السبانخ.. كنز أخضر لصحة العين والعظام والقلب
1. غني بالفيتامينات والمعادن
السبانخ يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A، C، K، إضافة إلى حمض الفوليك، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. هذه العناصر تلعب دورًا أساسيًا في دعم وظائف الجسم الحيوية.
2. يعزّز صحة العين
بفضل احتوائه على مادة اللوتين والزياكسانثين، يساهم السبانخ في حماية العين من الأمراض المرتبطة بالتقدّم في السن مثل التنكس البقعي وإعتام العدسة.
3. يقوّي المناعة
السبانخ غني بمضادات الأكسدة، لا سيما فيتامين C، ما يساعد في تقوية جهاز المناعة، ومحاربة الالتهابات والفيروسات.
4. مفيد لصحة القلب
احتواؤه على النترات الطبيعية يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. يدعم صحة العظام
بفضل فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، يساهم السبانخ في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها.
6. يساعد على الهضم والوقاية من الإمساك
الألياف الغذائية الموجودة في السبانخ تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
7. مفيد لمرضى السكري
يحتوي السبانخ على مركبات تساهم في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الديار
منذ 4 ساعات
- الديار
فيتامين B6: الحليف الهادئ للنساء في مواجهة تقلّبات الدورة الشهريّة
اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب تواجه العديد من النساء أعراضًا جسدية ونفسية مزعجة في الأيام التي تسبق الدورة الشهرية، تُعرف بمتلازمة ما قبل الحيض، وتتراوح حدتها بين آلام في الجسم، تقلبات مزاجية، إرهاق، وتهيج عصبي. وعلى الرغم من أن هذه الأعراض تُعد شائعة، فإن الكثير من النساء لا يدركن الدور الكبير الذي يمكن أن يؤديه النظام الغذائي، وبالأخص بعض الفيتامينات، في التخفيف من حدّتها. من أبرز هذه الفيتامينات فيتامين B6، الذي أثبتت الدراسات الحديثة فاعليته في تحسين الحالة النفسية والجسدية خلال هذه الفترة الحساسة من الشهر. يُعرف فيتامين B6، أو البيريدوكسين، بأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويُعد جزءًا أساسيًا من مجموعة فيتامينات B المعقّدة. يؤدي هذا الفيتامين دورًا محوريًا في تنظيم العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، أهمها إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، وهي مواد كيميائية مسؤولة عن تنظيم المزاج، النوم، والشهية. وبما أن التقلبات الهرمونية خلال فترة ما قبل الحيض تؤثر في مستويات هذه النواقل، فإن وجود كمية كافية من فيتامين B6 في الجسم يساعد في الحفاظ على التوازن العاطفي ويقلل من الشعور بالاكتئاب أو التوتر. هذا وتشير العديد من الأبحاث إلى أن النساء اللاتي يتناولن كميات كافية من فيتامين B6 يعانين من أعراض أقل حدة خلال الدورة الشهرية. فهو يساعد في تقليل الانتفاخ، واحتباس السوائل، وآلام الثدي، والتهيج العصبي، كما يُحسّن من نوعية النوم ويُخفف من الشعور بالتعب المزمن. ويُعتقد أن فعالية هذا الفيتامين في تخفيف هذه الأعراض ترجع إلى دوره في تنظيم هرمون الإستروجين وتقليل تأثيراته غير المتوازنة في الجسم. علاوة على ذلك، يُعد فيتامين B6 مفيدًا بشكل خاص للنساء اللواتي يعانين من الدورة الشهرية غير المنتظمة أو الاضطرابات الهرمونية. فهو يُساهم في دعم الوظائف الطبيعية للجهاز العصبي ويعزز أداء الغدة النخامية، ما يساعد على تنظيم إفراز الهرمونات الأنثوية بطريقة أكثر توازنًا واستقرارًا. يمكن الحصول على فيتامين B6 من خلال عدة مصادر غذائية، أهمها: الموز، الحمص، البطاطا، الدواجن، التونة، بذور دوار الشمس، والسبانخ. كما يمكن تناوله على شكل مكملات غذائية، خاصةً للنساء اللواتي يعانين من نقص واضح، ولكن يُنصح دائمًا باستشارة الطبيب قبل البدء بتناول أي مكمل غذائي لتحديد الجرعة المناسبة وفقًا للحالة الصحية. ومن الجدير بالذكر أن الإفراط في تناول مكملات فيتامين B6 قد يؤدي إلى أعراض جانبية مثل تنميل الأطراف أو فقدان التوازن، لذا فإن الاعتدال ومراعاة الجرعة اليومية الموصى بها، والتي تتراوح عادة بين 1.3 و1.7 ملغ يوميًا للنساء، أمر ضروري للحفاظ على الفوائد وتفادي الأضرار. في الختام، يُعد فيتامين B6 عنصرًا غذائيًا مهمًا وحيويًا للنساء، خاصةً خلال فترة ما قبل الدورة الشهرية. إن إدراجه ضمن النظام الغذائي اليومي، سواء من خلال الطعام أو المكملات، يمكن أن يُحدث فرقًا حقيقيًا في نوعية الحياة ويُخفف من الأعباء النفسية والجسدية المرتبطة بالدورة الشهرية. ويبقى الخيار الأفضل دائمًا هو الاستماع إلى احتياجات الجسم وتلبية متطلباته بالعناصر الغذائية التي تدعمه وتُعزز من توازنه الطبيعي.
