الزيوت العطرية تقاوم أمراض التربة
الكوسا الإسكندراني تصل للعالمية
في ظل بروز القيادات النسائية الناجحة في مجال الزراعة نتعرض لكثير من قصص النجاح المتتالية للمرأة المصرية التي برزت في العديد من المناصب ومن بيان التجارب الناجحة الدكتورة منال عبد الرحمن عبد الله القبلاوي أستاذ دكتور الخضر وخلطية التلقيح والقرعيات - بمعهد بحوث البساتين مركز البحوث الزراعية ووكيل محطة بحوث بساتين سخا.
التحقت الدكتورة منال عبد الرحمن بكلية الزراعة وأكملت الدراسة بقسم البساتين والذي كان بالنسبة لها يمثل عالماً رائعاً من علوم نباتات الخضر والفاكهة ونباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية.
وعن التخصص تقول الدكتورة منال عبد الرحمن في البكالوريوس تخصصت في نباتات الخضر والتي تعتبر مصدر رئيسي لاحتياجات الانسان من الغذاء والفيتامينات للحفاظ على الصحة وزيادة المناعة.
ثم الحصول على درجتي الماجستير والدكتوراة ثم القيام بعشرات الأبحاث العلمية والتجارب حتى الوصول إلى درجة الاستاذية (رئيس بحوث).
ثم شاركت فى البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر والذي يهدف لإنتاج أصناف وهجن مصرية ذات مواصفات وانتاجية عالية مما يقلل من التكلفة الباهظة التي تستورد بها مصر تقاوي الخضر.
وعن التدرج الوظيفي تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
تدرجت من مهندس زراعي – ثم باحث مساعد – باحث – باحث أول – رئيس بحوث
وعلى المستوى الإداري:
انشاء المكتب الفني الخاص بالمحطة والعمل كنقطة اتصال بين المحطة وبين المعهد .
ثم العمل وكيل لمحطة بحوث البساتين للبحوث والإرشاد والتدريب .
وأخر منصب المدير السابق لمحطة بحوث بساتين سخا .
وعن إنجازاتها خلال رحلة العمل تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
أولا: "دراسة تطعيم محصول الخضر على أصول مقاومه للأمراض" وكانت أول رسالة علمية في مصر عن تطعيم الخيار والذي أصبح حالياً تكنيك مستخدم على نطاق تجارى.
ثانيا: استخدام أشعة الشمس لتعقيم التربة للتخلص من الامراض والحشائش بدون استخدام مبيدات وبالتالي انتاج منتج آمن.
ثالثا: التوجه للزراعة العضوية والحيوية والنظيفة بعشرات الأبحاث التي تخدم هذه النقطة
رابعا: استخدام المستخلصات النباتية ومضادات الأكسدة كمواد لرفع جودة المنتج وانتاج منتج يصلح للتصدير.
خامسا: استخدام الزيوت العطرية لمقاومة أمراض التربة لإنتاج منتج خالي من المبيدات
سادسا: الحصول على سلالات مبشرة من الكوسا الإسكندراني عن طريق تربية النباتات.
سابعا: الاشراف على العديد من رسائل الماجستير والدكتوراه
ثامنا: نشر والمشاركة في كتابة عديد من النشرات الزراعية والكتب والمقالات المرجعية.
وعن مشروعاتها الحالية تقول الدكتورة منال عبد الرحمن "فكرة الخضر وخلطية التلقيح والقرعيات" فقسم الخضر خلطية التلقيح والقرعيات أحد ال 6 اقسام التي تمثل محاصيل الخضر بمعهد البساتين. ويهتم بمحاصيل الخضر التي يتم التلقيح بها بطريقة خلطية بمساعدة الحشرات او الهواء او الماء وغيرها. ل 10 عائلات نباتية ومن أهم المحاصيل التابعة له (البطيخ - الكنتالوب - الخيار- الكوسا - الكرنب – القرنبيط – البروكلي – الجزر- السبانخ – الخس – الملوخية – الباميا – الذرة السكرية.. الخ).
