أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت

تباينت أسعار الخضراوات، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف، وذلك وفقًا للكميات المعروضة وجودة المنتجات ومصدر التوريد، حيث تشكل تلك العوامل الثلاثة المحدد الرئيسي للأسعار اليومية.
أسعار الخضراوات والفاكهة
وحدث ارتفاع نسبي في أسعار الطماطم، التي تراوحت اليوم بين 8 إلى 15 جنيهًا للكيلوجرام، مقارنة بالأسابيع الماضية، ما يُعزى إلى تقلبات الطقس التي أثرت على وفرة المحصول، وفي المقابل، ظلت البطاطس متوفرة بكميات كبيرة، وسجلت أسعارًا بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، مما ساعد على الحفاظ على استقرارها في السوق.
وفيما يخص البصل، بلغ سعر البصل الأحمر القديم ما بين 15 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام، مدفوعًا بزيادة الطلب عليه كمكون أساسي في المطبخ المصري، بينما استقر سعر البصل الأبيض عند 10 جنيهات، أما البصل الجديد فسجل نحو 12 جنيهًا للكيلوجرام، وهو ما يعكس التوازن النسبي بين المعروض والطلب.
سجلت الكوسة اليوم أسعارًا تتراوح من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو، ويعتمد السعر النهائي للمستهلك على جودة المعروض ومصدره، حيث تختلف الكميات القادمة من الصوب الزراعية عن تلك المزروعة في الأراضي المفتوحة، وبالنسبة للجزر (المقشور)، فقد سجل اليوم أسعارًا تدور بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو، في ظل استقرار المعروض.
أما الفاصوليا، فاستقرت أسعارها بين 7 إلى 11 جنيهًا، وهو ما يشير إلى ثبات واضح في السوق خلال الأيام الأخيرة، وعلى صعيد البسلة، تراوحت الأسعار بين 12 إلى 20 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت ملحوظ في الجودة حسب الموسم ومصدر الزراعة.
وسجل الباذنجان البلدي أسعارًا تراوحت بين 9 إلى 15 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان الرومي ما بين 10 إلى 15 جنيهًا، أما الباذنجان الأبيض فوصل إلى مستويات تتراوح من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلوجرام، حسب الحالة العامة للمحصول.
الفلفل بأنواعه المختلفة سجل تنوعًا كبيرًا في أسعاره، حيث بلغ سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 10 إلى 15 جنيهًا، في حين تراوح سعر الفلفل الحامي البلدي ما بين 10 إلى 16 جنيهًا، وسجل الحامي القادم من الصوب الزراعية ما بين 12 إلى 16 جنيهًا، أما الفلفل الملون – الأصفر، الأحمر، البرتقالي – فبلغ مستويات مرتفعة نوعًا ما، تراوحت بين 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو، نتيجة زيادة كلفة الزراعة والنقل.
وبالنسبة للملوخية، فقد تراوحت أسعارها اليوم بين 10 إلى 15 جنيهًا، في حين بلغ سعر الخيار القادم من الصوب الزراعية ما بين 10 إلى 17 جنيهًا، بينما سجل الخيار البلدي من الحقول المفتوحة أسعارًا أعلى قليلًا، تراوحت بين 12 إلى 20 جنيهًا للكيلوجرام.
القلقاس تراوح سعره ما بين 15 إلى 18 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البطاطا عند مستويات منخفضة تتراوح من 3 إلى 6 جنيهات فقط، ما يجعلها من أكثر المنتجات رواجًا بين المستهلكين من مختلف الفئات.
أما الثوم، فقد حافظ على مكانته كأغلى منتج مطروح اليوم في السوق، حيث بلغ سعر الثوم القديم ما بين 70 إلى 90 جنيهًا للكيلو، متأثرًا بانخفاض الكميات المتاحة وتكلفة التخزين. في المقابل، سجل الثوم الأخضر (الجديد) أسعارًا أقل، تراوحت بين 30 إلى 50 جنيهًا للكيلوجرام، ما يعكس دخول كميات جديدة من المحصول إلى الأسواق.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ 2 ساعات

• البوابة

أسعار الدواجن والبيض مساء السبت 28 يونيو 2025

استقرت أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت مساء اليوم السبت 28 يونيو 2025 في الأسواق المحلية، مع تباين طفيف في الأسعار بين أعلى وأقل مستويات البيع أسعار الدواجن اليوم سجل سعر اللحم الأبيض، وهو النوع الأكثر استهلاكًا في مصر، 64 جنيهًا للكيلو كسعر معلن، بينما بلغ 63 جنيهًا كسعر تنفيذ لدى بعض التجار. أما اللحم الساسو، المعروف بجودته المرتفعة ونسبة الدهون المنخفضة، فقد تراوح سعره بين 97 جنيهًا كحد أدنى و98 جنيهًا كحد أقصى للكيلو، بحسب المناطق والشركات المنتجة. أسعار الكتاكيت اليوم شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا ملحوظًا اليوم، حيث بلغ سعر كتكوت الأبيض (قطعان) بين 13 جنيهًا كحد أدنى و13.5 جنيه كحد أقصى. في المقابل، بلغ سعر كتكوت الساسو البيور بين 13 و14 جنيهًا، وهو نفس النطاق السعري تقريبًا لكتكوت الساسو العادي، أما الكتكوت المعلن من شركات الكتاكيت فقد تراوح بين 22 جنيهًا كحد أدنى و34 جنيهًا كحد أقصى، في ظل تفاوت بين الشركات وسلالات الإنتاج. أسعار البيض اليوم فيما يخص البيض، فقد بلغ سعر البيض الأبيض بين 110 جنيهات كأقل سعر و115 جنيهًا كأعلى سعر للطبق، أما البيض الأحمر، الذي يُفضل في بعض المناطق، فقد تراوح سعره بين 115 و116 جنيهًا للطبق، بينما البيض البلدي لم يُسجل أي أسعار معلنة اليوم، إذ لم تُحدّد الأسعار الرسمية له سواء في الحد الأدنى أو الأقصى. وبالنسبة لسعر البط المسكوفي عمر يوم واحد، فقد بلغ 24 جنيهًا كحد أدنى و25 جنيهًا كحد أقصى، ويُعتبر هذا السعر مستقرًا مقارنة بالأيام السابقة، وسط إقبال محدود من المربين خلال هذه الفترة.

البوابة

منذ 2 ساعات

• البوابة

أسعار اللحوم مساء السبت 28 يونيو 2025

استقرت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية مساء اليوم، السبت 28 يونيو 2025، مدفوعة بتوافر كميات كبيرة من اللحوم البلدي والمستوردة التي تضخها وزارتي الزراعة والتموين ضمن جهود تهدف إلى السيطرة على الأسعار وتخفيف الأعباء عن المواطنين. أسعار اللحوم الحمراء ويأتي هذا التباين في ظل سعي الدولة المستمر إلى دعم السوق المحلي، من خلال طرح لحوم بأسعار مخفضة عبر منافذها الرسمية، وفي مبادرات مثل "أمان" و"وطنية"، لمواجهة الارتفاعات التي يشهدها القطاع الخاص نتيجة عوامل عدة، منها ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إضافة إلى تغيرات في سلاسل التوريد. في الأسواق ومحال الجزارة، بلغ سعر كيلو اللحم الكندوز متوسط الحجم نحو 406.10 جنيه، بينما تراجع سعر الكندوز الكبير إلى 349.70 جنيه. وسجلت اللحوم البتلو، وهي من أكثر الأصناف طلبًا، سعرًا يقارب 424 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر عرق الفلتو ما بين 420 جنيهًا في الأسواق، و350 جنيهًا في بعض المنافذ التابعة للدولة. وشهدت الكبدة البلدي تفاوتًا في السعر يتراوح بين 300 و350 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 330 و460 جنيهًا، بحسب الجودة والمصدر، أما اللحم الضأن الصافي، فقد بلغ نحو 427.70 جنيهًا، في حين استقرت أسعار اللحم الجملي بين 270 و300 جنيه للكيلو، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا للعديد من المستهلكين. أسعار اللحوم بمنافذ التموين أما في منافذ وزارة التموين، فتُطرح اللحوم السودانية المستوردة بسعر تنافسي بلغ 285 جنيهًا للكيلو، في حين تُعرض اللحوم البرازيلية المجمدة بخصومات تصل إلى 30% مقارنة بأسعار السوق، مما يعزز الإقبال عليها من قبل الفئات المتوسطة ومحدودة الدخل. وفي منافذ "أمان" و"وطنية"، سجل كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيهًا، بينما بلغ سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا، وسجلت الكبدة الطازجة في نطاق سعري بين 300 و350 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو وش الفخدة حول 300 جنيه، وبلغ سعر الموزة 295 جنيهًا تقريبًا. أما منافذ وزارة الزراعة، فقد حافظت على استقرار نسبي في الأسعار، حيث بلغ سعر الكندوز والضأن 350 جنيهًا للكيلو، فيما سجل كيلو الكبدة 250 جنيهًا، واللحم المفروم 230 جنيهًا، وبلغ متوسط سعر السجق 225 جنيهًا، في حين استقرت اللحوم البلدي الطازجة عند 280 جنيهًا للكيلو.

البوابة

منذ 3 ساعات

• البوابة

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 28 يونيو 2025

استقرت أسعار الخضراوات والفاكهة، مساء السبت 28 يونيو 2025، وذلك وفقًا للكميات المعروضة وجودة المنتجات ومصدر التوريد، حيث تشكل تلك العوامل الثلاثة المحدد الرئيسي للأسعار اليومية. أسعار الخضراوات وحدث ارتفاع نسبي في أسعار الطماطم، التي تراوحت اليوم بين 8 إلى 15 جنيهًا للكيلوجرام، مقارنة بالأسابيع الماضية، ما يُعزى إلى تقلبات الطقس التي أثرت على وفرة المحصول، وفي المقابل، ظلت البطاطس متوفرة بكميات كبيرة، وسجلت أسعارًا بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، مما ساعد على الحفاظ على استقرارها في السوق. وفيما يخص البصل، بلغ سعر البصل الأحمر القديم ما بين 15 و20 جنيهًا للكيلوجرام، مدفوعًا بزيادة الطلب عليه كمكون أساسي في المطبخ المصري، بينما استقر سعر البصل الأبيض عند 10 جنيهات، أما البصل الجديد فسجل نحو 12 جنيهًا للكيلوجرام، وهو ما يعكس التوازن النسبي بين المعروض والطلب. سجلت الكوسة اليوم أسعارًا تتراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو، ويعتمد السعر النهائي للمستهلك على جودة المعروض ومصدره، حيث تختلف الكميات القادمة من الصوب الزراعية عن تلك المزروعة في الأراضي المفتوحة، وبالنسبة للجزر (المقشور)، فقد سجل اليوم أسعارًا تدور بين 5 إلى 7 جنيهات للكيلو، في ظل استقرار المعروض. أما الفاصوليا، فاستقرت أسعارها بين 7 و11 جنيهًا، وهو ما يشير إلى ثبات واضح في السوق خلال الأيام الأخيرة، وعلى صعيد البسلة، تراوحت الأسعار بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت ملحوظ في الجودة حسب الموسم ومصدر الزراعة. وسجل الباذنجان البلدي أسعارًا تراوحت بين 9 و15 جنيهًا، في حين بلغ سعر الباذنجان الرومي ما بين 10 و15 جنيهًا، أما الباذنجان الأبيض فوصل إلى مستويات تتراوح بين 8 و12 جنيهًا للكيلوجرام، حسب الحالة العامة للمحصول. الفلفل بأنواعه المختلفة سجل تنوعًا كبيرًا في أسعاره، حيث بلغ سعر الفلفل الرومي البلدي والصوب بين 10 و15 جنيهًا، في حين تراوح سعر الفلفل الحامي البلدي ما بين 10 و16 جنيهًا، وسجل الحامي القادم من الصوب الزراعية ما بين 12 و16 جنيهًا، أما الفلفل الملون – الأصفر، الأحمر، البرتقالي – فبلغ مستويات مرتفعة نوعًا ما، تراوحت بين 25 و40 جنيهًا للكيلو، نتيجة زيادة كلفة الزراعة والنقل. وبالنسبة للملوخية، فقد تراوحت أسعارها اليوم بين 10 و15 جنيهًا، في حين بلغ سعر الخيار القادم من الصوب الزراعية ما بين 10 و17 جنيهًا، بينما سجل الخيار البلدي من الحقول المفتوحة أسعارًا أعلى قليلًا، تراوحت بين 12 و20 جنيهًا للكيلوجرام. القلقاس تراوح سعره ما بين 15 و18 جنيهًا، بينما استقرت أسعار البطاطا عند مستويات منخفضة تتراوح بين 3 و6 جنيهات فقط، ما يجعلها من أكثر المنتجات رواجًا بين المستهلكين من مختلف الفئات. أما الثوم، فقد حافظ على مكانته كأغلى منتج مطروح اليوم في السوق، حيث بلغ سعر الثوم القديم ما بين 70 و90 جنيهًا للكيلو، متأثرًا بانخفاض الكميات المتاحة وتكلفة التخزين. في المقابل، سجل الثوم الأخضر (الجديد) أسعارًا أقل، تراوحت بين 30 و50 جنيهًا للكيلوجرام، ما يعكس دخول كميات جديدة من المحصول إلى الأسواق. أسعار الفاكهة فيما يتعلق بـ أسعار الفاكهة اليوم، فقد سجل البرتقال البلدي من 20 إلى 23 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر العنب 30 جنيهًا. ووصل التفاح إلى أسعار مرتفعة نسبيًا تتراوح بين 40 و43 جنيهًا، بينما سجلت الجوافة من 25 إلى 30 جنيهًا، والموز بين 25 و30 جنيهًا. كما سجل كيلو الفراولة سعرًا بين 28 و33 جنيهًا، والخوخ من 30 إلى 35 جنيهًا، مع توقعات بزيادة الطلب في ظل إجازة الصيف واقتراب المناسبات العائلية.