الألياف الغذائية.. سلاح فعّال للوقاية من سرطان الأمعاء
استهلاك الألياف.. أقل بكثير من المطلوب
وفقًا لدراسة حديثة كُلّف بها اتحاد الأغذية والمشروبات في المملكة المتحدة، فإن 7% فقط من الأشخاص يعرفون أنهم بحاجة لاستهلاك حوالي 30 جرامًا من الألياف يوميًا، بينما يعتقد الغالبية أن الكمية المناسبة لا تتجاوز 12.4 جرامًا، هذا الفرق الكبير بين الحاجة الفعلية والاستهلاك الفعلي يحرم الجسم من مجموعة من الفوائد الصحية الحيوية.
فوائد الألياف تتجاوز الهضم
على الرغم من أن معظم المشاركين في الدراسة يدركون دور الألياف في تحسين الهضم، فإن نصفهم فقط يعرفون أن الألياف تقي من أمراض الأمعاء المزمنة، كما أن 35% فقط من الأشخاص يعلمون أن النظام الغذائي الغني بالألياف يساهم في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
كيف تحمي الألياف من سرطان القولون؟
يُوضح الأطباء أن الألياف تعمل على تعزيز انتظام حركة الأمعاء، مما يقلل من مدة بقاء المواد المسرطنة داخل الجسم، ويحدّ من تلامسها مع بطانة القولون، كما تسهم الألياف في تغذية البكتيريا المعوية النافعة، التي بدورها تُنتج مركبات تحمي من تطور الخلايا السرطانية.
وتساعد الألياف أيضًا في:
تحسين مستويات السكر في الدم
خفض الكوليسترول الضار
التحكم في الوزن
تسريع إخراج الفضلات وتقليل امتصاص السموم
الشباب في دائرة الخطر
غالبًا ما يُقبل الشباب على تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، وهي فقيرة بالألياف، مقابل عزوفهم عن الفواكه، والخضروات، والبقوليات، والحبوب الكاملة، وينصح الخبراء بتناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضراوات، إلى جانب الحبوب الكاملة، للوصول إلى الحصة الموصي بها من الألياف.
اطعمة ينبغي الإكثار منها
5 أطعمة غنية بالألياف ينبغي الإكثار منها
الفراولة
البطاطا الحلوة
الفاصوليا السوداء
اللوز
الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والبرغل)
ما هو سرطان الأمعاء؟
سرطان الأمعاء هو مرض خبيث يبدأ عادة في القولون أو المستقيم، وغالبًا ما يتطوّر من سلائل حميدة في بطانة الأمعاء، وإذا لم يُكتشف مبكرًا، فقد ينتشر إلى أعضاء أخرى في الجسم.
أعراض سرطان القولون
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
القناة الثالثة والعشرون
منذ 7 ساعات
- القناة الثالثة والعشرون
6 فوائد مذهلة للكمون ستجعلك تتناوله يوميا
سلط تقرير لموقع "ميديكال نيوز توداي" الطبي الضوء على فوائد تناول الكمون المتعددة. والكمون نوع من التوابل، يباع إما على شكل بذور مجففة كاملة أو كمسحوق مطحون. وإلى جانب استخداماته في الطهي، يستخدم كثيرون الكمون لفوائده الطبية المتعددة بشربه بعد غليه، أو إضافته إلى الأطعمة. إنقاص الوزن قد يكون الكمون مفيدا للأشخاص الذين يحاولون التحكم في وزن أجسامهم. ففي دراسة أُجريت عام 2015 على بالغين يعانون من زيادة الوزن، قورنت تأثيرات تناول الكمون على فقدان الوزن بتأثيرات دواء لإنقاص الوزن وعقار وهمي. ووجد الباحثون بعد 8 أسابيع، أن كلا من مجموعتي الكمون والدواء فقدت كميات كبيرة من الوزن. كذلك سجل الأشخاص في المجموعة التي تناولت الكمون انخفاضا في مستويات الإنسولين. وفي دراسة أخرى أُجريت عام 2014، تبين أن النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن والسمنة واللاتي تناولن 3 غرامات من مسحوق الكمون ممزوجا باللبن يوميا لمدة 3 أشهر، سجلن انخفاضا ملحوظا في وزن الجسم ومحيط الخصر ونسبة الدهون. الكوليسترول توصلت دراسات إلى أن تناول القليل من الكمون يوميا يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الكلي، والدهون الثلاثية، كما أنه يرفع مستوى الكوليسترول المفيد. السكري أجريت في عام 2017 دراسة على بالغين مصابين بداء السكري من النوع 2، تم فيها تقييم تأثير زيت الكمون الأساسي على مستويات السكر في الدم. وتلقى المشاركون في الدراسة إما 100 ميليغرام من زيت الكمون يوميا، أو 50 ميلي، أو دواءً وهميا. وبعد 8 أسابيع، انخفضت مستويات السكر والإنسولين بشكل ملحوظ في مجموعتي زيت الكمون، كما شهدت المجموعتان تحسنا في علامات مقاومة الإنسولين والالتهابات. القولون العصبي أظهرت دراسة تجريبية أُجريت عام 2013 تأثير تناول قطرات من زيت الكمون الأساسي على أعراض متلازمة القولون العصبي. ولاحظ المشاركون في الدراسة بعد 4 أسابيع، تحسنا في العديد من الأعراض مثل آلام البطن والانتفاخ. وبحلول نهاية