وعن أهم المشروعات التي تنفيذها على أرض الواقع تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
تطعيم الخضر على أصول مقاومة أمراض التربة والظروف الغير مناسبة وحالياً أصبح تطعيم الخضر حالياً تكنيك مستخدم على نطاق تجارى واسع الانتشار.
كما نعمل على استخدام بعض المواد قليلة القيمة والتي كانت تمثل مشكلة كبيرة في التخلص منها وهي قش الأرز والاستفادة منها بالزراعة على بالات القش او فرم القش وعمل كومبوست محلى كبيئة بديله للبيتموس الذي يتم استيراده بمبالغ كبيرة.
كما قمنا بتحسين الكوسا الإسكندراني بهدف إعادة تنقية الصنف الإسكندراني المرغوب من المستهلك. وحالياً تم الوصول إلى درجة عالية من النقاوة مما يبشر بالوصول الى صنف كوسا إسكندراني على درجه عالية من النقاوة.
وعن أهم المشكلات التي تواجه العمل تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
1-قلة الامكانيات والأجهزة المعملية ونحاول التغلب عليها بالتعاون مع الزملاء من المعاهد المختلفة كذلك الزملاء من الجامعات في التخصصات المختلفة
2- كذلك نقص العمالة المدربة خاصة في مجال تربية النباتات.
وعن مشروعاتها المستقبلية تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
1-التوسع في الأبحاث الخاصة بالزراعة النظيفة والعضوية والزراعة الذكية وانتاج تقاوى الخضروات بهدف تقليل عن استيرادها وكذلك الأبحاث في مجال إدخال محاصيل وأصناف جديده تتناسب مع قلة الموارد و التغيرات المناخية وكل ما سبق ومحاور أخرى عديده مما يصل بنا إلى الاستدامة و الحفاظ على البيئة.
وعن أحلامها تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
أولا: الوصول للأمن الغذائي كهدف قومي في ظل التحديات الحالية والتغيرات المناخية التي تواجه العالم.
ثانيا: الاهتمام بالزراعة الرقمية وتنمية المهارات وبناء القدرات للعاملين في القطاع الزراعي والهيئات البحثية.
ثالثا: اتمنى وجود اهتمام أكثر من رجال الاعمال بالبحث العلمي كما يحدث في العديد من بلدان العالم.
وأخيرا عن نصائحها للشباب تقول الدكتورة منال عبد الرحمن
علي الشباب أن يجتهد في الدراسة واختيار القسم المحبب له ويقرأ كثيراً ويفخر بكونه ينتمي الى قطاع الزراعة أو الفلاحة، ويستمر في التدريب ومحاولة اقتحام سوق العمل وهو متسع لكافة التخصصات، كما انصح بالحياة على التوازي وليس على التوالي ففي الحياة العملية والخاصة.
الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات
الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات
الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات
الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بوابة ماسبيرو
منذ 5 ساعات
- بوابة ماسبيرو
د.إيناس الصعيدي تؤكد أهمية التغذية السليمة لتعزيز المناعة
أكدت دكتورة إيناس الصعيدي أستاذ مساعد التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث الأهمية البالغة للتغذية السليمة وضرورة امتلاك الجميع لثقافة غذائية، كبارًا وصغاراً ، وشددت على أن كل وجبة يجب أن تحتوي على جميع القيم الغذائية اللازمة للجسم، مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية . وأوضحت الصعيدي خلال حوارها لبرنامج ( صباح الخير يا مصر) أن البروتين ضروري لنمو العضلات والعظام ، وأن الفيتامينات والأملاح المعدنية تمنح الجسم مناعة قوية، وقد ظهرت أهميتها بشكل خاص خلال فترة جائحة كورونا ، كما أشارت إلى أن التغذية السليمة تقوي المناعة وتحمي الأطفال من الفيروسات المتكررة مثل الإنفلونزا ونزلات البرد . وتطرقت إلى علامات نقص التغذية، مشيرة إلى أن اشتهاء أطعمة معينة قد يكون مؤشرًا على حاجة الجسم لمكونات غذائية محددة ، موضحة أن عدم تناول الخضروات والفواكه يسبب مشاكل صحية، حيث إن كل فيتامين وعنصر معدني له وظيفة محددة في الجسم ، وذكرت أمثلة مثل نقص الحديد الذي يسبب الأنيميا، ونقص الكالسيوم الذي يؤدي إلى هشاشة العظام ومشاكل في الأسنان، ونقص البوتاسيوم الذي يسبب مشاكل في القلب . كما نوهت إلى أن الألوان المختلفة في الخضروات والفواكه تشير إلى عناصر غذائية مختلفة . وأكدت د.إيناس الصعيدي أن لكل عنصر غذائي بدائل، فمثلاً يمكن تعويض البروتين الحيواني بالبروتين النباتي مع بيضة مسلوقة ، ولمن لديهم مشكلة مع الحليب، يمكن تناول اللبن الرائب الغني بالبكتيريا النافعة . ونصحت الأمهات بإدخال الحليب في طعام الأطفال بطرق مختلفة، مثل طهي الأرز بالحليب ، مشيرة إلى أن نمو الأطفال يستمر حتى سن 18 عامًا ، وأن العوامل الأساسية للنمو هي: تناول البروتين (يفضل الحيواني)، النوم في الليل الباكر في مكان مظلم، وممارسة الرياضة ، وذكرت أنه يمكن علاج التقزم في بعض الحالات بحقن هرمون النمو تحت إشراف طبي ، وأوصت بتناول الأطفال كوب حليب وبيض يومياً. وفي ختام حديثها، قدمت وصفًا لوجبة الإفطار المثالية للأطفال والشباب، والتي تتكون من كوب حليب، قطعة خبز أو توست، بروتين حيواني (مثل البيض)،وفاكهة أو خضروات . كما أشارت إلى أن الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والخبز الأسمر تمنح طاقة مستدامة وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ونصحت الأمهات بتقديم الطعام بطرق جذابة للأطفال الذين يرفضون الأكل، مثل تحويل اللحوم إلى كفتة أو برجر . يذاع برنامج ( صباح الخير يا مصر) يومياً على شاشة القناة الأولى المصرية في تمام الساعة السابعة صباحاً.
بوابة الأهرام
منذ يوم واحد
- بوابة الأهرام
الزيوت العطرية تقاوم أمراض التربة
