صحة وطب : 5 مجموعات غذائية قد تسبب الانتفاخ.. لا تتناولها معًا
الأحد 29 يونيو 2025 05:50 صباحاً
نافذة على العالم - يمكن لدمج مجموعات غذائية معًا، أو أطعمة مع بعضها أن يسبب أعراضًا مزعجة للجهاز الهضمى ومشاكل في الهضم والمعدة، لذلك من المهم أن ندرك جيدًا أن هناك أطعمة لا يفضل تناولها معًا لتجنب الانزعاج في المعدة وأعراضًا مثل الانتفاخ والغازات والشعور بعدم الراحة في الهضم، وهو ما يوضحه تقرير موقع "Food-ndtv".
الانتفاخ هو حالة يشعر فيها الشخص بعدم الراحة في المعدة والضغط في البطن بسبب تراكم الغازات وبطء الحركة في الأمعاء، وهناك 5 مجموعات غذائية قد تسبب الانتفاخ عند تناولها معًا، على النحو التالى:
الموز مع الحليب
لقد اتجه الكثير من المهتمين بالصحة إلى تناول عصائر على وجبة الإفطار التي تُشعرك بالشبع لفترة طويلة، ويُعد مزيج الحليب مع الموز خيارًا شائعًا، ولكن هذا المزيج ثقيل جدًا على المعدة ويستغرق وقتًا طويلاً للهضم، مما يؤدي إلى الانتفاخ، ولتجنب ذلك، جرب إضافة رشة من القرفة إلى ميلك شيك الموز لتخفيف الأعراض المزعجة في الهضم.
الفواكه مع الوجبات
يُحب الناس تناول الفاكهة المُفضلة مع وجباتهم للحصول على وجبة صحية ومتكاملة، ولكن عند تناولها بمفردها، تُهضم الفاكهة بسرعة، أما عند تناولها مع أطعمة أثقل، فتتباطأ عملية هضمها، مما قد يؤدي إلى تخمرها في المعدة والانتفاخ.
البقوليات مع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى
عند تناول البقوليات مع الجبن أو أيًا من منتجات الألبان، يؤدي ذلك إلى الانتفاخ، وذلك لأن البقوليات غنية بالألياف القابلة للتخمير، بينما يضيف الجبن الدهون واللاكتوز، وتناولهما معًا، يسببان بطء الهضم ويزيدان من إنتاج الغازات.
المكرونة مع اللحوم
ليس فقط المكرونة مع اللحوم، بل يجب تجنّب تناول الأطعمة النشوية مع الأطعمة البروتينية بشل عام، فبينما تتطلب الأطعمة النشوية بيئة قلوية للهضم، تحتاج الأطعمة البروتينية إلى بيئة حمضية، ويتعارض هذان العاملان داخل المعدة، مما يؤدي إلى تأخر الهضم وزيادة انتفاخ البطن.
الزبادي مع الفواكه
هذا بالتأكيد مزيج الطعام الأكثر صحة ويتناوله معظم الناس، ولكنه في الحقيقة قد يسبب الانتفاخ، لأن السكر الطبيعي في الفاكهة والبكتيريا الموجودة في الزبادي تؤدي إلى احتقان الجيوب الأنفية وانتفاخ المعدة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
تحيا مصر
منذ 5 ساعات
- تحيا مصر
لتغذية أعصابك.. أطعمة تقلل القلق والتوتر وتعزز السلام النفسي
نشعر أحيانًا بالقلق والتوتر، مما يؤثر سلبًا على صحتنا النفسية والجسدية، فهناك مجموعة من الأطعمة البسيطة التي يمكن أن تساعد في تحقيق السلام النفسي من خلال تقليل هرمونات الأدرينالين والكورتيزول. ومن بين هذه الأطعمة: 1. الأفوكادو: تحتوي فاكهة الأفوكادو على فيتامين ب6 الذي يساعد الجسم في إنتاج السيروتونين، المعروف بـ "هرمون السعادة"، كما تحتوي على دهون أساسية تمنح الجسم شعورًا بالشبع وتقلل من الرغبة في تناول الطعام أثناء التوتر. 2. الموز: بالإضافة إلى سهولة تناوله في أي مكان، يُعتبر الموز ممتازًا لعلاج حرقة المعدة وهو مصدر جيد للطاقة الفورية. وقد أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك يوميًا يساعد في تقليل القلق والتوتر. 3. المكسرات: المكسرات التي نتناولها للتسلية ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي غنية بمضادات الأكسدة والزنك وفيتامين E، وكل هذه العناصر تعزز جهاز المناعة وتحتوي على فيتامين ب الذي يساعد في تقليل التوتر. 