في ظل الموجة الحارة.. "بخطوات بسيطة محصولك في أمان"
وجّه الدكتور محمد فهيم، رئيس مركز معلومات تغير المناخ، مجموعة من التوصيات الفنية العاجلة، لحماية الزراعات المختلفة من تأثيرات الموجة الحارة الحالية، مؤكدًا أن الارتفاع الشديد في الحرارة أحد مؤشرات تسارع تغير المناخ، مما يستدعي مرونة في التعامل مع المواسم الزراعية، يأتى ذلك مع تصاعد درجات الحرارة بشكل غير مسبوق، حيث تتعرض المحاصيل الزراعية لمخاطر جسيمة، مما يستدعي تدخلاً عاجلاً من المزارعين لتقليل الفاقد وضمان استمرار الإنتاج.
أهم التوصيات الفنية لحماية المحاصيل:
1. الذرة والأرز والقطن في مراحل النمو الحرجة:
زيادة عدد الريات مع تقليل الفترات بينها.
إضافة حمض الفولفيك ونترات الماغنسيوم مع الري.
بدء الفحص المبكر لزراعات الذرة لرصد دودة الحشد الخريفية، والرش الفوري إذا تجاوزت الإصابة 5 نباتات من كل 100.
2. مكافحة الآفات والرش:
استخدام المبيدات مع ماء الري لمقاومة المن خاصة وقت ظهور السنابل.
ضرورة استخدام مادة ناشرة لضمان وصول المبيد لكل الأوراق.
الرش يجب أن يتم في الصباح الباكر أو بعد الغروب.
3. نصائح خاصة لمحاصيل الخضر والفاكهة:
تجنب زراعة الطماطم والفلفل والباذنجان في العروة الصيفية المتأخرة.
في حال زراعة الكوسة أو الخيار أو البطيخ: الحذر من العنكبوت الأحمر ومراقبة أي تغير في لون الأوراق.
لا تقم بتقليم الأشجار أو التسميد بالأزوت وقت الظهيرة.
رش الطماطم المكشوفة بـ كالسيوم + حمض أميني صباحًا لتقليل عفن الطرف الزهري ومشاكل العقد.
4. إدارة الري خلال الحر الشديد:
الري الثقيل ممنوع، ويفضل ريات خفيفة متقاربة.
لا رَي في الظهيرة إلا في أضيق الحدود ومع شروط دقيقة.
في الأراضي الخفيفة مثل زراعة القصب، الري كل 10 أيام بدلًا من 12، صباحًا أو مساءً فقط.
5. السماد والتغذية النباتية:
تقليل التسميد الآزوتي لمحاصيل مثل السمسم والفول السوداني، وزيادة البوتاسيوم.
عدم التسميد بالأزوت نهارًا، بل في الصباح الباكر أو آخر النهار.
6. زراعات تحت الصوب والمشاتل:
فتح التهوية جيدًا في النهار داخل الصوب.
تقليل التسميد الأزوتي خلال الحرارة المرتفعة.
في مشاتل الفراولة، يمكن استخدام رش خفيف لتبريد النبات وقت الظهيرة.
7. أمراض النبات والآفات:
إذا ظهر البياض الزغبي في الكنتالوب والخيار: يُنصح بالرش بمبيد مثل "داكونيل" أو "أزوكسي ستروبين 25%" مع التكرار بعد أسبوع.
في حالة وجود الذبابة البيضاء والجاسيد، يجب الرش بدقة باستخدام "أميداكلوبريد" أو "أسيتامبريد"، مع تغيير المبيد دوريًا.
8. إرشادات إضافية للمزارعين:
متابعة ملوحة مياه الآبار، وإذا زادت عن 1800 جزء في المليون، يجب تقليل كمية المياه وزيادة عدد الريات.
في مزارع النخيل وخاصة "البرحي" و"المجدول"، يجب فحص العذوق بانتظام ضد الإصابة بـ"حفار العذوق" والتشققات.
عند زراعة العنب في مرحلة التلوين، تجنب الرش تمامًا وركز على انتظام الري فقط.
تحذيرات هامة:
لا تستخدم مبيدات جهازية وقت الحرارة المرتفعة.
ممنوع تمامًا تعفير الكبريت الزراعي أو خلط المبيدات دون استشارة متخصصة.
لا يتم تقليم الأشجار المثمرة خلال الموجة الحارة.
د. فهيم ختم نصائحه قائلاً: "كل ارتفاع في درجات الحرارة هو إنذار جديد بسرعة تغير المناخ... وعلى المزارعين التسلّح بالمرونة ومواكبة التغيرات بالممارسات الزراعية السليمة".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الكنانة
منذ ساعة واحدة
- الكنانة
فوائد التمر د. جمال ابو المعاطي صالح استشاري الباطنة والقلب والسكر
التمر المعلب المُسكّر (أي المُضاف له محلول سكري أو محفوظ بالسكر) له فوائد غذائية، لكن أيضًا له بعض المحاذير التي يجب الانتباه لها، خاصة لمرضى السكري أو من يراقبون مدخولهم من السكر. إليك أبرز الفوائد: — فوائد التمر المعلب المُسكّر: 1. مصدر سريع للطاقة: يحتوي على كربوهيدرات بسيطة (الجلوكوز والفركتوز)، مما يجعله مفيدًا كمصدر طاقة سريع، خصوصًا بعد الصيام أو المجهود البدني. 2. غني بالمعادن: يحتوي التمر على البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، وهي عناصر مهمة لصحة القلب والعضلات والدم. 3. تحسين الهضم: يحتوي على ألياف تساعد في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وإن كانت أقل من التمر الطازج بسبب المعالجة. 4. مصدر لمضادات الأكسدة: يحتوي على مركبات مثل الفينولات التي تساهم في تقليل الالتهاب ومقاومة الجذور الحرة. 5. مفيد في حالات الهبوط أو الإجهاد: لاحتوائه على سكر وماء، يمكن أن يساعد في تعويض الجسم عن بعض فقد السوائل والطاقة. — ملاحظات وتحذيرات: سكر مضاف: التمر المعلب المسكّر يحتوي غالبًا على سكر مضاف أو شراب جلوكوز، مما يرفع السعرات ويجعله غير مناسب لمرضى السكري أو من يتبعون حمية لتقليل الوزن. يُفقد بعض العناصر عند التعليب: بعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء قد تقل مع التعقيم أو المعالجة الحرارية. التحكم في الكمية مهم: يُنصح بعدم الإفراط في تناوله؛ يكفي 2–3 تمرات كوجبة خفيفة. — نصيحة: إذا كنت تبحث عن فوائد التمر دون أضرار السكر الزائد، فالأفضل تناول التمر الطازج أو المجفف دون إضافات. أما التمر المعلب المسكّر فيُفضل كخيار ثانوي أو طارئ، خاصة عند الحاجة للطاقة السريعة.
24 القاهرة
منذ 2 ساعات
- 24 القاهرة
هل أكل التمر على الريق يزيد الوزن؟.. مفيد أم مسبب للسمنة؟
ربما يبحث الكثير عن هل أكل التمر على الريق يزيد الوزن؟ وذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من النحافة الشديدة فيريدون زيادة الوزن، وعلى العكس ربما يكون الشخص يعاني من السمنة ويريدون التأكد من معلومة هل التمر فعلا يتسبب في زيادة الوزن. هل أكل التمر على الريق يزيد الوزن وحول هل أكل التمر على الريق يزيد الوزن، فإن الأبحاث العلمية تشير إلى أن التمر يتضمن على عناصر غذائية يحتاجها الجسم، وبفضل النسبة المرتفعة من السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، الأمر الذي يمنح طاقة سريعة، إلا أن هذه السعرات لا تسبب في زيادة الوزن إذا تم تناول التمر باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن. وتشير الأبحاث العلمية إلى أن حبة واحدة من التمر تحتوي على ما يقرب من 20 سعرًا حراريًا، فإذا تم تناول 3 إلى 5 تمرات صباحًا لن يؤدي إلى زيادة الوزن ما لم يتم تجاوز الاحتياج اليومي من السعرات، وإذا تم تناول التمر على الريق، فإنه يساهم في تقليل الجوع خلال اليوم بفضل غناه بالألياف، الأمر الذي يساهم في منع الإفراط في تناول الطعام بين الوجبات. هل أكل التمر على الريق يزيد الوزن فوائد التمر على الريق للرجال وحول فوائد التمر على الريق للرجال، فإذا كنت تريد معرفة حجم الفوائد التي يحصل عليها الرجل عند تناول التمر، فإننا نعرضها في السطور التالية، خاصة وأنه يتضمن على عناصر غذائية مثل الحديد والمغنسيوم مما تساهم في زيادة تدفق الدم، وأيضا منح الجسم دفعة كبيرة من الطاقة. تحسين الخصوبة حيث يعزز من عدد الحيوانات المنوية وجودتها؛ وذلك لأن التمر يتضمن على الزنك، والبورون، ومضادات الأكسدة. وكذلك دعم صحة القلب، حيث يساهم البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب. وأيضا تعزيز الكفاءة البدنية، فإن التمر يتضمن على أحماض أمينية طبيعية تعزز قدرة التحمل، لذا تكون مناسبة قبل التمارين الرياضية. وكذلك الوقاية من فقر الدم؛ وذلك بسبب احتوائه على الحديد والنحاس، مما يعزز التمر إنتاج الهيموجلوبين، ويقلل من الشعور بالإرهاق المزمن. وأيضا مضاد طبيعي للالتهاب، حيث يعمل السيلينيوم والمغنيسيوم على تقوية المناعة ومقاومة الالتهابات. فوائد التمر على الريق للرجال فوائد التمر على الريق للنساء أما عن فوائد التمر على الريق للنساء، فإن فإن تناول التمر على الريق يساهم في الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي، بجانب أنها تحدث التوازن الهرموني، وتدعم صحة البشرة والشعر، وإليكم أبرز الفوائد: يساعد التمر على صحة الجهاز الهضمي وذلك بفضل الألياف الطبيعية التي تساهم في تسهيل الهضم والتخلص من الإمساك والانتفاخ. وأيضا تساعد على تخفيف أعراض ما قبل الحيض، وذلك بفضل أن التمر يتضمن على البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يقلل من التشنجات وتحسين الحالة المزاجية. وكذلك الحفاظ على الوزن الصحي، حيث يشعر الفرد بالشبع لفترة طويلة نتيجة أن التمر يتضمن على نسبة مرتفعة من الألياف. ويحسن التمر من صحة البشرة، حيث يحتوي على مضادات أكسدة تعزز إنتاج الكولاجين وتقلل من ظهور التجاعيد. وأيضا يكون لها دور في تعزيز الصحة خلال الحمل، حيث يوفر التمر العناصر الغذائية اللازمة للأم والجنين، مثل الحديد والفولات، ويساعد في تخفيف الإمساك وتحسين طاقة الجسم.
بوابة الأهرام
منذ 2 ساعات
- بوابة الأهرام
خبيرة تغذيه: «الكزبره والشبت» للقضاء على اضطرابات النوم
خبيرة تغذيه: «الكزبره والشبت» للقضاء على اضطرابات النوم أكدت الدكتوره منال عز الدين أستاذ التغذيه العلاجيه، معهد تكنولوجيا الاغذيه، يعتبر عنصر الماغنيسيوم من أهم الأملاح المعدنية الموجودة في جسم الإنسان، حيث يدخل في تركيب العظام، والخلايا، والأنسجة والدم. ويعاني كثير من الأشخاص على مستوى العالم من نقص الماغنيسيوم، إذ يتهاون الكثيرون في مشكلة نقص الماغنيسيوم، الأمر الذي يحذر منه خبراء الصحة. دكتوره منال عز الدين وقالت منال، لاشك أن نقص الماغنيسيوم له تأثير سلبي على بعض الأمراض المزمنة ومن الممكن أن يؤدي إلى الهلوسة، ويدرك البعض مشكلة نقص الماغنيسيوم عند ظهور بعض الأعراض الملفتة مثل التشنجات العضلية والرعشة والتعب وفقدان الشهية والارتباك واضطرابات النوم. أما نقص الماغنيسيوم الحاد فمن الممكن أن يؤدي إلى الإصابة بالغثيان والتقيؤ والهلوسة. ويمكن لنقص الماغنيسيوم أن يؤثر سلبا على بعض المشاكل الصحية مثل نقص المناعة المكتسبة والاكتئاب وأمراض القلب والسكري وهشاشة العظام وغيرها من الأمراض المزمنة، وأشارت ان الماغنسيوم موجود في العديد من الأعشاب والتوابل مثل الكزبره ، حيث تعد الكزبرة واحدة من أقدم التوابل المعروفة، وفي كل 200 جرام من الكزبرة يوجد حوالي 498 ميلليجرام من الماغنسيوم، الشبت يعتبر من الأعشاب المعروفة منذ زمن بعيد، إذ يستخدم في تحضير الكثير من الأطباق، وغني بالماغنيسيوم، ففي كل 200 جرام من الشبت يوجد ما يعادل 357 ميلليجرام من الماغنسيوم. وأضافت، أن الريحان من أفضل الأعشاب المستخدمة في علاج نقص الماغنيسيوم، فكل 200 جرام من الريحان تحتوي على حوالي 556 ميلليجرام من المغنيسيوم،الزعتر يحتوي الزعتر الطازج على 317 ميلليجرام من الماغنيسيوم في كل 200 جرام من الزعتر،ومن الأفضل تناول الزعتر طازجا، كذلك النعناع يحتوي 200 جرام على 422 ميلليجرام من الماغنيسيوم.
