جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى الخارج
يساعد جوز البرازيل في تعزيز صحة الغدة الدرقية بفضل محتواه العالي من السيلينيوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج هرمونات الغدة وحماية أنسجتها. كما يساهم في تحسين صحة القلب عبر خفض مستويات الكوليسترول السيئ، وخفض ضغط الدم، وتقليل الالتهابات بفضل احتوائه على المغنيسيوم والنحاس والألياف.
أما على صعيد وظائف الدماغ، فتدعم مضادات الأكسدة الموجودة فيه صحة الإدراك والمزاج، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر وباركنسون. رغم احتوائه على سعرات حرارية عالية، يساعد جوز البرازيل في التحكم بالوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتحفيز التمثيل الغذائي للدهون.
ويُعتبر جوز البرازيل مهمًا لتعزيز المناعة وصحة العظام، إذ يحتوي على الزنك والكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لدعم قوة الجهاز المناعي وكثافة العظام. بالإضافة إلى ذلك، تعمل مضادات الالتهابات فيه على مكافحة الالتهابات المزمنة التي ترتبط بالعديد من الأمراض المزمنة.
ويحسن تناول جوز البرازيل صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه من الألياف التي تدعم حركة الأمعاء ونمو البكتيريا النافعة. كما يعزز صحة البشرة والشعر والأظافر عبر فيتامين E والزنك والسيلينيوم، التي تحمي الخلايا الجلدية وتدعم نمو الشعر وقوة الأظافر.
باختصار، يمكن اعتبار جوز البرازيل وجبة خفيفة مثالية تزوّد الجسم بفوائد صحية متعددة عند تناوله باعتدال.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المغرب اليوم
منذ 2 ساعات
- المغرب اليوم
في اليوم العالمي للشوكولاتة اكتشفي فوائدها الصحية المذهلة
الشوكولاتة معشوقة الصغار والكبار على حد سواء، وفي اليوم العالمي للشوكولاتة، نسلط الضوء على أهمية الشوكولاتة كعنصر غذائي صحي شرط أن يكون من النوع الداكن، حيث أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بالتخثر وزيادة الدورة الدموية. للاطّلاع أكثر حول فوائد الشوكولاتة وطرق اختيار الأفضل منها، التقت الدكتورة نيفين بشير "أستاذة محاضرة ودكتورة في علم التغذية وتنظيم الوجبات واختصاصية في الكيمياء العضوية، وحائزة على دكتوراه في الهندسة الغذائية والبيوتكنولوجيا"، وعادت بالمعلومات الآتية. هل الشوكولاتة مفيدة أم ضارة؟ إذا كانت الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو الخام ومحتوياتها عضوية مائة بالمئة، فسوف تكون أفضل أنواع الشوكولاتة على الإطلاق، ولكن ما الذي يجعل الشوكولاتة تتحول إلى غذاء غير صحي؟ إنها بلا شك الإضافات التي تُضاف إليها أثناء عملية التصنيع مثل السكريات والزيوت، علماً أن زبدة الكاكاو مفيدة جداً وصحية، إنما عند إضافة زيت النخيل إليها والسكر والحليب؛ فإن هذه الإضافات تخفف من المغذيات في الشوكولاتة، يعني كلما أضفنا السكر، نجعل المستهلك يتناول سعرات حرارية أعلى، ونعرّض صحته للخطر. وكلما أضفنا زيت النخيل (المعروف بأنه زيت مهدرج بخس الثمن ويدخل في كثير من المنتجات الغذائية)، وقللنا من نسبة زبدة الشوكولاتة، لكي يكون تجارياً أكثر وبمتناول الجميع من حيث السعر؛ نعرّض المستهلك لمخاطر صحية كبيرة أبرزها