لماذا يُعتبر البيض غذاءً كاملاً؟
1. غني بالبروتينات
البيض مصدر ممتاز للبروتين الكامل، أي أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. ويُعتبر البروتين ضرورياً لبناء العضلات والأنسجة، ودعم النمو، خاصة عند الأطفال والمراهقين.
2. يحتوي على فيتامينات مهمة
البيض يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المفيدة، مثل:
• فيتامين A لصحة العيون.
• فيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.
• فيتامين B12 المهم لصحة الدم والجهاز العصبي.
• فيتامين B2 (الريبوفلافين) الذي يساعد في إنتاج الطاقة.
3. يقوي الدماغ ويحسّن الذاكرة
صفار البيض يحتوي على مادة الكولين، وهي من المواد الأساسية لصحة الدماغ. تساعد الكولين في تحسين الذاكرة وتطوير القدرة على التعلم، مما يجعل البيض مفيدًا للطلاب والبالغين.
4. يعزز صحة العظام والأسنان
لأن البيض يحتوي على فيتامين D والكالسيوم معًا، فهو يساهم في تقوية العظام والأسنان، ويقي من أمراض مثل هشاشة العظام.
5. مفيد للعينين
البيض يحتوي على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهما عنصران مهمان في حماية العين من أمراض مثل التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
6. يساعد في التحكم بالوزن
البيض من الأطعمة المشبِعة، أي أنه يمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل كمية الطعام المتناولة، وبالتالي المساعدة في الحفاظ على الوزن أو فقدانه.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ليبانون 24
منذ 5 ساعات
- ليبانون 24
فوائد الزبيب.. غذاء صغير بمفعول كبير لصحة الجسم
الزبيب هو العنب المجفف بطريقة طبيعية، ويُعتبر من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة لصحة الجسم. ورغم حجمه الصغير، إلا أن الزبيب يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تجعله خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة صحية. في هذا الموضوع نستعرض أبرز فوائد الزبيب التي قد تجعلك تضيفه إلى نظامك الغذائي اليومي. 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي الزبيب غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة القولون. 2. تقوية العظام والأسنان يحتوي الزبيب على الكالسيوم والبورون، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. كما أنه يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، خصوصًا مع التقدم في العمر. 3. دعم صحة القلب الزبيب يحتوي على مضادات أكسدة مثل البوليفينولات، التي تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، ما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين. 4. تحسين مستوى الطاقة نظرًا لغناه بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، يُعدّ الزبيب مصدرًا ممتازًا للطاقة، ويُفيد في حالات الإرهاق أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية. 5. تقوية المناعة يحتوي الزبيب على فيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة، ما يساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى والأمراض المختلفة. 6. دعم صحة البشرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، يساعد الزبيب في تأخير علامات التقدم في السن، وحماية خلايا الجلد من التلف، مما يمنح البشرة مظهرًا صحيًا ونضرًا.
صدى البلد
منذ 7 ساعات
- صدى البلد
تراجع معدلات الولادة الطبيعية .. طبيب يكشف التفاصيل بالأرقام
قال الدكتور عمرو حسن، استشاري النساء والتوليد، أن معدلات الولادة الطبيعية في مصر شهدت انخفاضا كبيرا في السنوات الأخيرة وزيادة إقبال النساء على الولادة القيصرية. اقتراب الاختفاء الولادة الطبيعية واضاف عمرو في صفحته على فيسبوك ، أن الولادة الطبيعية مش بس ممكن لكنها حق المرأة لو جسمها يسمح فهى أصل الخلقة البشرية. وكشف عمرو حسن نتائج المسح الصحي للأسرة المصرية (2021) عن نسب الولادة الطبيعية والقيصرية: بلغت نسبة الولادة القيصرية في مصر 72% ، يعني من كل 10 أمهات، 7 بيولدوا بقيصرية و بلغت نسبة الولادة القيصرية في المنشآت الحكومية: 63% و في المستشفيات الخاصة 81% ووجه عمرو حسن تساؤل هل كل العمليات دي كانت ضرورية فعلًا أم أن آلاف الستات كان ممكن يولدوا طبيعي لو اتوفرت لهم المعلومة، والدعم، والقرار الصح. وأوضح عمرو حسنأن الولادة الطبيعية رحلة بيولوجية كاملة بيشارك فيها الجسم والهرمونات والعقل و تجربة نفسية بتعزز ثقة الأم بجسمها كما أن الولادة الطبيعية تعنى وقاية طويلة المدى للطفل من مشاكل التنفس والمناعة، لكن للأسف ضغط الوقت، وسوء التثقيف، وخوف الأمهات ، بيخلّي "القيصرية" تبقى الطريق الأسرع، حتى لو مش الأفضل دائمًا. ولادة طبيعية