فوائد طبق العاشوراء ونصائح لتناولها بطرق صحية

فوائد طبق عاشوراء، العاشوراء من الحلوى الشرقية الشهيرة وهى حلوى باردة تقدم بالقمح واللبن ولها مذاق مميز وعشاق كثيرون.
وترتبط تقديم العاشوراء فى مصر وبعض الدول الإسلامية بيوم العاشر من محرم الذى أمرنا الرسول الكريم بصيامه لأن الله نجى فيه موسى من فرعون.
وفوائد طبق العاشوراء، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والدهون الصحية والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن طبق العاشوراء من الأطباق التقليدية الشهيرة في العالم الإسلامي، وخاصة في مصر وتركيا وبعض الدول العربية، ويقدم بشكل خاص في يوم عاشوراء من شهر محرم الهجري، ويتميز هذا الطبق بمكوناته الغنية، مثل القمح الكامل، والحليب، والمكسرات، والزبيب، وجوز الهند، والنشا، مما يجعله وجبة مغذية ومتكاملة.
فوائد طبق العاشوراء للصحة
فوائد طبق العاشوراء للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد طبق العاشوراء:-
القمح الكامل غني بالألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.
يحتوي على فيتامينات B المركبة التي تدعم وظائف الأعصاب والطاقة.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والكولسترول.
يساعد في منح الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يفيد في التحكم بالوزن.
أما الحليب مصدر ممتاز للكالسيوم، المهم لصحة العظام والأسنان.
يحتوي على البروتين الذي يساهم في بناء العضلات والأنسجة.
غني بفيتامين D والفسفور، مما يساعد على امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل.
أما المكسرات مثل الجوز، البندق، اللوز، فهى غنية بالدهون الصحية (الأوميجا 3)، التي تدعم صحة القلب والدماغ.
وتحتوي على مضادات أكسدة تحارب الالتهابات وتقوي المناعة.
وتعزز الشعور بالشبع وتزيد من القيمة الغذائية للطبق.
أما الزبيب يحتوي على مضادات أكسدة وألياف وحديد، مما يدعم الهضم وصحة الدم، وجوز الهند غني بالدهون المفيدة، ويمنح مذاق مميز وقيمة غذائية عالية.
طبق العاشوراء يجمع بين البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، والفيتامينات، مما يجعله وجبة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة مشبعة.
بفضل احتوائه على مجموعة من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة مثل المكسرات والزبيب، يساهم الطبق في تقوية جهاز المناعة ضد الأمراض.
لقوامه السلس وطعمه اللذيذ، يعد مناسب للأطفال وكبار السن، خاصة لاحتوائه على الكالسيوم والفيتامينات المهمة للنمو وللوقاية من هشاشة العظام.
الأطعمة التي تحتوي على الحليب والمكسرات ترفع من مستوى 'السيروتونين' في الدماغ، وهو ما يساعد على تحسين الحالة المزاجية ومكافحة الاكتئاب.
نصائح لتناول العاشوراء بشكل صحي
وتالع، أنه لتناول طبق العاشوراء بشكل صحى، يجب اتباع بعض النصائح، منها:-
تقليل كمية السكر أو استبداله بالعسل الطبيعي.
استعمال الحليب قليل الدسم لخفض نسبة الدهون.
تجنب الإفراط في الإضافات مثل جوز الهند والسكر الزائد أو المكسرات بكميات كبيرة لمن يتبعون نظام غذائي.
إضافة القرفة أو الفانيليا الطبيعية لتعزيز النكهة بدون إضافة سعرات حرارية كثيرة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 20 دقائق