انسداد الشرايين وتضرر صحة القلب. وعند إضافة الحليب إلى الشوكولاتة والتقليل من نسبة الكاكاو بداخل المنتج، مع السكر المضاف، فإن ذلك يؤدي إلى تراجع أهمية الشوكولاتة من الناحية التغذوية والأهمية الصحية. علماً أنه وفي بعض الدول الأوروبية، بتنا نجد شوكولاتة مضافاً إليها زيت الزيتون ومن دون سكر، مما يحولها من شوكولاتة ضارّة إلى صحية. إذن، تركيبة الشوكولاتة هي التي تحدد مدى ضررها أو أهميتها لصحة الجسم، فالنوع الخام، مرّ المذاق، والذي يتكوّن عادة 70% فما فوق من الكاكاو، يملك منافع صحية لا حصر لها، مثل تحسين المزاج وصحة القلب وتحفيز الطاقة في الجسم مع القليل من السعرات الحرارية. ما هي فوائد الشوكولاتة للجسم؟ دائماً نتحدث عن الشوكولاتة الداكنة، ونعدد فوائدها في الآتي: صحة القلب الشوكولاتة الداكنة غنية بمركّبات الفلافونويد، التي تساعد على خفض ضغط الدم، وتقي من انسداد الشرايين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.لقد أظهرت الدراسات أن تناول الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد (HDL). تعزيز وظائف الدماغ تعمل الشوكولاتة الداكنة على تعزيز وظائف الدماغ من خلال زيادة تدفق الدم إليه، مما قد يقوي الذاكرة والقدرات الإدراكية.أما الفلافانول الموجود في الكاكاو فهو يُساعد على حماية الدماغ، وتحسين وظائف الأعصاب. تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر يساهم تناول الشوكولاتة الداكنة باعتدال في تحسين المزاج بفضل احتوائها على مركّبات تُحفّز إفراز الإندورفين.كما أن تناول الشوكولاتة يُساعد على تقليل هرمونات التوتر وتعزيز الاسترخاء في الجسم. قوة مضادة للأكسدة الشوكولاتة الداكنة هي مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، التي تُساعد على حماية الجسم من تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة خصوصاً. مصدر جيد للمعادن الأساسية تحتوي الشوكولاتة الداكنة على معادن أساسية مهمة لوظائف الجسم المتعددة، مثل: الحديد المغنيسيوم، النحاس والمنغنيز، بما في ذلك إنتاج خلايا الدم الحمراء، وإنتاج الطاقة ووظائف العضلات والأعصاب. الشوكولاتة الداكنة: خاتمة تشدد الدكتورة نيفين في ختام حديثها على أنه ورغم فوائد الشوكولاتة الداكنة الصحية، إلا أنه من الضروري تناولها باعتدال.مشيرة إلى أن ضرورة اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (70% فأكثر) لتحقيق أقصى استفادة منها. مؤكدة أن آثار الشوكولاتة تختلف من شخص إلى آخر، حيث من المهم دائماً الاستماع إلى الجسم وتناولها بالطريقة الأنسب لكِ.
المغرب اليوم
منذ 9 ساعات
- المغرب اليوم
9 علامات تحذيرية علي ضعف الدورة الدموية
القاهرة ـ المغرب اليوم عند الإصابة بالأمراض المتعلقة بالأوعية الدموية، مثل داء الشرايين الطرفية (PAD)،يمكن أن يحدث تراكم اللويحات في الشرايين، ومع مرور الوقت، قد يؤدي هذا التراكم إلى تصلب الشرايين أو تضيقها، مما يعيق تدفق الدم الغني بالأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، مسببا ضعف بالدورة الدموية. ووفقا لموقع "very well health" يؤدي ضعف الدورة الدموية إلى ظهور أعراض مختلفة، تؤثر على الأطراف وأجزاء أخرى من الجسم. 