مفاجأة صادمة: المشروبات في زجاجات زجاجية أكثر تلوثًا بالبلاستيك الدقيق

كشفت دراسة مفاجئة أصدرتها وكالة سلامة الأغذية الفرنسية أن المشروبات، بما في ذلك الماء والصودا المعبأة في زجاجات زجاجية، تحتوي على جزيئات بلاستيكية دقيقة أكثر من تلك المعبأة في زجاجات بلاستيكية أو علب معدنية.
اكتشف الباحثون وجود قطع بلاستيكية صغيرة، غير مرئية في الغالب، في مختلف أنحاء العالم، بدءًا من الهواء الذي نتنفسه إلى الطعام الذي نستهلكه، وكذلك في أجسام البشر.
ورغم عدم وجود دليل مباشر حتى الآن على أن هذه الكمية من البلاستيك ضارة بالصحة، فإن الأبحاث العلمية تتوسع سريعًا لفهم مدى انتشار هذه الجزيئات الدقيقة وتأثيرها المحتمل.
كما اكتشف الباحثون وجود قطع بلاستيكية صغيرة، غير مرئية في الغالب، في مختلف أنحاء العالم، بدءًا من الهواء الذي نتنفسه إلى الطعام الذي نستهلكه، وكذلك في أجسام البشر.
وعلى الرغم من عدم وجود دليل مباشر حتى الآن على أن هذه الكمية من البلاستيك ضارة بالصحة، فإن الأبحاث العلمية تتوسع سريعًا لفهم مدى انتشار هذه الجزيئات الدقيقة وتأثيرها المحتمل.
نشرت الدراسة مؤخرًا في 'Food Composition and Analysis'.
تأثير نوع الحاوية المستخدمة
وقال جيوم دوفلو، مدير الأبحاث في وكالة سلامة الأغذية الفرنسية، لوكالة فرانس برس، إن الفريق العلمي سعى إلى 'التحقيق في كمية البلاستيك الدقيق في أنواع مختلفة من المشروبات المباعة في فرنسا، وفحص تأثير نوع الحاوية المستخدمة في التعبئة'.
وأظهرت النتائج أن زجاجات المشروبات الغازية، والليمونادة، والشاي المثلج المعبأ في زجاج تحتوي في المتوسط على نحو 100 جسيم بلاستيكي دقيق لكل لتر، وهي كمية تفوق ما تم رصده في الزجاجات البلاستيكية أو العلب المعدنية بما يتراوح بين خمسة إلى خمسين مرة.
فيما يتعلق بالمياه، سواء العادية أو الفوارة، فكانت كمية البلاستيك الدقيق منخفضة نسبيًا في جميع الحالات، إذ تراوحت بين 4.5 جسيمًا لكل لتر في الزجاجات الزجاجية، و1.6 جسيمًا في الزجاجات البلاستيكية.
كما احتوت المشروبات الأخرى على كميات قليلة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، حتى في الزجاجات ذات الأغطية المعدنية، وهي ملاحظة قال دوفلو إنها 'تحتاج إلى مزيد من التفسير'.
وفي المقابل، كانت المشروبات الغازية تحتوي على نحو 30 جسيمًا بلاستيكيًا لكل لتر، والليمونادة نحو 40 جسيمًا نحو 60 جسيمًا.
وبحسب الوكالة، فإنه لا يوجد حتى الآن مستوى مرجعي يمكن من خلاله تحديد مدى خطورة هذه الأرقام على صحة الإنسان، لكنها أكدت أن شركات تصنيع المشروبات يمكنها تقليل هذا التلوث بسهولة.شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية
واقترحت الوكالة طريقة تنظيف فعالة للأغطية، تتضمن نفخها بالهواء ثم شطفها بالماء والكحول، ما أدى إلى تقليل التلوث بنسبة وصلت إلى 60%.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صدى البلد

