logo
بين الحالة النفسية والاحتياجات الجسدية.. أسباب الرغبة الشديدة في تناول الطعام الحار

بين الحالة النفسية والاحتياجات الجسدية.. أسباب الرغبة الشديدة في تناول الطعام الحار

روسيا اليوم١٠-٠٥-٢٠٢٥
ووفقا للدكتور يفغيني بيلووسوف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، مع ذلك، يجب أن ندرك أن الإفراط في تناول الأطعمة الحارة يمكن أن يلحق الضرر بالجسم.
ويشير إلى أنه من الناحية الفسيولوجية تفسر الرغبة في تناول الأطعمة الحارة، بفعل مادة الكابسيسين- المادة الفعالة في الفلفل، التي تهيج المستقبلات، ما يسبب إحساسا بالحرقان، ونتيجة لذلك ينتج الجسم الإندورفين - هرمونات المتعة. وهكذا تتشكل ردة فعل إيجابية ورغبة في تكرار هذه الأحاسيس. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الأطعمة الحارة على تسريع عملية التمثيل الغذائي مؤقتا، ما يعتبره الشخص زيادة في الطاقة.
ووفقا له، لا تقل أهمية الأسباب النفسية، حيث ترتبط الأطعمة الحارة بالنسبة للكثيرين بذكريات ممتعة أو تقاليد ثقافية. كما يستخدم بعض الأشخاص الأطعمة الحارة كوسيلة للتعامل مع الإجهاد، حيث تساعدهم أحاسيس مذاقها على صرف انتباههم عن همومهم. وتعتبر التوابل والبهارات في بعض الثقافات جزءا لا يتجزأ من المطبخ، لذلك يصبح استخدامها عادة. يمكن أن يتطور أيضا نوع من الاعتماد على حدتها، حيث مع مرور الوقت تظهر الحاجة إلى تحفيز المستقبلات أكثر فأكثر.
وقد تكون الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحارة إشارة لاحتياجات الجسم. فمثلا تشير في بعض الحالات، إلى نقص مجموعة فيتامين В (وخاصة В6 وВ12) أو المعادن (مثل الزنك). هناك تفسير آخر محتمل وهو الحاجة إلى التحفيز الحسي عندما يبدو الطعام العادي بلا طعم.
ووفقا للطبيب، يساعد اتباع نظام غذائي متوازن والاحتفاظ بالعادات الغذائية على التحكم بهذه الرغبات بشكل أفضل ويجعل الخيارات الغذائية أكثر تنوعا وصحية لأن الإفراط في تناول الأطعمة الحارة قد يسبب مشكلات في الجهاز الهضمي.
وينصح الطبيب لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحارة، بالتأكد من أن النظام الغذائي يحتوي على جميع العناصر الضرورية. كما يجب إضافة المزيد من الفواكه والخضروات والبروتينات والدهون الصحية. ومن الأفضل تقليل كمية التوابل في الطعام تدريجيا، واستبدال الأطباق الحارة بأطباق أخرى، ولكن باستخدام أنواع مختلفة من الأعشاب والتوابل. كما يجب تجنب استخدام الطعام كوسيلة للتعامل مع الإجهاد.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
كشفت دراسة صينية أمريكية جديدة عن الارتباط بين توقعاتنا وإدراكنا للمحفزات الحسية، وخاصة النكهات الحارة.
أعلنت الدكتورة أنتونينا ستارودوبوفا، كبيرة خبراء التغذية في وزارة الصحة بموسكو، أن التوابل الحارة لا تساعد على تخفيض الوزن.
قد يعتبر وجود القليل من التوابل الحارة في الطعام عاملا إيجابية يساهم في الحفاظ على الصحة حسب الدراسات، ولكن يجب الانتباه إلى الكميات المضافة من هذه التوابل.
كشفت الدكتورة مارغريتا أرزومنيان، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، العمليات التي تطلقها الأطعمة الحارة في الجسم، ومتى تكون هذه الأطعمة مفيدة أو مضرة.
كشف العلماء في مقالة نشرتها صحيفة "Hypertension" فائدة جديدة في الأطعمة الحارة للصحة.
Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

روسيا تُحدّث بروتوكول علاج ارتفاع ضغط الدم
روسيا تُحدّث بروتوكول علاج ارتفاع ضغط الدم

