: فوائد مشروب البقدونس والكرفس منها تعزيز صحة الكلى والقلب..
قد يعجبك أيضا...
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 32 دقائق
- مصرس
للوقاية من الجلطات.. 5 أطعمة تدعم صحة قلبك
في ظل تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب والجلطات حول العالم، بات الاهتمام بالنظام الغذائي جزءًا لا يتجزأ من الوقاية. فالغذاء لا يؤثر فقط على الوزن وضغط الدم، بل يلعب دورًا مباشرًا في تعزيز صحة الأوعية الدموية وتنظيم مستويات الكوليسترول، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالجلطات القلبية والدماغية. أطعمة تدعم صحة القلبووفقًا لموقع "تايمز أوف إنديا"، إليك عدة أطعمة تدعم صحة القلب وتقلل من خطر إصابتك بالجلطات، ومنها:1- الأسماك الدهنيةتحتوي أسماك الماكريل والسلمون والتونة على نسب مرتفعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على تقليل الالتهاب في الجسم، وتخفض من مستويات الدهون الثلاثية، وتحافظ على انتظام ضربات القلب.2- الشوفانيمتاز بغناه بالألياف القابلة للذوبان، التي تساهم في تقليل الكوليسترول الضار في الدم. كما يُعد خيارًا مثاليًا لوجبة فطور مشبعة وصحية للقلب.3- الأفوكادوالأفوكادو غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول الضار، ورفع الكوليسترول الجيد، مما يحسن صحة القلب والأوعية.4- التوت بأنواعهيحتوي التوت على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين، التي تساهم في خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف الشرايين، وتقليل خطر الجلطات.5- المكسرات النيئةتعتبر المكسرات النيئة مثل الجوز واللوز مصدرًا هامًا للدهون الصحية، والمغنيسيوم، والألياف، التي تعمل على دعم صحة القلب وتقليل الالتهابات.
الأسبوع
منذ 2 ساعات
- الأسبوع
تعرف على الأطعمة الغنية بالأوميجا-3 لتعزيز صحة المخ والقلب
أطعمة الغنية بالأوميجا-3 شيماء ياسر أطعمة غنية بالأوميجا-3.. يبحث الكثير من الأشخاص عن الأطعمة الغنية بالأوميجا-3، حيث تعتبر الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية مهمة للصحة الجيدة لأسباب عديدة، فقد ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهابات وخفض مستويات الدهون الثلاثية ومنع تكوين جلطات الدم. أطعمة الغنية بالأوميجا-3 لتعزيز صحة المخ والقلب 1- بذور الشيا: - تعد بذور الشيا واحدة من أفضل المصادر النباتية لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، ALA ضروري لصحة الدماغ وقد يساعد في تقليل الالتهاب وخفض مستويات الكوليسترول ودعم صحة القلب. 2- بذور الكتان: - تعتبر بذور الكتان هي مصدر ممتاز آخر لـ ALA. يمكن أن يساعد تضمين بذور الكتان في نظامك الغذائي في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ودعم صحة الجلد والشعر. 3- عين الجمل: - يوفر عين الجمل توازنًا رائعًا بين أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية، قد يساعد الاستهلاك المنتظم للجوز في خفض ضغط الدم، وتحسين وظائف المخ، وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. 4- كرنب بروكسل: - كرنب بروكسل هو نبات صليبي يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، هذه الجواهر الخضراء غنية بمضادات الأكسدة والألياف التي تساعد على الهضم وتقليل الالتهاب وتدعم صحة القلب. 5- زيت الطحالب: - زيت الطحالب، المشتق من الطحالب، هو مصدر نباتي بحري لأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة DHA و EPA. إنه يدعم صحة الدماغ، ويقلل من الالتهابات، ويعزز صحة العيون، ويفيد صحة القلب. 6- الأعشاب البحرية: - بعض أنواع الأعشاب البحرية، تقدم أحماض أوميجا 3 الدهنية، تعتبر الأعشاب البحرية أيضًا مصدرًا جيدًا لليود ومضادات الأكسدة، كما أنها تدعم وظيفة الغدة الدرقية الصحية وتحسن صحة القلب.
فيتو
منذ 3 ساعات
- فيتو
طريقة عمل المسقعة بمذاق مميز وخطوات سريعة
طريقة عمل المسقعة، المسقعة من الأكلات المصرية الشعبية الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وهى عبارة عن باذنجان مقلي يقدم بالثوم والخل والصلصة. وطريقة عمل المسقعة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل المسقعة. مكونات عمل المسقعة:- 2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح ومقلية أو مشوية 2 حبة بطاطس متوسطة 2 حبة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة شرائح 1 بصلة كبيرة مفرومة 3 فصوص ثوم مفرومة 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 250 جرام لحم مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رشة كمون زيت نباتي للقلي طريقة عمل المسقعة:- قومي بتقطيع الباذنجان إلى شرائح متوسطة السماكة. انقعي الشرائح في ماء وملح لمدة 15 دقيقة للتخلص من المرارة. صفي الباذنجان وجففيه ثم اقليه في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون. يمكنك شويه في الفرن بدل القلي لنسخة صحية. في مقلاة، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل. أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج يمكن الاستغناء عنه في النسخة النباتية. ضعي الثوم المفروم والفلفل المقطع وقلبي جيدا. أضيفي عصير الطماطم وصلصة الطماطم مع الملح والفلفل والكمون والقرفة. اتركي الخليط يغلي حتى تتسبك الصلصة. في صينية فرن، ضعي طبقة من الباذنجان المقلي أو المشوي. أضيفي فوقها خليط اللحم والصلصة. كرري الطبقات حتى تنتهي الكمية. اسكبي ما تبقى من الصلصة على الوجه. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. أدخلي الصينية لمدة 20–30 دقيقة حتى تتجانس النكهات ويصبح الوجه محمر قليلا. تقدم ساخنة مع الخبز البلدي أو الأرز الأبيض. يمكن تزيينها بالبقدونس المفروم أو رش قليل من الجبن المبشور على الوجه قبل إدخالها الفرن لإضافة طعم غني. طريقة عمل المسقعة فوائد الباذنجان للصحة ومن فوائد الباذنجان للصحة ؛- يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. البوتاسيوم الموجود فيه يساهم في تنظيم ضغط الدم، ويساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم. يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحسن حركة الأمعاء وتقلل من الإمساك. يحفز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. منخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الدهون، مما يجعله مناسب للحمية الغذائية. الألياف تساهم في الإحساس بالشبع لفترة أطول. تساعد الألياف في تقليل امتصاص السكر في الدم، مما ينظم مستوياته ويقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وبعض الدراسات أظهرت أن مضادات الأكسدة فيه قد تحسن من استجابة الخلايا للأنسولين. يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل "الأنثوسيانين" و"الناسونين"، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وبعض الدراسات تشير إلى دوره في تثبيط نمو خلايا سرطان الكبد. مضادات الأكسدة الموجودة في قشرة الباذنجان تحمي خلايا الدماغ من التلف. تساعد في تقوية الذاكرة وتحسين وظائف الإدراك. احتواؤه على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز يساعد في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. مضادات الأكسدة تحمي خلايا البشرة من التلف وتحارب علامات الشيخوخة المبكرة. يمكن استخدام عصير الباذنجان في أقنعة الوجه لتوحيد لون البشرة وتنقيتها. المعادن والفيتامينات الموجودة فيه مثل الحديد وفيتامين B تساعد على تقوية بصيلات الشعر وتحفيز نموه. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
