الغلوتاثيون: مضاد الأكسدة الخارق!
لا يقتصر عمل الغلوتاثيون على مقاومة الجذور الحرّة فقط، بل يشمل أيضاً إزالة السموم، دعم جهاز المناعة، وتجديد الخلايا.
وقد ازداد اهتمام الباحثين به في السنوات الأخيرة لما له من دور محوَري في الوقاية من أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
الغلوتاثيون هو جزيّء صغير يتكوّن من 3 أحماض أمينية: الغلوتاميت، السيستئين، والجلايسين، ويُعدّ السيستئين الأهم بينها، لأنّه يحتوي على الكبريت الذي يسهم في تكوين الجزيء بشكل فعّال.
يتركّز الغلوتاثيون بشكل خاص في الكبد، إذ يلعب دوراً رئيساً في تحييد السموم والحدّ من الضرر التأكسدي.
تشير الدراسات الحديثة إلى إمكانية رفع مستويات الغلوتاثيون في الجسم من خلال النظام الغذائي.
وأظهرت دراسة نُشرت عام 2023 أنّ تناول أطعمة غنية بالسيستئين مثل البيض، اللحوم، والثوم يمكن أن يرفع نسبة الغلوتاثيون في الدم بنسبة تصل إلى 30%.
كما بيّنت أبحاث أُجريت عام 2024 أنّ الخضروات الصليبية كالبروكلي والكرنب تحتوي على مركّبات تُنشّط إنزيمات تحفّز إنتاج الغلوتاثيون، وتُساهم في إزالة السموم بفعالية أكبر.
إلى جانب ذلك، يُساعد الصيام المتقطع في تنشيط الغلوتاثيون في الكبد، ما يُعزّز قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد التأكسدي. ويمكن تعزيز إنتاجه أيضاً من خلال تناول أطعمة مثل السبانخ والأفوكادو الغنيّة بالجلايسين، والحمضيات التي تحتوي على فيتامين C الذي يُعيد تدوير الغلوتاثيون ويجعله نشطاً من جديد.
كما تلعب المكسّرات والبقوليات دوراً مهماً بفضل احتوائها على السيلينيوم والزنك، وهما عنصران يدعمان نشاط إنزيمات الغلوتاثيون.
في ما يخصّ المكمّلات، تُعدّ الصيغة الليبوزومية أكثر فعالية بفضل قدرتها العالية على الامتصاص، إذ تُغلّف الجزيئات الدهنية الغلوتاثيون لتحميه من التحلّل داخل المعدة.
ومع ذلك، يظلّ النظام الغذائي الصحي والالتزام بأسلوب حياة متوازن هما السبيل الأنجع لدعم هذا المضاد الحيوي من الداخل، ممّا يُسهم في حماية الخلايا وتعزيز الصحة العامة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ 8 ساعات
- صدى البلد
تحذيرات من خطورة الباراستامول على الكبد.. ماذا يفعل؟
حذّرت طبيبة ومحاضِرة بارزة في جامعة كينغستون البريطانية من العواقب الصحية الخطيرة الناتجة عن الإفراط في تناول دواء الباراسيتامول. ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول جرعة زائدة من البارسيتامول ؟ ويعتبر الباراسيتامول أحد أكثر المسكنات شيوعًا في العالم، وقد أشارت ديبا كامدار، المتخصصة في مجال الممارسات الصيدلانية، إلى أن تجاوز الجرعة الموصى بها ولو بفارق بسيط قد يؤدي إلى تلف خطير في الكبد قد يهدد الحياة. وأوضحت كامدار، أن الباراسيتامول رغم كونه متاحًا دون وصفة طبية ويُستخدم لتخفيف الصداع وآلام العضلات، إلا أن سوء استخدامه قد يؤدي إلى نتائج كارثية على صحة الإنسان، وفقا لما نشر في موقع The Conversation. عند دخول الباراسيتامول إلى الكبد، يتحلل ليُنتج مادة سامة تُعرف باسم NAPQI. في الأحوال العادية، يُفرَز الجسم مادة واقية تُسمى الغلوتاثيون تقوم بتحييد هذه السموم. لكن عند تناول جرعة زائدة، تنفد مخازن الغلوتاثيون، ما يؤدي إلى تراكم NAPQI ومهاجمتها لخلايا الكبد، وهو ما قد يتسبب في فشل كبدي حاد. ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول جرعة زائدة من البارسيتامول ؟ أرقام مقلقة من بريطانيا ووفقًا لإحصاءات مؤسسة الكبد البريطانية (British Liver Trust): ـ أمراض الكبد تُودي بحياة أكثر من 11,000 شخص سنويًا في المملكة المتحدة. ـ ما يعادل أكثر من 31 حالة وفاة يوميًا. ـ تضاعفت معدلات الوفاة الناتجة عن أمراض الكبد أربع مرات خلال الخمسين عامًا الماضية. ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول جرعة زائدة من البارسيتامول ؟ أعراض خفية.. وعلامات متأخرة: وشدّدت كامدار، على أن أمراض الكبد غالبًا ما تكون صامتة في مراحلها المبكرة، إذ تظهر أعراض غامضة مثل التعب المستمر أو الغثيان، قبل أن تتطور إلى علامات أكثر وضوحًا مثل اليرقان، الذي يتسبب في اصفرار الجلد وبياض العينين. ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول جرعة زائدة من البارسيتامول ؟ نصائح للوقاية من أضرار الباراسيتامول ـ الالتزام الصارم بالجرعة المحددة من الطبيب وعدم تجاوزها. ـ استشارة المختص عند الحاجة لجرعات إضافية. ـ تجنب العادات التي تضعف الكبد مثل: الإفراط في الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات. التدخين. قلة النشاط البدني. ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول جرعة زائدة من البارسيتامول ؟ رغم قدرة الكبد المذهلة على التحمل والتجدد، إلا أنه ليس محصنًا ضد التلف. وقد يبدو أن الباراسيتامول دواءً آمنًا، لكن الجرعات الزائدة منه تحمل خطرًا حقيقيًا على الحياة.
القناة الثالثة والعشرون
منذ 15 ساعات
- القناة الثالثة والعشرون
الضغط النفسي يسرّع تطور السرطان "في هذه الأماكن"
تشير أبحاث متزايدة إلى وجود كلفة خفية للعيش في البيئات الحضرية، تتمثل في تأثير التوتر النفسي المزمن في الصحة العامة على المدى الطويل، بما في ذلك دوره المحتمل في تطور بعض أنواع السرطان وتسارعها. ورغم أن النقاشات التقليدية حول السرطان غالبًا ما تركز على العوامل الوراثية، وأنماط الحياة غير الصحية، والتعرض للملوثات البيئية، فإن العلماء والأطباء يحذرون بشكل متزايد من التأثيرات البيولوجية العميقة للإجهاد المستمر على الجسم. استجابات فسيولوجية وبحسب تقرير نشره موقع "APN News"، فإن التوتر المزمن لا يسبب السرطان مباشرة، لكنه قد يحرّك استجابات فسيولوجية تُضعف الجهاز المناعي، وتعزز الالتهابات المزمنة، ما يسهل تطور المرض. وقال جرّاح أورام مختص للموقع "الضغط النفسي جزء لا يتجزأ من الحياة، لكن في المدن يتحول إلى ضجيج دائم لا يتوقف. لقد رأيت مرارًا كيف يواجه المرضى الذين يعيشون تحت ضغط نفسي شديد صعوبة في مقاومة المرض والتعافي منه". البيئات الحضرية وتُعد البيئات الحضرية، بما تحمله من إيقاع سريع، وضغوط مهنية ومالية، وعزلة اجتماعية، أرضًا خصبة لاضطرابات القلق والإرهاق النفسي. وتشير الدراسات إلى أن هذه العوامل ترفع من مستويات هرمونات التوتر مثل الكورتيزول، ما يؤدي إلى إضعاف جهاز المناعة، وتحفيز الالتهابات المزمنة، وفي بعض الحالات، تسريع نمو بعض الأورام. كما تُظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من ضغط نفسي مزمن أكثر عرضة لأنماط سلوكية خطرة، مثل التدخين، والإفراط في تناول الكحول، والإفراط في الأكل، وتجاهل الرعاية الطبية، وهي عوامل قد ترفع من احتمالات الإصابة بالسرطان. إدارة التوتر رغم صعوبة التخلص التام من مصادر التوتر، يؤكد خبراء الصحة أهمية تبني استراتيجيات فعالة لإدارته، تشمل التأمل، اليوغا، النشاط البدني، تمارين اليقظة الذهنية، الحفاظ على علاقات اجتماعية