كيكة الشوكولاتة اللذيذة بدون فرن
2 كوب من البسكويت المطحون 3/4 كوب من الحليب
1/2 كوب من السكر
1/4 كوب من الكاكاو الخام غير المحلى
100 جرام من الزبدة الذائبة
2 ملعقة كبيرة من بودرة الجيلي (هلام الفواكه) بنكهة الشوكولاتة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة ملح صغيرة
مكسرات مقطعة، شوكولاتة مبشورة أو كريمة مخفوقة
الخطوات:
في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط متماسكاً يمكن تشكيله.
في قدر على النار، أضف الحليب مع السكر والكاكاو وبودرة الجيلي ورشة الملح وقلّب باستمرار حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا. ثم أضف الفانيليا وقلّب الخليط جيداً.
أضف خليط الشوكولاتة الساخن تدريجيًا إلى خليط البسكويت مع التحريك المستمر حتى تحصل على خليط متجانس.
انقل الخليط إلى قالب مغطى بورق زبدة أو بلاستيك طعام واضغط عليه جيداً لتشكيل طبقة متماسكة. ضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك الكيكة.
عند التقديم، يمكن تزيين الكيكة بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة، ثم تقطع إلى مربعات أو شرائح وتقدم باردة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 18 ساعات
- الجمهورية
كيكة الشوكولاتة اللذيذة بدون فرن
كيكة الشوكولاتة من الوصفات التى يمكن تحضيرها بكل سهولة ,كما يمكن تحضيرها بمكونات صحية ومتاحة فى كل منزل: 2 كوب من البسكويت المطحون 3/4 كوب من الحليب 1/2 كوب من السكر 1/4 كوب من الكاكاو الخام غير المحلى 100 جرام من الزبدة الذائبة 2 ملعقة كبيرة من بودرة الجيلي (هلام الفواكه) بنكهة الشوكولاتة 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا رشة ملح صغيرة مكسرات مقطعة، شوكولاتة مبشورة أو كريمة مخفوقة الخطوات: في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة جيداً حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط متماسكاً يمكن تشكيله. في قدر على النار، أضف الحليب مع السكر والكاكاو وبودرة الجيلي ورشة الملح وقلّب باستمرار حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا. ثم أضف الفانيليا وقلّب الخليط جيداً. أضف خليط الشوكولاتة الساخن تدريجيًا إلى خليط البسكويت مع التحريك المستمر حتى تحصل على خليط متجانس. انقل الخليط إلى قالب مغطى بورق زبدة أو بلاستيك طعام واضغط عليه جيداً لتشكيل طبقة متماسكة. ضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تتماسك الكيكة. عند التقديم، يمكن تزيين الكيكة بالمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة، ثم تقطع إلى مربعات أو شرائح وتقدم باردة.
24 القاهرة
منذ يوم واحد
- 24 القاهرة
طريقة عمل المولتو بالزبادي.. زي الجاهز بأقل تكلفة من منزلك
تتصدر طريقة عمل المولتو بالزبادي، اهتمامات ربات البيوت، الباحثات عن تفاصيل إعداد المولتو الهش في البيت زي الجاهز، حيث أن هناك أكثر من وصفة قد توصل إليها الشيفات، ولكنهم يؤدون إلى نفس النتيجة النهائية الناجحة، ولكن أهم ما يميز هذه الوصفة بالتحديد، أنها لا تحتاج إلى خطوات كثيرة، أي أنها مناسبة من حيث المجهود المبذول لتحضيرها؛ لذلك يتم البحث للوصول إلى تفاصيل طريقة عمل المولتو بالزبادي سهلة وسريعة في البيت زي الجاهز. وينقل موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر رواجًا، بين المواطنين على مواقع الإنترنت؛ لذلك سوف نعرض لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل المولتو بالزبادي، لتشمل خطوات ومقادير عمل المولتو زي الجاهز في البيت بأقل تكلفة ممكنة. طريقة عمل المولتو بالزبادي تعتبر طريقة عمل المولتو بالزبادي، واحدة من الوصفات الناجحة، لتحضير هذا النوع الهش والشهي من المخبوزات في المنزل، دون الحاجة إلى شراؤه جاهزًا مرة أخرى، وذلك بسبب أن تجارب السيدات لها، قد أكدت نجاح تطبيقها والحصول على قطع من المولتو، لذيذة بعدد قليل من المكونات الخاصة بإعدادها، مقارنة بالتكلفة المخصصة لشراء نفس العدد من المحلات والمخابز؛ لهذا توفيرًا عليكم في النفقات المالية، نرصد لكم فيما يلي، أسرار طريقة عمل المولتو بالزبادي زي الجاهز. طريقة عمل المولتو بالزبادي مقادير عمل المولتو تتكون مقادير عمل المولتو مما يلي من المكونات البسيطة. 4 كوب إلا ربع من الدقيق. 1 كوب من الزبدة. 1 كوب من اللبن. 1 حبة من البيض. 1 كوب من الزبادي. 1 كيس من الفانيليا. 