لماذا يجب أن تتناول الشمام يوميًا خلال فصل الصيف؟ (تفاصيل)
الشمام فاكهة صيفية غنية بالفوائد:
ينتمي الشمام إلى عائلة البطيخ الأحمر، ويتميز بلونه البرتقالي الزاهي الذي يعود إلى احتوائه على مادة «البيتا كاروتين»، وهي مضاد أكسدة قوي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين «أ»، وبحسب ما أوضحته أخصائية التغذية مونيكا داغوستينو، فإن هذا الفيتامين يساهم في دعم صحة العين، وتحفيز إنتاج خلايا الدم، وتعزيز جهاز المناعة، كما يعمل على محاربة الجذور الحرة المسببة للالتهابات والأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
فوائد الشمام الصحية
الشمام يحتوي على مزيج متكامل من العناصر الغذائية الأساسية، منها مضادات الأكسدة، البوتاسيوم، والألياف، ما يجعله غذاءً داعمًا للجهاز الهضمي، ومفيدًا في الوقاية من الأمراض المزمنة، وتشير الدراسات إلى أن هذه المكونات تسهم في تقوية الجهاز المناعي، وتحسين عملية الهضم، وتقليل الالتهابات في الجسم، كما أن فيتامين «سي» الموجود بكميات كبيرة في الشمام يلعب دوراً أساسياً في تعزيز امتصاص الحديد في الجسم، ما يزيد من فعالية النظام الغذائي اليومي، بحسب أخصائية التغذية هوب براندت.
كيف يمكن تناول الشمام بطريقة صحية؟
يوصي خبراء التغذية بتناول الشمام ضمن وجبات متوازنة تشمل السلطات الصيفية، والأطعمة الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، البقوليات، والمكسرات، هذا التنوع يساعد في ترطيب الجسم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي ، وخاصةً خلال أيام الصيف الحارة.
وبحسب صحيفة «USA Today»، فإن كوبًا واحدًا من مكعبات الشمام الطازج يحتوي على 53 سعرة حرارية فقط، ويوفر كميات كبيرة من فيتاميني «أ» و«سي»، بالإضافة إلى حوالي 6٪ من الاحتياج اليومي من الألياف.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 26 دقائق
- الجمهورية
فوائد اليقطين لعلاج الحروق
رغم أن اليقطين يُعرف كغذاء شتوي مغذٍ، إلا أن أبحاثًا حديثة كشفت عن فوائده الطبية المذهلة في علاج الحروق وتجديد الجلد. وهناك العديد من الفوائده لوضع اليقطين على الحروق، وفقا لما نشر في موقع International Journal of Molecular Sciences و Verywell Health، وتشمل ما يلي: ـ يسرّع التئام الحروق: غني بفيتامينات A وC وE، التي تساهم في تجديد خلايا الجلد المصابة وتعزز التئام الأنسجة. ـ يعزز إنتاج الكولاجين: يحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A ، مما يدعم نضارة البشرة وإصلاح التلف الناتج عن الحروق. ـ يهدئ الالتهاب ويقلل التورم: مركباته المضادة للالتهاب تُخفف من الاحمرار والألم المصاحبين للحرق. ـ يرطب الجلد بعمق: بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء والأحماض الدهنية، يعمل كمرطب طبيعي ممتاز للجلد المصاب. ـ يقلل من آثار الندوب: الاستخدام المنتظم لمهروس اليقطين الطبيعي قد يساعد على تقليل آثار الحروق والندبات. اخلطي لب اليقطين المسلوق مع العسل أو جل الألوفيرا، وضعيه كقناع على المنطقة المصابة بالحرق لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه برفق. وهذا العلاج مناسب للحروق الطفيفة فقط، ويجب عدم تطبيقه على الجروح العميقة دون إشراف طبي.
الأسبوع
منذ 9 ساعات
- الأسبوع
10 فوائد لـ التين الشوكي.. أبرزها تقوية العظام والأسنان وتحسين صحة القلب
فوائد التين الشوكي أحمد خالد يعد التين الشوكي من الفواكه الصيفية المحببة لدي الكثيرين، لما لها من فوائد صحية متعددة. وتستعرض بوابة «الأسبوع» 10 فوائد لـ التين الشوكي، خلال السطور التالية. 1. يحتوي على الفيتامينات والمعادن. يتميز التين الشوكي باحتوائه على فيتامين C، وفيتامينات ب، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والنحاس، بالإضافة إلى الألياف الغذائية. 2. تقوية المناعة. يتميز التين الشوكي باحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة مما يعزز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. 3. معالجة مشاكل الجهاز الهضمي. يساعد التين الشوكي بفضل محتواه العالي من الألياف في تحسين عملية الهضم، وعلاج الإمساك، وحماية الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي. 4. تخفيض مستويات الكوليسترول. أكدت بعض الدراسات أن التين الشوكي قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. 5. إنقاص الوزن. يتميز التين الشوكي باحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تعزز الشعور بالشبع، مما قد يساعد في إنقاص الوزن. 6. المحافظة على صحة القلب. يساعد التين الشوكي في تنظيم ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية. 7. مضاد للالتهابات. يحتوي التين الشوكي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل التورم والالتهابات. 8. الحماية من السرطان. أكد بعض الأطباء أن التين الشوكي قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة. 9. تحسين صحة البشرة. يحتوي التين الشوكي على فيتامين E والأحماض الدهنية والذي يساعد على ترطيب البشرة، وحمايتها من الشيخوخة المبكرة، والتصبغات. 10. علاج فقر الدم. يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات التي تعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء.
الجمهورية
منذ 10 ساعات
- الجمهورية
5 مشروبات طبيعية تساعد في تنظيف الكبد
ال كبد من أهم أعضاء الجسم المسولة عن تنقية الجسم من السموم ,ومع تراكم السموم والدهون قد يتعرض ال كبد للإجهاد,مما يؤثر على وظائفه,نتعرف على بعض المشروبات التى تعزز من صحة ال كبد وتعزيز وظائفه: 1. عصير الليمون والماء الدافئ الليمون غني ب فيتامين C و مضادات الأكسدة التي تساعد في تحفيز إنتاج الإنزيمات الكبدية وتنشيطها. تناول كوب من الماء الدافئ مع عصرة من الليمون كل صباح يساعد على تنظيف ال كبد وتحسين عملية الهضم. 2. شاي الكركم الكركم يحتوي على مادة الكركومين التي لها قدرة قوية على تقليل ال التهابات ودعم تجدد خلايا الكبد. لتحضير المشروب، يمكن غلي الماء مع رشة من مسحوق الكركم أو استخدام جذور الكركم الطازجة، وتناوله بانتظام. 3. عصير الشمندر (البنجر) الشمندر يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية تساعد على إزالة السموم وتحسين تدفق الدم إلى الكبد. يمكن شرب عصير الشمندر الطازج أو إضافته إلى العصائر الأخرى لفوائد صحية مضاعفة. 4. شاي الحلبة للحلبة فوائد عدة، منها تحسين وظائف ال كبد وتقليل تراكم الدهون. شرب شاي الحلبة مرة أو مرتين يوميًا قد يساعد في دعم صحة ال كبد وتنقيته. 5. الماء الممزوج بالزنجبيل الزنجبيل مضاد لل التهابات ويساعد في تحسين عملية الهضم وتنشيط الكبد. يمكن غلي بعض شرائح الزنجبيل مع الماء وشربه دافئًا، أو إضافة الزنجبيل لعصائر مختلفة.