داعمة. وهذه الممارسات لا تحسّن الصحة النفسية فحسب، بل تعزز أيضًا مناعة الجسم وقدرته على التعافي. وقال الجرّاح "ثمة نمط واضح في نتائج العلاج: المرضى الذين يعتنون بصحتهم النفسية، ويملكون مرونة عاطفية، يستجيبون بشكل أفضل للعلاج، ويتعافون بشكل أقوى". الوقاية من السرطان ورغم أن التوتر النفسي قد لا يكون عاملًا مباشرًا في التسبب بالسرطان، فإن تجاهل أثره الطويل الأمد، خاصة في المدن ذات المستويات العالية من التوتر، قد يؤدي إلى عواقب صحية خطيرة. ويحث الخبراء على ضرورة دمج الرعاية النفسية كجزء أساسي من استراتيجيات الوقاية من السرطان والعلاج منه، في ظل التحول المتسارع نحو أنماط الحياة الحضرية. وختم الجرّاح حديثه قائلاً: "علينا ألا نكتفي بمحاربة المرض، بل نركّز أيضًا على بناء الصحة... جسدًا وعقلًا معًا". ومع استمرار التحضّر في صياغة أنماط الحياة الحديثة، قد يكون التعامل الجاد مع آثار التوتر المزمن على الصحة أحد المفاتيح الرئيسة لتقليل أعباء الأمراض في المستقبل، بما في ذلك السرطان. انضم إلى قناتنا الإخبارية على واتساب تابع آخر الأخبار والمستجدات العاجلة مباشرة عبر قناتنا الإخبارية على واتساب. كن أول من يعرف الأحداث المهمة. انضم الآن شاركنا رأيك في التعليقات تابعونا على وسائل التواصل Twitter Youtube WhatsApp Google News
الجمهورية
منذ 16 ساعات
- الجمهورية
الغلوتاثيون: مضاد الأكسدة الخارق!
لا يقتصر عمل الغلوتاثيون على مقاومة الجذور الحرّة فقط، بل يشمل أيضاً إزالة السموم، دعم جهاز المناعة، وتجديد الخلايا. وقد ازداد اهتمام الباحثين به في السنوات الأخيرة لما له من دور محوَري في الوقاية من أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. الغلوتاثيون هو جزيّء صغير يتكوّن من 3 أحماض أمينية: الغلوتاميت، السيستئين، والجلايسين، ويُعدّ السيستئين الأهم بينها، لأنّه يحتوي على الكبريت الذي يسهم في تكوين الجزيء بشكل فعّال. يتركّز الغلوتاثيون بشكل خاص في الكبد، إذ يلعب دوراً رئيساً في تحييد السموم والحدّ من الضرر التأكسدي. تشير الدراسات الحديثة إلى إمكانية رفع مستويات الغلوتاثيون في الجسم من خلال النظام الغذائي. وأظهرت دراسة نُشرت عام 2023 أنّ تناول أطعمة غنية بالسيستئين مثل البيض، اللحوم، والثوم يمكن أن يرفع نسبة الغلوتاثيون في الدم بنسبة تصل إلى 30%. كما بيّنت أبحاث أُجريت عام 2024 أنّ الخضروات الصليبية كالبروكلي والكرنب تحتوي على مركّبات تُنشّط إنزيمات تحفّز إنتاج الغلوتاثيون، وتُساهم في إزالة السموم بفعالية أكبر. إلى جانب ذلك، يُساعد الصيام المتقطع في تنشيط الغلوتاثيون في الكبد، ما يُعزّز قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد التأكسدي. ويمكن تعزيز إنتاجه أيضاً من خلال تناول أطعمة مثل السبانخ والأفوكادو الغنيّة بالجلايسين، والحمضيات التي تحتوي على فيتامين C الذي يُعيد تدوير الغلوتاثيون ويجعله نشطاً من جديد. كما تلعب المكسّرات والبقوليات دوراً مهماً بفضل احتوائها على السيلينيوم والزنك، وهما عنصران يدعمان نشاط إنزيمات الغلوتاثيون. في ما يخصّ المكمّلات، تُعدّ الصيغة الليبوزومية أكثر فعالية بفضل قدرتها العالية على الامتصاص، إذ تُغلّف الجزيئات الدهنية الغلوتاثيون لتحميه من التحلّل داخل المعدة. ومع ذلك، يظلّ النظام الغذائي الصحي والالتزام بأسلوب حياة متوازن هما السبيل الأنجع لدعم هذا المضاد الحيوي من الداخل، ممّا يُسهم في حماية الخلايا وتعزيز الصحة العامة.