4. الكربوهيدرات الكاملة: تتمثل الكربوهيدرات الكاملة في طبق من الشوفان مع إضافة قطع من المكسرات والفواكه، مما يجعله غنيًا بالفيتامينات والمعادن الأساسية. كما أنه يساعد في خفض مستوى الكوليسترول بفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان. 5. قطع الشوكولاتة الداكنة: قطعة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تساعد في تخفيف القلق والتوتر، حيث إنها غنية بمضادات الأكسدة وتقلل الالتهاب في الجسم. ولا تقتصر فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة على صحة الدماغ فقط، بل أظهرت دراسات سابقة أنها قد تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وفي المقابل، يعتبر المعدل الطبيعي لتساقط الشعر بين 50 و100 شعرة يومياً، ولكن إذا زاد التساقط عن هذا الحد، فقد يكون نتيجة لعدة أسباب تتراوح بين الوراثة، والبيئة، والهرمونات، وحتى النظام الغذائي. فما هي الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تساقط الشعر عند الإفراط في تناولها؟ يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في صحة الشعر، حيث يمكن أن تؤدي بعض العادات الغذائية إلى تسريع تساقط الشعر أو التسبب به. - الكربوهيدرات والحلويات تحتوي الأطعمة مثل الخبز الأبيض، والأرز، والمعكرونة، والمعجنات، والحلويات على الكربوهيدرات المكررة، ويمكن أن يؤثر الإفراط في تناولها على المدى الطويل سلباً على صحة الشعر. يشير أطباء الجلد إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات المكررة قد يعيق نمو الشعر بطرق متعددة، كما أن هذه الأطعمة تزيد من الالتهابات، مما يعزز تساقط الشعر. بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع مستويات الأنسولين الناتج عن تناول الأطعمة السكرية بكثرة يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية، مما يقلل من كمية الأكسجين والعناصر الغذائية الدقيقة التي تصل إلى بصيلات الشعر. ومن الأطعمة الضارة في هذا السياق، تلك التي تحتوي على مواد حافظة، ونكهات اصطناعية، وألوان غذائية، حيث تزيد من الجذور الحرة في فروة الرأس، مما يتسبب في تلف بصيلات الشعر. تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة التي تحتوي على السكريات المكررة والكربوهيدرات يمنع لمعان الشعر ونموه بشكل سليم.
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : ماذا يحدث لجسمك عند إضافة ملعقة من العسل إلى كوب الحليب؟
الأحد 29 يونيو 2025 05:50 صباحاً نافذة على العالم - الحليب مصدر غني بالعناصر الغذائية، ولكن عند إضافة ملعقة من العسل لكوب الحليب قد يحقق مجموعة من الفوائد لصحتك، حيث أنه من المعروف دور العسل كدواء كما أنه يعتبر مادة حافظة طبيعية، ويُستخدم على نطاق واسع في التطبيقات العلاجية الداخلية والخارجية، وعندي مزجه مع الحليب يصبح خليطًا فعالًا يُعزز عملية الأيض بشكلٍ عام، وهو ما يوضحه تقرير موقع "Food-ndtv". فيما يلى.. الفوائد الصحية لإضافة العسل إلى كوب الحليب تعزيز النوم بشكل أفضل يُقال إن العسل يُحفز إفراز السيروتونين، الذي يُحوله الجسم إلى الميلاتونين، وهو الهرمون المسئول عن النوم الجيد، وعند مزجه مع التربتوفان الموجود في الحليب الدافئ، يعمل كمهدئ طبيعي قبل النوم، وقد أشارت دراسة أُجريت عام 2024 إلى أن العسل غذاء وظيفي قد يُساعد في علاج اضطرابات النوم من خلال تحسين أنماطه، كما تُشير إلى أن تركيبته، بما في ذلك مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا، تُساهم في آثاره المُهدئة وقدرته على تحسين جودة النوم. تعزيز المناعة بحسب الخبراء، يتمتع العسل بخصائص طبيعية مضادة للبكتيريا ومضادة للأكسدة، وعند إضافته إلى الحليب، يُعزز جهاز المناعة ويُحارب العدوى الموسمية، وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن العسل يُحفز إنتاج الخلايا المناعية، التي تلعب دورًا أساسيًا في إشارات الجهاز المناعي والدفاع ضد مسببات الأمراض. مفيد لصحة العظام ثبت أن الحليب غني بالكالسيوم، وعند إضافة العسل إليه، يُحسن امتصاصه، مما يدعم قوة العظام ويقي من مشاكل مثل هشاشة العظام، ووفقًا لدراسة أجرتها المكتبة الوطنية للطب، فإن بوليفينولات العسل تُؤثر على مسارات إشارات متعددة تُعزز تكوين العظام، كما أنها تمنع امتصاصها. تحسين الهضم يُقال إن العسل يعمل كملين