الزيوت العطرية تقاوم أمراض التربة الكوسا الإسكندراني تصل للعالمية في ظل بروز القيادات النسائية الناجحة في مجال الزراعة نتعرض لكثير من قصص النجاح المتتالية للمرأة المصرية التي برزت في العديد من المناصب ومن بيان التجارب الناجحة الدكتورة منال عبد الرحمن عبد الله القبلاوي أستاذ دكتور الخضر وخلطية التلقيح والقرعيات - بمعهد بحوث البساتين مركز البحوث الزراعية ووكيل محطة بحوث بساتين سخا. التحقت الدكتورة منال عبد الرحمن بكلية الزراعة وأكملت الدراسة بقسم البساتين والذي كان بالنسبة لها يمثل عالماً رائعاً من علوم نباتات الخضر والفاكهة ونباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية. وعن التخصص تقول الدكتورة منال عبد الرحمن في البكالوريوس تخصصت في نباتات الخضر والتي تعتبر مصدر رئيسي لاحتياجات الانسان من الغذاء والفيتامينات للحفاظ على الصحة وزيادة المناعة. ثم الحصول على درجتي الماجستير والدكتوراة ثم القيام بعشرات الأبحاث العلمية والتجارب حتى الوصول إلى درجة الاستاذية (رئيس بحوث). ثم شاركت فى البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر والذي يهدف لإنتاج أصناف وهجن مصرية ذات مواصفات وانتاجية عالية مما يقلل من التكلفة الباهظة التي تستورد بها مصر تقاوي الخضر. وعن التدرج الوظيفي تقول الدكتورة منال عبد الرحمن تدرجت من مهندس زراعي – ثم باحث مساعد – باحث – باحث أول – رئيس بحوث وعلى المستوى الإداري: انشاء المكتب الفني الخاص بالمحطة والعمل كنقطة اتصال بين المحطة وبين المعهد . ثم العمل وكيل لمحطة بحوث البساتين للبحوث والإرشاد والتدريب . وأخر منصب المدير السابق لمحطة بحوث بساتين سخا . وعن إنجازاتها خلال رحلة العمل تقول الدكتورة منال عبد الرحمن أولا: "دراسة تطعيم محصول الخضر على أصول مقاومه للأمراض" وكانت أول رسالة علمية في مصر عن تطعيم الخيار والذي أصبح حالياً تكنيك مستخدم على نطاق تجارى. ثانيا: استخدام أشعة الشمس لتعقيم التربة للتخلص من الامراض والحشائش بدون استخدام مبيدات وبالتالي انتاج منتج آمن. ثالثا: التوجه للزراعة العضوية والحيوية والنظيفة بعشرات الأبحاث التي تخدم هذه النقطة رابعا: استخدام المستخلصات النباتية ومضادات الأكسدة كمواد لرفع جودة المنتج وانتاج منتج يصلح للتصدير. خامسا: استخدام الزيوت العطرية لمقاومة أمراض التربة لإنتاج منتج خالي من المبيدات سادسا: الحصول على سلالات مبشرة من الكوسا الإسكندراني عن طريق تربية النباتات. سابعا: الاشراف على العديد من رسائل الماجستير والدكتوراه ثامنا: نشر والمشاركة في كتابة عديد من النشرات الزراعية والكتب والمقالات المرجعية. وعن مشروعاتها الحالية تقول الدكتورة منال عبد الرحمن "فكرة الخضر وخلطية التلقيح والقرعيات" فقسم الخضر خلطية التلقيح والقرعيات أحد ال 6 اقسام التي تمثل محاصيل الخضر بمعهد البساتين. ويهتم بمحاصيل الخضر التي يتم التلقيح بها بطريقة خلطية بمساعدة الحشرات او الهواء او الماء وغيرها. ل 10 عائلات نباتية ومن أهم المحاصيل التابعة له (البطيخ - الكنتالوب - الخيار- الكوسا - الكرنب – القرنبيط – البروكلي – الجزر- السبانخ – الخس – الملوخية – الباميا – الذرة السكرية.. الخ). وعن أهم المشروعات التي تنفيذها على أرض الواقع تقول الدكتورة منال عبد الرحمن تطعيم الخضر على أصول مقاومة أمراض التربة والظروف الغير مناسبة وحالياً أصبح تطعيم الخضر حالياً تكنيك مستخدم على نطاق تجارى واسع الانتشار. كما نعمل على استخدام بعض المواد قليلة القيمة والتي كانت تمثل مشكلة كبيرة في التخلص منها وهي قش الأرز والاستفادة منها بالزراعة على بالات القش او فرم القش وعمل كومبوست محلى كبيئة بديله للبيتموس الذي يتم استيراده بمبالغ كبيرة. كما قمنا بتحسين الكوسا الإسكندراني بهدف إعادة تنقية الصنف الإسكندراني المرغوب من المستهلك. وحالياً تم الوصول إلى درجة عالية من النقاوة مما يبشر بالوصول الى صنف كوسا إسكندراني على درجه