منذ 16 ساعات

• صدى البلد

أعراض نقص الفيتامينات والمعادن

نقص الفيتامينات والمعادن في الجسم يمكن أن يؤدي إلى أعراض متنوعة حسب نوع العنصر الناقص. إليك أهم الأعراض المرتبطة بنقص كل من الفيتامينات والمعادن الأساسية: - أعراض نقص الفيتامينات: 1. فيتامين D تعب عام وآلام في العظام والعضلات تقلب المزاج أو الاكتئاب ضعف المناعة وكثرة العدوى تساقط الشعر 2. فيتامين B12 تنميل في الأطراف ضعف الذاكرة والتركيز فقر دم وشحوب الوجه إرهاق شديد تقلبات مزاجية 3. فيتامين C ضعف التئام الجروح نزيف اللثة بشرة باهتة وجافة ضعف مناعة 4. فيتامين A ضعف الرؤية الليلية جفاف العينين والجلد تأخر في النمو عند الأطفال 5. فيتامين B1 (الثيامين) فقدان الشهية ضعف العضلات مشاكل في القلب والجهاز العصبي 6. فيتامين E مشاكل في التوازن والتنسيق ضعف في العضلات مشاكل في الرؤية - أعراض نقص المعادن: 1. الحديد إرهاق شديد شحوب الجلد ضيق التنفس عند بذل مجهود تساقط الشعر دوخة وصداع 2. الزنك بطء التئام الجروح ضعف في حاسة التذوق والشم تساقط الشعر ظهور بقع بيضاء على الأظافر 3. الكالسيوم تشنجات عضلية هشاشة العظام تنميل أو وخز في الأطراف تسوس الأسنان 4. المغنيسيوم تشنجات عضلية اضطرابات في النوم قلق واكتئاب ضعف في العضلات 5. البوتاسيوم ضعف عام اضطراب في ضربات القلب تقلصات عضلية إمساك 6. اليود تضخم الغدة الدرقية (الدرق) زيادة الوزن غير المبررة جفاف الجلد وبرود الأطراف - ملاحظة: الأعراض قد تتداخل، ويمكن أن تكون ناتجة عن أكثر من نقص، لذا الأفضل إجراء فحص دم شامل إذا لاحظت أي من هذه الأعراض باستمرار، واستشارة الطبيب. المصدر health line

الديار

منذ 2 أيام

• الديار

فيتامين "ك" وصحة العظام عند الرجال: أهمية الوقاية من الكسور

اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب يُعد فيتامين ك من الفيتامينات الأساسية التي تؤدي دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العظام والوقاية من الكسور، بخاصة لدى الرجال الذين قد لا ينتبهون إلى أهمية هذا العنصر الغذائي في نظامهم الصحي. يُعرف فيتامين ك بقدرته على دعم عملية تخثر الدم، ولكن دوره يمتد ليشمل تنظيم الكالسيوم وتعزيز صلابة العظام، مما يجعله عنصرًا حيويًا للحفاظ على قوة الهيكل العظمي. عندما يعاني الجسم من نقص في فيتامين ك، تتأثر عملية تمعدن العظام بشكل مباشر. فبدون كمية كافية من هذا الفيتامين، يقل نشاط البروتينات المسؤولة عن ربط الكالسيوم في نسيج العظم، مثل بروتين أوستيوكالسين، الذي يعتمد على وجود فيتامين ك ليصبح نشطًا ويؤدي وظيفته في تعزيز قوة العظام. هذا الخلل يساهم في ضعف الهيكل العظمي، مما يزيد من خطر حدوث الكسور، خصوصًا في المناطق الحساسة مثل الورك والعمود الفقري. تشير الدراسات العلمية إلى أن نقص فيتامين ك يرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيادة معدلات هشاشة العظام عند الرجال، وهو ما يجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالكسور حتى بعد إصابات طفيفة. علاوة على ذلك، يؤثر نقص فيتامين ك في توازن الكالسيوم في الدم، حيث يؤدي إلى ترسبات غير طبيعية قد تضعف الأوعية الدموية وتزيد من مشاكل القلب، مما يشكل خطراً مزدوجاً على صحة الرجال، خاصة مع التقدم في العمر. من الناحية الغذائية، يعاني العديد من الرجال من نقص فيتامين ك بسبب نقص تناول الأطعمة الغنية به مثل الخضراوات الورقية الدكناء (كالسبانخ والكرنب) وبعض الزيوت النباتية والبروبيوتيك. كما أن بعض الحالات الصحية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي أو تناول أدوية معينة قد تؤثر في امتصاص فيتامين ك، مما يزيد من خطورة نقصه وتأثيره السلبي في العظام. لذلك، من الضروري أن يولي الرجال اهتمامًا خاصًا بمستويات فيتامين ك في أجسامهم، وذلك عبر اتباع أساليب متعددة للحفاظ على توازنه. أولًا، تحسين النظام الغذائي هو الخطوة الأهم، حيث يُنصح بتضمين مصادر غنية بفيتامين ك بشكل منتظم، مثل الخضراوات الورقية الدكناء (كالسبانخ، الكرنب، البروكلي)، إضافة إلى تناول بعض الزيوت النباتية والبقوليات التي تساهم في زيادة مستوى الفيتامين بشكل طبيعي. إلى جانب ذلك، يجب الانتباه إلى أن بعض العوامل الصحية كاضطرابات الجهاز الهضمي أو الاستخدام المزمن لبعض الأدوية، مثل مضادات التجلط، قد تعيق امتصاص فيتامين ك أو تقلل مستوياته، مما يجعل استشارة الطبيب أمرًا ضروريًا لتقييم الحالة بشكل دقيق. في الحالات التي يُظهر فيها التحليل الطبي نقصًا ملموسًا في فيتامين ك، قد يوصي الطبيب باستخدام المكملات الغذائية، مع ضرورة الالتزام بالجرعات المحددة وعدم تناولها بشكل عشوائي، إذ إن الإفراط قد يسبب مضاعفات صحية. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بإجراء فحوصات دورية لتقييم صحة العظام، مثل قياس كثافة العظام (DEXA Scan)، لاكتشاف علامات هشاشة العظام في مراحلها المبكرة قبل تفاقم الوضع. هذا الفحص يساعد في تحديد مدى تأثر العظام بنقص الفيتامين وبالتالي اتخاذ الإجراءات الوقائية أو العلاجية المناسبة، مثل تعديل النظام الغذائي، ممارسة التمارين الرياضية التي تعزز كثافة العظام، أو البدء بالعلاج الدوائي عند الحاجة.

