أحدث الأخبار مع #باتيه
بوابة الأهرام
٠٧-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- بوابة الأهرام
ضبط 173 مخالفة تموينية في حملات على أسواق الفيوم
الفيوم-ميشيل عبدالله تمكنت الأجهزة التموينية، بمحافظة الفيوم، من ضبط 173 مخالفة تموينية متنوعة، بقرى ومراكز المحافظة، شملت ضبط طن سماد زراعي محظور تداوله خارج وزارة الزراعة، ونصف طن دقيق بلدي مدعم ومخصص للمخابز، و440 عبوة أدوية بيطرية منتهية الصلاحية، و28 كجم كبده منتهية الصلاحية. موضوعات مقترحة ضبط 600 قطعة باتيه وسلع غذائية كما تمكنت، من ضبط 600 قطعة باتيه وسلع غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية، في حملات تموينية بمختلف مراكز المحافظة، بحسب بيان صحفي، مساء اليوم. ضبط سماد يوريا ودقيق بلدي مدعم وصرح سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بأن المديرية، تمكنت من ضبط طن سماد يوريا 46% نيتروجين، معبأة في 20 شيكارة زنة الواحدة 50 كجم أسمدة زراعية خاصه بوزارة الزراعة، والمحظور تداولها بالأسواق خارج المنافذ الخاصة بوزارة الزراعة، وكذلك ضبطت نصف طن دقيق بلدعم مدعم مخصص للمخابز، على أحد التريسكلات، قبل بيعه بالسوق السوداء. جانب من الحملات جانب من الحملات ضبط كبدة وأدوية بيطرية منتهية الصلاحية وأوضح "شبل"، أن الحملات التموينية، ضبطت 28 كيلو كبدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وسلع غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية، و440 عبوة أدوية بيطرية ومطهرات، ومبيدات حشرية منتهيه الصلاحية، وغير صالحة للاستخدام لانتهاء فترة صلاحيتها طبقا لتاريخ الإنتاج، وتاريخ انتهاء الصلاحية المدون على كل عبوة، وذلك بأحد محلات بيع الأدوية البيطرية ، و30 علبة سجائر للبيع أزيد من السعر، و600 قطعة باتيه منتهية الصلاحية وغير صالحه للاستهلاك الآدمي، لانتهاء فترة صلاحيتها، طبقا لتاريخ الإنتاج، وتاريخ انتهاء الصلاحية، بأحد محلات البقالة. جانب من الحملات جانب من الحملات محاضر مخالفات متنوعة وللمخابز وأضاف، أن الحملات التموينية، حررت محضرين غلق خلال مواعيد العمل الرسمية لتاجر تموين، ومحضر عدم وجود سجل الزيارات بجمعيتي، ومحضر جنحة عدم وجود ترخيص، و4 محاضر عدم وجود شهادة صحية لأنشطة مختلفة، و14 محضر جنحة عدم إعلان تاجر تمويني، لأنشطة مختلفة، ومحضرين جنحة تخلف خريج غاز من إحضار حصته من الإسطوانات دون تقديم عذر مسبق، كما حررت 134 محضرا للمخابز ما بين تصرف، ونقص وزن، ومواصفات، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم وجود قائمة، وعدم نظافة أدوات العجين.
صدى البلد
٠٣-٠٧-٢٠٢٥
- أعمال
- صدى البلد
«صباح البلد» يرصد أسعار الذهب اليوم الخميس 3 يوليو
رصد برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة 'صدى البلد' صباح اليوم، الخميس 3 يوليو 2025، أسعار الذهب في السوق المحلية، حيث شهدت الأسعار استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة. تفاصيل الأسعار حسب العيارات وجاءت أسعار الذهب اليوم على النحو التالي: عيار 18: 3985 جنيهًا للجرام. عيار 21: 4650 جنيهًا للجرام. استقرار أسعار الذهب في السوق المحلية اليوم الخميس 3 يوليو 2025.. وعيار 24 يسجل 5343 جنيه أسعار الذهب يوم الخميس 3 يوليو 2025 في مصر طريقة عمل باتيه بالجبنة والزعتر.. وصفة ذهبية للفطار والعشاء عيار 24: 5314 جنيهًا للجرام. سعر الجنيه الذهب كما بلغ سعر الجنيه الذهب (عيار 21) نحو 37200 جنيه.