9 علامات تشير إلى ضعف الدورة الدموية من أكثر أعراض ضعف الدورة الدموية شيوعًا التشنج أو ألم العضلات عند الحركة، والذي يتحسن بالراحة، و يحدث هذا العرض، المعروف باسم العرج المتقطع ، بسبب ضعف تدفق الدم عبر الشرايين، خاصةً في الجزء السفلي من الجسم . 2. الخدر والضعف والتورم قد يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية من الخدر أو الضعف أو التورم بسبب تصلب الشرايين، وبما أن اللويحة صلبة، تصبح الشرايين أقل مرونة وأكثر ضيقًا، وبالتالي تحمل كمية أقل من الدم الغني بالأكسجين والمواد المغذية في جميع أنحاء الجسم. 3. الإرهاق والشعور بالبرد يمكن أن يؤدي ضعف الدورة الدموية إلى الشعور بالتعب أو البرد، وخاصة في الأطراف، مثل اليدين أو القدمين، كما أن نقص الأكسجين والدم الغني بالمغذيات الناتج عن ضعف الدورة الدموية قد يُسبب تعبًا أسرع للعضلات ويؤدي إلى الشعور بالإرهاق، في حين أن انخفاض تدفق الدم يجعل المناطق التي يقل فيها تدفق الدم بالجسم تشعر بالبرودة . 4. تغيرات لون الجلد قد يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من ضعف الدورة الدموية تغيرات في لون الجلد بسبب نقص الدم الغني بالأكسجين في مناطق معينة من الجسم، مما يتسبب في تغير لون الجلد ويبدو شاحبًا أو مزرقًا أو رماديًا . 5. هشاشة الأظافر وتساقط الشعر قد يمنع ضعف الدورة الدموية بصيلات الشعر والأظافر من تلقي الدم اللازم لها، لذلك قد يعاني الأشخاص المصابون بضعف الدورة الدموية من أعراض تساقط الشعر وتكسر الأظافر. 6. الذبحة الصدرية يؤثر ضعف الدورة الدموية على الشرايين التي تغذي القلب، وقد يسبب الذبحة الصدرية ، وألمًا في الصدر بسبب تقلص عضلة القلب، وإذا تأثرت الدورة الدموية بشكل كافٍ، فقد يؤدي ذلك إلى نوبة قلبية . 7. ضعف الوظيفة الإدراكية لأن ضعف الدورة الدموية يؤثر على جميع شرايين الجسم، فمن الممكن أن ينخفض تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحرمه من الأكسجين والمغذيات الحيوية، ويؤثر على قدرته على العمل بشكل سليم، ويبطئ الإدراك، وفي أسوأ الأحوال، يمكن أن يؤدي ضعف الدورة الدموية إلى الدماغ إلى السكتة الدماغية . 8. ضعف الجهاز المناعي يمكن أن يؤثر ضعف الدورة الدموية على جهاز المناعة في الجسم، فعندما لا تُنقل خلايا الدم البيضاء، وهي خط الدفاع الرئيسي للجسم ضد العدوى، بكفاءة، يصبح جهاز المناعة أقل فعالية. 9. اضطراب حركة الأمعاء قد يسبب ضعف الدورة الدموية نقص تروية الأمعاء، تشمل أعراضها ألمًا في البطن، وغثيانًا وقيئًا، ونزيفًا شرجيًا، وإسهالًا، ويعد نقص تروية الأمعاء حالة طبية طارئة. الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بضعف الدورة الدموية تشمل عوامل الخطر التي تؤدي إلى تفاقم ضعف الدورة الدموية ما يلي: العمر (60 سنة أو أكثر) ارتفاع ضغط الدم ارتفاع الكوليسترول الوزن الزائد استخدام التبغ كيف يمكن تحسين الدورة الدموية الضعيفة؟ يعد منع تراكم اللويحات أمرًا أساسيًا لتحسين صحة شرايين، و قد تتمكن من تحسين صحة أوعيتك الدموية من خلال تعديلات نمط حياتك مثل: تجنب منتجات التبغ اتباع نظام غذائي صحي للقلب ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة بانتظام الحفاظ على وزن صحي إدارة حالات الأمراض المزمنة مثل مرض السكر، وارتفاع ضغط الدم، أو ارتفاع الكوليسترول قد يهمك أيضــــــــــــــــا:
