5 أطعمة تقلل نسبة الأملاح في الجسم.. احرص على تناولها
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي أبرز الأطعمة التي تقلل نسبة الأملاح في الجسم وفقًا لما ذكره موقع "health line".ما هي الأطعمة التي تقلل من الأملاح في الجسم؟1- الفواكهتتميز الفواكه بمختلف أنواعها باحتوائها على كمية جيدة من البوتاسيوم والماء، وبالتالي فإن تناولها باعتدال يساعد في طرد الصوديوم الزائد من الجسم وتنظيم ضغط الدم وإدرار البول مما يساهم في تنظيف الكلى والمثانة مثل الموز، البرتقال، الفراولة، الكيوي، التوت، الشمام، العنب، الكمثرى، التفاح، والأناناس.اقرأ أيضًا.. مرض يسبب اشتهاء الأطعمة المالحة- هل تعرفه؟2- الخضرواتعادة ما يساهم تناول الخضروات الطازجة باعتدال في تقليل نسبة الأملاح في الجسم، وذلك لأنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يحسن من ضغط الدم ويقلل من الصوديوم مثل البنجر، السبانخ، الكرفس، البقدونس، الثوم، الزنجبيل، الباذنجان، الجزر، والكرنب.3- الحبوب الكاملةتتميز الحبوب الكاملة باحتوائها على كميات كبيرة من الألياف الغذائية والبوتاسيوم والقليل من الصوديوم، مما يجعلها رائعة التخلص من مستويات الأملاح الزائدة في الجسم وزيادة إدرار البول مثل العدس، الفاصوليا، الحمص، الشوفان، والأرز البني.4- منتجات الألبانيمكن أن تساهم بعض أنواع منتجات الألبان في موازنة مستويات الصوديوم في الجسم ومن ثم تقليل نسبة الأملاح بالجسم بما في ذلك الزبادي؛ لاحتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم، الحليب ، الزبدة غير المملحة.قد يهمك.. دراسة: الإفراط في الملح يزيد خطر إصابتك بهذا المرض5- البروتين الخالي من الدهونقد يساهم تناول البروتين الخالي من الدهون في التخلص من الأملاح بالجسم بشكل كبير بما في ذلك الدواجن الطازجة بدون جلد أو اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك الطازجة، والبيض.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ ساعة واحدة
- نافذة على العالم
عالم المرأة : 6 استخدامات مفيدة للبواقي في المطبخ .. اقتصادية وهتفرق في بيتك
الثلاثاء 8 يوليو 2025 02:30 صباحاً نافذة على العالم - هل فكرتي يوما أن بقايا المطبخ يمكن أن تكون ذات نفع كبير في المنزل ويكون لها استخدمات متعددة؟ حسب موقع " plumhealthyfine" فإننا نهدر كمية كبيرة من الطعام ونحولها إلى نفايات في حالة أننا قادرين على الاستفادة منها في حالات كثيرة بخطوات بسيطة. 1- قشور الموز الموز غني بالبوتاسيوم، وهو أحد المكونات الأساسية للتربة الخصبة يمكنك إضافة قشور الموز إلى السماد، كما يمكنك تجفيفها وطحنها إلى قطع صغيرة لتسميد نباتاتك، كما يمكن أيضا استخدام قشور الموز كعلاج منزلي طبيعي لتبييض الأسنان وتلطيف تهيج الجلد. 2- قشور البيض قشور البيض غنية بالكالسيوم، وهو عنصر أساسي آخر في التربة الخصبة ويمكن إضافة قشور البيض إلى السماد، كما يمكنك استخدامها وحدها لتسميد نباتاتك وحمايتها، وبخطوات بسيطة يمكن إضافة قشر البيض المطحون أو مزجه مع التربة المحيطة بالنباتات لمنحها جرعة إضافية من الكالسيوم، وهو مفيد بشكل خاص للطماطم. 3- بقايا القهوة تزيد بقايا القهوة من حموضة تربتك ، وهي إضافة رائعة لصندوق السماد أو للاستخدام المباشر على التربة ، فهي تعتبر سماد طبيعي ممتاز للنباتات التي تنمو في تربة أكثر حمضية، مثل التوت الأزرق والفلفل والبطاطس. ولجمالك يمكن استخدام تفل القهوة كمقشر عن طريق خلطه مع زيت الزيتون، أو جوز الهند، أو اللوز الحلو، ثم الفرك بهذا المزيج الجسم أثناء الاستحمام لتقشيره وإضافة نعومة وطرواة علية 4- الشاي "أكياس وأوراق الشاي" يعد الشاي خيارا جيدا لتنوع الأعشاب والمكونات الطبيعية الموجودة فية ويمكن رمي أوراق الشاي السائبة مباشرةً مع السماد ، كما يمكن استخدام أوراق الشاي كمزيل للروائح من السجاد والأرضيات 5- قشور الحمضيات تحتوي قشور الليمون والبرتقال والجريب فروت على عناصر غذائية كثيرة ومضادات أكسدة ، كما أنها مصدر غني للبكتين الطبيعي لذا يمكنك استخدام هذه القشور للمساعدة في صناعة المربى دون الحاجة إلى البكتين الجاهز. 6- الخبز القديم يعد الخبز القديم مثاليا لصنع قطع الخبز المحمص، وطحنه وتحويله إلى " بقسماط " مطحون وأيضا بتحميصة يمكن تحويله إلى خبز فرنسي يقدم مع الوجبات والدجاج المشوي ، فقط عليك الاحتفاظ بالخبز الذي مضى عليه أكثر من يومين في الثلاجة لمنع تعفنه ، وبعدها يتم التحميص وإضافة البهارات
