ما الذي يحدث لمرضى ضغط الدم عند تناول الطعمية يوميا؟
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، إن تناول الطعمية يوميًا، خاصة لمرضى ضغط الدم، يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة بسبب طريقة تحضيرها الشائعة ومكوناتها الإضافية.
المخاطر الرئيسية لمرضى ضغط الدم عند تناول الطعمية يوميًا
ارتفاع محتوى الصوديوم (الملح)
وتابع من خلال تصريحاته لـ"مصراوي"، يتم إضافة الملح بكميات كبيرة إلى عجينة الطعمية لتحسين المذاق، وكذلك قد تُقدم مع مخللات أو سلطات تحتوي على ملح إضافي.
وأكد صلاح:" الصوديوم الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يزيد من حجم الدم ويُسبب ارتفاعًا مباشرًا في ضغط الدم، تناول كميات كبيرة من الصوديوم بشكل يومي يُشكل خطرًا حقيقيًا على مرضى الضغط، ويزيد من خطر الإصابة بمضاعفات خطيرة مثل الأزمات القلبية والسكتات الدماغية وتلف الكلى."
الزيوت المهدرجة والدهون غير الصحية (القلي العميق)
تُقلى الطعمية عادة في زيت غزير، وغالبًا ما يكون هذا الزيت غير صحي (مثل الزيوت النباتية المهدرجة جزئيًا) أو يُعاد استخدامه عدة مرات.
وأشار إلى أن القلي في هذه الزيوت يزيد بشكل كبير من محتواها من الدهون المشبعة والدهون المتحولة إذا كانت الزيوت مهدرجة، هذه الدهون ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتُخفض الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يؤدي إلى تراكم اللويحات الدهنية في الشرايين (تصلب الشرايين).
تصلب الشرايين يُضيق الأوعية الدموية ويجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم، مما يُفاقم مشكلة ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
زيادة الوزن والسمنة
الطعمية المقلية عالية السعرات الحرارية والدهون.
وتابع، تناولها يوميًا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وهما عاملان رئيسيان لارتفاع ضغط الدم ومضاعفاته.
مشاكل الجهاز الهضمي (غير مباشرة على الضغط):
بينما لا تؤثر بشكل مباشر على الضغط، إلا أن تناول الطعمية المقلية بكثرة يمكن أن يُسبب عسر الهضم، الحموضة، الانتفاخ، والغازات بسبب دسامتها وأليافها. هذه المشاكل يمكن أن تُزيد من التوتر العام بالجسم وتُفاقم بعض الأعراض لدى مرضى الضغط.
إذا كنت من محبي الطعمية ومريض ضغط، يمكنك تناولها باعتدال شديد (ليس يوميًا) وبطرق صحية أكثر:
وأختتم صلاح:" قم بإعدادها في المنزل للتحكم في كمية الملح المضافة، يمكنك طهيها في المقلاة الهوائية لتقليل محتواها من الدهون بشكل كبير، وأضف المزيد من الخضروات الورقية إلى عجينة الطعمية لزيادة قيمتها الغذائية"
أصيب به الفنان خالد سليم.. 10 أعراض لـ ورم الأحبال الصوتية
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
عرب نت 5
منذ ساعة واحدة
- عرب نت 5
: المشي 30 دقيقة يوميًا: فوائد مدهشة لصحتك
المشيالأحد, 27 يوليو, 2025لا يحتاج المشي إلى معدات خاصة، ولا اشتراك في صالة رياضية، ومع ذلك فهو واحد من أكثر الأنشطة فعالية في تحسين الصحة الجسدية والنفسية. سواء كنت تمشي في الصباح أو المساء، فإن هذه العادة اليومية قادرة على إحداث تغيير كبير في حياتك.إقرأ أيضاً..هل تعلم؟ التين يقدم فوائد صحية مذهلة.. أبرزها إنقاص الوزنتعرف على الصفراء: أعراضها لدى البالغين وخيارات العلاج المتاحةلو بتعاني من النحافة: 6 أطعمة أساسية لزيادة وزنك.. والأفوكادو على رأسهاهل تساعد البطاطس المسلوقة على فقدان الوزن؟فوائد المشي على الجسم:1. تعزيز صحة القلب: يساعد المشي المنتظم على تحسين الدورة الدموية، وخفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 30%.22. تحسين الهضم وتنشيط الأمعاء: المشي بعد تناول الطعام يساعد على تنشيط حركة الجهاز الهضمي والوقاية من عسر الهضم والإمساك.3. خفض مستوى السكر في الدم: المشي لمدة 15 دقيقة بعد كل وجبة يمكن أن يساعد في السيطرة على مستويات السكر، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني.64. تحسين اللياقة البدنية: يساعد المشي على تقوية العضلات، وتحسين التوازن، وحرق الدهون، خاصة عند ممارسة المشي السريع أو صعود المرتفعات.5. الوقاية من هشاشة العظام: المشي يحفز الجسم على بناء العظام ويحافظ على كثافتها، مما يقي من هشاشتها مع التقدم في العمر.6. المساعدة في إنقاص الوزن: المشي المنتظم لمدة 30 إلى 60 دقيقة يوميًا يمكن أن يساهم في حرق السعرات الحرارية وفقدان الدهون الزائدة.فوائد نفسية لا تقل أهمية:تقليل التوتر والقلق بفضل تحفيز إفراز هرمونات السعادة مثل الإندورفين.تعزيز الإبداع والتركيز، خاصة عند المشي في الهواء الطلق.تحسين جودة النوم ومكافحة الأرق.ابدأ بخطوات بسيطة، لا تحتاج إلى أكثر من حذاء مريح ووقت هادئ، وكن على يقين أن المشي سيمنحك جسدًا أقوى ونفسًا أكثر صفاءً.المصدر: Verywell قد يعجبك أيضا...
