أحدث الأخبار مع #MedicalNews
نافذة على العالم
٠٢-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
أخبار مصر : 8 أطعمة تحارب الزهايمر وتُنعش الذاكرة .. احرص عليها
الأربعاء 2 يوليو 2025 01:00 صباحاً نافذة على العالم - في وقت تتزايد فيه معدلات الإصابة بمرض الزهايمر حول العالم، فهناك بعض الأطعمة يمكنها أن تؤخّر تدهور الذاكرة وتقلّل خطر الإصابة بالزهايمر بنسبة تصل إلى 35%. أطعمة تدعم صحة الدماغ وتحارب الزهايمر وهناك بعض الأطعمة التي تدعم صحة الدماغ وتحارب الزهايمر، وفقا لما نشر في موقع EatingWell وThe Sun وMedical News، ومن أبرزها ما يلي: ـ الخضراوات الورقية (السبانخ، الكرنب، الجرجير): تحتوي على فيتامين K والفولات ومضادات الأكسدة، وتُعد سلاحًا قويًا في مواجهة تدهور الوظائف المعرفية. الخضراوات الورقية ـ التوت الأزرق والفراولة: غنيان بالفلافونويد، ويُعززان التركيز والذاكرة، ويقللان من خطر التدهور العقلي المرتبط بالعمر بنسبة تصل لـ 34%. التوت الأزرق ـ الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين): تحتوي على أحماض أوميغا 3 المهمة لوظائف الدماغ، وقد أظهرت الدراسات أنها تقلل خطر الزهايمر بنسبة ملحوظة. الأسماك الدهنية ـ الجوز وبذور الكتان واليقطين: غنية بفيتامين E والمغنيسيوم، وتدعم صحة الدماغ وتحارب الالتهاب. الجوز وبذور الكتان ـ زيت الزيتون البكر: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تقي من التلف الخلوي وتُحافظ على مرونة الأوعية الدموية في الدماغ. زيت الزيتون البكر ـ الكركم: المادة الفعالة فيه (الكركومين) مضادة قوية للالتهاب وتساعد في تقليل تراكم البروتينات السامة المرتبطة بالزهايمر. الكركم ـ الشاي الأخضر والماتشا: يحتويان على مركب EGCG الذي يعزز الذاكرة ويقي من الشيخوخة العصبية. الماتشا ـ الشوكولاتة الداكنة: ترفع تدفق الدم إلى الدماغ وتزيد من إفراز البروتينات المسؤولة عن نمو الخلايا العصبية وتحسين المزاج. الشوكولاتة الداكنة هل هناك نظام غذائي كامل للوقاية من الزهايمر؟ ويُوصي الأطباء باتباع حمية MIND التي تدمج بين النظام المتوسطي ونظام DASH، وتركز على تناول: ـ 6 حصص أسبوعية من الخضراوات الورقية ـ التوت مرتين أسبوعيًا ـ الأسماك مرة واحدة على الأقل ـ التقليل من اللحوم الحمراء والسكريات والمقليات
الجمهورية
٠١-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
أطعمة تدعم صحة الدماغ وتحارب الزهايمر
في وقت تتزايد فيه معدلات الإصابة بمرض الزهايمر حول العالم، فهناك بعض الأطعمة يمكنها أن تؤخّر تدهور الذاكرة وتقلّل خطر الإصابة بالزهايمر بنسبة تصل إلى 35%. وهناك بعض الأطعمة التي تدعم صحة الدماغ وتحارب الزهايمر ، وفقا لما نشر في موقع EatingWell وThe Sun وMedical News، ومن أبرزها ما يلي: ـ الخضراوات الورقية (السبانخ، الكرنب، الجرجير): تحتوي على فيتامين K والفولات ومضادات الأكسدة، وتُعد سلاحًا قويًا في مواجهة تدهور الوظائف المعرفية. ـ التوت الأزرق والفراولة: غنيان بالفلافونويد، ويُعززان التركيز والذاكرة، ويقللان من خطر التدهور العقلي المرتبط بالعمر بنسبة تصل لـ 34%. ـ الأسماك &Search=" target="_blank"> الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين): تحتوي على أحماض أوميغا 3 المهمة لوظائف الدماغ، وقد أظهرت الدراسات أنها تقلل خطر الزهايمر بنسبة ملحوظة. ـ الجوز وبذور الكتان واليقطين: غنية بفيتامين E والمغنيسيوم، وتدعم صحة الدماغ وتحارب الالتهاب. ـ زيت الزيتون البكر: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تقي من التلف الخلوي وتُحافظ على مرونة الأوعية الدموية في الدماغ. ـ الكركم: المادة الفعالة فيه (الكركومين) مضادة قوية للالتهاب وتساعد في تقليل تراكم البروتينات السامة المرتبطة بالزهايمر. ـ الشاي الأخضر والماتشا: يحتويان على مركب EGCG الذي يعزز الذاكرة ويقي من الشيخوخة العصبية. ـ الشوكولاتة الداكنة: ترفع تدفق الدم إلى الدماغ وتزيد من إفراز البروتينات المسؤولة عن نمو الخلايا العصبية وتحسين المزاج. هل هناك نظام غذائي كامل للوقاية من الزهايمر ؟ ويُوصي الأطباء باتباع حمية MIND التي تدمج بين النظام المتوسطي ونظام DASH، وتركز على تناول: ـ 6 حصص أسبوعية من ـ التوت مرتين أسبوعيًا تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
صحيفة الخليج
