the Caribbean، وسيكتب السيناريو الكاتب جيف ناثانسون، كاتب فيلم The Lion King، فيما سيكون الفيلم الثاني، مشتق من سلسلة الأفلام، سيكون من بطولة النجمة مارجو روبي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
التفاصيل الكاملة لحملة إلغاء حفل فريق scorpions في مصر (صور)
دعا عدد كبير من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، وزير السياحة شريف فتحي، ومصطفى كامل نقيب المهن الموسيقية، للتدخل وإلغاء حفل الفريق الغنائي الألماني scorpions، والمقرر إقامته في مصر خلال شهر أكتوبر المقبل. ودشن مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعي، هشتاج تحت اسم #cancelscorpions، فسروا من خلاله أسباب مطالبتهم بإلغاء حفل فريق scorpions الألماني، عبر سردهم لمواقف ونشرهم صورا للفريق، يوضح دعمهم الكامل لجيش الاحتلال الإسرائيلي، ورفع العلم الإسرائيلي في حفلاتهم. واستشهد مطالبو إلغاء الحفل، بموقف مصر من حفل الرابر الأمريكي الشهير ترافيس سكوت، الذي ألغى إقامته في مصر، للحفاظ على القيم والعادات المصرية. تفاصيل حفل فريق scorpions في مصر وأعلن رسميا، عن إقامة حفل غنائي في مصر، لأحد الفرق الألمانية، والتي تحمل اسم scorpions. ومن المقرر إقامة حفل فريق scorpions، منتصف شهر أكتوبر 2025، وذلك ضمن جولة الفرقة التي تحمل اسم العودة إلى الوطن - 60 عامًا من العقارب. وحددت الشركة المنظمة لحفل فريق scorpions، شروطا معينة لحضور الحفل، والتي من أبرزها، إلا يقل عمر حامل التذكرة عن ١٢ سنة فأكثر، وارتداء ملابس كاجوال، وعدم دخول أي أطعمة أو مشروبات لمكان الحفل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 7 ساعات
- فيتو
علي قدورة لفيتو: صحابي قالوا لي ادعي لنا نعتزل زيك وعيشتي اتغيرت بعد قرار ترك الفن
أكد مطرب المهرجانات المعتزل علي قدورة، أن حمو بيكا وأصدقاءه في المجال دعموه بعد الاعتزال، قائلًا: 'دعوا لي وقالوا لي لي عقبى لنا'. علي قدورة واعتزاله الغناء وأضاف في تصريح خاص لفيتو: "أن مصاريفه حاليًّا غير حجم مصاريفه قبل الاعتزال، وأن كل عيشة ولها مصاريفها، مؤكدًا أن مصاريفه بعد الاعتزال قلت كثيرًا، متابعًا: "أنا في نعمة كبيرة بشكر ربنا عليها". وأكد قدورة أنه لم يلتفت إلى الأحاديث السلبية بعد اعتزاله مردفًا: "أنا ماشي بمبدأ راضي رب الناس مش الناس ما يهمنيش أي كلام من أي حد بيقول كلام وخلاص، بقى في ناس فاضية وحقودة كتير ربنا يهديهم". وفي شهر أكتوبر من عام 2023، أعلن المطرب علي قدورة اعتزاله نهائيًّا، وأعلن تبرأه من المزيكا والأغاني المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي و'اليوتيوب' . في هذا السياق، نشر 'قدورة'، عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي 'فيس بوك'، صورة من أمام الكعبة، أعلن من خلالها توبته قائلًا: "السلام عليكم في يوم جمعة مبارك أنا علي عبد القادر السيد، الشهير بـ علي قدورة، كنت مغني قبل النهارده في حاجة حصلت لي مش عارف إيه هي بس الحاجة دي هي اللي بتخليني أتكلم دلوقتِ أنا بريء من كل عمل أو مزيكا عملتها في حياتي". وتابع علي منشوره بقوله: "بعلن اعتزالي مجال الأغاني لحد ما يفتكرني ربنا ويا رب سامحني عن أي حاجة أنا عملتها في حياتي أو أي حاجة صدرت مني ويا رب قربني ليك وافتح لي باب رزق يرضيك وما فيهاش حاجة لو بدأت من جديد في أي شغل بالحلال وأي فلوس معايا أنا هسيبها بالرضى لأهلي ومش عارف هيبقى الصح إيه وهبقى لا أمتلك إلا "صفر" وربنا يثبتني في الطريق ده ومش هطول عليكم بس دي نيتي وربنا كريم وكبير وغفور رحيم". ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