الميادين

منذ 2 أيام

• الميادين

نحو 80 شهيداً في غزة بينهم منتظرون للمساعدات في اعتداءات الاحتلال

أفادت وسائل إعلام محلية، اليوم الجمعة، بارتفاع عدد الإصابات جراء الغارات الجوية الإسرائيلية المتواصلة على قطاع غزة منذ الفجر، إلى نحو 80 شهيداً، بينهم 13 من منتظري المساعدات، بالإضافة إلى و174 إصابة، في حصيلة غير نهائية حتى الآن. وقال المتحدث باسم الدفاع المدني في غزة، محمود بصل، لوكالة "فرانس برس"، إنّ الشهداء ارتقوا "جراء استمرار الهجمات الإسرائيلية على القطاع". وأضاف المتحدث أنّ 6 مدنيين ارتقوا أثناء محاولتهم الدخول إلى مركز توزيع الطرود الغذائية التابع لمؤسسة "غزة الإنسانية" في مدينة رفح جنوبي قطاع غزة، وهي مؤسسة تدير مساعدات إنسانية بتمويل من الولايات المتحدة و"إسرائيل". "الاحتلال يتعمّد يومياً إعدام العشرات من الفلسطينيين الذين يذهبون إلى مراكز المساعدات"مراسل #الميادين في شمال قطاع غزة محمود العوضية #غزة @MahmoudAwadia أفاد بصل بأنّ 3 شهداء ارتقوا في قصف استهدف مجموعة من المواطنين قرب دوار النابلسي، جنوبي غربي مدينة غزة، في أثناء انتظارهم لمساعدات غذائية، بينما استشهد آخر على شارع صلاح الدين في وادي غزة. اليوم 19:35 اليوم 18:33 وفي شمال غزة، قال المتحدث باسم الدفاع المدني إنّ 10 فلسطينيين ارتقوا في قصف قرب مدرسة في حي التفاح، فيما استُشهد 8 آخرون، بينهم 5 أطفال، نتيجة قصف استهدف مدرسة "أسامة بن زيد" التي تؤوي نازحين في منطقة الصفطاوي. وفي بلدة جباليا، ارتقى 10 شهداء آخرين في قصف مدفعي استهدف أحياء سكنية. كما أفاد مراسل الميادين بارتقاء 10 شهداء وعدد من الجرحى إثر غارة إسرائيلية استهدفت خيام النازحين قرب دوار فلسطين غربي مدينة غزة. وفي السياق، أشارت وزارة الصحة في غزة، إلى ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى نحو 56,331 شهيداً و132,632 إصابة منذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر للعام 2023، بينما لا يزال عدد من الضحايا تحت الركام وفي الطرقات لا تستطيع طواقم الإسعاف والدفاع المدني الوصول إليهم. وبينت الوزراة أنّ حصيلة الشهداء والإصابات منذ 18 آذار/مارس 2025 بلغت 5,936 شهيداً و20,417 إصابة. ووفقاً لها، فقد استشهد نحو 550 فلسطينياً وجُرح أكثر من 4000 آخرين خلال محاولتهم الوصول إلى مراكز توزيع المساعدات منذ أن بدأت مؤسسة "غزة الإنسانية" عملياتها في أواخر أيار/مايو الماضي.