٣٠-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- صحيفة الخليج
تنظيف عميق وإشراقة فورية.. أفضل خلطات الفحم النشط لبشرتك
الفحم هو بقايا طبيعية من الكربون الناتج عن احتراق غير كامل للمواد العضوية مثل الأشجار والحيوانات. أما الفحم النشط فينتج عندما يُسخن الفحم العادي بدرجات حرارة عالية، ما يجعل له مسام أكثر، خاصة في سطحه الخارجي، وبالتالي تزيد قدرته على الامتصاص. رغم أن الفحم يُستخدم تقليدياً في الطهي والشواء، فإن له استخدامات متعددة تتجاوز ذلك، منها: تبييض الأسنان، تفتيح البشرة، وتنقية الجسم، كما يدخل في صناعة مساحيق السوبر فود. لماذا الفحم النشط أفضل من الفحم العادي؟ الفحم النشط له خصائص فريدة تجعله أكثر فاعلية في تنظيف البشرة، علاج التسمم، مقاومة الالتهابات الجلدية، تبييض الأسنان، وتنقية المياه. وقد اكتسب شهرة واسعة في صناعة منتجات العناية بالبشرة بسبب نتائجه المذهلة في تحسين نسيج الجلد ومظهره، إلى جانب قدرته على إزالة الشوائب العميقة، بحسب موقع Medical News. فوائد الفحم النشط في تفتيح وتجميل البشرة 1- منظف قوي لإزالة السموم من البشرة: الفحم النشط يعمل كالمغناطيس في سحب الشوائب، الدهون، الأوساخ، والرؤوس السوداء من المسام، ويمنح البشرة مظهراً نقياً ومضيئاً. استخدامه في منتجات العناية العضوية يمنحك بشرة خالية من الشوائب بلمسة منعشة. 2- مقشر طبيعي فعّال: الفحم النشط لا يقتصر على التنظيف فقط، بل يُستخدم كمقشر لطيف وفعّال. فهو يزيل الجلد الميت والأوساخ المتراكمة دون إلحاق الضرر بالبشرة، ما يجعل ملمسها أنعم وأكثر إشراقاً. 3- تقليل الدهون الزائدة: من أبرز فوائده قدرته على امتصاص الزيوت الزائدة من البشرة، ما يمنحها مظهراً غير لامع وخالياً من البقع الزيتية، كما يساعد في توحيد لون البشرة وتفتيحها. 4- محاربة حب الشباب: من خلال تنظيف المسام وتقليل الزيوت، يسهم الفحم النشط في تقليل فرص ظهور الحبوب والبثور، ما يساعد على الحصول على بشرة أكثر صفاءً ونقاءً. 5- تنظيف عميق للمسام: عبر تدليك الفحم النشط بلطف على الوجه بحركات دائرية، يمكن الوصول إلى المناطق الدقيقة مثل جوانب الأنف والذقن، ما يساعد على تنظيف عميق وفعّال للمسام ومنع انسدادها. 6- تقليص حجم المسام: المسام الكبيرة تجذب الأوساخ والزيوت، لكن الفحم النشط يسهم في تصغيرها، ما يمنح الوجه مظهراً أكثر نعومة ونقاءً. 7- شد البشرة ومكافحة التجاعيد: يساعد الفحم النشط على تحفيز إنتاج الكولاجين والإيلاستين، وهما عنصران ضروريان لشد الجلد وتقليل ظهور الخطوط الرفيعة والتجاعيد، ما يمنح البشرة مظهراً أكثر شباباً. ماسكات شائعة وصحية للبشرة بالفحم النشط ماسك الفحم والزبادي لتفتيح البشرة وتنظيفها المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الفحم النشط 1 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي اخلطي الزبادي مع الفحم جيداً، أضيفي عصير الليمون إذا رغبت. ضعي الماسك على الوجه واتركيه 10-12 دقيقة. اغسلي بماء فاتر. النتيجة: إشراقة ملحوظة، بشرة فاتحة وخالية من البهتان. الفحم النشط والسكر لبشرة متجددة المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الفحم النشط 1 ملعقة كبيرة من السكر البني 1 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند اخلطي المكونات جيداً حتى يتكون مقشر خشن نسبياً. دلكي الوجه بلطف بحركات دائرية، ثم اغسلي بماء دافئ. النتيجة: إزالة الجلد الميت، وتنشيط الدورة الدموية، وبشرة نضرة. ماسك الفحم والعسل لتنقية البشرة وترطيبها المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الفحم النشط 1 ملعقة صغيرة من العسل الخام اخلطي الفحم مع العسل، حتى تحصلي على قوام ناعم. وزعي الماسك على وجه نظيف، واتركيه 15 دقيقة. اشطفي بلطف مع تدليك دائري. تأكدي أولاً أنك حصلت على الفحم النشط من مكان موثوق مثل الصيدليات المتخصصة. استخدامات أخرى للفحم النشط الفحم النشط ليس مفيداً للبشرة فقط، بل للشعر أيضاً، حيث يساعد في إزالة الدهون والأوساخ من فروة الرأس. كما يمكن تناوله على هيئة مكمل غذائي لتحسين عملية الهضم وتقوية المناعة. ورغم أنه كان يُستخدم قديماً كوقود للطهي، فإن الفحم النشط أصبح اليوم من أهم مكونات العناية الطبيعية بالبشرة والشعر. وفوائده المثبتة تجعله خياراً مثالياً لمن يبحثون عن حلول عضوية، خالية من المواد الكيميائية، لتحسين مظهر البشرة وصحتها.