عالية من النقاوة. وعن أهم المشكلات التي تواجه العمل تقول الدكتورة منال عبد الرحمن 1-قلة الامكانيات والأجهزة المعملية ونحاول التغلب عليها بالتعاون مع الزملاء من المعاهد المختلفة كذلك الزملاء من الجامعات في التخصصات المختلفة 2- كذلك نقص العمالة المدربة خاصة في مجال تربية النباتات. وعن مشروعاتها المستقبلية تقول الدكتورة منال عبد الرحمن 1-التوسع في الأبحاث الخاصة بالزراعة النظيفة والعضوية والزراعة الذكية وانتاج تقاوى الخضروات بهدف تقليل عن استيرادها وكذلك الأبحاث في مجال إدخال محاصيل وأصناف جديده تتناسب مع قلة الموارد و التغيرات المناخية وكل ما سبق ومحاور أخرى عديده مما يصل بنا إلى الاستدامة و الحفاظ على البيئة. وعن أحلامها تقول الدكتورة منال عبد الرحمن أولا: الوصول للأمن الغذائي كهدف قومي في ظل التحديات الحالية والتغيرات المناخية التي تواجه العالم. ثانيا: الاهتمام بالزراعة الرقمية وتنمية المهارات وبناء القدرات للعاملين في القطاع الزراعي والهيئات البحثية. ثالثا: اتمنى وجود اهتمام أكثر من رجال الاعمال بالبحث العلمي كما يحدث في العديد من بلدان العالم. وأخيرا عن نصائحها للشباب تقول الدكتورة منال عبد الرحمن علي الشباب أن يجتهد في الدراسة واختيار القسم المحبب له ويقرأ كثيراً ويفخر بكونه ينتمي الى قطاع الزراعة أو الفلاحة، ويستمر في التدريب ومحاولة اقتحام سوق العمل وهو متسع لكافة التخصصات، كما انصح بالحياة على التوازي وليس على التوالي ففي الحياة العملية والخاصة. الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات الزيوت العطرية تقاوم أمراض النبات
مصراوي
منذ 2 أيام
- مصراوي
دراسة تكشف خطورة الامتناع عن وجبة الإفطار
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من هونج كونج أن وجبة الإفطار ليست مجرد وجبة عادية، بل تعد من أهم الوجبات اليومية. ويؤكد الباحثون أن إهمالها قد يتسبب في مشكلات صحية متعددة ويؤثر سلبا بشكل مباشر على أداء الدماغ ونشاطه على مدار اليوم. وأشارت الدراسة التي شملت 3154 شاب، بينت أن 15% من الشباب لا يتناولون وجبة الإفطار بشكل يومي، بينما يحافظ 33% منهم على هذه العادة يوميا، وأن من يهملون وجبة الإفطار بانتظام يعانون من مشكلات الاكتئاب والقلق، ومشكلات ضعف التركيز والانتباه، وضعف الأداء الاجتماعي والدراسي. كما اتضح للباحثين أن عدم القدرة على التركيز عامل مهم، حيث يفسر أكثر من ثلث العلاقة بين تخطي وجبة الإفطار وأعراض الاكتئاب، وفقا لموقع "لينتا رو". ويؤدي إهمال وجبة الإفطار إلى شعور عام بالوهن وفقدان النشاط على مدار اليوم، وذلك نتيجة نقص العناصر والمواد الغذائية الأساسية اللازمة لعمل الدماغ والجهاز العصبي. لا يقتصر الأمر على ذلك، بل قد يؤدي إغفال هذه الوجبة إلى تفاقم مشكلات المعدة لدى المصابين بالقرحة، كما أنه يشكل خطرًا حقيقيًا على مرضى السكري الذين يتناولون أدوية خفض السكر، حيث قد يسبب لهم انخفاضًا خطيرًا في مستويات السكر في الدم. وأكد الباحثون أن تناول وجبة الإفطار بانتظام قد يصبح استراتيجية وقائية ضد الاضطرابات النفسية لدى الشباب، داعين إلى تضمين هذه العادة في برامج تعزيز الصحة العقلية. وينصح الأطباء وخبراء الصحة بالتركيز على الأطعمة الغنية بالبروتينات والفيتامينات في وجبة الإفطار، والابتعاد عن تناول السكريات بشكل مفرط خلال فترة الصباح، لتجنب أخطار الإصابة بأمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين. "دون تحكم بشري".. روبوتات تتنافس في أول دوري كرة قدم