سهلة أهم 9 نصائح تزيد فرصتك في الولادة الطبيعية: 1. اختاري طبيب مؤمن بالولادة الطبيعية اختاري طبيب عنده دعم نفسي للأم وليس طبي فقط 2. افهمي جسمك - تعرفي على علامات الولادة الطبيعية - تعلمى تمارين التنفس - خطورة اللجوء المبكر للطلق الصناعي أو القيصرية بدون داعٍ كل ما كنتي مثقفة أكتر كانت فرصتك في القرار الصح أعلى. 3. مارسي الرياضة بانتظام المشي، السباحة، اليوجا كلهم بيساعدوا على: - تقوية عضلات الحوض والرحم - تسهيل الولادة 4. حافظي على تغذية ذكية الجنين لازم يوصل لحجم صحي بدون ما يزيد عن الطبيعي، التغذية المتوازنة بتساعد على: - ولادة أسهل - تجنب تحريض الولادة المبكر - تقليل فرص القيصرية بسبب "وزن الجنين الكبير" تجنبي: السكريات الزائدة : بتزود وزن الجنين الأملاح الزائدة : بتسبب تورم ومشاكل الضغط وركزي على: البروتين الحيواني والنباتي الكالسيوم والحديد الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة 5. متستعجليش الولادة كتير من الأمهات بيتجهوا للقيصرية بدافع التوقيت أو الترتيب: "عاوزة أولد قبل العيد " 'الدكتور مسافر… يلا نولد قبلها بيومين' لكن الحقيقة الولادة الطبيعية محتاجة صبر وثقة في توقيت جسمك والجسم بيولد لما يكون مستعد متخليش التواريخ، السفر، أو الترتيب يسرقوا منك تجربة الولادة الطبيعية الانتظار = فرص أعلى لطلق طبيعي + ولادة بدون تدخل 6. اختاري بيئة داعمة وقت الولادة اختاري مستشفى بتشجع الولادة الطبيعيةو وفّري لنفسك أجواء هادية، موسيقى مريحة، إضاءة خفيفة بيئة الولادة بتأثر على الهرمونات، خصوصًا "الأوكسيتوسين" المسؤول عن الطلق. وجود زوجك معاكي في لحظة الولادة بيفرق كتير: - نفسياً: تقليل القلق والتوتر - عملياً: دعم مستمر يخليكي تكملي الطريق الطبيعي للآخر 7. تعرفي وسائل تخفيف الالم متخافيش من "وجع الولادة" و اعرفي وسائل تخفيف الألم الطبيعية والطبية أغلب الستات بتختار القيصرية خوفًا من الألم، لكن النهاردة في وسائل تخفيف ألم آمنة زي : - الإيبيدورال - الولادة في الماء - التنفس الواعي 8 . برمجي عقلك.. الولادة الطبيعية مش خطر وسائل الميديا جعلت الولادة الطبيعية مرعبة لكن الحقيقة أغلب السيدات اللي جرّبوها مرة، يطلبوها في الولادة الجاية بإرادتهم. 9. صدقي إن جسمك يقدر جسمك مصمم إنه يولد، وملايين النساء حول العالم خلفوا طبيعي كل يوم..الثقة نص الطريق
صدى البلد
منذ 12 ساعات
- صدى البلد
وداعا الالتهاب المزمن.. دراسة تكشف سرا عن استعادة بروتين مفقود
كشفت دراسة حديثة نُشرت في دورية "نيتشر" العلمية عن تقدم واعد في علاج الالتهاب المزمن، الذي يُعاني منه ملايين الأشخاص حول العالم، ويرتبط بعدد من الأمراض الخطيرة مثل التهاب المفاصل، التهاب القولون التقرحي، والسمنة. بروتين مفقود المفتاح للقضاء على الالتهاب المزمن وقد نجح الباحثون في استعادة بروتين معين داخل الخلايا يُعرف باسم "WSTF"، تبين أنه يختفي خلال حالات الالتهاب المزمن، ما يؤدي إلى استمرار نشاط الجهاز المناعي بشكل مفرط. وتوصلت الدراسة إلى بعض الحضائق، وفقا لما نقلته وكالة "رويترز"، ومنها: ـ البروتين WSTF يلعب دورًا محوريًا في تنظيم الجينات المرتبطة بالالتهاب. ـ عند اختفائه، تستمر الخلايا في حالة التهابية مزمنة تُتلف الأنسجة والأعضاء. ـ استعادة هذا البروتين أوقفت الالتهاب المزمن دون التأثير على قدرة الجسم في الاستجابة للعدوى والإصابات العابرة (الالتهاب الحاد). طور الباحثون دواءً تجريبيًا يحمي البروتين من التحلل داخل الخلايا، وأظهر الدواء نتائج إيجابية في نماذج فئران مصابة بالكبد الدهني والتهاب المفاصل. كما أثبت فعاليته في تقليل الالتهاب المزمن في خلايا الركبة التي أُخذت من مرضى خضعوا لجراحة استبدال مفصل. بروتين مفقود المفتاح للقضاء على الالتهاب المزمن دليل من الأنسجة البشرية كشفت فحوصات الأنسجة أن البروتين WSTF غائب تمامًا من أكباد مرضى الكبد الدهني، بينما كان موجودًا لدى الأشخاص الأصحاء، وهذا يعزز الدور الحيوي للبروتين في السيطرة على الالتهاب طويل الأمد. وقال الدكتور شينشون دو، الباحث بمستشفى ماساتشوستس العام: "الأمراض الالتهابية المزمنة تُسبب معاناة هائلة وقد تُفضي إلى الوفاة، ورغم التقدم، ما زلنا نجهل الكثير عن أسبابها وآلياتها". بروتين مفقود المفتاح للقضاء على الالتهاب المزمن وأضاف دو، إلى أن "نتائج الدراسة تمثل خطوة كبيرة نحو التفريق بين الالتهاب الحاد والمزمن، وتفتح أبوابًا جديدة لعلاج الالتهابات المرتبطة بالشيخوخة والأمراض المزمنة". وتشير الدراسة بعلاج جديد قد يغيّر قواعد التعامل مع الالتهاب المزمن، ويُقلّل من معاناة المرضى حول العالم، خاصة في ظل انتشار الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر ونمط الحياة.