1 ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من السكر. للحشو نحتاج جبنة أو شوكولاتة حسب الرغبة. مقادير عمل المولتو طريقة عمل المولتو زي الجاهز تحتاج طريقة عمل المولتو زي الجاهز، لتطبيق ما يلي من الخطوات. تقليب الدقيق + رشة الملح + رشة السكر + الخميرة بعد إذابتها معًا في وعاء فارغ. خفق الزبدة + الزبادي + البيضة + كيس الفانيليا. إضافة الخليط الأول على الثاني ونعجنهم سويًا باستخدام اللبن، لحين الوصول إلى عجينة متجانسة وطرية. ترك العجينة تختمر لمدة نصف ساعة تقريبًا. تقسيم عجينة المولتو إلى 3 قطع متساوية في الحجم. فرد كل قطعة بشكل منفرد ثم دهن وجهها بالقليل من الزبدة. تقطيع العجينة إلى مثلثات ثم نبدأ في حشوها ونلفها لتكون بشكل المولتو المتعارف عليه. جعل قطع المولتو تختمر مرة ثانية بعد الانتهاء من تشكيلها. دهن المولتو الهش بالقليل من خليط الحليب السائل والزيت. تسوية طريقة عمل المولتو زي الجاهز في الفرن. طريقة عمل المولتو زي الجاهز
فيتو
منذ يوم واحد
- فيتو
طريقة عمل بلح الشام، باحترافية وزي الجاهز
طريقة عمل بلح الشام، من وصفات الحلويات الشرقية التي ترتبط في الأذهان عادة بشهر رمضان، ولكن لأن بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، فتحاول ستات البيوت تعلم طريقته في البيت، وعمله دون الارتباط بالشهر الفضيل. وطريقة عمل بلح الشام، من الطرق التي تتطلب العديد من الخطوات لتنفيذها، لكن يمكنك صنعها بسهولة، خاصةً أن أسعار بلح الشام في المحلات ارتفعت بشكل لافت للنظر. وطريقة عمل بلح الشام، سهلة التنفيذ، وجميع خطوات وطريقة عمل بلح الشام سهلة، ويمكن تنفيذه في البيت بكل سهولة، بدلًا من شرائه جاهز بأسعار مبالغ فيها، خاصة أن تكلفته في البيت مناسبة. وطريقة عمل بلح الشام في البيت؛ توفر في الميزانية بشكل كبير، مقارنة بالذي يباع في المحلات بأسعار غالية. طريقة عمل بلح الشام بلح الشام طريقة عمل بلح الشام من مطبخ الشيف ريمو وتقدم الشيف ريمو طريقة عمل بلح الشام في البيت بكل بساطة، وزي الجاهز وألذ. مقادير بلح الشام 800 جرام دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر يخلط مع الدقيق 200 جرام زبدة نصف لتر ماء 10 بيضات نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 2 باكيت أو نصف ملعقة فانيليا طريقة عمل بلح الشام اغلي المياه والزبدة على النار، ثم أضيفي الدقيق المخلوط به البيكينج بودر والملح والسكر، واخلطيه بواسطة ملعقة خشب سريعا، حتى يكون كتلة لا تلتصق بالجوانب ولا بقاع الوعاء. على "رُخامة" نظيفة وجافة يدعك العجين بعد أن يصبح دافيء، ثم يوضع فى وعاء ويعجن مره أخرى بواسطة اليد. يضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، وكل مرة تضاف البيضة بعد أن تختفى البيضة الأولى، وحينما نصل لنصف كمية البيض نضع الفانيليا، ونعجن جيدا بخفة وسرعة حتى يتكون شكل المنقار فى العجين. يترك العجين لمدة ثلث ساعة، ثم نبدأ فى القلي فى زيت فاتر، ليس مغلي ولا ساخن، وبواسطة كيس الحلواني نصنع أصابع ونقليها على نار منخفضة، وننشلها ونضعها فى الشراب البارد المعد مسبقا من 3 كوب سكر وكوب ماء ونصف ملعقة صغيرة فانيليا وعصير ليمونة. طريقة عمل بلح الشام من مطبخ الشيف رشا وتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل بلح الشام بالوصفة المضمونة الاحترافية كأشهر المحلات. طريقة بلح الشام مقادير بلح الشام 250 مل ماء 200 جرام دقيق 100 مل زيت 3 بيض ڤانيلا ذرة ملح مكونات الشربات (لابد أن يكون ثقيل وبارد) 2 كوب سكر + كوب ماء + عصير نصف ليمونة + ڤانيلا طريقة عمل بلح الشام يوضع الماء والزيت علي النار حتي الغليان، ثم يضاف الدقيق وذرة الملح ويقلب حتى تتكون كرة. يرفع القدر من على النار ويترك الخليط يبرد ثم يضاف البيض تدريجيا والڤانيلا ويخلط. ويوضع الخليط فى كيس الحلواني ويحمر في زيت هادئ الحرارة، ثم ترفع الحرارة بعد أن ترتفع وحدات بلح الشام وتطفو فوق الزيت. وبعد التحمير يوضع فى الشربات الثقيل البارد، ثم يصفى ويقدم. أصل بلح الشام بلح الشام يرجع تاريخه إلى الدولة العثمانية، ويرجع سبب تسميته إلى سبب ابتكارها، حين قام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، وحلو في طعمه, ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتقلى في زيت غزير، وتسقى بالقطر، وتنتشر طريقة عمل بلح الشام في مختلف الدول العربية، وفي كل دولة له اسم مختلف؛ فيطلق عليه في العراق تسمية داطلي، وفي السعودية طرمبة، وفي إيران باميه (بالفارسية: باميه)، وفي تركيا تولومبا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