• مصرس

صيدلة دمنهور تحصل على الاعتماد المؤسسي والبرامجي

أعلنت جامعة دمنهور برئاسة الدكتور إلهامي ترابيس، حصول كلية الصيدلة بالجامعة على الاعتماد المؤسسي والبرامجي من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد التابعة لرئاسة مجلس الوزراء، كأول كلية صيدلة بمصر تحصل على الاعتمادين المؤسسي والبرامجي، وذلك فى إطار توجهات جامعة دمنهور نحو تطبيق أعلى معايير الجودة في العملية التعليمية والبحث العلمي. ترابيس يهنئ فريق العمل بكلية الصيدلة لجهودهم الحثيثة في تجهيز ملف الكلية للحصول على الاعتماد المؤسسي من جانبه هنأ الدكتور إلهامي ترابيس فريق العمل بكلية الصيدلة برئاسة الدكتورة رانيا أبو زهرة، لجهودهم الحثيثة في تجهيز وإعداد ملف الكلية للحصول على الاعتماد المؤسسي والبرامجي مقدما لهم جزيل الشكر والتقدير على هذا الإنجاز العظيم الذي يعكس التزام الجامعة بتطوير منظومتها التعليمية، مؤكدا أن كلية الصيدلة تعتبر مثالا يحتذى به لباقي كليات الجامعة ليس فقط في إعداد ملف الكلية للحصول على الاعتمادين المؤسسي والبرامجي، ولكن أيضًا في التطبيق العملي لكافة معايير جودة التعليم المحددة من الهيئة. رئيس جامعة دمنهور يثمن دور الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد في تقديم الدعم الفني والأكاديمي للجامعة هذا وقد ثمن رئيس جامعة دمنهور دور الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد في تقديم الدعم الفني والأكاديمي للجامعة، مؤكدًا حرص جامعة دمنهور على مواكبة معايير الجودة والتميز والسعي لتطبيق ثقافة الاعتماد بمختلف كليات الجامعة وتعميم فكرها بين جميع منتسبي الجامعة والتركيز على الممارسات الفعلية لها للوصول لمعايير الجودة العالمية، وضمان استمرار مخرجات تتصف بجودة ومهارات عالية لخدمة سوق العمل والمجتمع وبما يتوافق مع رؤية مصر 2030 في تطبيق معايير جودة التعليم العالي، مؤكدًا أهمية ذلك في الارتقاء بتصنيف الجامعة عالميًا كما ينعكس إيجابيًا على مستوى الخدمة التعليمية المقدمة، مشيرا إلى أن ما تنتهجه الجامعة من خطط نحو التطوير المستمر يستهدف تحقيق رؤيتها نحو التحول لجامعات الجيل الرابع.أبو زهرة تؤكد حرص كلية الصيدلة على رفع جودة العملية التعليمية والسعي للمنافسة الدوليةمن جانبها أوضحت أبو زهرة أن كلية الصيدلة تقدمت بأوراق اعتمادها المؤسسي وكذا اعتماد برنامجي الصيدلة الإكلينيكية" فارم دي"، والصيدلة العام " فارم دي"، تنفيذا لرؤية الجامعة، لافتة إلى أن هذا الاعتماد يأتي تتويجًا لجهود كلية الصيدلة المستمرة في تطوير البرامج الأكاديمية والبنية التحتية وتحسين بيئة التعلم، بما يتماشى مع أحدث المعايير العالمية في التعليم، وتخريج صيادلة مؤهلين وقادرين على تلبية احتياجات المجتمع وسوق العمل المحلي والدولي، مضيفة أن كلية الصيدلة حرصت على استيفاء المعايير المقررة للاعتماد والجودة، وأنها تسعى لتحقيق هذا الهدف من خلال تطوير العملية التعليمية والبحثية، وحل مختلف المشكلات المجتمعية، والقيام بعمليات التطوير اللازمة. جدير بالذكر أن جامعة دمنهور كانت قد استقبلت فريق الاعتماد من الهيئة القومية لضمان جودة التعليم والاعتماد في ديسمبر الماضي، وذلك للاعتماد المؤسسي لكلية الصيدلة، وكذا اعتماد برنامجي الصيدلة الإكلينيكية" فارم دي"، والصيدلة العام " فارم دي"، بالكلية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

منذ 25 دقائق

• فيتو

صحة أسيوط تستعد لاستقبال مرشحي مجلس الشيوخ لإجراء الفحوصات الطبية

تفقد الدكتور محمد زين الدين حافظ، وكيل وزارة الصحة والسكان بأسيوط، مجمع المعامل الكائن بمستشفي الصدر بحي شرق بالمحافظة، لمتابعة جاهزية المعامل لاستقبال المرشحين لإجراء التحاليل الطبية اللازمة. تواجد الفريق الطبي على مدار الساعة لإجراء التحاليل واطمأن وكيل وزارة الصحة بأسيوط خلال الجولة على جاهزية الفرق الطبية المختصة، وتوافر قاعات انتظار مناسبة تليق بالمرشحين، بالإضافة إلى التأكد من تواجد الفريق الطبي على مدار الساعة لإجراء التحاليل وإصدار النتائج بدقة وسرية تامة. رافق وكيل وزارة الصحة بأسيوط خلال الجولة دكتور احمد سيد موسي وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية ودكتور عبد المالك محمود مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي ودكتورة هالة عبد المعطي مدير إدارة الأمراض المعدية والقذافي عبد الرحمن مدير إدارة الشؤون الإدارية وسالم هاشم والمعتصم بالله السيوطي نائبا مدير إدارة المتابعة بالمديرية وخلال جولة وكيل وزارة الصحة بأسيوط تم استعراض آلية العمل وخطة استقبال المرشحين خلال الفترة المقبلة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصرس

منذ 27 دقائق

• مصرس

ندوات توعية للمرضى والمترددين على مستشفى العجمي بالإسكندرية (صور)

نقذت مستشفي العجمي النموذجي غرب الإسكندرية برئاسه الدكتور صلاح الحصاوي مدير المستشفى، عددا من الندوات والفعاليات استكمالًا لدور المشاركة المجتمعية للمرضي والمترددين علي المستشفي، وذلك ضمن خطط إدارة العلاقات العامة وإدارة التدريب برئاسة محمد إبراهيم. التعامل مع حديثي الولادة وجري عقد ندوة تثقيفية بعنوان كيفية التعامل مع حديثي الولادة والأطفال واشتملت علي الدليل المثالي لأفضل رعاية للأطفال حديثي الولادة،الأمراض الشائعة للأطفال حديثي الولادة وطرق الوقاية منها، الطرق المثلى للكيفية الصحيحة للرضاعة الطبيعية وطرق المحافظة علي النمو المثالي التغذية السليمة للأطفال حديثي الولادة وطرق الوقاية من حساسية الأغذية المضافة.وخلال الندوة تم التنويه علي طرق العناية السليمة للأطفال حديثي الولادة والرضاعة الطبيعية وطرق تجنب الأمراض المعدية والمشاكل الصحية كما نص عليها من خلال مبادرة رئيس الجمهورية الألف يوم الذهبية، وذلك بحضور وتفاعل عدد كبير من المرضي والذين ابدوا إرضائهم بما قدم من معلومات طبية مفيدة.شارك في الندوة لدكتور جلال متولي رئيس قسم الأطفال وحديثي الولادة، الدكتورة دنيا فتحي،أخصائي الاطفال وحديثي الولادة،الدكتور أحمد إبراهيم صيدلي اكلينيكي،الدكتورة ولاء الإمام،مسؤولة مبادرة الألف يوم الذهبية،الدكتور عبد الرحمن سمير،أخصائي تغذية اكلينيكيه،الدكتورة روان النجار، نائب المدير_ مديرة إدارةالتدريب،شرين سعيد (أخصائي العلاقات العامة). ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا