صحة وطب : رطب على نفسك وحافظ على وزنك.. فوائد تناول الديتوكس في الصيف
نافذة على العالم - سواء كنت تسعى لإنقاص وزنك أو ببساطة تنظيف وترطيب جسمك خاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، يُمكن لعصير سموثي أو ديتوكس صحي أن يُساعدك بشكل كبير في تجديد نشاط جسمك، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وتعزيز عملية الأيض، وتحسين صحة الأمعاء والمناعة والجهاز الهضمي، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
لماذا يُعد ديتكوس أو عصير الخيار مع الزبادى خيارًا رائعًا لفصل الصيف؟
مزيج الزبادى مع الخيار يُمكن أن يُساعد بشكل طبيعي في تحسين الصحة العامة، حيث يُساعد هذا المزيج معًا على تحسين صحة الأمعاء بشكل طبيعي، ويُساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، ويُعزز المناعة، ويُساعد في إدارة الوزن.
فيما يلى.. بعض الأسباب التي تجعل هذا العصير مثاليًا لتناوله يوميًا:
منخفض السعرات الحرارية
يتكون الخيار من أكثر من 90% ماء، مما يجعله مرطبًا ممتازًا، ويلعب الترطيب دورًا أساسيًا في الحفاظ على كفاءة التمثيل الغذائي، وعندما يكون جسمك رطبًا جيدًا، فإنه يعالج العناصر الغذائية ويحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر، بالإضافة إلى ذلك، يتميز الخيار بانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على الألياف، دون زيادة في السعرات الحرارية، مما يدعم عمليات حرق الدهون.
الزبادى غنى بمحتواه من البروبيوتيك
الزبادى غني بالبروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تدعم صحة ميكروبيوم الأمعاء، والأمعاء المتوازنة ضرورية لكفاءة الهضم وتدعم الأيض، وعندما يكون الهضم سلسًا، يمتص الجسم العناصر الغذائية بكفاءة أكبر، مما يؤدي إلى تحسين استخدام الطاقة وتقليل تخزين الدهون، كما تساعد البروبيوتيك على تنظيم حساسية الأنسولين، مما يؤثر بشكل مباشر على كيفية تخزين الجسم للدهون وحرقها.
البروتين والكالسيوم
يحتوي الزبادى على البروتين والكالسيوم، وكلاهما معروف بمساهمتهما في زيادة توليد الحرارة، وهي العملية التي يحرق بها الجسم السعرات الحرارية لإنتاج الطاقة، ويتميز البروتين تحديدًا بتأثير حراري عالٍ، مما يعني أنه يتطلب طاقة أكبر للهضم والاستقلاب والامتصاص، مما يزيد من حرق السعرات الحرارية، ومن ناحية أخرى، أظهرت الدراسات أن الكالسيوم يدعم تكسير الدهون في الخلايا الدهنية، وخاصةً الدهون حول البطن.
يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام
الألياف الموجودة في الخيار والبروتين في الزبادى يجعلان هذا المزيج مُشبِعًا ومرضيًا، يمكنك تناوله صباحًا أو كوجبة خفيفة في منتصف النهار للتقليل من تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية، ويُساعد أيضًا على تنظيم استهلاك السعرات الحرارية طوال اليوم، وهذا بدوره يُساعد على تحقيق نقص مُستمر في السعرات الحرارية دون الشعور بالجوع، وهو أمر ضروري لتعزيز عملية الأيض ودعم فقدان الوزن الصحي مع مرور الوقت.
إزالة السموم وتأثيرات مضادة للالتهابات
يتميز الخيار بخصائص مُدرّة للبول تُساعد على طرد السموم من الجسم، مما يُحسّن الأداء الأيضي، كما يحتوي على مُضادات الأكسدة ومركبات مُضادة للالتهابات تُقلل الالتهاب الداخلي، وهو سبب شائع لبطء عملية الأيض، حيث أن مزيج الخيار مع الزبادى يُهدئ الجهاز الهضمي، لأنها مزيجًا لطيفًا مُزيلًا للسموم، يُعزز وظائف الكبد والكلى، وهما العضوان الرئيسيان المُشاركان في تنظيم عملية الأيض.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 16 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : كيف تمنع تسوس الأسنان عن طريق بعض الأطعمة.. دراسات توضح
الثلاثاء 8 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - يعد تسوس الأسنان من أكثر مشاكل الأسنان شيوعًا، ويصيب الأطفال والبالغين على حد سواء، ولكن العلاج ليس بالضرورة مكلفًا، ماذا لو أمكن الوقاية من تسوس الأسنان باستخدام عنصر غذائي بسيط وبأسعار معقولة، حيث وجدت دراسة صلة بين تسوس الأسنان ونقص الفيتامينات، وقد أظهرت مراجعة للتجارب السريرية أن فيتامينًا معينًا يُخفض معدل تسوس الأسنان، حيث نُشرت الدراسة في مجلة Nutrition Reviews،وذلك وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". العلاقة بين تسوس الأسنان وفيتامين د وجدت المراجعة أن فيتامين د مرتبط بانخفاض معدل الإصابة بتسوس الأسنان بنسبة 50%، ولفهم العلاقة بين فيتامين د وتسوس الأسنان، راجع الباحثون 24 تجربة سريرية مُحكمة، استمرت لعقود، وشملت ما يقرب من 3000 طفل في عدة دول، وأشارت هذه التجارب إلى أن فيتامين د مرتبط بانخفاض معدل الإصابة بتسوس الأسنان بنسبة 50% تقريبًا. وفقًا لمؤلف الدراسة "كان هدفي الرئيسي هو تلخيص قاعدة بيانات التجارب السريرية حتى نتمكن من إلقاء نظرة جديدة على دور فيتامين د في منع تسوس الأسنان". ما هو فيتامين د فيتامين د، المعروف أيضًا باسم "فيتامين أشعة الشمس"، عنصر غذائي أساسي، قابل للذوبان في الدهون ويلعب دورًا محوريًا في الجسم، ويساهم فيتامين د في العديد من الوظائف الحيوية، بدءًا من الحفاظ على صحة العظام، ووظيفة المناعة، وتنظيم المزاج، حيث ينتج جسمنا فيتامين د بشكل طبيعي عند التعرض لأشعة الشمس، وعندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس، فإنه ينتج فيتامين د بشكل طبيعي من الكوليسترول، وتتفاعل أشعة الشمس فوق البنفسجية من النوع ب (UVB) مع الكوليسترول في خلايا الجلد، مما يُحفز عملية تخليق فيتامين د، كما يمكنك أيضًا الحصول على هذا العنصر الغذائي من أطعمة مثل الأسماك الدهنية (السلمون، والماكريل)، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة مثل (الحليب، وعصير البرتقال). دور فيتامين د في الوقاية من تسوس الأسنان على الرغم من أن دور فيتامين د في دعم صحة العظام لم يُشكك فيه أحد، إلا أن هناك خلافًا كبيرًا حول دوره في الوقاية من تسوس الأسنان، كما أشار مؤلف الدراسة، وقد خلصت الجمعية الطبية الأمريكية والمجلس الوطني الأمريكي للبحوث إلى أن فيتامين د مفيد في علاج تسوس الأسنان، بالرغم أن المجلس الوطني للبحوث لم يحسم هذا الدور لفيتامين د، إلا أنه هناك أدلة جديدة تدعم فوائد فيتامين د في مكافحة التسوس. وقد أظهرت التجارب التي راجعها الفريق ارتفاعًا في مستويات فيتامين د لدى الأطفال من خلال التعرض للأشعة فوق البنفسجية أو من خلال النظام الغذائي (زيت كبد سمك القد أو منتجات أخرى تحتوي على الفيتامين)، بينما أُجريت التجارب التي راجعوها في الولايات المتحدة الأمريكية، وبريطانيا العظمى، وكندا، والنمسا، ونيوزيلندا، والسويد، في مؤسسات تعليمية، ومدارس، وعيادات طبية وطب أسنان، ومستشفيات، كان المشاركون أطفالًا أو شبابًا تتراوح أعمارهم بين سنتين و16 سنة، بمتوسط عمري مرجح قدره 10 سنوات. وتؤكد نتائج جامعة واشنطن أهمية فيتامين د لصحة الأسنان، حيث صرح الدكتور مايكل هوليك، أستاذ الطب في المركز الطبي بجامعة بوسطن، قائلاً: "الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين د يعانون من ضعف وتأخر في بزوغ الأسنان، وهم أكثر عرضة لتسوس الأسنان". وأظهرت الدراسات أيضًا أن نقص فيتامين د مرتبط بتسوس الأسنان لدى الأطفال الصغار، ويوضح هوجويل: "لا يزال الجدل قائمًا حول ما إذا كان هذا أكثر من مجرد مصادفة، فلا ضرر يُذكر من إدراك النساء الحوامل أو الأمهات الشابات لأهمية فيتامين د لصحة أطفالهن، فيتامين د يُحسّن من تمعدن الأسنان والعظام".
نافذة على العالم
منذ 16 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : ماذا يحدث لجسمك عند شرب الكمون صباحا بعد نقعه طوال الليل.. فوائد لا تتوقعها
الثلاثاء 8 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - أحيانًا تكون أبسط الأمور هي الأكثر فعالية، ويمكن لنقع بضع بذور صغيرة من الكمون طوال الليل أن تساعد في إعداد مشروب صحى يُعيد ترطيب جسمك وينعشه ويشعرك بالخفة خاصة عند تناوله في الصباح، فهو لا يتطلب أي إضافات فاخرة، فقط تناوله قبل الشاي أو الإفطار، لتعزيز عملية الهضم والطاقة والبشرة الصحية، فهو ليس حلًا سحريًا، ولكنه إحدى العادات اليومية التي تُحدث فرقًا حقيقيًا مع مرور الوقت، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا". ماذا تقول الدراسة؟ وفقًا لمراجعة بحثية نُشرت في المجلة الدولية للبحوث الطبية وعلوم الصحة، وُجد أن بذور الكمون تُقدم فوائد صحية عديدة، منها تأثيرات مضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة، والحفاظ على صحة الكلى، وضبط مستويات السكر خاصة لدى السكري من النوع الثاني، كما تُسلط الدراسة الضوء على دور الكمون في تحسين صحة الكبد، ودعم فقدان الوزن. فيما يلى.. 4 فوائد صحية لتناول ماء الكمون على الريق في الصباح:يعزز الهضم بلطف تبدأ أمعاؤك بالعمل في الصباح، وماء الكمون يُعطيها دفعة خفيفة كما أنه ليس ثقيلًا على المعدة، فهو يُحفز الإنزيمات الهضمية، مما يُحسّن هضم الطعام على مدار اليوم، هذا بدوره يُخفف الانتفاخ والحموضة والشعور بالثقل بعد الأكل، كما يُساعد على انتظام حركة الأمعاء دون أن يُثقل على جسمك. يساعد على تقليل احتباس الماء هل تشعر بالانتفاخ بعد الاستيقاظ؟ قد يساعد ماء الكمون على التخلص من الملح والماء الزائدين من الجسم، فهو يعمل كمدرّ للبول لطيف، مما يساعد الكلى على التخلص من الفضلات بفعالية أكبر، ويُعدّ هذا مفيدًا بشكل خاص خلال الأيام الحارة والرطبة أو خلال فترات التقلبات الهرمونية التي يميل فيها الماء إلى البقاء محتبسًا في الجسم. يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم يُساعد ماء الكمون على توازن سكر الدم، خاصةً عند تناوله على معدة فارغة، وقد يُساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أفضل وتكسير الجلوكوز بسهولة أكبر، إلى جانب نكهته الترابية الخفيفة، ويُمكن لشربه يوميًا أن يُساعد على ثبات طاقتك وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام طوال اليوم، مع أنه ليس بديلاً عن العلاج. يوازن الشهية ويكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام قد يساعد بدء اليوم بماء الكمون على التحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام في منتصف اليوم، فهو يُنظّم شهيتك، مما يجعلك تشعر بتحكم أكبر فيما تتناوله طوال اليوم، وقد يكون هذا مفيدًا إذا كنت تحاول تجنب تناول الوجبات الخفيفة العشوائية أو الأكل العاطفي، لأنه يُضفي شعورًا خفيفًا بالهدوء والتوازن على جسمك.
نافذة على العالم
منذ 2 أيام
- نافذة على العالم
أخبار العالم : من بينها الزبادي.. 11 مصدرًا طبيعيًا لبكتيريا "البروبيوتيك"
الاثنين 7 يوليو 2025 10:30 صباحاً نافذة على العالم - دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- "البروبيوتيك" هو مصطلح يُطلق على البكتيريا الحية المفيدة التي توجد في بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية، وتنمو غالبًا بشكل طبيعي أثناء عمليات التخمير. تساعد هذه الكائنات الدقيقة على تحقيق التوازن في الجهاز الهضمي، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني "مايو كلينك" في أمريكا. وقد تحدث مشاكل الجهاز الهضمي عندما يختلّ هذا التوازن إمّا بسبب المرض، أو تناول المُضادّات الحيوية، أو اتباع نظام غذائي يفتقر للعناصر الغذائية، أو فرط نمو البكتيريا الضارة. رغم الحاجة إلى مزيد من الأبحاث، إلّا أن هناك أدلة على أن "البروبيوتيك" قد يساعد فيما يلي: الوقاية من الإسهال الناتج عن العدوى والمضادات الحيوية أو علاجه تحسين أعراض متلازمة القولون العصبي تعزيز جهاز المناعة تقليل الالتهابات والحساسية قد يهمك أيضاً ما أبرز المصادر الطبيعية؟ أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن بكتيريا "البروبيوتيك" موجودة في العديد من الأطعمة، التي غالبًا ما يتم تضمينها في مختلف الحميات الغذائية. الزبادي يُعتبر الزبادي من بين أفضل الأطعمة الغنية بـ"البروبيوتيك". لكن، يُفضّل الابتعاد عن الأنواع التي تحتوي على كميّات كبيرة من السكر المُضاف. مُخلّل الملفوف هذا النوع من المخللات شائع في أوروبا الشرقية. ويُفضّل البحث عن الأنواع غير المبسترة لأن عملية البسترة تقضي على البكتيريا النافعة. الكفير يحتوي هذا النوع من الحليب المخمّر على "البروبيوتيك"، ما يجعله خيارًا جيّدًا لتعزيز صحة الأمعاء. التيمبيه "التيمبيه" عبارة عن طعام مصنوع من فول الصويا المُخمّر. ويتمتّع بفوائد عديدة، من بينها "البروبيوتيك"، الذي يُحسّن عملية الهضم، والمناعة، وصحة الأمعاء بشكل عام. الكمبوتشا غالبًا ما يُروّج لمشروب "الكمبوتشا"، وهو مصنوع من الشاي الأسود أو الأخضر المُخمّر، كمصدر جيّد للحصول على "البروبيوتيك". الخضار المُخمّرة تحتوي الخضار المُخمّرة بالملح وبكتيريا "حمض اللاكتيك" على كمية لا بأس بها من "البروبيوتيك". وتشمل أبرز الخيارات ما يلي: مُخلّل الشمندر مُخلّل الجزر مُخلّل الفجل قد يهمك أيضاً أطعمة أخرى تحتوي على البروبيوتيك رغم أن كمية "البروبيوتيك" في هذه الأطعمة قد لا تكون عالية مثل الزبادي أو مخلل الملفوف، إلا أنّها يمكن أن تفيد صحة جسمك أيضًا. خبز العجين المُخمّر حليب جوز الهند اللبن الرائب الجبن مثل "الشيدر" و"الموزاريلا" جبن القريش نشر الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا قائمة بأبرز الأطعمة الحمضية التي يجب تجنب تناولها مع مُكمّلات "البروبيوتيك"، من بينها: القهوة عصير البرتقال الأناناس عصير أو صلصة الطماطم في الواقع، يمكن أن تزيد هذه الأطعمة من حموضة المعدة. لذلك، يُفضّل استهلاك مُكمّلات البروبيوتيك مع وجبات طعام ذات درجة حموضة معتدلة.