روسيا اليوم

timeمنذ 19 ساعات

  • روسيا اليوم

روسيا تُحدّث بروتوكول علاج ارتفاع ضغط الدم

ومن أبرز التغييرات المقترحة: إطالة مدة العلاج: اقترح مشروع القرار زيادة المدة المتوسطة لعلاج ارتفاع ضغط الدم من 10 أيام حاليا إلى مدة قد تصل إلى عام كامل، وذلك بهدف تحقيق تحكّم أفضل في مستويات ضغط الدم والحدّ من المضاعفات المحتملة على المدى الطويل.توسيع نطاق الفحوصات التشخيصية: اقترح مشروع القرار أيضا إضافة أكثر من ستة فحوصات جديدة إلى قائمة الفحوصات الإلزامية لأمراض ارتفاع ضغط الدم وتشمل: -فحص الدم للبروتين الكلي. - فحص البيليروبين في الدم. - قياس نشاط إنزيمات الكبد (ALT وAST). - تصوير الصدر بالأشعة السينية (X-ray). - فحص بالموجات فوق الصوتية (السونار) لأعضاء البطن. - فحوصات أخرى محددة في الوثيقة. تكثيف المتابعة في المستشفيات: في حالات العلاج داخل المستشفى، يُقترح إجراء فحص يومي للمريض من قبل طبيب القلب، بمشاركة إلزامية من طاقم التمريض والفنيين الطبيين. ويأتي اقتراح مشروع القرار في إطار الجهود التي تبذلها وزارة الصحة الروسية لمكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية التي لا تزال أحد الأسباب الرئيسية للوفيات في روسيا، وتهدف التغييرات المقترحة إلى تحسين جودة الرعاية المقدمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم في روسيا وضمان تشخيص أدق وعلاج أكثر شمولا وفعالية. المصدر: يعتقد البعض أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم هو العامل الأساسي في الإصابة بالنوبات القلبية، لكن هناك العديد من العوامل الأخرى التي قد تسهم في حدوث هذه الحالة الصحية الخطيرة. في اكتشاف علمي يسلط الضوء على أهمية التغذية في الوقاية من الأمراض، تبرز فيتامينات B كعامل حاسم في الحفاظ على الصحة العقلية والقلبية. يؤكد البروفيسور ستانيسلاف إيونوف، الأستاذ في كلية الطب بجامعة التعليم، أن الأعراض التحذيرية التي تسبق الإصابة بالجلطة الدماغية تختلف باختلاف المسبب المرضي. تعتبر النوبات القلبية سببا رئيسا لحالات الوفاة، فمن هم الأكثر عرضة لخطر هذه النوبات؟. قام العلماء في جامعة "بينزا " بتطوير وتسجيل تطبيق "ويب" يستخدم للتعرف الأوتوماتيكي على إشارات القلب الكهربائية باستخدام الذكاء الاصطناعي. يجري العمل في موسكو على افتتاح مجمع طبي داخل مركز "فيشنيفسكي" للجراحة والبحوث العلمية، يستخدم فيه جهاز "السكين الإشعاعي" المطوّر لعلاج أمراض القلب دون تدخل جراحي.

