١٩-٠٦-٢٠٢٥
مركّب في الفواكه والخضراوات يُقلّل أمراض القلب والسكري
كشفت دراسة طبية أن مركّباً طبيعياً يوجد في العديد من الفواكه والخضراوات، يُدعى «فلافونول»، قد يُساهم بشكل فعّال في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
وخلص الباحثون إلى أن تناول كميات معتدلة من هذا المركّب بانتظام قد يكون له أثر وقائي طويل الأمد.
وأُجريت الدراسة على أكثر من 10 آلاف شخص على مدار 10 سنوات، حيث تم تحليل النمط الغذائي للمشاركين ومقارنته بنتائجهم الصحية.
وأظهرت النتائج أن الأفراد الذين تناولوا كميات مرتفعة من أطعمة غنية بـ«فلافونول» – مثل التفاح، والعنب، والبصل، والشاي الأخضر – كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 20 في المئة، وأقل عرضة للإصابة بالسكري بنسبة 15 في المئة.
وأوضح الباحثون أن الفلافونول يعمل كمضاد قوي للأكسدة، ما يساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية وتقليل مقاومة الأنسولين. وأكدت البروفيسورة «ماريا رودريغيز»، المشاركة في الدراسة، أن «النتائج تعزز أهمية الأنظمة الغذائية النباتية في الوقاية من الأمراض المزمنة».
وأوصت الدراسة بتضمين الأغذية الغنية بالفلافونول في النظام الغذائي اليومي، مع التأكيد على أن هذا المركّب الطبيعي لا يمثل علاجاً مستقلاً، بل جزءاً من أسلوب حياة صحي شامل.
ويأتي هذا البحث ضمن اتجاه متزايد في الأوساط الطبية نحو التركيز على العوامل الوقائية الغذائية، بدلاً من الاقتصار على التدخلات الدوائية المتأخرة، في إطار تعزيز الصحة العامة وتقليل العبء المالي على نُظم الرعاية الصحية.
