
عالم المرأة : طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة.. أكلة سهلة وسريعة
نافذة على العالم - فى زمن الوصفات السريعة والأكلات المبتكرة، تأتى لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة لتجمع بين الطعم الشهى والمظهر الفاخر، دون الحاجة لتحضيرات معقدة، فهذه اللفائف تُعدّ خيارًا مثاليًا للعزومات الخفيفة أو عشاء غير تقليدى مع العائلة، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة، وفقًا لما نشر في موقع" delish"، وهى:
طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة المكونات
2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومبشورة.
نصف ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود.
رشة بابريكا أو زعتر حسب الرغبة.
كوب من الدجاج المشوي أو المسلوق المفتت.
نصف كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر.
بيضة واحدة.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
زيت للقلي أو رشة زيت في حالة الطهي بالفرن.
طريقة التحضير
ابشري البطاطس واعصريها جيدًا من الماء.
في وعاء، اخلطي البطاطس مع البيضة والتوابل حتى تتكون عجينة شبه متماسكة.
افردي كمية من خليط البطاطس على ورق زبدة أو بلاستيك، على شكل مستطيل رقيق.
ضعي خليط الدجاج والجبنة في المنتصف، ثم لفيها على شكل رول محكم.
أما أن تقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، أو تضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
تُقدّم مع صوص الزبادي بالثوم أو الكاتشب الحار.
لفائف البطاطس بالجبنة

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


نافذة على العالم
منذ 2 أيام
- نافذة على العالم
أخبار مصر : في الفرن .. طريقة عمل بيض المافن بالخضار والجبنة
السبت 5 يوليو 2025 12:40 صباحاً نافذة على العالم - طريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنة، يُعتبر البيض من الأطعمة الأساسية والمغذية في كل مطبخ، ويتميز بتنوع طرق تحضيره التي تناسب جميع الأذواق. يقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة عمل البيض فى الرن بالخضار والجبن. المكونات طريقة عمل بيض في الفرن طريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنة طريقة عمل بيض في الفرن بيض المافن بالخضار والجبنة طريقة عمل بيض في الفرن نصائح وتعديلات 4 بيضات 1/2 كوب حليب اختياري لمزيد من القوام الكريمي 1/2 كوب فلفل رومي مقطع صغير 1/2 كوب طماطم مقطعة ناعم منزوعة البذر 1/4 كوب بصل أخضر أو عادي مفروم 1/2 كوب جبنة موزاريلا أو شيدر مبشورة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رشة زعتر أو بابريكا اختياري ملعقة صغيرة زيت أو زبدة لدهن القوالبسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية 350 فهرنهايت. ادهني قوالب الكب كيك أو المافن أو استخدمي قوالب سيليكون بالقليل من الزيت أو الزبدة. في وعاء، اخفقي البيض جيدًا مع الحليب والملح والفلفل. أضيفي الخضار المقطعة والجبنة إلى خليط البيض وقلبي برفق. صبي المزيج في القوالب المدهونة حتى تمتلئ كل واحدة لنحو 3/4 فقط. ضعي القوالب في الفرن لمدة 15–20 دقيقة أو حتى ينضج البيض ويأخذ وجهه لونًا ذهبيًا فاتحًا. أخرجيها واتركيها تبرد قليلًا، ثم قدّميها مع خبز أو سلطة جانبية.يمكنك إضافة السجق أو قطع دجاج أو فطر حسب الرغبة. لتحضيرها نباتية، أزيلي الجبنة أو استبدليها بجبن نباتي. مثالية للتخزين في الثلاجة لمدة يومين، ويمكن تسخينها سريعًا في الميكروويف.


نافذة على العالم
منذ 3 أيام
- نافذة على العالم
عالم المرأة : طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة.. أكلة سهلة وسريعة
الجمعة 4 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - فى زمن الوصفات السريعة والأكلات المبتكرة، تأتى لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة لتجمع بين الطعم الشهى والمظهر الفاخر، دون الحاجة لتحضيرات معقدة، فهذه اللفائف تُعدّ خيارًا مثاليًا للعزومات الخفيفة أو عشاء غير تقليدى مع العائلة، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة، وفقًا لما نشر في موقع" delish"، وهى: طريقة عمل لفائف البطاطس المحشوة بالدجاج والجبنة المكونات 2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومبشورة. نصف ملعقة صغيرة ملح + فلفل أسود. رشة بابريكا أو زعتر حسب الرغبة. كوب من الدجاج المشوي أو المسلوق المفتت. نصف كوب جبنة موتزاريلا أو شيدر. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة زيت نباتي. زيت للقلي أو رشة زيت في حالة الطهي بالفرن. طريقة التحضير ابشري البطاطس واعصريها جيدًا من الماء. في وعاء، اخلطي البطاطس مع البيضة والتوابل حتى تتكون عجينة شبه متماسكة. افردي كمية من خليط البطاطس على ورق زبدة أو بلاستيك، على شكل مستطيل رقيق. ضعي خليط الدجاج والجبنة في المنتصف، ثم لفيها على شكل رول محكم. أما أن تقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، أو تضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية. تُقدّم مع صوص الزبادي بالثوم أو الكاتشب الحار. لفائف البطاطس بالجبنة


فيتو
منذ 4 أيام
- فيتو
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة، أكلة سريعة وخفيفة
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة، كرات البطاطس أو كفتة البطاطس من الأكلات الخفيفة والاقتصادية التى لها مذاق مقرمش ومميز ويعشقها الكبار والصغار. وطريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل خاصة فى الطقس الحار. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة. مكونات عمل كرات البطاطس بالجبنة:- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم 1 ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب جبنة موزاريلا مبشورة (أو أي نوع جبنة تحبينه) ملح وفلفل أسود حسب الذوق رشة كمون (اختياري) رشة بابريكا أو شطة (حسب الرغبة) 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري) للتغليف: 1 بيضة نصف كوب دقيق كوب بقسماط مطحون زيت للقلي طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة:- قومي بسلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج تماما. قشريها واهرسيها جيدا وهي دافئة حتى تصبح ناعمة. أضيفي الزبدة، الملح، الفلفل، الكمون، البابريكا، والبقدونس إلى البطاطس المهروسة. اخلطي المكونات حتى تتجانس تماما. خذي كمية صغيرة من البطاطس، ضعي بداخلها قطعة صغيرة من الجبنة، ثم شكليها على شكل كرة. كرري العملية حتى تنتهي الكمية. مررى كل كرة في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، ثم في البقسماط. يمكنك وضع الكرات في الفريزر لمدة 15 دقيقة لتتماسك قبل القلي. سخني زيت غزير في مقلاة. اقلي الكرات على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. قدمي كرات البطاطس وهي ساخنة مع الكاتشب أو صوص الجبن أو صوص الثوم. يمكنك خبز الكرات في الفرن بدلا من قليها لجعلها أكثر صحية. أضيفي قطع صغيرة من الزيتون أو الذرة لزيادة النكهة. اختاري نوع الجبنة الذي يذوب جيدا لمذاق أروع. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة فوائد البطاطس للصحة والبطاطس لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم، ومن فوائد البطاطس:- تحتوي البطاطس على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة، وهي مصدر رئيسي للطاقة، خاصة للرياضيين أو الأشخاص الذين يبذلون مجهود بدني. وجود البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة في البطاطس يساهم في تقليل ضغط الدم المرتفع، وتحسين وظائف القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. البطاطس المسلوقة غنية بـ الألياف الغذائية التي تساهم في تسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أنها تحتوي على نشا مقاوم يعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء. البطاطس تحتوي على نشويات، لكن إذا تم تناولها باعتدال ومسحوبة المؤشر الجلايسيمي (مثل البطاطس المسلوقة)، فقد تساعد على تحسين حساسية الأنسولين، وضبط مستويات السكر في الدم. تناول البطاطس المسلوقة أو المشوية دون دهون يمكن أن يعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يساعد على تقليل كميات الطعام وإنقاص الوزن. عصير البطاطس يحتوي على إنزيمات تساعد على تفتيح لون البشرة وتوحيد لونها، خاصة عند استخدامه كقناع على الوجه بانتظام. يمكن وضع شرائح البطاطس الباردة تحت العين لتقليل الانتفاخ والهالات السوداء، بفضل خصائصها المبردة والمهدئة. البطاطس تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهاب تساعد في تقليل التهابات البشرة، وتخفيف آثار البثور، وتنظيف المسام وتفتيح آثار الحبوب. بفضل محتواها من فيتامين C والنشا، فإن البطاطس تساهم في شد الجلد وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. عصير البطاطس يستخدم كعلاج طبيعي لفروة الرأس الدهنية، ويعتقد أنه يحفز بصيلات الشعر ويعزز النمو عند تدليكه على فروة الرأس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.