لماذا يُمنع عصر البثور في "مثلث الموت"؟
لماذا يُمنع عصر البثور في "مثلث الموت"؟

روسيا اليوم

timeمنذ يوم واحد

  • روسيا اليوم

لماذا يُمنع عصر البثور في "مثلث الموت"؟

توضح الدكتورة أولغا أندريانوفا، أخصائية الأمراض الجلدية والتجميل، أن كثيرين يقللون من شأن المخاطر المرتبطة بما يُعرف بـ"المثلث الأنفي الشفوي" — وهي منطقة تشريحيا خطيرة في الوجه. وتقول: "ترتبط الأوردة السطحية في الوجه بتكوين وعائي يقع في قاعدة الجمجمة. ونظرا لخصائص إمداد الدم في هذه المنطقة، يمكن للعدوى الناتجة عن البثور أو الالتهابات أن تنتقل بسرعة إلى الدماغ، مسببة مضاعفات خطيرة مثل العمى أو النخر. لذلك، يُمنع تماما عصر البثور أو أي عناصر التهابية على الوجه، وخصوصا في هذه المنطقة الحساسة." وتشير إلى أنه في حال ظهور أعراض مقلقة بعد عصر بثرة — مثل التورم، الاحمرار، الألم، الحمى، التنميل، الغثيان، أو الشعور بالضعف — ينبغي طلب المساعدة الطبية فورا، حيث يتضمن العلاج استخدام مضادات الالتهاب ووسائل لمنع انتشار العدوى. وتضيف: "رغم أن احتمال حدوث مثل هذه المضاعفات الخطيرة منخفض، خاصة لدى الأشخاص ذوي المناعة الجيدة، إلا أنه من الضروري دائمًا إدراك المخاطر المحتملة وتجنّب التلاعب بهذه المنطقة. وفي حال الحاجة إلى إزالة البثرة، من الأفضل أن تُجرى العملية على يد طبيب مختص." كما توصي الطبيبة للوقاية من ظهور البثور بالحرص على نظافة البشرة، واستخدام مستحضرات العناية المناسبة لنوعها، وإزالة كريمات الوقاية من الشمس بشكل صحيح، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي يقلل من السكريات والكربوهيدرات السريعة، التي تُسهم في تفاقم مشاكل الجلد. المصدر: ظهور الطفح الجلدي على الوجه ليس دائما مجرد مشكلة جلدية سطحية، بل قد يكون واجهة مرئية لأمراض داخلية خفية، أو جرس إنذار يتطلب تقييما طبيا عاجلا. حذر طبيب أمراض جلدية من أن فقع بثرة داخل ما يسمى بـ"مثلث الموت" يمكن أن يؤدي إلى التهابات خطيرة. يمكن أن يكون الشعور بالدفء مع تألق البشرة تحت أشعة الشمس رائعا، ولكن بعض الأشخاص قد يعانون من ظهور البثور أكثر من المعتاد في فصل الصيف، لذا ينبغي توخي الحذر بأساليب مختلفة. تشير الدكتورة سونا إيساكوفا أخصائية الأورام، إلى أن الطفح الجلدي الشبيه بالهربس يشير إلى مرض في الأمعاء الدقيقة. نشر موقع "Business Insider"، توجيهات طبيبة الأمراض الجلدية إيرين غيلبيرت من نيويورك، حول الطريقة الصحيحة للتخلص من البثور في المنزل.

مركز "غاماليا": اللقاح الروسي ضد سرطان المثانة قيد الاستخدام بالفعل
مركز "غاماليا": اللقاح الروسي ضد سرطان المثانة قيد الاستخدام بالفعل

روسيا اليوم

timeمنذ يوم واحد

  • روسيا اليوم

مركز "غاماليا": اللقاح الروسي ضد سرطان المثانة قيد الاستخدام بالفعل

وأشارت الوزارة إلى أن اللقاح يُستخدم في العلاج ما بعد الجراحي للأورام السرطانية، وذكر ألكسندر غينتسبورغ، مدير المركز بأن الدواء يحظى بطلب كبير في دول رابطة الدول المستقلة. وردا على سؤال حول تسجيل اللقاح، صرح قائلا غينتسبورغ: "نعم، تم تسجيله. ويُستخدم بنجاح كبير في العلاج المناعي بعد الجراحة لسرطان المثانة". وأشار غينتسبورغ إلى أن الدواء يتم توريده أيضا إلى دول رابطة الدول المستقلة ويحظى بإقبال كبير، مع وجود خطط لإرسال شحنة كبيرة إلى أرمينيا في القريب العاجل. وأضاف أن الدراسات الخاصة بالدواء قد اكتملت بنجاح، وحصل العلماء على نتائج إضافية جيدة ستتيح للأطباء فهما أوضح لآلية عمل اللقاح. ووفقا للتعليمات المرفقة بالدواء، فإن "إيمورون-فاك" يحفز الجهاز المناعي ويتمتع بنشاط مضاد للأورام، وهو مخصص للعلاج المناعي لسرطان المثانة السطحي أو للوقاية من تكراره بعد استئصال الأورام. المصدر: تاس أعلن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين أن اعتماد اللقاحات الروسية المضادة للسرطان سيكون بمثابة إنجاز كبير. قال ألكسندر غينسبورغ مدير مركز "غاماليا" الروسي لبحوث علم الأوبئة والأحياء الدقيقة، إن الورم الميلانيني، يتلاشى وتختفي الانبثاث السرطانية بعد استخدام لقاح السرطان الروسي.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

هل أنت مستعد للنغماس في عالم من الحتوى العالي حمل تطبيق دايلي8 اليوم من متجر ذو النكهة الحلية؟ ّ التطبيقات الفضل لديك وابدأ الستكشاف.
app-storeplay-store