خفيف ويُهدئ الأمعاء، بينما يُساعد الحليب الدافئ على هضم سلس، حيث يعمل هذا المزيج على منع الإمساك وتحسين صحة الأمعاء، وقد ذكرت الدراسة أن العسل يحتوي على كربوهيدرات غير قابلة للهضم، مثل السكريات قليلة التعدد، مما يُعزز نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة، وهذا بدوره يُعزز صحة الجهاز الهضمي، ويمنع التهابات الأمعاء والعدوى. معزز للطاقة العسل غني بالسكريات الطبيعية التي تُعطي دفعة سريعة من الطاقة، كما يُساعد البروتين الموجود في الحليب على توفير طاقة مستدامة، ويعملان معًا كمصدر للطاقة، ويُقال إن العسل يحتوي على مزيج من الجلوكوز والفركتوز، اللذان يُمتصان بمعدلات مختلفة، مما يُوفر إطلاقًا تدريجيًا ومستدامًا للطاقة، ويساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. مفيد لصحة الجلد يُقال أيضًا إن العناصر الغذائية الموجودة في الحليب، عند دمجها مع مضادات الأكسدة الموجودة في العسل، تساعد على تفتيح البشرة وتعزيز إشراقها، كما يُساعد هذا المزيج على تقليل جفاف البشرة. يخفف السعال ونزلات البرد وفقًا لدراسة أُجريت عام 2021 ، فإن العسل يُساعد على تحسين وتيرة السعال وتخفيف شدته مقارنة بالعلاجات التقليدية، كما تُشير إلى أن العسل يُوفر بديلاً رخيصًا ومتوفرًا على نطاق واسع للمضادات الحيوية، مما يُحتمل أن يُساعد في تقليل مقاومة مضادات الميكروبات، ويُقال أيضًا إنه عند خلطه بالحليب، أظهر العسل فوائد تُضاهي أدوية السعال الشائعة في تخفيف أعراض السعال الحاد لدى الأطفال.
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : 5 مجموعات غذائية قد تسبب الانتفاخ.. لا تتناولها معًا
الأحد 29 يونيو 2025 05:50 صباحاً نافذة على العالم - يمكن لدمج مجموعات غذائية معًا، أو أطعمة مع بعضها أن يسبب أعراضًا مزعجة للجهاز الهضمى ومشاكل في الهضم والمعدة، لذلك من المهم أن ندرك جيدًا أن هناك أطعمة لا يفضل تناولها معًا لتجنب الانزعاج في المعدة وأعراضًا مثل الانتفاخ والغازات والشعور بعدم الراحة في الهضم، وهو ما يوضحه تقرير موقع "Food-ndtv". الانتفاخ هو حالة يشعر فيها الشخص بعدم الراحة في المعدة والضغط في البطن بسبب تراكم الغازات وبطء الحركة في الأمعاء، وهناك 5 مجموعات غذائية قد تسبب الانتفاخ عند تناولها معًا، على النحو التالى: الموز مع الحليب لقد اتجه الكثير من المهتمين بالصحة إلى تناول عصائر على وجبة الإفطار التي تُشعرك بالشبع لفترة طويلة، ويُعد مزيج الحليب مع الموز خيارًا شائعًا، ولكن هذا المزيج ثقيل جدًا على المعدة ويستغرق وقتًا طويلاً للهضم، مما يؤدي إلى الانتفاخ، ولتجنب ذلك، جرب إضافة رشة من القرفة إلى ميلك شيك الموز لتخفيف الأعراض المزعجة في الهضم. الفواكه مع الوجبات يُحب الناس تناول الفاكهة المُفضلة مع وجباتهم للحصول على وجبة صحية ومتكاملة، ولكن عند تناولها بمفردها، تُهضم الفاكهة بسرعة، أما عند تناولها مع أطعمة أثقل، فتتباطأ عملية هضمها، مما قد يؤدي إلى تخمرها في المعدة والانتفاخ. البقوليات مع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى عند تناول البقوليات مع الجبن أو أيًا من منتجات الألبان، يؤدي ذلك إلى الانتفاخ، وذلك لأن البقوليات غنية بالألياف القابلة للتخمير، بينما يضيف الجبن الدهون واللاكتوز، وتناولهما معًا، يسببان بطء الهضم ويزيدان من إنتاج الغازات. المكرونة مع اللحوم ليس فقط المكرونة مع اللحوم، بل يجب تجنّب تناول الأطعمة النشوية مع الأطعمة البروتينية بشل عام، فبينما تتطلب الأطعمة النشوية بيئة قلوية للهضم، تحتاج الأطعمة البروتينية إلى بيئة حمضية، ويتعارض هذان العاملان داخل المعدة، مما يؤدي إلى تأخر الهضم وزيادة انتفاخ البطن. الزبادي مع الفواكه هذا بالتأكيد مزيج الطعام الأكثر صحة ويتناوله معظم الناس، ولكنه في الحقيقة قد يسبب الانتفاخ، لأن السكر الطبيعي في الفاكهة والبكتيريا الموجودة في الزبادي تؤدي إلى احتقان الجيوب الأنفية وانتفاخ المعدة.
