عالم المرأة : 5 أطعمة تساعد على تقليل الشعور بالتوتر والقلق.. هتظبط مودك

السبت 28 يونيو 2025 08:30 صباحاً
نافذة على العالم - نشعر فى بعض الأحيان بالقلق والتوتر وهذا يلقي بظلاله السلبية على صحتنا النفسية والجسدية، ولكن موقع "forbusybees"، قدم مجموعة من الأكلات البسيطة القادرة على حفظ السلام النفسي بتقليل هرمون الأدرينالين والكورتيزول ومن هذا الأكلات، هى:
1- الأفوكادو
تحتوى فاكهة الأفوكادو على فيتامين ب6 والذى يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين "هرمون السعادة"، كما يحتوي على دهون أساسية تشعر الجسم بالشبع وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وقت الشعور بالتوتر.
2- الموز
إلى جانب سهولة تناول الموز في أي مكان، فهو ممتاز أيضا لعلاج حرقة المعدة وهو منشط جيد للطاقة الفورية، وفي الواقع أظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك يوميًا تساعد على تقليل القلق والتوتر .
3- المكسرات
حبات المكسرات التي نتناولها للتسلية فقط تعتبر منجم من الفوائد و غنية بمضادات الأكسدة والزنك وفيتامين E، وكل هذه العناصر مفيدة في تعزيز جهاز المناعة وتحتوي على فيتامين ب الأساسي الذي يساعد على تقليل التوتر .
4- الكربوهيدرات الكاملة
الكربوهيدرات الكاملة تتمثل في طبق شوفان بإضافة قطع مكسرات وفواكة ليكون غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، كما أنه قادر على خفض مستوى الكوليسترول بسبب إحتوائه على ألياف قابلة للذوبان.
5- قطع شيكولاتة داكنة
قطعة من الشوكولاتة الداكنة تساعد على تخفيف القلق والتوتر، فهو غني بمضادات الأكسدة ويقلل الالتهاب في الجسم،ولا تؤثر فوائد تناول الشوكولاتة الداكنة على صحة الدماغ فحسب، فقد وجدت دراسات سابقة أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

يمرس

منذ 36 دقائق

• يمرس

هل يجب على مرضى السكري تناول البيض؟ وما الكمية المسموح بها؟

يلعب النظام الغذائي دوراً بالغ الأهمية، وكثيراً ما يُطلب من مرضى السكري تناول البيض. يُعد البيض غذاءً مفيداً جداً لمرضى السكري. ولكن ما هي الكمية المناسبة؟ وفقاً للأطباء، يجب تناول البيض باعتدال. وأجابت الدكتورة آرتي أولال، طبيبة واختصاصية السكري في مستشفى غلين إيغلز باريل بالهند، عن تفاصيل ترتبط ببعض الأسئلة المتعلقة بإدراج البيض في النظام الغذائي لمرضى السكري. كم عدد البيض الذي يجب أن يتناوله مريض السكري يومياً؟ أفادت الطبيبة بأنه يمكن لمرضى السكري تناول بيضة واحدة يومياً لثلاثة أيام في الأسبوع، وبياض بيضتين في الأيام الأربعة المتبقية من الأسبوع. وأضافت أن من المعروف أن البيض منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين. كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عند تناوله بالكمية التي يوصي بها الطبيب. وحذرت من يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو أمراض القلب من استشارة الخبراء بشأن تناول البيض. هل يمكن لمريض السكري تناول 4 بيضات يومياً؟ وأضافت الدكتورة أولال: «أي شيء زائد قد يكون ضاراً بالصحة. لا يُنصح بالإفراط في تناوله. تناول 4 بيضات لمرضى السكري أمرٌ محظور تماماً! التزم ببيضة واحدة يومياً. لا تتبع بشكل أعمى أي اتجاه على وسائل التواصل الاجتماعي.. من الأفضل استشارة خبير قبل تناول البيض». لماذا يُعد البيض مهماً لمرضى السكري؟ يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، ما يُساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم والشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، ما يجعله خياراً جيداً للتحكم في مستويات الغلوكوز في الدم. كما يدعم البيض صحة العضلات ويوفر عناصر غذائية أساسية مثل فيتامين ب12 والكولين. ماذا يحدث عند الإفراط في تناول البيض؟ أشارت الطبيبة إلى أن «الإفراط في تناول البيض، خاصةً مع صفاره، قد يكون فكرة سيئة، إذ قد يرفع مستويات الكوليسترول لدى بعض الأشخاص، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب». وأضافت أن ذلك قد يُسبب الانتفاخ أو مشاكل في الجهاز الهضمي. وقد يؤدي الإفراط في تناول البيض إلى الحصول على كميات زائدة من البروتين، مما يُجهد الكلى.

