من مطبخك.. أطعمة طبيعية تساعد على خفض ضغط الدم
كما يُعرف ارتفاع ضغط الدم بأنه "القاتل الصامت" لأنه لا تظهر عليه أعراض عادةً، ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى، يحدث هذا عندما تكون قوة دفع الدم على جدران الشرايين (نوع من الأوعية الدموية) عالية جدًا باستمرار، كما يؤثر حجم ومرونة الشرايين على ضغط الدم.
يمكن أن يكون للنظام الغذائي ونمط الحياة تأثير عميق على ضغط الدم.
أطعمة تساعدك على خفض ضغط الدم
المغنيسيوم: مثل البوتاسيوم، يساعد المغنيسيوم أيضًا على استرخاء الأوعية الدموية. تجده في:
الخضروات الورقية: السبانخ والكرنب والجرجير
المكسرات والبذور: اللوز وبذور اليقطين وبذور الشيا وبذور عباد الشمس
الحبوب الكاملة: الأرز البني، الشوفان المدلفن والكينوا
البقوليات: الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء
البروتين: الدجاج والسلمون والتونة والتوفو
الكالسيوم: يلعب هذا المعدن دورًا في وظائف الأوعية الدموية، إذ يساعدها على الانقباض والاسترخاء عند الحاجة. من المصادر الجيدة:
منتجات الألبان: الحليب والزبادي اليوناني والجبن (اختر منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم)
الخضروات الورقية: الكرنب الأخضر، واللفت، والسبانخ.
الأطعمة المدعمة بالكالسيوم: بعض بدائل الحليب
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ ساعة واحدة
- صدى البلد
تحذير للنساء.. للأم والجنين: مضاعفات خطيرة بسبب سكري الحمل
يعد سكري الحمل من المشكلات المتكررة بين عدد كبير من نساء العالم والبعض لاينتبه لها ولا يهتم بعلاجها فما خطورة هذا التصرف. ووفقا لما جاء في موقع "مايو كلينك" نكشف لكم مضاعفات سكري الحمل. مضاعفات سُكَّري الحمل تلد أغلب النساء المصابات بالسكري الحملي أطفالاً أصحاء لكن مستويات السكر العالية وغير المعالَجة في الدم قد تسبب مشكلات لك ولطفلكِ. مضاعفات يعانى منها الطفل قد تظهر مضاعفات على الطفل نتيجةً لإصابتكِ بالسكري الحملي، وتشمل ما يلي: النمو الزائد يمكن أن يمر الجلوكوز الزائد عبر الـمَشيمة. ويحفز هذا الجلوكوز الزائد بنكرياس طفلكِ على إنتاج المزيد من الأنسولين وقد يزيد هذا من نمو طفلك أكثر من اللازم ويسبب الولادة المتعسرة وأحيانًا الحاجة إلى إجراء عملية قيصرية. انخفاض سكر الدم يُصاب أطفال الأم المصابة بالسكري الحملي في بعض الأحوال بانخفاض في سكر الدم بعد الولادة بوقت قصير ويرجع هذا إلى ارتفاع إنتاج الأنسولين لديهم. الإصابة بالنوع الثاني من السكري في مرحلة عمرية لاحقة يتعرض أطفال الأمهات المصابات بالسكري الحملي بشكل أكبر لخطر الإصابة بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني في مرحلة عمرية لاحقة. الوفاة قد يؤدي عدم معالجة السكري الحملي إلى وفاة الرضيع، سواء قبل الولادة أو بعدها بفترة قصيرة. مضاعفات تصيب الأم قد تظهر مضاعفات على الأم نتيجة الإصابة بالسكري الحملي، ومنها ما يلي: مقدمات الارتعاج تشمل أعراض الإصابة بهذه الحالة ارتفاع ضغط الدم، ووجود كميات زائدة من البروتين في البول، وتورم الساقين والقدمين. السكري الحملي إذا تعرضي للإصابة بالسكري الحملي مرة، فمن الأغلب أنكِ ستُصابين به في الحمل القادم.