الموجز
منذ 2 ساعات
- الموجز
الحمص يحمي القلب ويقوي العظام ويُنظم السكر ويُحسن صحة الجهاز الهضمي
يُعد ويعرض لكم لا يفوتك يحمي القلب ويخفض الكوليسترول الضار الحمص غني بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي تقي من الالتهابات المزمنة وتُعزز صحة الأوعية الدموية. يقوي العظام ويقاوم هشاشتها يحتوي الحمص على نسب عالية من الكالسيوم، والمغنيسيوم، والزنك، وفيتامين K، وهي عناصر أساسية في الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام، خاصة مع التقدم في العمر ،ويساهم فيتامين K بشكل خاص في تعزيز امتصاص الكالسيوم وتثبيته داخل العظام. مفيد لمرضى السكري ويساعد على التحكم في الوزن نظرًا لمؤشره الجلايسيمي المنخفض، يُعد الحمص مناسبًا لمرضى السكري، حيث يُساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، كما تمنح الألياف والبروتينات الموجودة فيه شعورًا بالشبع لفترات طويلة، ما يساعد في التحكم بالشهية وتقليل الوزن. يعزز صحة الجهاز الهضمي والمناعة يساعد الحمص على تحسين حركة الأمعاء بفضل محتواه العالي من الألياف، كما يدعم البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يعزز المناعة ويقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ. يدعم صحة الدماغ ويُقلل التوتر يحتوي الحمص على فيتامين B6، والمغنيسيوم، والتريبتوفان، وهي عناصر أساسية في دعم وظائف الدماغ وتعزيز إفراز هرمون "السيروتونين"، المعروف بهرمون السعادة لذلك، فإن تناول الحمص بانتظام قد يُساهم في تحسين الحالة المزاجية، وتخفيف التوتر، وتقليل أعراض الاكتئاب، كما يدعم التركيز والذاكرة، خاصةً لدى الطلاب وكبار السن. يعزز المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة يحتوي الحمص على مجموعة قوية من مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم والبوليفينولات، إلى جانب فيتامين C والزنك، مما يجعله غذاءً فعالًا في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الأمراض الموسمية مثل نزلات البرد والإنفلونزا، كما تساهم هذه العناصر في الوقاية من السرطان عبر محاربة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات المزمنة في الجسم. اقرأ أيضا :
مصرس
منذ 7 ساعات
- مصرس
أطعمة قدميها لأسرتك لحمايتهم من الجفاف في الصيف
أطعمة قدميها لأسرتك لحمايتهم من الجفاف، مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد حاجة الجسم إلى الترطيب وتعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق الزائد. أطعمة للحماية من الشيخوخة المبكرةأطعمة ومشروبات لمواجهة التوتر والنسيان والقلق خلال الامتحاناتوالجفاف لا يحدث فقط نتيجة قلة شرب الماء، بل قد يكون أيضًا نتيجة نقص في بعض العناصر الغذائية والسوائل الموجودة في الطعام. ومن هنا تبرز أهمية التركيز على نوعية الأطعمة التي تقدمينها لأسرتك خلال أشهر الصيف لحمايتهم من الجفاف والإرهاق وضربات الشمس.في هذا التقرير تقدم الدكتورة مروة، دليلًا شاملًا لأهم الأطعمة التي تساعد في ترطيب الجسم وتزويده بالعناصر اللازمة لمقاومة الجفاف، مع نصائح عملية لتضمينها في وجبات أسرتك اليومية.أولًا: الفواكه الغنية بالماء لحماية أسرتك من الجفاف الفواكه الصيفية تعتبر من أكثر الأطعمة المفيدة لترطيب الجسم، إذ تحتوي على نسب عالية من الماء، إلى جانب الفيتامينات والمعادن الضرورية.