يمرس

منذ 2 ساعات

• يمرس

خطأ شائع في طهي المعكرونة قد يرفع سكر الدم بسرعة

ويركز خبراء التغذية على طرق تحضير الأطعمة التي تحافظ على فوائدها الصحية، خاصة عند التعامل مع الأطباق الغنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة. لذا، ينصح الخبراء بطهي المعكرونة بطريقة "al dente"، أي أن تظل متماسكة عند القضم، بدلا من طهيها لفترة طويلة جدا. ويؤدي طهي المعكرونة أكثر من اللازم إلى إطلاق النشا لعناصر غذائية مهمة في ماء الطهي، مثل البروتين والكربوهيدرات والألياف، ما يقلل من فوائدها الصحية. كما أن المعكرونة المطهوة زيادة عن الحد قد ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. وتوضح ميشيل هاوزر، الأستاذة المساعدة في الجراحة السريرية بمركز ستانفورد، أن المعكرونة المطهوة بطريقة al dente تؤثر بشكل أقل على مستويات السكر في الدم مقارنة بالمعكرونة المطهوة جيدا. وتبطئ هذه الطريقة من هضم وامتصاص الغلوكوز، ما يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم (المؤشر الغلايسيمي). وهذا المؤشر يقيس سرعة ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول الكربوهيدرات، حيث تكون الأطعمة منخفضة المؤشر، مثل المعكرونة المطهوة بطريقة al dente والشوفان والجزر، أفضل للصحة مقارنة بالأطعمة مرتفعة المؤشر مثل البطاطا والخبز الأبيض. وعندما يرتفع سكر الدم بسرعة، ينتج الجسم أنسولينا لإعادة التوازن، لكن الزيادة المفاجئة قد تسبب انخفاضا سريعا في السكر، ما يؤدي إلى شعور بالإرهاق والرغبة في تناول المزيد من الطعام. وبالإضافة إلى ذلك، يُنصح بعدم شطف المعكرونة بعد الطهي، لأن ذلك يؤدي إلى فقدان النشويات والعناصر الغذائية المفيدة التي تحتفظ بها المعكرونة. وباتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بمعكرونة صحية أكثر تساعد على التحكم بمستوى السكر في الدم وتعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.

24 القاهرة

منذ 2 ساعات

• 24 القاهرة

أطعمة صحية توفر نفس تأثير حقن إنقاص الوزن دون مضاعفات سلبية

يمكن لبعض الأطعمة الصحية، أن تحد من زيادة الوزن ، وتعمل على التخلص من السمنة بمفعول مماثل لحقن وأدوية فقدان الوزن التي أصبحت اتجاه شائع خلال الفترات القليلة الماضية، ولكن دون آثار جانبية. ووفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، هناك بعض الأطعمة الرخيصة المتوفرة في السوبر ماركت مثل أوزيمبيك والتي تستخدم للحد من الشهية، دون آثار جانبية، ومنها الأفوكادو، لأن الفاكهة ذات اللون الأخضر الزاهي تعمل بنفس طريقة حقن إنقاص الوزن مثل Ozempic وMounjaro وWegovy، ويعمل الأفوكادو على تحفيز فقدان الوزن عن طريق محاكاة عمل هرمون يتم إفرازه في الأمعاء بعد تناوله، وإخبار البنكرياس بإنتاج المزيد من الأنسولين، ويغذي الدماغ ويجعلنا نشعر بالشبع، ما يمنع الإفراط في تناول الطعام. ووفقًا لخبراء التغذية العلاجية، يمكن لـ 6 أطعمة أن تحسن من فقدان الوزن، دون التعرض للمخاطر أو المضاعفات الصحية المرتبة بفقدان الوزن، مثل الغثيان والدوار ومشاكل الشعر والبشرة، ويمكن تقسيم هذه الأطعمة إلى مجموعات، وهي: مجموعة الدهون الصحية تتضمن أطعمة مثل الأفوكادو وزبدة الجوز والأسماك الدهنية مثل الماكريل، ورغم أن الدهون تعتبر في كثير من الأحيان سيئة، إلا أن كمية صغيرة منها تشكل جزءا أساسيا من نظام غذائي صحي ومتوازن، وتثبت فائدتها في إنقاص الوزن، وتساعد هذه الدهون الجسم على امتصاص المعادن والفيتامينات الأساسية، مثل فيتامين د، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. مجموعة البروتين ويمكن للبروتين، وخاصة البيض والزبادي اليوناني وفول الصويا، أن يساعد الأشخاص على الشعور بالشبع لفترة أطول، ويوقف الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وتحتوي حصة واحدة من الزبادي اليوناني على 20 جرامًا من البروتين، في حين تحتوي ثلاث بيضات كبيرة على 18 جرامًا. الأطعمة الغنية بالألياف توفر بذور الشيا والعدس والشوفان، نفس التأثير أيضًا، والألياف هي نوع من الكربوهيدرات الموجودة في النباتات، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم عملية الهضم والحد من آلام المعدة، وعلى عكس الكربوهيدرات الأخرى، لا يتم تكسير الألياف بسهولة في الأمعاء ولا يمتصها الجسم على شكل سكر، بل إنه ينتقل عبر الأمعاء، ما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والحفاظ على ثبات نسبة السكر في الدم. أبرزها الإفراط في تناول الأسماك.. دراسة تكشف عن أطعمة تسبب تساقط الشعر أبرزها المقلية.. دراسة تكشف عن أطعمة تزيد مستويات الكوليسترول بالدم