نافذة على العالم
منذ 2 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : هل يسبب الكبد الدهني الإصابة بالسرطان؟.. اعرف علامات المرض وطرق الوقاية
الأحد 27 يوليو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - الكبد الدهني هو تراكم الدهون في الكبد والذى قد يكون خطيرًا للغاية، ليس فقط على الكبد، بل على الصحة العامة أيضًا، ويرتبط كلا النوعين من هذه الحالة - الكبد الدهني غير الكحولي والكحولي - بارتفاع خطر الإصابة بسرطان الكبد وبعض أنواع السرطان الأخرى، بما في ذلك سرطان القولون والمستقيم، وبحسب الأطباء، فإن هذا الارتباط قد يكون جزئيا بسبب التغيرات في الكبد، وجزئيا بسبب عوامل الخطر المشتركة، وفقا لموقع تايمز ناو. كيف يسبب الكبد الدهني السرطان؟ وفقًا للأطباء، تُصيب معظم حالات الكبد الدهني الأشخاص الذين يعانون من السمنة، مما يؤدي إلى التهاب الكبد، وتلفه، وتليفه، وفشله، وسرطان الخلايا الكبدية، وهو النوع الأكثر شيوعًا من سرطان الكبد. يؤثر تراكم الدهون في الكبد على قدرته على حماية نفسه من المواد السامة التي تصل إليه من الأمعاء عبر الوريد البابي، يمكن أن تؤدي هذه المواد إلى ندوب دائمة. تشير الدراسات إلى أن خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكبدية لدى الأشخاص المصابين بتلف الكبد أعلى بثلاث عشرة مرة على الأكثر من خطر الإصابة به لدى عامة السكان، إضافةً إلى ذلك، قد يكون لدى المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي خطر أعلى للإصابة بأي نوع من أنواع السرطان بمقدار 1.22 مرة. تشمل بعض أنواع السرطان الأخرى التي يسببها مرض الكبد الدهني ما يلي: سرطان القولون والمستقيم سرطان الكلى سرطان المثانة سرطان الرحم سرطان الغدة الدرقية سرطان الدم سرطان الرئة علامات وأعراض السرطان الناتج عن مرض الكبد الدهني تتضمن بعض العلامات والأعراض لأي سرطان ناجم عن مرض الكبد الدهني ما يلي: اليرقان المزمن فقدان الشهية فقدان الوزن التعب أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا كتلة ملحوظة على جانبك الأيمن كيف يمكنك منع الكبد الدهني من التسبب في السرطان؟ وفقًا للخبراء، فإن أهم علاج لمرض الكبد الدهني هو التوقف الفوري عن شرب الكحول. إذا تجنبت الكحول تمامًا، فقد يكون تلف الكبد قابلًا للمنع، قد يكون مرض الكبد الدهني غير الكحولي قابلًا للعلاج بتغييرات في نمط الحياة، مثل: -ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، على الأقل 150 دقيقة من التمارين الرياضية كل أسبوع - نظام غذائي متوازن -فقدان الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة -الأدوية التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية التي تساعد في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
24 القاهرة
منذ 3 ساعات
- 24 القاهرة
يعزز مناعة الجلد.. دراسة تكشف فوائد العنب للجسم
كشفت دراسة جديدة أن العنب الطازج يحتوي على أكثر من 1600 مركب طبيعي نشط، مما يجعله من أكثر الفاكهة الصحية تنوعا. دراسة تكشف فوائد العنب للجسم ووفقًا لما نشره موقع Health and me فإن العنب له دور في تعزيز المناعة، لما يحتويه من مضادّات للأكسدة ومركّبات تدعم الوظائف الحيوية للجسم وتناولت الدراسة التركيبة الكيميائية الحيوية للعنب، مشيرة إلى أن تأثيراته الصحية لا تعود إلى مركب واحد فقط، وإنما إلى عدد من المركبات وأبرزها، مضادّات الأكسدة، والفلافونويدات، والأنثوسيانين، والكاتيشين، والأحماض الفينولية، والريسفيراترول. وأشارعدد من الباحثين إلى أن أكثر من 60 دراسة علمية تناولت العلاقة بين العنب وصحّة الإنسان، وخلصت إلى دوره المُثبت في دعم صحة القلب من خلال تحسين الدورة الدموية، واسترخاء الأوعية، وتنظيم مستويات الكوليسترول، كما أظهرت تجارب سريرية أخرى أن تناول العنب يُعزز صحة الدماغ عبر تحسين عملية الاستقلاب الدماغي، مما يُسهم في تحسين الأداء المعرفي والوظائف الذهنية، ويُعزز العنب مناعة الجلد ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية، ويُسهم في تحسين تنوّع بكتيريا الأمعاء النافعة، كما يدعم صحة العين من خلال تأثيره الإيجابي في شبكيتها، مما يُعزز الرؤية. دراسة: استخدام الهواتف الذكية يؤدي إلى تدهور الصحة النفسية دراسة: مبادرة سكن لكل المصريين أفضل نموذج عملي في جميع أنحاء العالم