ليبانون 24
منذ 15 ساعات
- ليبانون 24
لماذا يُنصح بتناول العدس بانتظام؟ إليك الفوائد
يُعدّ العدس من أقدم البقوليات التي عرفها الإنسان، وقد استُهلك منذ آلاف السنين في مختلف الثقافات حول العالم، وهو عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية. لا يُميّز العدس فقط بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، بل أيضًا بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. 1. غني بالبروتين النباتي العدس مصدر ممتاز للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين أو لمن يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم. تناول العدس يساهم في بناء العضلات وتجديد الخلايا، ويدعم وظائف الجسم الحيوية. 2. يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، يُبطئ العدس من امتصاص السكر في الدم، ما يساعد على الحفاظ على مستويات مستقرة من الجلوكوز، وهو أمر مفيد لمرضى السكري. 3. يدعم صحة القلب العدس يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك، وهي عناصر تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية. كما تساعد الألياف الغذائية في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. 4. يعزز الشعور بالشبع ويساعد على التحكم في الوزن تناول العدس يُعطي شعورًا بالامتلاء لفترة أطول بفضل محتواه من البروتين والألياف، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات، وبالتالي يساهم في الحفاظ على وزن صحي. 5. مفيد لصحة الجهاز الهضمي الألياف الموجودة في العدس تُعزّز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، مما يحافظ على صحة القولون والجهاز الهضمي بشكل عام. 6. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي العدس على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد، الزنك، فيتامين B6، وحمض الفوليك، وهي ضرورية لإنتاج الطاقة، وتقوية الجهاز المناعي، والوقاية من فقر الدم.
ليبانون 24
منذ 18 ساعات
- ليبانون 24
السبانخ.. كنز أخضر لصحة العين والعظام والقلب
السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالفوائد، ويُعتبر من الأطعمة الخارقة بسبب قيمته الغذائية العالية وتأثيره الإيجابي على صحة الجسم. يدخل في العديد من الأطباق حول العالم، ويمكن تناوله مطبوخًا أو طازجًا في السلطات. 1. غني بالفيتامينات والمعادن السبانخ يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A، C، K، إضافة إلى حمض الفوليك، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم. هذه العناصر تلعب دورًا أساسيًا في دعم وظائف الجسم الحيوية. 2. يعزّز صحة العين بفضل احتوائه على مادة اللوتين والزياكسانثين، يساهم السبانخ في حماية العين من الأمراض المرتبطة بالتقدّم في السن مثل التنكس البقعي وإعتام العدسة. 3. يقوّي المناعة السبانخ غني بمضادات الأكسدة، لا سيما فيتامين C، ما يساعد في تقوية جهاز المناعة، ومحاربة الالتهابات والفيروسات. 4. مفيد لصحة القلب احتواؤه على النترات الطبيعية يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 5. يدعم صحة العظام بفضل فيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، يساهم السبانخ في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. 6. يساعد على الهضم والوقاية من الإمساك الألياف الغذائية الموجودة في السبانخ تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. 7. مفيد لمرضى السكري يحتوي السبانخ على مركبات تساهم في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم.
