10 أطعمة تؤثر على الكبد الدهني بطريقة غير متوقعة

بحسب المعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يبلغ معدل انتشار مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) عالميًا حوالي 30%، وهو رقم في تزايد مستمر، ما يجعل الحاجة ملحة إلى توعية الناس وتحسين اختياراتهم الغذائية ونمط حياتهم.
وفق "هندوستان تايمز" ،صرّح الدكتور سيثي في فيديو منشور قائلاً:"هل تعاني من الكبد الدهني أو تهتم بصحة كبدك؟ إليك تصنيفي لـ10 أطعمة شائعة باستخدام أحدث الأبحاث السريرية، لمساعدتك على اتخاذ قرارات أفضل في المرة القادمة التي تختار فيها طعامك."
التوت
يحتوي على مضادات أكسدة قوية تقلل من الإجهاد التأكسدي في الكبد.
البنجر
يدعم إزالة السموم، لكن يُفضل تناوله بكمية معتدلة.
الشاي الأخضر
يُعتقد أنه مفيد، لكن استهلاكه المفرط أو المكملات منه قد تكون مضرة.
العصائر
حتى الطبيعية منها ترفع نسبة السكر في الدم وتُجهد الكبد.
الموز الناضج جدًا
غني بالسكر، ويُفضل استهلاكه بحذر لدى مرضى الكبد الدهني.
عصير الفاكهة الطازج
يُفقد الألياف ويُركّز السكريات الطبيعية، ما يُسبب ضررًا.
عصائر المتاجر المُعلبة
غالبًا ما تحتوي على سكريات مضافة ومواد حافظة تضر بالكبد.
ما هو مرض الكبد الدهني ؟
مرض الكبد الدهني هو حالة تتراكم فيها الدهون في خلايا الكبد، وتنقسم إلى نوعين:
غير كحولي (NAFLD)
كحولي (ALD)
ويرتبط النوع الأول بعدة عوامل أبرزها:
السمنة
مرض السكري من النوع الثاني
ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع الدهون و الكوليسترول
فقدان الوزن السريع
بعض أنواع العدوى مثل التهاب الكبد C
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي
جوجل نيوز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 2 ساعات

• الجمهورية

أمراض القلب لدى النساء.. 8 حقائق خطيرة و6 خطوات للوقاية

رغم شيوع الاعتقاد بأن أمراض القلب تصيب الرجال أكثر، إلا أن الأرقام تُظهر أن النساء أيضًا في دائرة الخطر، بل وقد يكنّ أكثر عُرضة في بعض الحالات للمضاعفات وال وفاة. تشير التقارير إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية تُعد السبب الرئيسي لل وفاة بين النساء حول العالم، متقدمة على أمراض مثل سرطان الثدي. الخبراء يحذرون من أن أعراض النوبات القلبية لدى النساء قد تكون غير نمطية، مما يؤدي إلى تجاهلها أو التشخيص الخاطئ، وهذا ما يجعل الوعي والتثقيف خطوة ضرورية لحماية القلب. السبب الأول لل وفاة: أمراض القلب هي السبب الرئيسي ل وفاة النساء عالميًا. أعراض غير تقليدية: تختلف الأعراض عن تلك التي تظهر لدى الرجال، وغالبًا لا تشمل ألم الصدر، بل تظهر كغثيان، تعب، أو ضيق تنفس. نسبة الوفيات أعلى: النساء أكثر عرضة لل وفاة خلال السنة الأولى بعد الإصابة بنوبة قلبية. تشخيص أصعب: تتراكم اللويحات في شرايين النساء بطريقة مختلفة مما يجعل التشخيص التقليدي أقل دقة. انقطاع الطمث عامل خطر: انخفاض الإستروجين يزيد احتمالية الإصابة بارتفاع الضغط والكوليسترول. قلة فرص العلاج: النساء أقل تلقّيًا للعلاجات المنقذة للحياة مقارنة بالرجال. الوقاية ممكنة: معظم أمراض القلب يمكن الوقاية منها عبر تغييرات نمط الحياة. نظام غذائي صحي: غني بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، وقليل الدهون المشبعة. ممارسة الرياضة بانتظام: 150 دقيقة أسبوعيًا من التمارين الهوائية المعتدلة. إدارة التوتر: تقنيات مثل اليوغا والتأمل يمكن أن تُقلل من التوتر. الإقلاع عن التدخين: خطوة أساسية لتحسين صحة القلب. الامتناع عن الكحول: للوقاية من ارتفاع الضغط ومشاكل الكبد والقلب. التحكم في الأمراض المزمنة: مثل السكري وارتفاع الكوليسترول والضغط. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز

الجمهورية

منذ 3 ساعات

• الجمهورية

كيف تحمي نفسك من مشاكل الجهاز الهضمي في الصيف؟

وفق هندوستان تايمز، أوضح الدكتور كونال داس، مدير قسم أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى ياشودا التخصصي، أن الجفاف وتناول أطعمة حارة أو محفوظة بطريقة غير صحيحة، من أبرز مسببات الاضطرابات الهضمية في الصيف ، مضيفًا أن حتى المشروبات الباردة أو السكرية الزائدة قد تؤدي إلى خلل في المعدة. إليك روتينًا غذائيًا صيفيًا يوصي به الأطباء للحفاظ على جهازك الهضمي: اشرب الكثير من السوائل الماء، اللبن الرائب، ماء جوز الهند، وعصير الليمون الطازج يحافظون على الترطيب ويُقللون من الانتفاخ. يجب تجنب المشروبات الغازية والمحلاة صناعيًا. اختر الفواكه الموسمية والمحلية مثل المانجو، البطيخ، الشمام، والخيار. فهي غنية بالماء وسهلة الهضم وتساعد في التبريد الداخلي. التزم بالطعام المطبوخ في المنزل تجنب تناول أطعمة الشارع المكشوفة أو المعاد تسخينها عدة مرات. يوصى بالوجبات الخفيفة مثل العدس، الأرز، الروتي، واللبن الرائب، وتجنّب الأطعمة الدهنية والمقلية. أضف مكونات مهدئة للهضم اللبن الرائب، النعناع، وبذور الشمر تساهم في تهدئة المعدة وتقليل الالتهاب. احرص على النظافة الشخصية غسل اليدين وتناول طعام طازج يقللان من احتمالية الإصابة بعدوى بكتيرية أو فيروسات معوية. بدوره، أكد الدكتور ساسواتا تشاترجي، أخصائي أمراض الكبد و الجهاز الهضمي في معهد CMRI بكولكاتا، أن المعدة تصبح أكثر حساسية في فصل الصيف ، وأن العادات الغذائية الخاطئة قد تؤدي إلى عسر الهضم و الانتفاخ. وأضاف أن تناول وجبات خفيفة غنية بالألياف وشرب الماء بانتظام يساعد في الحفاظ على توازن الجهاز الهضمي خلال أشهر الصيف القاسية.

اليوم السابع

منذ 3 ساعات

• اليوم السابع

لو بتعاني من الأنيميا.. مشروبات صحية تدعم مستويات الحديد في الدم

الحفاظ على صحة تعداد الدم و مستويات الهيموجلوبين أمر ضروري للصحة العامة، إذ يضمن حصول الجسم على الأكسجين والعناصر الغذائية اللازمة لأداء وظائفه بشكل صحى، وفي الواقع، يُعد فقر الدم من أهم المشاكل الصحية التي تُشير إلى انخفاض تعداد خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين، وقد تُؤدي هذه الحالة الشائعة إلى أعراض مثل التعب والدوار والضعف، ولحسن الحظ، تُساعد بعض المشروبات المنزلية على تعزيز تعداد الدم بشكل طبيعي من خلال دعم إنتاج خلايا الدم الحمراء وتحسين امتصاص الحديد، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا". فيما يلى.. 4 مشروبات طبيعية تُساعد على تحسين تعداد الدم وزيادة مستويات الهيموجلوبين: عصير البنجر عصير البنجر مشروب فعّال لتعزيز صحة الدم بفضل محتواه العالي من الحديد وقدرته على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، فالبنجر غني بحمض الفوليك (فيتامين B9)، الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء، ويحتوي على النترات الذى يُحسن تدفق الدم و الدورة الدموية ، ولتحضير عصير البنجر ، امزجه شرائح طازجة منه مع قليل من الماء وعصرة ليمون لزيادة فيتامين C، الذي يُساعد على امتصاص الحديد، حيث يساعد شرب عصير البنجر بانتظام على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتعزيز الدورة الدموية الصحية. عصير السبانخ تُعد الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب، مصادر ممتازة للحديد و حمض الفوليك وفيتامين C، وجميعها ضرورية للحفاظ على صحة الدم، ويُعد الحديد أساسيًا لإنتاج الهيموجلوبين، بينما يُساعد حمض الفوليك في تكوين خلايا الدم الحمراء، ويمكنك مزج السبانخ والكرنب الطازج مع فواكه مثل البرتقال أو التوت لتحضير عصير سموثي لذيذ، يُعزز امتصاص الحديد بفضل فيتامين C الموجود فيه، ويُمكن أن يُساعد تناوله بانتظام في مكافحة فقر الدم. عصير الجزر والتفاح الجزر غني بمحتواه من ببيتا كاروتين (فيتامين A)، الذي يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة خلايا الدم، بينما التفاح غني بالحديد وفيتامين C، اللذان يُساعدان على تعزيز امتصاص الحديد، وهذا المزيج ممتاز لتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء الصحية، ولتحضير هذا العصير، امزج الجزر والتفاح الطازجين معًا، وأضف قطعة صغيرة من الزنجبيل لمزيد من النكهة والفوائد الصحية، ويُمكن أن يُحسن تناول هذا المشروب بانتظام مستويات الحديد لديك، مما يؤدي إلى تحسين تعداد الدم ومستويات الطاقة. عصير الرمان يعتبر الرمان غني بالحديد وفيتامين سى ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعزيز صحة الدم، حيث يساعد محتواه العالي من الحديد على تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، بينما يُحسن فيتامين سى امتصاص الحديد من المصادر النباتية، كما يُعزز عصير الرمان صحة القلب والدورة الدموية بشكل عام، ولتحضير هذا العصير، امزج بذور الرمان الطازجة مع القليل من الماء، حيث يساعد تناول كوبًا يوميًا في مكافحة انخفاض تعداد الدم وزيادة مستويات الهيموجلوبين.