أطعمة يومية تقلل خطر «سرطان الأمعاء».. هل تتناولها؟
وتُظهر الدراسة أن معظم المواطنين لا يستهلكون الكمية الموصى بها يومياً من الألياف، ما يعرضهم لخطر متزايد بسبب ضعف دعم صحة الجهاز الهضمي. فالألياف الغذائية تلعب دورًا محوريًا في تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة، مما يقلل من تراكم المواد المسرطنة في القولون، ويدعم توازن الميكروبيوم المعوي، وهو ما يساهم في الوقاية الفعالة من سرطان الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك، تسهم الألياف في خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وتساعد في التحكم بالوزن، مما يجعلها مفتاحًا للصحة العامة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
خطوات سهلة وبسيطة للوقاية
تناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضروات الطازجة.
استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والأرز البني.
إدخال البقوليات، المكسرات، والبذور إلى النظام الغذائي بشكل منتظم.
على سبيل المثال، توفر حصة واحدة من البازلاء المجمدة حوالي 5 غرامات من الألياف، واستبدال شريحة خبز أبيض بخبز القمح الكامل يضيف أكثر من غرام واحد، كما تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على حوالي غرام إضافي من الألياف.
خمسة أطعمة غنية بالألياف ينصح بها الخبراء
الفراولة: غنية بالألياف ومضادات الأكسدة.
البطاطا الحلوة: مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات.
الأرز البني: خيار صحي للألياف بدلاً من الأرز الأبيض.
الفاصوليا السوداء: تحتوي على ألياف وبروتين نباتي عالي الجودة.
اللوز: مكسرات غنية بالألياف والدهون الصحية.
وبحسب الدراسة التي نقلتها صحيفة 'ذا صن'، فإن تبني هذه الخطوات الغذائية البسيطة يمكن أن يحد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة والوقاية من أمراض أخرى تهدد حياة الملايين، وتأتي هذه النتائج لتؤكد على أهمية رفع مستوى الوعي حول دور الألياف الغذائية كجزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي ومتوازن.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الوسط
منذ 11 ساعات
- الوسط
مربى التين بالليمون
التين كنز من المعادن والفيتامينات وبما إننا الآن في موسم وجوده في الأسواق نقدم لكِ طريقة سهلة لتحضير مربى التين، تعلميها معنا واستخدميها في ساندويتشات المدرسة، وفقا لموقع «شملولة». المكونات 20 حبة قرنفل 2 حبة عصير ليمونة 2 كيلو سكر 2 كيلو تين متوسط الحجم طريقة التحضير - اغسلي التين جيدا، ثم صفيه من الماء، وقطعي الحبات إلى نصفين. - في وعاء عميق، ضعي حبات التين مع السكر، وضعي طبقة من السكر، ثم طبقة علوية من التين، وهكذا حتى نفاد الكمية، واتركيه ثلاث ساعات، حتى تخرج كمية الماء الموجودة فيه. - في قدر على نار هادئة، ضعي التين مع السكر، وقلبيه قليلا، حتى تتأكدي من ذوبان السكر، واتركيه. - صبي عليه عصير الليمون، مع إضافة حبات القرنفل، واتركيه حتى تمام الاستواء، وتتسبك المربى. - قد تحتاج المربي من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تستوي، ثم اتركيها بعد الاستواء حتى تبرد، ثم احفظيها في البرطمانات لوقت التقديم.
عين ليبيا
منذ 2 أيام
- عين ليبيا
أطعمة يومية تقلل خطر «سرطان الأمعاء».. هل تتناولها؟
كشف اتحاد الأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة (FDF) عن نتائج دراسة حديثة تسلط الضوء على خطر صحي كبير يهدد ملايين الأشخاص، وهو نقص تناول الألياف الغذائية، والذي يعد عاملًا رئيسيًا في زيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وأمراض مزمنة أخرى مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتُظهر الدراسة أن معظم المواطنين لا يستهلكون الكمية الموصى بها يومياً من الألياف، ما يعرضهم لخطر متزايد بسبب ضعف دعم صحة الجهاز الهضمي. فالألياف الغذائية تلعب دورًا محوريًا في تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة، مما يقلل من تراكم المواد المسرطنة في القولون، ويدعم توازن الميكروبيوم المعوي، وهو ما يساهم في الوقاية الفعالة من سرطان الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، تسهم الألياف في خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وتساعد في التحكم بالوزن، مما يجعلها مفتاحًا للصحة العامة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة. خطوات سهلة وبسيطة للوقاية تناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضروات الطازجة. استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والأرز البني. إدخال البقوليات، المكسرات، والبذور إلى النظام الغذائي بشكل منتظم. على سبيل المثال، توفر حصة واحدة من البازلاء المجمدة حوالي 5 غرامات من الألياف، واستبدال شريحة خبز أبيض بخبز القمح الكامل يضيف أكثر من غرام واحد، كما تحتوي ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني على حوالي غرام إضافي من الألياف. خمسة أطعمة غنية بالألياف ينصح بها الخبراء الفراولة: غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. البطاطا الحلوة: مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات. الأرز البني: خيار صحي للألياف بدلاً من الأرز الأبيض. الفاصوليا السوداء: تحتوي على ألياف وبروتين نباتي عالي الجودة. اللوز: مكسرات غنية بالألياف والدهون الصحية. وبحسب الدراسة التي نقلتها صحيفة 'ذا صن'، فإن تبني هذه الخطوات الغذائية البسيطة يمكن أن يحد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة والوقاية من أمراض أخرى تهدد حياة الملايين، وتأتي هذه النتائج لتؤكد على أهمية رفع مستوى الوعي حول دور الألياف الغذائية كجزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي ومتوازن.
أخبار ليبيا
٢٨-٠٧-٢٠٢٥
- أخبار ليبيا
فوائد اللوز المنقوع: حقيقة أم مبالغة؟
الوكيل الإخباري- يُعد اللوز من المكسرات الصحية الغنية بالدهون المفيدة والبروتين والألياف. ويعتقد البعض أن نقعه في الماء يزيد من فائدته، لكن الدراسات الحديثة تؤكد أن النقع لا يقلل بشكل كبير من مضادات التغذية مثل حمض الفيتيك. اضافة اعلان رغم ذلك، يقدم اللوز المنقوع فوائد مهمة منها: سهل الهضم وأفضل للمعدة الحساسة. يحسّن الطعم ويسهّل المضغ. يدعم صحة القلب عبر تقليل الكولسترول. يساعد في إنقاص الوزن عند تناوله بانتظام. يساهم في ضبط سكر الدم بفضل الألياف والمغنيسيوم. باختصار، اللوز مفيد سواء منقوعًا أو نيئًا، لكن النقع قد يجعل استهلاكه أسهل وأكثر استساغة.
