شوربة السبانخ: سرك الجديد لإنقاص الوزن وصحة أفضل!
لماذا شوربة السبانخ هي خيارك الأمثل لإنقاص الوزن؟
هناك عدة أسباب تجعل شوربة السبانخ خيارًا ممتازًا لمتبعي الحميات الغذائية:
الشبع والامتلاء: يُضفي المحتوى العالي من السوائل في الحساء شعورًا سريعًا بالشبع، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويُجنّبك الأطعمة المقلية والمُسببة للسمنة.
مرونة في التحضير: يمكنك الإبداع في تحضير الحساء وجعله صحيًا أكثر بإضافة الأعشاب، التوابل، الخضراوات الطازجة، الفطر، وغيرها من الخضراوات الورقية.
الحفاظ على الألياف: على عكس العصائر التي قد تُفقد الكثير من الألياف، فإن تحضير الحساء يُحافظ على هذا العنصر الحيوي. الألياف أساسية في أي نظام غذائي لإنقاص الوزن لأنها تُساعد على تنظيم الهضم وتُطيل فترة الشبع.
قوة السبانخ: السبانخ هي المكون الأبرز في هذا الحساء. هي غنية بالألياف وتُعد نموذجًا مثاليًا "للكربوهيدرات الجيدة" التي لا تُهضم بسرعة، بل تبقى في الجسم لفترة أطول، مما يمنحك شعورًا مستمرًا بالشبع. بالإضافة إلى كونها منخفضة السعرات الحرارية، فالسبانخ غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد، المغنيسيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، حمض الفوليك، وفيتامين أ.
سهولة التحضير: ما يميز حساء السبانخ هذا هو سهولة تحضيره، فهو لا يتطلب سوى مكونات قليلة ووقتًا قصيرًا. فقط تأكد من غسل السبانخ جيدًا مسبقًا.
طريقة تحضير شوربة السبانخ الصحية في المنزل:
المكونات:
1 كوب سبانخ (طازجة أو مجمدة)
فصان ثوم مفرومين
ربع بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 كوب شوربة خضار (مرقة خضار)
ملح وفلفل حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة زبدة (أو زيت زيتون)
عصرة ليمون (اختياري، للتقديم)
كريمة (اختياري، للقوام الغني – يمكن استبدالها ببدائل صحية كحليب اللوز أو الشوفان)
الخطوات:
في مقلاة على نار متوسطة، قلّب الثوم والبصل برفق في الزبدة حتى يذبلا قليلًا.
أضف السبانخ وقلّب لمدة دقيقة واحدة فقط.
انقل مزيج السبانخ إلى الخلاط، ثم أضف عليه كوب شوربة الخضار، وكمية الكريمة (إذا كنت ستستخدمها)، والملح والفلفل حسب ذوقك.
اخلط المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس. إذا كان الحساء كثيفًا جدًا، أضف المزيد من شوربة الخضار تدريجيًا إلى الخلاط واخلط مرة أخرى حتى تصل للقوام المطلوب.
اسكب الشوربة من الخلاط في وعاء التقديم، وقدمها ساخنة مع عصرة ليمون لإضافة نكهة منعشة.
NDTV
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صراحة نيوز
منذ 35 دقائق
- صراحة نيوز
تعرف على مشروب طبيعي يساعد على تقوية النظر وحماية العينين
صراحة نيوز-كشفت صحيفة Times of India أن شرب عصير الشمندر والجزر يوميًا يمكن أن يحسن صحة العين بشكل طبيعي، نظرًا لغناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحتوي الجزر على البيتا كاروتين الضروري لتحسين الرؤية الليلية، بينما يعزز الشمندر تدفق الدم إلى العصب البصري، مما يساهم في الوقاية من تدهور النظر المرتبط بالتقدم في العمر. يساعد هذا العصير أيضًا في حماية أنسجة العين من أضرار الجذور الحرة والضوء الأزرق، بفضل احتوائه على مركبات مثل اللوتين، الزياكسانثين، وفيتامين C. ينصح بتناوله صباحًا على معدة فارغة لتعظيم الفوائد، مع تجنب شربه مساءً لتفادي اضطرابات النوم.
الوكيل
منذ 7 ساعات
- الوكيل
مشروب طبيعي يحسّن البصر ويقلل إجهاد العين.. إليك فوائده
الوكيل الإخباري- كشفت صحيفة Times of India أن تناول عصير الشمندر والجزر يوميًا يمكن أن يُحسن صحة العين بشكل طبيعي بفضل غناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. اضافة اعلان الجزر يحتوي على البيتا كاروتين الضروري للرؤية الليلية، بينما يُعزز الشمندر تدفق الدم إلى العصب البصري، مما يحمي من تدهور الرؤية المرتبط بالتقدم في السن. ويساهم هذا المشروب في حماية أنسجة العين من أضرار الجذور الحرة والضوء الأزرق، بفضل مركبات مثل اللوتين والزياكسانثين وفيتامين C. ينصح بتناول العصير صباحًا على معدة فارغة لتعظيم فوائده، وتجنب شربه مساءً لتفادي اضطرابات النوم. طريقة التحضير بسيطة: يُمزج شمندر متوسط الحجم مع جزرتين، ويمكن إضافة زنجبيل أو ليمون حسب الرغبة.
عمون
منذ 7 ساعات
- عمون
تحذيرات من انتشار أوبئة في قطاع غزة
عمون - أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة عن استشهاد 94 فلسطينيا وإصابة 439 آخرين خلال الـ24 ساعة الماضية، نتيجة العدوان الإسرائيلي المستمر على القطاع. وقالت الوزارة في تقريرها الإحصائي اليومي إن عددا من الضحايا لا يزالون تحت الأنقاض وفي الطرقات، حيث تعجز طواقم الإسعاف والدفاع المدني عن الوصول إليهم بسبب الأوضاع الميدانية الصعبة. وأفادت الوزارة بأن حصيلة الشهداء جراء العدوان منذ 7 تشرين الأول 2023 ارتفعت إلى 60933 شهيدا، إضافة إلى 150027 إصابة. ونبهت الوزارة إلى تصاعد حالات الشلل "الرخو الحاد" ومتلازمة "غيلان باريه" بين الأطفال في القطاع، نتيجة التهابات غير نمطية وتفاقم سوء التغذية الحاد. وأشارت إلى أن الفحوصات الطبية كشفت عن وجود فيروسات معوية غير مرتبطة بشلل الأطفال، ما يعكس بيئة صحية ملائمة لانتشار الأمراض المعدية بشكل خارج عن السيطرة. وحذرت الوزارة من أن استمرار هذا الوضع البيئي والصحي، مع نقص الأدوية والعلاجات اللازمة، يهدد بانتشار واسع للمرض في القطاع، داعية جميع الجهات المعنية والمنظمات الدولية والإنسانية إلى التدخل العاجل لتوفير الأدوية والعلاجات الضرورية، ورفع الحصار فورا لوقف التدهور الصحي والبيئي المتسارع.
