طريقة عمل الجلاش الحلو أسرع وأرخص حلويات شرقية
ويمكنك إعداد الجلاش الحلو، بأي حشوة حسب إمكانياتك، بمختلف أنواع المكسرات، أو بالكريمة البيتي، والتي تصنع باللبن والنشا، كما أنه يمكنك عمله بلا أي حشوات، فقط يمكنك لفه في شكل أصابع، ولن يكلفك وقتها إلا ثمن لفة الجلاش، ومقدار قليل من السمن، مع 2 كوب من السكر لعمل الشربات، فقط، في حين أنه يباع في المحلات بأضعاف تكلفته في البيت.
ويعد الجلاش الحلو من الحلويات العربية الشهيرة، غير المكلفة، كما أن الجلاش من أصناف الحلويات سهلة التحضير، والتي يمكن حشوها بمختلف الحشوات، كما يمكن تقديم الجلاش بدون حشو.
وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الجلاش الحلو، بأكثر من حشوة.
طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشوة
وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو.
لفة جلاش
سيرب
قرفة
سمنة
خطوات عمل الجلاش الحلو بدون حشو
رصى الجلاش طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات.
استمري بوضع الطبقات من فوق مع السمنة، ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180، ثم يرفع ويسقى بالشربات البارد ويزين بالقرفة، ويقطع مثلثات ويقدم بالهنا.
طريقة عمل الجلاش الحلو بالقرفة والمكسرات
تقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الجلاش بالمكسرات والقرفة.
مكونات الجلاش الحلو بالقرفة والمكسرات
لفة جلاش
مكسرات
سيرب
قرفة
جوز هند مبشور
سمنة
خطوات عمل الجلاش الحلو بالمكسرات
* قومى بفرم المكسرات فى الكبة مع القرفة
* رصى الجلاش طبقات فى صينية الفرن ثم يدهن بالسمنة المذابة بين الطبقات ويحشى بالمكسرات
* استمرى بوضع الطبقات من فوق مع السمنة ثم يدخل الفرن حتى يكتسب اللون الذهبى لمدة 20 إلى 25 دقيقة على درجة حرارة 180
* ثم يرفع ويسقى بالشربات البارد ويزين بالقرفة وجوز الهند ويقطع مثلثات ويقدم بالهنا.
طريقة عمل الجلاش الحلو بتشيز كيك
تشيز كيك الجلاش
ولأن التشيز كيك والجلاش من الحلويات اللذيذة، والتي يعشقها الجميع، تقدم الشيف آسيا الصنفين في وصفة واحدة، وهي تشيز كيك الجلاش، وهي من الوصفات اللذيذة، والتي يمكنك صنعها بنفسك في البيت.
مكونات عمل الجلاش الحلو بتشيز كيك
٦٠٠جرام جبن كريمي
١٠٠جرام ساور كريم
٣ بيضات
كوب سكر
كوب فستق، مفروم
ملعقة صغيرة فانيلا
علبة ورق جلاش
زبدة مذابة
للشربات:
كوب سكر
كوب ماء
نصف ليمونة، معصورة
للتزيين:
فستق مجروش
ورد جوري مجفف
خطوات عمل تشيز كيك الجلاش
في وعاء عميق، تخفق الجبن مع السكر والساور كريم ويضاف البيض واحدة تلو الأخرى، ثم الفانيلا ويخفق المزيج جيدًا.
ثم يضاف الفستق المجروش للخليط ثم يترك المزيج جانبًا.
ويدهن قالب التشيز كيك بقليل من السمن المذاب، ثم ترص بضع ورقات من الجلاش (حوالي ٨ ) مع مراعاة قطع الجلاش بشكل دائري ورفع الجوانب قليلًا.
يسكب مزيج الجبن فوق الجلاش بعد ان يتم دهن الجلاش بالزبد المذاب.
يغطي الخليط بنفس الكمية والطريقة بالجلاش، ثم يدهن بالزبد المذاب.
