شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟
الأطعمة المفيدة: الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، المكسرات (اللوز، الجوز)، والخضروات الورقية مثل السبانخ والبقدونس. هذه الأطعمة غنية بالأوميغا 3 ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب.
الأطعمة الضارة: اللحوم المصنّعة، الدهون المشبعة، السكريات الزائدة، والوجبات السريعة، لأنها ترفع نسبة الكوليسترول وتزيد من خطر انسداد الشرايين.
2. الدماغ:
الأطعمة المفيدة: التوت الأزرق، الأفوكادو، البيض، والمكسرات، حيث تعزز التركيز وتحسّن الذاكرة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والكولين.
الأطعمة الضارة: الدهون المهدرجة، المشروبات السكرية، والأطعمة المصنعة التي تؤثر سلبًا على الإدراك العقلي على المدى الطويل.
3. الكبد:
الأطعمة المفيدة: الثوم، الشاي الأخضر، البروكلي، الكرنب، والليمون، لما لها من دور في إزالة السموم وتحفيز أنزيمات الكبد.
الأطعمة الضارة: المشروبات الغازية، الأطعمة الدهنية، والإكثار من الأدوية دون وصفة طبية، فهي ترهق الكبد وتضعف وظائفه.
4. الكلى:
الأطعمة المفيدة: الماء، التوت البري، الكرنب، والخيار، لأنها تساعد في تنظيف الكلى وتقليل الالتهابات.
الأطعمة الضارة: الملح الزائد، اللحوم الحمراء بكميات كبيرة، والمشروبات الغازية، لأنها ترفع ضغط الدم وتؤدي إلى إرهاق الكلى.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الإذاعة الوطنية
منذ 6 أيام
- الإذاعة الوطنية
أخصائية في سلامة الأغذية: "الحوت المربي" مراقب ولا خوف منه
أكدت الأخصائية في الجودة وسلامة الأغذية بالمعهد الوطني للتغذية الدكتورة رنا الغيلوفي، أن "الحوت المربي" في تونس مراقب، مشددة على أن النصوص والقوانين التي تضبط عملية تربية الأسماك في بلادنا جيدة. وفي حوار لها اليوم الأحد 29 جوان 2025 في برنامج يوم سعيد على موجات الإذاعة الوطنية، قالت رنا الغيلوفي إنه لا خوف من "الحوت المربي" في تونس، مشيرة إلى أنه في بعض الأحيان يكون أفضل من السمك الكبير الّذي يحتوي على كميات كبيرة من الزئبق. وأضافت الأخصائية في سلامة الأغذية، أن القيمة الغذائية "للحوت المربي" لا تتغير وأن مخاطره أقل بكثير من عديد الأصناف البحرية. من جهة أخرى، ذكرت المتحدثة أنه يُنصح تناول السمك مرتين في الأسبوع وفي صورة تجاوز المرتين فإنه من المحبذ أن يكون سمكا صغيرا على غرار السردينة التي تعتبر غنية جدا بالأوميغا 3 وتحتوي 160 بالمائة من الاحتياجات اليومية للمستهلك. وشدّدت في هذا السياق على أن السردينة والسمك الصغير من أكثر الأسماك سلامة في البحر المتوسط ومن أحسنها على مستوى القيمة الغذائية. ولاحظت أن ما يثير الخوف هو مادة الزئبق الموجودة في الأسماك "الكبيرة" كالتن والقرش الأبيض، وبينت أن هذه المادة تؤثر على الجهاز العصبي للإنسان.
تورس
منذ 7 أيام
- تورس
القرفة تنفع وتضر..هاو علاش
وأوضحوا أن القرفة تحتوي على نسبة من مركب الكومارين، الذي قد يتفاعل مع أدوية السيولة ويزيد من عملية التمييع، ما قد يشكل خطرًا خاصّةً لمرضى الهيموفيليا. كما حذّروا من أن الإفراط في تناول القرفة قد يؤدي إلى الحساسية مثل الحكة والاحمرار، إضافةً إلى أنها قد تُخفض سكر الدم بشكل كبير، لذا يُنصح بتناولها باعتدال. ورغم التحذيرات، فإن القرفة تتميز بعدة فوائد صحية أبرزها: - تعزيز صحة الأعصاب: بفضل خصائصها المضادة للالتهابات. - تعزيز صحة القلب: من خلال خفض الكوليسترول الضار وتقليل خطر أمراض القلب والسكتات الدماغية، لاحتوائها على البوتاسيوم. - تعزيز صحة الكلى: عبر احتوائها على الكرياتين الذي يُساعد على تنقية الجسم من السموم. - دعم الجهاز المناعي: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تونسكوب
منذ 7 أيام
- تونسكوب
القرفة تنفع وتضر..هاو علاش
تُعد القرفة من أشهر الأعشاب التي يُقبل الكثيرون على تناولها بفضل غِناها بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. ولكن رغم فوائدها، حذّرالعديد من الأطباء من تناول القرفة مع أدوية السيولة. وأوضحوا أن القرفة تحتوي على نسبة من مركب الكومارين ، الذي قد يتفاعل مع أدوية السيولة ويزيد من عملية التمييع ، ما قد يشكل خطرًا خاصّةً لمرضى الهيموفيليا. كما حذّروا من أن الإفراط في تناول القرفة قد يؤدي إلى الحساسية مثل الحكة والاحمرار، إضافةً إلى أنها قد تُخفض سكر الدم بشكل كبير، لذا يُنصح بتناولها باعتدال. ورغم التحذيرات، فإن القرفة تتميز بعدة فوائد صحية أبرزها: - تعزيز صحة الأعصاب: بفضل خصائصها المضادة للالتهابات. - تعزيز صحة القلب: من خلال خفض الكوليسترول الضار وتقليل خطر أمراض القلب والسكتات الدماغية، لاحتوائها على البوتاسيوم. - تعزيز صحة الكلى: عبر احتوائها على الكرياتين الذي يُساعد على تنقية الجسم من السموم. - دعم الجهاز المناعي: بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