البطيخ:يحتوي البطيخ على أكثر من 90% من مكوناته ماء، كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وفيتامين A وC. يمكنك تقديمه كشرائح بعد التبريد أو عصير طبيعي بدون سكر. الشمام:مثل البطيخ، يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء ويتميز بطعمه الحلو المحبب للأطفال. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطة. الفراولة والتوت:تحتوي على حوالي 90% ماء، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين C ومضادات الأكسدة. قدميها كوجبة خفيفة أو مع الزبادي. الخوخ والمشمش:إلى جانب نكهتهما اللذيذة، فهما غنيان بالماء والألياف ومثاليان للترطيب وتسهيل الهضم في الصيف.أطعمة للنشاط والحيويةثانيًا: الخضروات الطازجة والسلطات لترطيب الجسم الخضروات الطازجة تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف، ما يساعد على ترطيب الجسم والشعور بالشبع في آنٍ واحد. الخيار:يتكون من 96% ماء، ويعد من أفضل الخضروات لمحاربة الجفاف. يمكن تناوله مع الزبادي أو كجزء من السلطة. الخس:غني بالماء والألياف، ويساعد على تبريد الجسم. أضيفيه للساندويتشات أو حضّري منه سلطة خضراء لوجبة خفيفة. الكرفس:يحتوي على نسبة كبيرة من الماء ويعزز من توازن الأملاح في الجسم، ويمكن إضافته إلى الحساء أو السلطة. الطماطم:غنية بالماء والفيتامينات ومفيدة لصحة الجلد، قدميها مقطعة أو مطبوخة أو كعصير طازج. ثالثًا: الشوربات الباردة والمشروبات الطبيعية لا تقتصر الشوربة على فصل الشتاء فقط، بل يمكنك إعداد شوربات باردة مغذية ومناسبة لفصل الصيف. شوربة الزبادي بالخيار:مزيج من الزبادي والخيار والثوم والنعناع، يقدم باردًا وهو غني بالبروتين والماء. شوربة العدس الخفيفة:تحتوي على نسبة جيدة من السوائل والعناصر الغذائية المفيدة، خاصة إذا قُدمت خفيفة وغير دهنية.مشروبات صحيةالمشروبات الطبيعية:مثل عصير البرتقال، عصير الليمون بالنعناع، وماء جوز الهند، جميعها مرطبة وغنية بالمعادن.ماء الشعير:غني بالفيتامينات ومفيد في خفض حرارة الجسم وتعويض السوائل.رابعًا: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيومهذان العنصران مهمان للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ونقصهما يزيد من خطر الجفاف والإرهاق.الموز:غني بالبوتاسيوم ويساعد في تعويض الأملاح المفقودة، كما أنه سهل الهضم ومحبب للأطفال.الأفوكادو:يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والدهون الصحية، ويمكن إضافته إلى السلطة أو تقديمه مهروسًا على الخبز.البطاطا الحلوة:غنية بالماء والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويمكن شويها أو سلقها وتقديمها كوجبة جانبية. خامسًا: منتجات الألبان قليلة الدسم الحليب واللبن (الزبادي) من الأطعمة الغنية بالماء والبروتين والكالسيوم، وهي مثالية لترطيب الجسم وتقوية المناعة.اللبن الزبادي:يمكنك تقديمه مع الفواكه أو الخيار كوجبة خفيفة منعشة.الحليب البارد:كوب من الحليب البارد مع القليل من العسل أو الفواكه يعطي طاقة وترطيب في وقت واحد.سادسًا: الحبوب الكاملة والمكسرات المنقوعةرغم أنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الماء، إلا أن الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني تحافظ على توازن السوائل بسبب غناها بالألياف.الشوفان بالحليب أو الزبادي مع قطع فاكهة طازجة هو خيار مثالي للإفطار أو العشاء.اللوز والجوز يمكن نقعها في الماء طوال الليل وتقديمها للأطفال والكبار في الصباح كوجبة مغذية. نصائح هامة:قللي من الأطعمة المالحة والمقلية لأنها تزيد من فقدان السوائل.شجعي أفراد أسرتك على شرب الماء بانتظام حتى قبل أن يشعروا بالعطش.اجعلي تناول الخضروات والفواكه جزءًا أساسيًا من كل وجبة.استخدمي الأعشاب الطبيعية المنعشة مثل النعناع والريحان في المشروبات والسلطات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