صدى البلد
منذ 8 ساعات
- صدى البلد
الشمام نجم الصيف.. فاكهة ترطب الجسم وتحميه من الأمراض المزمنة
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يبدأ موسم جني فاكهتي البطيخ والشمام في العديد من دول العالم، حيث يُقبل الكثيرون على تناول الشمام بفضل فوائده الصحية وقدرته العالية على ترطيب الجسم خلال الأيام الحارة. فوائد غذائية مذهلة لتناول الشمام وبحسب تقرير نشرته صحيفة "USA Today"، يُعد الشمام من أفراد عائلة البطيخ الأحمر، ويتميّز بكونه غنيًا بمضادات الأكسدة، البوتاسيوم، والألياف، ما يجعله خيارًا مثاليًا للوقاية من الأمراض المزمنة ودعم صحة الجهاز الهضمي. وأكدت أخصائية التغذية مونيكا داغوستينو أن الفوائد الصحية للشمام تعود إلى احتوائه على مادة "البيتا كاروتين"، المسؤولة عن لونه البرتقالي المميز، والتي تتحول داخل الجسم إلى فيتامين "أ"، الذي يلعب دورًا أساسيًا في دعم صحة العين، وتعزيز إنتاج خلايا الدم، إلى جانب تقوية الاستجابة المناعية. وأضافت داغوستينو، إلى أن "البيتا كاروتين" تعتبر أيضًا من مضادات الأكسدة القوية، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة، وتقلل من الالتهابات المزمنة، مما يعزز الوقاية من أمراض القلب والسرطان. فوائد غذائية مذهلة لتناول الشمام كيف يتم تناول الشمام؟ تنصح الأخصائيتان مونيكا داغوستينو وهوب براندت بدمج الشمام ضمن السلطات الصيفية، والوجبات الخفيفة، إلى جانب الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، المكسرات، أو البقوليات. فهذا التنوع الغذائي يرفع من نسبة الألياف والسوائل التي يحصل عليها الجسم، مما يحسّن من عملية الهضم، ويعزز امتصاص الحديد بفضل غناه بفيتامين "سي". فوائد غذائية مذهلة لتناول الشمام القيمة الغذائية الفاكهة الشمام كوب واحد من مكعبات الشمام الطازج يحتوي على: 53 سعرة حرارية فقط كميات عالية من فيتامين A وC نحو 6٪ من الاحتياج اليومي من الألياف ووفقًا لمنظمة الصحة العالمية، يُنصح بتناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضروات، بمعدل 80 جرامًا للحصة الواحدة، للحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن.
المردة
منذ يوم واحد
- المردة
ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل الجبن يومياً؟
تناول الجبن يومياً يمد جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية، ولكنه قد يحتوي أيضاً على مستويات عالية من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية. وقد لا يكون عدد مرات تناول الجبن هو ما يجعله جزءاً من نظام غذائي صحي يومي، بل الكمية والنوع والأطعمة الأخرى التي تتناولها، وفق ما ذكره موقع «فيري ويل هيلث». فماذا يحدث لجسمك عندما تأكل الجبن يومياً؟ مصدر جيد للبروتين يُعد الجبن مصدراً جيداً لـ«بروتين الكازين» المُشتق من اللبن، والذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها الجسم ولا يستطيع إنتاجها. ويمكن للجبن أن يساعدك في الوصول إلى هدفك اليومي من البروتين. يُعزز صحة العظام يوصي الخبراء بأن يتناول معظم البالغين 1000 مليغرام من الكالسيوم يومياً، وهو معدن أساسي لعظام قوية. ومثل منتجات الألبان الأخرى، يُعد الجبن مصدراً جيداً للكالسيوم. ويحتوي الجبن الصلب عادةً على كالسيوم أكثر من الجبن الطري والطازج. يدعم صحة الأمعاء تُشير الأبحاث إلى أن بعض أنواع الجبن قد تُساعد في تحسين ميكروبيوم الأمعاء (مجموعة الميكروبات الموجودة في الأمعاء) لاحتوائها على البروبيوتيك، وهي البكتيريا المفيدة اللازمة لعملية هضم جيدة. وتتميز الأجبان المُعتّقة التي لم تُبستر بأنها غنية بالبروبيوتيك، ومنها: (السويسري، والجودة، والشيدر). زيادة خطر ارتفاع ضغط الدم قد لا يكون الجبن خياراً جيداً إذا كنت تعاني من مشاكل في ضغط الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الملح (الصوديوم) الذي قد يرفع ضغط الدم. وتختلف مستويات الصوديوم في أنواع الجبن المختلفة؛ لذا فكّر في منتجات الجبن قليلة الصوديوم وقليلة الدسم. ورغم أن بعض الأبحاث أظهرت أن الجبن قد لا يؤثر على ضغط الدم، بل بالعكس قد يخفضه؛ فمع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث والتقصي. قد يساهم في زيادة الوزن إلى جانب الفيتامينات والمعادن والبروتين، قد يحتوي الجبن على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. وغالباً ما تحتوي الأجبان الصلبة على سعرات حرارية أكثر من الأجبان الطرية. فإذا كنت تتناول الجبن يومياً، فعليك بمراقبة وزنك جيداً. زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب قد يحتوي الجبن على نسبة عالية من الدهون المُشبعة، مما قد يرفع مستويات كولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وإذا كنت قلقاً بشأن مستويات الكولسترول لديك أو تسعى لخفضها، يمكنك اختيار أحد أنواع الجبن قليلة الدسم أو الخالية من الدهون، مثل: (الجبن القريش، والموزاريلا، والفيتا). وإذا ما اخترت الجبن قليل الدسم والصوديوم وتناولته باعتدال، يُمكنك المساعدة في تجنب مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية مع الاستفادة من بعض الفوائد الغذائية للجبن. ووجدت مراجعة للدراسات أُجريت عام 2023 أن تناول نحو 42.5 غرام من الجبن يومياً في المتوسط قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وحتى الوفيات الناجمة عن أمراض القلب. كيف تدمج الجبن في نظام غذائي صحي؟ يمكن أن يكون الجبن جزءاً من نظام غذائي يومي صحي إذا كان قليل الصوديوم والدهون والسعرات الحرارية، وإذا كنت تتناوله باعتدال. أيضاً حافظ على التوازن الغذائي، واتبع نظاماً غذائياً غنياً بالخضراوات والحبوب الكاملة والفواكه والدهون الصحية والبروتين الخالي من الدهون.