الدراسة، أصبح الأشخاص الذين كانوا يعانون من الإمساك أكثر انتظاما في التبرز، بينما قلّ عدد مرات التبرز لدى من كانوا يعانون من الإسهال. التوتر من المحتمل أن يساعد الكمون الجسم في التعامل مع التوتر، فقد درست إحدى التجارب على الفئران تأثير مستخلص الكمون على مؤشرات التوتر. وعندما تلقت الفئران المستخلص قبل التعرّض لموقف مجهد، كان رد فعل أجسامها أقل توترا مقارنة بالفئران التي لم تحصل على الكمون. ويُعتقد أن الكمون يخفف آثار التوتر من خلال عمله كمضاد للأكسدة، ووجد الباحثون أن الكمون كان أكثر فاعلية كمضاد للأكسدة من فيتامين "سي" في الفئران التي خضعت للدراسة. تقوية الذاكرة أعطت دراسة علمية مجموعة من الفئران كميات من الكمون، ووجدت أن الحيوانات التي تناولته كانت أسرع وأفضل في التذكر مقارنة بتلك التي لم تحصل عليه. انضم إلى قناتنا الإخبارية على واتساب تابع آخر الأخبار والمستجدات العاجلة مباشرة عبر قناتنا الإخبارية على واتساب. كن أول من يعرف الأحداث المهمة. انضم الآن شاركنا رأيك في التعليقات تابعونا على وسائل التواصل Twitter Youtube WhatsApp Google News
ليبانون 24
منذ 10 ساعات
- ليبانون 24
سرّ الدكتور رايموند فرانسيس: لماذا لم يمرض منذ 15 عامًا؟
في عمر الـ75، يتمتع الدكتور رايموند فرانسيس بصحة لافتة، ويقول إنه لم يمرض على الإطلاق منذ أكثر من 15 عامًا. هذا الإنجاز الصحي لم يأتِ بالصدفة، بل بعد رحلة طويلة مع المرض، بدأت عندما كان في سن الخامسة والأربعين، حين تعرض لأزمة صحية خطيرة، وصلت إلى حدّ فقدان الأمل من الأطباء في شفائه. لكن الدكتور رايموند لم يستسلم. بل جعل من هذه التجربة نقطة تحوّل، دفعت به إلى البحث والتعمق في جذور المرض، وكيفية تجنّبه، بدلًا من ملاحقة أعراضه فقط. ونتيجة لتجربته، ألّف ثلاثة كتب لاقت رواجًا كبيرًا حول العالم: • لا تمرض أبدًا • لا تخشَ السرطان • لا تكن سمينًا مرة أخرى الرسالة التي ينقلها في كتبه الثلاثة واحدة وواضحة: السكر هو العدو الأول للصحة. يرى الدكتور رايموند أن السكر لا يسبب فقط السمنة وتسوس الأسنان، بل إنه متورط بشكل مباشر في كل مرض مزمن تقريبا. من وجهة نظره، السكر: • يُضعف المناعة إلى النصف بعد تناول كمية صغيرة منه. • يُغذي الخلايا السرطانية ويُسرّع من نموها. • يساهم في الإصابة بالزهايمر، وأمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول ، والسمنة. • يعطل آليات التمثيل الغذائي في الجسم ويؤدي إلى تخزين الدهون. ويرى أن كثيرًا من الناس يقلقون من تدخين أبنائهم أو شربهم للكحول، لكنهم لا ينتبهون إلى أنهم يقدمون لهم الحلويات والمشروبات الغازية ، والتي يعتبرها رايموند أكثر ضررًا على المدى الطويل من الكحول والسجائر. ولتحقيق صحة مثالية، يوصي الدكتور بثلاثة مبادئ أساسية: 1. الامتناع التام عن السكر المضاف 2. اتباع نظام غذائي طبيعي ومتكامل يُغذّي الجسم بما يحتاجه فقط 3. الاستمرار في الحركة والرياضة المنتظمة من خلال هذه القواعد البسيطة، يرى رايموند أن الجسم قادر على الشفاء الذاتي، وأن معظم الأمراض المنتشرة اليوم، من السرطان إلى الاكتئاب، يمكن الوقاية منها أو حتى عكسها، إذا توقفنا عن تغذية أجسامنا بالسموم وعلى رأسها السكر.
صدى البلد
منذ 10 ساعات
- صدى البلد
تحميك من السكر والسرطان والقلب.. بذور سحرية للحفاظ على صحتك
تتزايد الأمراض المزمنة بشكل كبير في عصرنا هذا وتقل فيه جودة الغذاء، أصبحت العودة للطبيعة حلًا مثاليًا. من بين هذه الكنوز الطبيعية: البذور السحرية، والتي أثبتت الدراسات العلمية دورها القوي في تعزيز المناعة والوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب. إليك أبرز هذه البذور التي يمكنك إدخالها بسهولة في نظامك الغذائي: 1. بذور الشيا غنية بالألياف وأحماض أوميجا 3. تقلل الكوليسترول وتضبط سكر الدم. تعزز الشبع وتساعد على فقدان الوزن. 2. بذور الكتان تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تُعرف باسم "الليجنان". تقلل الالتهابات وتحسن صحة القلب. تعزز صحة الجلد والشعر. 3. بذور اليقطين (القرع) مصدر ممتاز للمغنيسيوم والزنك. تحسن المزاج وصحة البروستاتا وتدعم النوم. مفيدة لتقوية المناعة. 4. بذور عباد الشمس غنية بفيتامين E والسيلينيوم. تقلل من خطر الالتهابات وأمراض القلب. تمنح طاقة طبيعية للجسم. 5. بذور السمسم تدعم صحة العظام بفضل احتوائها على الكالسيوم. تخفض ضغط الدم وتحسن الهضم. مفيدة في حالات فقر الدم.