المغرب اليوم
منذ 9 ساعات
- المغرب اليوم
5 علامات علي الجلد تنذر بنوبة قلبية
القاهرة ـ المغرب اليوم يُحذرك جسمك دائمًا من النوبة القلبية ، ومع ذلك، ووفقًا للأطباء، فإن معظمنا يتجاهل الأعراض، حيث يُلاحظ بعض الأشخاص علامات مبكرة للحالة في الأيام أو الساعات التي تسبق النوبة القلبية، وقد تكون هذه المؤشرات أقل وضوحًا مما تتوقع، والتعرف على الأعراض المبكرة للنوبة القلبية قد يُنقذ حياتك أو حياة أي شخص حولك، بحسب موقع "تايمز ناو". وتظهر علامات تحذيرية على الجلد والأظافر، ولهذا السبب قد يكون طبيب الأمراض الجلدية أول من يُلاحظ إصابتك بأمراض القلب، وهى: علامات على الجلد تحذر من أمراض القلب اللون الأزرق أو الأرجواني عندما تشعر ببرد شديد، يتحول لون بشرتك إلى الأزرق أو الأرجواني، يقول الأطباء إن هذا يحدث عندما لا تحصل على كمية كافية من الأكسجين، مما يؤدي إلى حالة تُعرف باسم متلازمة إصبع القدم الأزرق، والتي تحدث عند انسداد وعاء دموي واحد أو أكثر. تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم الزرقة، وتتسبب في موت الجلد والأنسجة المحيطة به دون علاج. نمط شبكي أزرق أو أرجواني في بعض الأحيان، قد تلاحظ نمطًا شبكيًا أزرق أو أرجوانيًا على بشرتك عند الشعور بالبرد، يختفي هذا النمط عندما يسخن الجلد. من الممكن أيضًا ملاحظة هذا النمط عند تناول بعض الأدوية، إذا كان أحد هذه الأدوية هو سبب هذا النمط الشبكي، فلا داعي للقلق عادةً. يمكن أن يكون هذا النمط الشبكي أيضًا علامة على مرض يُعرف باسم متلازمة انصمام الكوليسترول، والذي يحدث عند انسداد الشرايين الصغيرة. يمكن أن يؤدي هذا الانسداد إلى تلف الأنسجة والأعضاء، لذلك من المهم مراجعة الطبيب لمعرفة ما إذا كنت تعاني من مرض لم يتم تشخيصه بعد. نموّات شمعية صفراء برتقالية على الجلد إذا لاحظتَ نموّات صفراء برتقالية على جلدك، فقد يكون لديكَ رواسب كوليسترول تحته. على الرغم من أنها غير مؤلمة، إلا أن هذه الرواسب تظهر في مناطق عديدة، بما في ذلك زوايا عينيكَ، وخطوط راحة يدكَ، أو أسفل ساقيكَ. إذا لاحظتَ هذه النموّات على أي منطقة من جلدك، فاستشر طبيبك، قد تحتاج إلى فحص كوليسترول أو فحص طبي آخر. تتطلب مستويات الكوليسترول غير الصحية علاجًا، مما قد يقي من أمراض القلب المهددة للحياة. قد يساعد ضبط مستويات الكوليسترول لديكَ أيضًا في إزالة النموّات على جلدك. تعرج الأصابع عندما تبدأ أظافركَ بالتعرج من أحد طرفيها وتظهر عليها التهابات، فهذه علامة على وجود عدوى في القلب، أو مرض في القلب، أو مشاكل في الرئة. بالنسبة للكثيرين، هذه العلامات غير ضارة. ومع ذلك، إذا بدت أصابعكَ وأظافركَ بهذا الشكل، فمن الأفضل معرفة ما إذا كنتَ تعاني من حالة طبية، مثل مرض في الرئة أو مشكلة في القلب. نتوءات شمعية على الجلد إذا لاحظتَ نتوءات شمعية على جلدك، فقد تكون هذه علامات على تراكم البروتين في قلبك أو عضو آخر. تظهر هذه النتوءات الشمعية في أي مكان على الجلد، وتشير إلى تراكم غير طبيعي للبروتين في عضو ما، مثل القلب. إذا تراكم البروتين في القلب، يُصعّب على القلب العمل بشكل سليم. قد يهمك أيضــــــــــــــــا:
