فوائد الشوفان لرشاقتك وحل مشكلات بشرتك وشعرك
يُستخدم الشوفان في إعداد وجبات الإفطار الصحية، والحلويات، والمخبوزات، وحتى في وصفات العناية بالبشرة والشعر.
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الشوفان ليس مجرد مكون غذائي عادي، بل هو حزمة متكاملة من الفوائد الصحية والغذائية والجمالية.
أضافت الدكتورة مروة، أن ن إدخال الشوفان إلى نظامك الغذائي والروتيني اليومي سيكون خطوة ذكية وآمنة. والأفضل من ذلك كله، أنه سهل التحضير، ولذيذ الطعم، ويمكن دمجه مع مكونات لا حصر لها لتناسب جميع الأذواق.
في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مروة، أبرز فوائد الشوفان من مختلف الجوانب.
الشوفان وفوائده
أولًا: الفوائد الصحية للشوفان
1. تحسين صحة القلب
يحتوي الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تُعرف باسم "بيتا جلوكان"، وهي تساهم بشكل فعّال في خفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يحسّن صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكتات الدماغية.
2. تنظيم مستويات السكر في الدم
تساعد الألياف الموجودة في الشوفان على إبطاء عملية امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر المفاجئة في الدم، وهو أمر مفيد للغاية لمرضى السكري من النوع الثاني، أو حتى لمن يرغب في الوقاية منه.
3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
الشوفان غني بالألياف التي تُساعد على تحسين حركة الأمعاء ومنع الإمساك. كما تساهم في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يدعم توازن الميكروبيوم المعوي ويقوي المناعة.
4. الشعور بالشبع لفترات أطول
تُعد وجبة الشوفان من الأطعمة المشبعة، إذ تمنح الجسم طاقة تدوم لساعات بفضل محتواها من الألياف والبروتين. لذلك، يُنصح به في وجبة الإفطار للمساعدة في تقليل تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية.
5. خفض ضغط الدم
يحتوي الشوفان على مضادات أكسدة تُسمى "أفانثراميدات"، وهي تساهم في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
ثانيًا: فوائد الشوفان في التخسيس
1. سعرات حرارية منخفضة نسبيًا
رغم غناه بالعناصر الغذائية، فإن الشوفان يحتوي على سعرات حرارية معتدلة، مما يجعله خيارًا ممتازًا في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن.
2. تقليل الشهية وتنظيم الوجبات
تناول الشوفان في الصباح يُقلل من الجوع على مدار اليوم، مما يساهم في تقليل عدد الوجبات أو كميتها دون الشعور بالحرمان أو التعب.
3. تعزيز معدل الحرق
الألياف والبروتين في الشوفان يساعدان على رفع معدلات التمثيل الغذائي، خاصة عند دمجه مع مكونات أخرى مثل القرفة أو الزبادي.
ثالثًا: الفوائد الجمالية للشوفان
1. العناية بالبشرة
يُستخدم الشوفان المطحون في العديد من وصفات الأقنعة الطبيعية، فهو يمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة للبشرة. يساعد في تخفيف التهيج والحكة، ويُستخدم لعلاج الأكزيما وحروق الشمس والبثور.
2. تقشير البشرة بلطف
يعمل الشوفان كمنظف طبيعي ومقشر خفيف، يزيل خلايا الجلد الميتة ويمنح البشرة نعومة ونضارة، دون أن يتسبب في جفافها.
3. ترطيب البشرة
عند خلطه مع مكونات مثل العسل أو الحليب، يمنح الشوفان ترطيبًا عميقًا للبشرة الجافة، ويعيد إليها مرونتها وحيويتها.
4. فائدة للشعر وفروة الرأس
يُساعد الشوفان على تهدئة فروة الرأس المتهيجة، ويُستخدم في بعض أنواع الشامبو الطبيعية لعلاج القشرة وتغذية بصيلات الشعر.
رابعًا: الشوفان كمكون غذائي متعدد
الاستخدام
1. تنوع طرق التحضير
يمكن تحضير الشوفان كعصيدة (Oatmeal) مع الحليب أو الماء، أو إضافته إلى الزبادي، أو استخدامه في إعداد الكوكيز والبان كيك والحلويات الصحية.
2. بديل صحي للدقيق الأبيض
يُستخدم دقيق الشوفان في وصفات الخبز والبسكويت كبديل صحي للدقيق الأبيض، ما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لتقليل الكربوهيدرات المعالجة.
3. غني بالفيتامينات والمعادن
الشوفان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد، والمغنيسيوم، والزنك، وفيتامين B1، مما يجعله عنصرًا داعمًا للصحة العامة والطاقة الذهنية والجسدية.
خامسًا: فوائد الشوفان للأطفال وكبار السن
للأطفال:
الشوفان لصحتك
يعزز النمو بفضل احتوائه على البروتين والحديد.
يُساعد على تحسين الهضم.
يُعد خيارًا آمنًا وسهل الهضم للرضع عند بداية إدخال الطعام الصلب.
لكبار السن:
يُساهم في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
يساعد على خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب.
يمنح طاقة مستدامة دون رفع سريع لمستويات السكر.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 11 ساعات
- فيتو
أقوى وصفات طبيعية لترطيب البشرة مع حر الصيف
أقوى وصفات طبيعية لترطيب البشرة مع حر الصيف، مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تتعرض البشرة لجفاف شديد نتيجة فقدان كميات كبيرة من السوائل، وزيادة التعرق، والتعرض لأشعة الشمس المباشرة. وتحتاج البشرة في هذه الفترة إلى عناية مضاعفة وترطيب عميق يحميها من الجفاف والتشققات والتهيج. ولذلك تلجأ الكثير من النساء إلى استخدام وصفات طبيعية لترطيب البشرة، لما لها من فوائد صحية وخلوها من المواد الكيميائية الضارة. أكدت خبيرة العناية بالبشرة والجسم سامنثا جريج، أن العناية بالبشرة خلال الصيف يجب أن تكون مستمرة ومنتظمة، خاصة مع التحديات المناخية التي تُسبب الجفاف والتعب للجلد. أضافت خبيرة العناية بالبشرة، أن الوصفات الطبيعية تُعتبر وسيلة آمنة وفعالة لترطيب البشرة ومنحها التألق والنعومة التي تستحقها، ومن المهم الجمع بين الترطيب الخارجي والعناية الداخلية من خلال شرب الماء وتناول الأغذية الصحية، للحصول على نتائج أفضل واستمرار نضارة البشرة طوال الموسم. في هذا التقرير، تستعرض خبيرة العناية بالبشرة، مجموعة من الوصفات الطبيعية الفعّالة التي تساعد على ترطيب البشرة بعمق، وتُضفي عليها نعومة ونضارة حتى في أشد أيام الصيف حرارة. أهمية الترطيب في فصل الصيف ترطيب البشرة خلال الصيف لا يقتصر على المظهر الجمالي فحسب، بل هو ضرورة صحية، لأن الجفاف يعرض الجلد للتلف، وظهور التجاعيد المبكرة، والتهيج، والبقع الداكنة الناتجة عن التعرض للشمس. والترطيب المنتظم يحافظ على مرونة الجلد ويحميه من الالتهاب والتقشير، ويُساعد على تجديد خلاياه. ترطيب البشرة وصفات طبيعية فعّالة لترطيب البشرة 1. قناع الخيار والزبادي المكونات: نصف خيارة مبشورة + ملعقتان من الزبادي الطبيعي. الطريقة: تُمزج المكونات وتوضع على البشرة لمدة 20 دقيقة، ثم تُغسل بالماء البارد. الفائدة: الخيار يبرد البشرة ويُقلل من الالتهاب، بينما الزبادي يُرطب ويُنعّم الجلد بفضل احتوائه على حمض اللاكتيك. 2. ماسك جل الألوفيرا وماء الورد المكونات: 2 ملعقة كبيرة من جل الألوفيرا + ملعقة من ماء الورد. الطريقة: يُخلط الخليط ويوضع على الوجه والرقبة ليلًا ويُترك حتى الصباح. الفائدة: الألوفيرا مرطب عميق وله خصائص مهدئة، بينما ماء الورد يُنعش البشرة ويُوازن درجة الحموضة. 3. قناع العسل والحليب المكونات: ملعقة كبيرة من العسل + ملعقة من الحليب الطازج. الطريقة: يُوضع الخليط على البشرة لمدة 15 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الفاتر. الفائدة: العسل مضاد للبكتيريا ومرطب طبيعي، والحليب يحتوي على الدهون التي تُغذي الجلد وتزيد من نعومته. 4. ماء جوز الهند الطبيعي الطريقة: يُمكن استخدام ماء جوز الهند كتونر يومي للبشرة أو كقناع يُترك على الوجه لمدة 10 دقائق. الفائدة: يُساعد على ترطيب البشرة وتبريدها، ويحتوي على معادن وفيتامينات تُغذي الجلد بعمق. 5. قناع الشوفان والموز المكونات: نصف موزة ناضجة + ملعقة من الشوفان المطحون + ملعقة من الحليب. الطريقة: يُمزج الخليط ويُوضع على البشرة لمدة 20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء. الفائدة: الموز غني بالبوتاسيوم والفيتامينات المرطبة، والشوفان يُهدئ البشرة المتهيجة ويحتفظ بالرطوبة. 6. زيت جوز الهند والأفوكادو المكونات: ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند + ملعقة صغيرة من لب الأفوكادو المهروس. الطريقة: يُوضع القناع على البشرة لمدة 15 دقيقة ثم يُغسل. الفائدة: هذا الخليط مثالي للبشرة الجافة، حيث يُغذيها بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة. العناية بالبشرة نصائح هامة للحفاظ على ترطيب البشرة صيفًا شرب كميات كافية من الماء: من أهم خطوات الترطيب الداخلي التي تنعكس مباشرة على نعومة وليونة الجلد. الابتعاد عن الصابون القاسي: يُفضل استخدام غسول لطيف لا يحتوي على كحول أو مواد مجففة. استخدام واقي الشمس يوميًا: لحماية الجلد من الجفاف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. ترطيب البشرة بعد الاستحمام مباشرة: حيث تكون المسام مفتوحة وتستقبل الكريم أو الزيوت بسهولة. الابتعاد عن الماء الساخن: لأنه يُجرد البشرة من زيوتها الطبيعية، ويزيد من الجفاف. التغذية الصحية: تناول الأطعمة الغنية بالأوميغا 3، وفيتامين E، والفواكه والخضروات الطازجة يُغذي البشرة من الداخل. وصفة يومية بسيطة وسريعة تونر طبيعي لترطيب الوجه في أي وقت من اليوم: المكونات: ماء ورد + بضع قطرات من زيت اللوز أو زيت الجوجوبا. الطريقة: يوضع الخليط في زجاجة بخاخ، ويُرش على الوجه صباحًا ومساءً أو عند الشعور بجفاف البشرة. الفائدة: يُعيد للبشرة توازنها ويرطبها سريعًا دون أن يُسبب لمعان زائد. تحذيرات هامة قبل استخدام أي وصفة، يُفضل اختبارها على جزء صغير من الجلد لتفادي التحسس. يُمنع استخدام الزيوت الثقيلة للبشرة الدهنية في النهار، لأنها قد تُسبب انسداد المسام. يُنصح بعدم الخروج في أشعة الشمس المباشرة بعد وضع الوصفات التي تحتوي على مكونات حساسة مثل الحليب أو الليمون. إذا التزمتِ بروتين ترطيب بسيط ومنتظم، ستشعرين بفرق كبير في ملمس بشرتك وراحتها حتى مع حرارة الصيف المرتفعة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
بوابة الفجر
منذ 12 ساعات
- بوابة الفجر
"عيشها صح".. فتيات الأقصر يبعثن الحياة في شوارع المدينة بركوب الدراجات أسبوعيا
قامت مجموعة من الفتيات في مدينة الأقصر إلى ممارسة عادة أسبوعية انطلقت منذ سنوات وتوقفت بعد جائحة كورونا، وهي ركوب الدراجات صباح كل جمعة في شوارع المدينة، تحت شعار: "عيشها صح واهتم بصحتك". تقول سمر ناجي، صاحبة فكرة المبادرة، إن الهدف الأساسي ليس مجرد الترفيه، بل نشر الوعي بأهمية الرياضة والصحة النفسية والبدنية، وتشجيع الناس على الابتعاد عن أنماط الحياة السلبية مثل قلة الحركة والإفراط في استخدام السوشيال ميديا. وأضافت: "لاحظنا مؤخرا انتشار عادات غذائية غير صحية، وساهم انقطاع الإنترنت لمدة يومين في إعادة تفكيرنا بطريقة قضاء الوقت، فقررنا استغلال الإجازة في نشاط مفيد يعود بالنفع علينا وعلى أطفالنا". تتم الرحلة صباح كل جمعة في وقت مبكر من اليوم، وذلك احترامًا للتقاليد الاجتماعية ولتجنّب زحام الشوارع، ويشارك فيها فتيات وأطفال وأسر كاملة، في مشهد يضفي بهجة وألوانًا جديدة على المدينة. وتوضح ناجي أن ركوب الدراجة له فوائد صحية عديدة، من بينها تنشيط الدورة الدموية، خفض نسبة الكوليسترول، وزيادة تعرض الجسم للشمس المفيدة خاصة لمرضى نقص فيتامين "د"، مشيرة إلى أن مدة الجولة تصل إلى ساعتين. وتختتم سمر حديثها قائلة: "حتى لو ما بنمارسهاش كل يوم، على الأقل بنفكر الناس بأهمية الرياضة في حياتهم، وبنثبت إن التغيير يبدأ من خطوات بسيطة". IMG-20250711-WA0155 IMG-20250711-WA0154 IMG-20250711-WA0153 IMG-20250711-WA0152
24 القاهرة
منذ 12 ساعات
- 24 القاهرة
ما هو أفضل وقت لتناول أدوية الستاتينات؟
تعمل بعض أدوية الستاتينات بشكل أفضل في المساء، بينما يعمل البعض الآخر بنفس الكفاءة في الصباح، ويعتمد أفضل وقت لتناول الستاتينات على نوع الدواء، وتعمل الستاتينات عن طريق منع إنزيم في الكبد ينتج الكوليسترول، والستاتينات هي فئة من الأدوية الخافضة للكوليسترول، والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتعمل الستاتينات عن طريق تثبيط إنزيم في الكبد ينتج الكوليسترول، مما يقلل من كمية الكوليسترول المتداولة في الدم. ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، عندما ترتفع نسبة الكوليسترول الضار LDL في الدم، يبدأ بالتراكم في جدران الشرايين، مما يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم، ولذلك، تعمل الستاتينات بطريقتين أنها تمنع الإنزيم الذي يحتاجه الجسم لإنتاج الكوليسترول، وتساعد على تقليل تراكم اللويحات في الشرايين، وهي مكونة من الكوليسترول. وأشار الأطباء، إلى أن بعض الستاتينات لها عمر نصف أقل من ست ساعات، لذا يُفضل تناولها ليلًا، وعلى سبيل المثال يعمل سيمفاستاتين بشكل أفضل عند تناوله مساءً، إذ يُؤدي إلى انخفاض أكبر في مستوى الكوليسترول الضار مقارنةً بتناوله صباحًا، وبالمثل يقول الأطباء أنه ينبغي تناول لوفاستاتين مع العشاء أو قبل النوم، وتتمتع بعض الستاتينات الحديثة بنفس الفعالية عند تناولها صباحًا. ما هو الستاتين المناسب لك؟ يقول الأطباء إن الستاتينات تأتي في مجموعة من جميع أنواع الجرعات، مع الأخذ في الاعتبار: مستويات الكوليسترول الحالية آخر عوامل الخطر لأمراض القلب الحالات الطبية الأخرى مثل مرض السكري التاريخ العائلي لأمراض القلب أدوية أخرى إذا كان الشخص معرضًا لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب، فقد يصف له الطبيب جرعة أعلى أو ستاتين طويل المفعول. في المقابل، قد يبدأ الشخص الأقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بتناول جرعة أقل أو ستاتين قصير المفعول. الأشياء التي يجب الاهتمام بها تأثيرات جانبية قد تكون الستاتينات فعّالة في ضبط مستوى الكوليسترول، إلا أنها تنطوي على بعض المخاطر. من الآثار الجانبية الشائعة آلام العضلات والمفاصل، والغثيان، والصداع. كيف ترتبط أدوية القلب بمرض الصدفية؟ ضبط أدوية بيطرية منتهية الصلاحية ومحلات لم تعلن الأسعار بالبحيرة