تقطع أوراق الجلاش العلوية لقطع بحذر؛ لإعطاءها شكل قطع الحلوى ويسهل تقطيعها بعد الخروج من الفرن.
يخبز القالب في فرن مسخن مسبقًا درجة حرارته ٢٠٠ مدة ٦٥ دقيقة إلى أن يأخذ اللون الذهبي ويتماسك خليط الجبن.
يغلى السكر والماء والليمون في وعاء، ثم عند الغليان يضاف عصير الليمون ويرفع الكل من على النار.
يسقى التشيز كيك بالمزيج ثم يترك بالثلاجة ٤ ساعات قبل التقديم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
ارتفاع سعر الفراخ اليوم الإثنين 28 يوليو 2025
سعر الفراخ اليوم، سجلت أسعار الفراخ ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق، اليوم الإثنين، وذلك وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية. أسعار الفراخ اليوم وتستعرض «فيتو» سعر الفراخ البيضاء، اليوم الإثنين 28 يوليو 2025، وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب أسعار الدواجن البلدية، وفقًا لرصد البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ البيضاء وعن سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط السعر نحو 77.5 جنيه للكيلو، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق، وتراوحت أسعار الفراخ البيضاء من 68 جنيهًا إلى 115 جنيها للكيلو للمستهلك. أسعار الفراخ البلدي أما عن سعر الفراخ البلدي اليوم الإثنين، للمستهلك، وفقًا لرصد البوابة الحكومية، فبلغ متوسط سعرها نحو 116.1 جنيه للكيلو للمستهلك، بارتفاع 4 جنيهات عن سعرها السابق، وتراوحت أسعار كيلو الدواجن بلدي من 90 جنيها إلى 135 جنيهًا للمستهلك. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ البيضاء اليوم في البورصة وفيما يخص أسعار كيلو الفراخ البيضاء، وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، تراوح سعر الفراخ البيضاء من 63 إلى 64 جنيهًا. سعر الفراخ البلدي في المزرعة وعن سعر الفراخ البلدي في المزرعة وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 102 جنيه إلى 103 جنيهات. أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الدواجن ومشتقاتها من البانيه والصدور والدبوس وعن أسعار الدواجن اليوم الإثنين في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى؛ والتي تشمل سعر الفراخ الطازجة والمجمدة، فضلًا عن أسعار البانيه اليوم، إضافة إلى أسعار الدبوس والوراك وصدور الدجاج، فجاءت كالآتي: أسعار الفراخ اليوم، فيتو أسعار الفراخ اليوم بلغ سعر صدور دجاج وزن كيلو من 140 جنيه إلى 230 جنيهًا. بلغ سعر دبوس طازجة وزن كيلو نحو 135 جنيهًا. بلغ سعر كيلو أوراك دجاج طازجة نحو 100 جنيه. سعر البانيه بلغ سعر كيلو البانيه طازج نحو 240 جنيهًا. بلغ سعر فرخة كاملة طازجة وزن من 950 لـ 1000 جرام نحو 130 جنيهًا. بلغ سعر دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو نحو 293 جنيهًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
نافذة على العالم
منذ 8 ساعات
- نافذة على العالم
محافظات : أسعار الدواجن بكفر الشيخ اليوم الأحد 27 يوليو 2025
الأحد 27 يوليو 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - تشهد أسواق كفر الشيخ، تباين في أسعار الدواجن، الأحد 27 يوليو 2025، وتشهد الأسواق إقبال الأهالي على شراء الدواجن. أسعار الدواجن اليوم الأحد 27 يوليو 2025: سعر كيلو الفراخ البيضاء 76 جنيها، وسعر كيلو البانيه 225 جنيها، سعر كيلو الوراك 105 جنيهات، سعر كيلو الشيش 210 جنيهات، سعر كيلو الدبوس 125 جنيها، سعر كيلو الأجنحة 65 جنيها، وسعر كيلو الكبد والقوانص 115 جنيهات، وسعر كيلو الكبدة الصافي 125 جنيها. وسعر كيلو الفراخ البلدي 135 جنيها، وسعر كيلو الفراخ البلدي حشو 125 جنيها، وسعر كيلو الفراخ البلدي العتاقي 105 جنيهات، وسعر كيلو الحمام البلدي ( جامبو ) 195 جنيها، وسعر كيلو البط البلدى 150 جنيها، وسعر كيلو الأرانب 140 جنيها، وسعر كيلو الفراخ الامهات 90 جنيها، سعر كيلو الرومي البلدي 131جنيها، وكيلو الأرانب 132 جنيها، وجوز السمان 120 جنيها، وكيلو الأوز 125 جنيها.
فيتو
منذ 14 ساعات
- فيتو
انخفاض القطعان والكب، أسعار الكتاكيت والبط اليوم الأحد بعد تراجعها في بورصة الدواجن
أسعار الكتكوت والبط عمر يوم في الأسواق، سجل سعر الكتكوت الأبيض، اليوم الأحد الموافق 27 يوليو 2025، تباينًا ملحوظًا، في بورصة الدواجن والشركات، كما سجلت أسعار البط استقرارًا ملحوظًا. سعر الكتكوت والبط صغير العمر وتستعرض «فيتو» سعر الكتكوت والبط صغير العمر في الأسواق، في بورصة الدواجن والشركات بمختلف الأنواع، وتشمل سعر الكتكوت الساسو عمر يوم، سعر الكتكوت ساسو بيور. سعر الكتكوت اليوم، فيتو أسعار الكتاكيت اليوم ونستعرض كذلك سعر الكتكوت هجين، سعر الكتكوت البلدي، سعر الكتكوت جيل ثان، سعر الكتكوت كب، سعر الكتكوت الروس، سعر الكتكوت روزي، سعر كتكوت آي آر. سعر الكتكوت الأبيض اليوم في الأسواق وتراوح سعر الكتكوت الأبيض المعلن في بورصة الدواجن اليوم، بين 12 إلى 22 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض قطعان بين 5 و5.5 جنيه، بانخفاض 3 جنيهات عن سعره السابق. سعر الكتكوت اليوم، فيتو أسعار الكتاكيت اليوم وعن أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن اليوم، فهي كالآتي: تراوح سعر كتكوت ساسو بيور بين 9 إلى 10 جنيهات. تراوح سعر كتكوت ساسو عمر يوم بين 9 إلى 10 جنيهات. تراوح سعر كتكوت بلدي بين 3.5 جنيه إلى 4 جنيهات. تراوح سعر كتكوت هجين بين 5 جنيهات إلى 6 جنيهات. تراوح سعر كتكوت جيل ثاني بين 7 إلى 8 جنيهات. تراوح سعر كتكوت روزي بيور بين 6 جنيهات إلى 7 جنيهات. بلغ سعر أمهات هبرد كبير نحو 47 جنيهًا. سعر الكتكوت اليوم، فيتو أسعار الكتاكيت وعن أسعار الكتاكيت اليوم في الشركات؛ فجاءت كالآتي: بلغ سعر كتكوت أربو نحو 20 جنيها. بلغ سعر كتكوت كب نحو 21 جنيها، بانخفاض جنيه عن سعره السابق. تراوح سعر كتكوت روس / روص من 12 جنيهًا إلى 20 جنيهًا. جنيهًا. بلغ سعر كتكوت أبيض نحو 15 جنيهًا. بلغ سعر كتكوت ساسو نحو 10 جنيهات. بلغ سعر كتكوت روزي نحو 10 جنيهات. بلغ سعر كتكوت إي أر نحو 19 جنيهًا. سعر البط اليوم، فيتو أسعار البط صغير العمر أما أسعار البط صغير العمر في بورصة الدواجن والطيور فشهدت استقرارًا ملحوظًا، وجاءت كالآتي: تراوح سعر بط مسكوفى عمر يوم واحد من 14 إلى 15 جنيها. تراوح سعر بط فرنساوى من 5 جنيهات إلى 6 جنيهات. تراوح سعر بط بغال محلي من 14 إلى 15 جنيها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