جو 24
٠١-٠٦-٢٠٢٥
- جو 24
طفل "الباتيه" يهز السوشيال ميديا في مصر.. ومُطالبات بمحاسبة بلوغر استغل فقره
جو 24 : أثارت واقعة مؤثرة موجة استياء وغضب واسعة في الشارع المصري، عقب تداول فيديو يظهر طفلاً لا يتجاوز عمره الـ10 سنوات، وهو يأخذ قطعة "باتيه" من أحد المخابز خلسة. وقام بتوثيق الحادثة بلوغر يُدعى محمد عربي، كان متواجداً داخل المحل في ذلك الوقت، حيث لاحق الطفل ووبخه بعنف مبالغ فيه، ما أثار جدلاً واسعاً حول مدى ملاءمة تصرفه وتعامل المجتمع مع حالات الفقر والجوع. يُظهر الفيديو كيف اصطحب البلوغر الطفل إلى صاحب المخبز، حيث وبّخه أمامه، محاولًا تلقينه درساً في حدود الحلال والحرام، في حين كان دافع الطفل وراء الفعل هو الجوع، مما أثار ردود فعل متباينة بين المشاهدين الذين عبروا عن تعاطفهم مع الطفل وانتقادهم لاستغلال حالته الإنسانية بهذا الشكل. وأثار تصرف صاحب المخبز إعجاب وتقدير متابعي منصات التواصل الاجتماعي، حيث تعامل مع الطفل بلطف وأدب، متحدثاً معه بحُسنى وبهدوء، مطالباً إياه بالاستئذان في المرات القادمة. كما عرض عليه قطعة أخرى من "الباتيه" مجاناً لتناولها، مما عكس جانباً إنسانياً في مواجهة الموقف. انتقادات أثارت الواقعة موجة من الهجوم اللاذع والانتقادات الحادة تجاه البلوغر محمد عربي، الذي واجه اتهامات باستغلال براءة الطفل وجوعه وفقره لتحقيق مكاسب شخصية عبر منصات التواصل الاجتماعي. واعتبر الكثيرون أن تصرفه بتوثيق الطفل في لحظة ضعف، وملاحقته وتعنيفه بشكل علني، لم يكن سوى محاولة مكشوفة لجذب المشاهدات وزيادة التفاعل على حسابه، بغض النظر عن الأضرار النفسية التي قد تسببها للطفل الصغير. ووصفت الأوساط المجتمعية هذا الفعل بأنه انتهاك صارخ للأخلاقيات الإنسانية والخصوصية، حيث لم يراعِ البلوغر حق الطفل في الحماية والكرامة، بل استغل معاناته كأداة لرفع شعبيته على الإنترنت من خلال التفاعل مع المحتوى الذي يقدمه عبر قناته. ورغم أن الفيديو حصد عشرات الآلاف من المشاهدات وتداوله العديد عبر مختلف المنصات، إلا أن هذا السلوك أثار جدلاً واسعاً حول حدود المسؤولية الاجتماعية للمؤثرين الرقميين، وضرورة احترام حقوق الفئات الضعيفة والمهمشة، خصوصاً الأطفال الذين هم في أمس الحاجة إلى الدعم والرعاية وليس الاستغلال الإعلامي. وصف العديد من رواد منصات التواصل الاجتماعي المشهد بأنه "استغلال فاضح لفقر الأطفال وتحويل معاناتهم الإنسانية إلى مادة رخيصة لزيادة التفاعل وتحقيق الأرباح". وأكدوا على ضرورة أن تسبق الرحمة أي محتوى يُنشر، داعين إلى أن تكون الكاميرا أداة لنشر الوعي والدعم، لا وسيلة للمهانة والتشهير والإساءة. وسلطت هذه الواقعة الضوء على غياب الرقابة الأخلاقية في صناعة المحتوى على منصات التواصل، حيث تُستخدم المعاناة والاحتياج كوسيلة لتحقيق الانتشار، وفق ما أشار أحد المتابعين في تعليقه على الفيديو. فيما قال آخرون إن الفيديو عبارة عن "تمثيلية" من تأليف البلوغر، إلا أنها في الوقت ذاته تكشف عن وجه غير سوي لهذا النوع من المحتوى، الذي يوظف الأطفال دون أدنى رقابة أخلاقية أو قانونية، مُطالبين بمحاسبة البلوغر. تابعو الأردن 24 على
الوسط
٣١-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- الوسط
باتيه بالبسطرمة والجبن
تعرفي معنا على طريقة تحضير باتيه الجبن والبسطرمة الشهية، لتعديها في مطبخك بسهولة دون الحاجة لشرائه.. تعلميه معنا وفقًا لموقع «الآن». المكونات نصف كيلو دقيق أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون حبة بيض ملعقتان كبيرتان خميرة كوبا حليب رايب أو أكثر (حسب الحاجة) 250 غرام جبنة رومى مبشورة 250 غرام بسطرمة صفار بيض نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة بيكينغ بودر نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير - فى إناء يجرى خلط الدقيق مع البيكينغ بودر والخميرة والسكر وذرة ملح، ثم يضاف الحليب الرايب الدافئ إلى الخليط السابق ومعه البيضة، ثم يعجن ربع ساعة، ويلم بالزيت، ثم يغطى ويترك فى مكان دافئ ليخمر. - يرفع العجين بأطراف الأصابع من الخارج للداخل، ليهبط من علو التخمير، ثم يقطع إلى كور مع حشوه بالجبنة والبسطرمة، ويغلق مثل القطايف. - يترك الباتيه ليخمر ويدهن بالبيض، ويجرى إدخاله إلى فرن ساخن، حتي ينضج تماما ويصبح ذهبي اللون، ويصبح جاهزا للتقديم.
