ما الذي يحدث لمرضى ضغط الدم عند تناول الطعمية يوميا؟
وأضاف أخصائي التغذية العلاجية، إن تناول الطعمية يوميًا، خاصة لمرضى ضغط الدم، يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية كبيرة بسبب طريقة تحضيرها الشائعة ومكوناتها الإضافية.
المخاطر الرئيسية لمرضى ضغط الدم عند تناول الطعمية يوميًا
ارتفاع محتوى الصوديوم (الملح)
وتابع من خلال تصريحاته لـ"مصراوي"، يتم إضافة الملح بكميات كبيرة إلى عجينة الطعمية لتحسين المذاق، وكذلك قد تُقدم مع مخللات أو سلطات تحتوي على ملح إضافي.
وأكد صلاح:" الصوديوم الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، مما يزيد من حجم الدم ويُسبب ارتفاعًا مباشرًا في ضغط الدم، تناول كميات كبيرة من الصوديوم بشكل يومي يُشكل خطرًا حقيقيًا على مرضى الضغط، ويزيد من خطر الإصابة بمضاعفات خطيرة مثل الأزمات القلبية والسكتات الدماغية وتلف الكلى."
الزيوت المهدرجة والدهون غير الصحية (القلي العميق)
تُقلى الطعمية عادة في زيت غزير، وغالبًا ما يكون هذا الزيت غير صحي (مثل الزيوت النباتية المهدرجة جزئيًا) أو يُعاد استخدامه عدة مرات.
وأشار إلى أن القلي في هذه الزيوت يزيد بشكل كبير من محتواها من الدهون المشبعة والدهون المتحولة إذا كانت الزيوت مهدرجة، هذه الدهون ترفع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتُخفض الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يؤدي إلى تراكم اللويحات الدهنية في الشرايين (تصلب الشرايين).
تصلب الشرايين يُضيق الأوعية الدموية ويجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم، مما يُفاقم مشكلة ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
زيادة الوزن والسمنة
الطعمية المقلية عالية السعرات الحرارية والدهون.
وتابع، تناولها يوميًا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، وهما عاملان رئيسيان لارتفاع ضغط الدم ومضاعفاته.
مشاكل الجهاز الهضمي (غير مباشرة على الضغط):
بينما لا تؤثر بشكل مباشر على الضغط، إلا أن تناول الطعمية المقلية بكثرة يمكن أن يُسبب عسر الهضم، الحموضة، الانتفاخ، والغازات بسبب دسامتها وأليافها. هذه المشاكل يمكن أن تُزيد من التوتر العام بالجسم وتُفاقم بعض الأعراض لدى مرضى الضغط.
إذا كنت من محبي الطعمية ومريض ضغط، يمكنك تناولها باعتدال شديد (ليس يوميًا) وبطرق صحية أكثر:
وأختتم صلاح:" قم بإعدادها في المنزل للتحكم في كمية الملح المضافة، يمكنك طهيها في المقلاة الهوائية لتقليل محتواها من الدهون بشكل كبير، وأضف المزيد من الخضروات الورقية إلى عجينة الطعمية لزيادة قيمتها الغذائية"
أصيب به الفنان خالد سليم.. 10 أعراض لـ ورم الأحبال الصوتية
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
صحة وطب : حليب الكركم.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله يوميا؟
الجمعة 25 يوليو 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - حليب الكركم، المعروف أيضًا باسم الحليب الذهبي، هو مشروب تقليدي يُستهلك منذ قرون، حيث يتم إعداد هذا المشروب من مكونات بسيطة موجودة في مطبخك، حيث يتم خلط الكركم مع الحليب الدافئ، ويعتبر هذا المشروب غنيًا بفوائده الصحية، وهو ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا". يحتوى الكركم على، الكركمين وهو المكون النشط فيه، وهو مضاد أكسدة قوي ذو خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، وعند مزجه مع الحليب، يمتصه الجسم بسهولة، مما يجعله وسيلة فعّالة للاستفادة من فوائده، ويتمتع هذا المشروب الدافئ والمريح بفوائد صحية عديدة، من تخفيف الالتهاب إلى تعزيز المناعة، كما يُعدّ حليب الكركم علاجًا طبيعيًا يُمكن استخدامه للوقاية من مجموعة متنوعة من الحالات الصحية وعلاجها. فيما يلى.. فوائد شرب حليب الكركم: 1. يقلل الالتهاب: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف الألم. 2. يعزز المناعة: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض. 3.يُحسّن الهضم: يُساعد حليب الكركم على تحسين الهضم وتخفيف أعراض عسر الهضم والانتفاخ، كما يُحفّز إنتاج العصارة الصفراوية، مما يُساعد على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. 4. يخفف أعراض التهاب المفاصل: يحتوي حليب الكركم على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل وتقليل الآلام الناتجة عن هذه الحالة. 5. يدعم صحة الدماغ: لقد ثبت أن حليب الكركم يعبر حاجز الدم في الدماغ وقد يساعد في دعم صحة الدماغ والوقاية من الأمراض العصبية التنكسية. 6. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب: يمكن أن يساعد حليب الكركم في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 7. يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن يساعد حليب الكركم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في إنقاص الوزن. 8. يدعم صحة الكبد: يمكن أن يساعد حليب الكركم في دعم صحة الكبد ومنع التلف. 9. يقلل من القلق والتوتر: لقد ثبت أن حليب الكركم له تأثيرات مضادة للقلق وقد يساعد في تخفيف التوتر. 10. يحسن صحة الجلد: يمكن أن يساعد حليب الكركم في تحسين صحة الجلد وتقليل ظهور حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى.
24 القاهرة
منذ 3 ساعات
- 24 القاهرة
5 مشروبات تخفض الضغط العالي في أقل من 5 دقائق.. أبرزها الثوم بالماء
نقدم مشروبات للضغط العالي، فهناك العديد من المشاكل الصحية التي تحدث نتيجة ارتفاع ضغط الدم أبرزها الإصابة يجلطة في الدماغ، أو مشاكل في القلب، لذا من الضروري معرفة أنواع المشروبات التي تساعد في السيطرة على ضغط الدم المرتفع، فعادة ينصح الأطباء مرضى الضغط بتناول 2 لتر ماء يوميا، فهي تساعد على خفض ضغط الدم، بجانب النظام العلاجي. مشروبات للضغط العالي وعن مشروبات للضغط العالي، فهناك العديد من المشروبات التي تساعد على خفض ضغط الدم، فهناك عدة مشروبات طبيعية ثبتت فعاليتها في خفض ضغط الدم المرتفع والتي تكون منها: عصير الرمان: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد على تحسين وظائف الأوعية الدموية وخفض الضغط بشكل تدريجي. الكركديه البارد: يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، حيث يعمل على إرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية. ماء جوز الهند: يكون غني بالبوتاسيوم، مما يساعد على التخلص من الصوديوم الزائد وتقليل ضغط الدم. اللبن خالي الدسم: يحتوي على الكالسيوم والبروتين، وهما عنصران هامان لتنظيم ضغط الدم. الزنجبيل: يساعد على تحسين تدفق الدم ويستخدم كوسيلة مساعدة لتقليل الضغط المرتفع عند دمجه مع نظام غذائي صحي. مشروبات للضغط العالي تنزيل الضغط المرتفع فورا وعن تنزيل الضغط المرتفع فورا، فعندما يحدث ارتفاع في ضغط الدم بشكل مفاجئ، فإن المشروبات تكون وسيلة فعالة في خفض ضغط الدم بشكل سريع، ومن ضمن هذه المشروبات ما يلي كوب من الكركديه البارد: يعمل على توسيع الأوعية الدموية وتقليل التوتر الشرياني. تناول كوب ماء دافئ مع عصير ليمونة: يساعد الليمون على ترطيب الجسم وتقليل مستوى الصوديوم. ماء الثوم: شرب كوب ماء به فص ثوم يساعد على خفض ضغط الدم بسرعة. الجلوس في مكان هادئ والتنفس ببطء: تساهم في تهدئة الأعصاب وتخفيض الضغط. تنزيل الضغط المرتفع فورا تنزيل الضغط المرتفع في خمس دقائق وعن تنزيل الضغط المرتفع في خمس دقائق، فإن بعض الحالات، قد يحتاج المريض إلى خفض ضغطه خلال دقائق محدودة، ويمكن تجربة الآتي: شرب كوب من الكركديه البارد فورًا. ممارسة تنفس عميق لمدة 5 دقائق (شهيق لمدة 4 ثوانٍ – حبس النفس 4 ثوانٍ – زفير لمدة 4 ثوانٍ). وضع القدمين في ماء دافئ يساعد على توجيه الدم إلى الأطراف وتخفيف الضغط عن القلب. تناول ثمرة موز، فإنها تتضمن على البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من الصوديوم المسبب لارتفاع الضغط. تنزيل الضغط المرتفع في خمس دقائق أفضل فاكهة لتنزيل الضغط وحول أفضل فاكهة لتنزيل الضغط، فإن الفواكه يكون لها دور في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي، ومن أبرز هذه الفاكهة ما يلي: الموز: يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على توازن السوائل وتقليل الضغط. الرمان: يعزز صحة القلب ويقلل من التصلب الشرياني. البطيخ: يحتوي على مادة السيترولين التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية. الكيوي: غني بمضادات الأكسدة ويعمل على تقليل مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي. التوت الأزرق: يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تحسن من مرونة الشرايين.
الكنانة
منذ 3 ساعات
- الكنانة
احذر الأغذية المحفوظة
د.جمال ابو المعاطي صالح استشاري الباطنة والقلب والسكر احذر الأغذية المحفوظة أضرارها أكثر مما تتوقع ما هي؟ أطعمة تحتوي على مواد حافظة، ألوان صناعية، أو سكريات مضافة لإطالة عمرها مثل: اللحوم المصنعة (لانشون، هوت دوج) المعلبات العصائر الجاهزة الشيبس والوجبات الجاهزة أضرار صحية مثبتة علميًا: أمراض القلب: نسبة الإصابة بأمراض القلب تصل لـ12% مع الاستهلاك المنتظم. السرطان: اللحوم المصنعة تحتوي على نيتريت الصوديوم المرتبط بسرطان القولون. السمنة والسكري: أغذية عالية السعرات، فقيرة الألياف ➜ زيادة الوزن واضطراب السكر. مشاكل الهضم والمناعة: تدمير بكتيريا الأمعاء النافعة بسبب المواد المضافة مثل المستحلبات. أخطر المواد المضافة: المادة الضرر نيتريت الصوديوم مواد مسرطنة MSG صداع، فرط نشاط BHA / BHT خطر سرطاني محتمل الألوان الصناعية سلوك عدواني عند الأطفال بدائل صحية: تناول أطعمة طازجة أو مجمدة طبيعيًا استبدل اللحوم المصنعة بالبروتين الطبيعي اقرأ المكونات قبل الشراء قلّل من المشروبات الصناعية التوصيات من منظمة الصحة العالمية: اجعل الأطعمة الطبيعية > 80% من نظامك الغذائي قلل الصوديوم < 1500 مجم يوميًا تجنب المنتجات التي تحتوي على إضافات غير مفهومة صحتك في اختياراتك قل 'لا' للأغذية المحفوظة، و'نعم' للحياة الصحية!
