تقارير مصرية : خضروات الصيف.. 7 أصناف صحية يفضلها خبراء التغذية بموسم الحر

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 7 ساعات

• فيتو

فوائد الخيار، يرطب الجسم ويعزز عمل القلب

فوائد الخيار، يُعد الخيار من أكثر الخضراوات انتشارًا واستهلاكًا في العالم، وقد لا يعلم الكثيرون ما يتمتع به من فوائد صحية وجمالية لا حصر لها. فيتكوّن الخيار بنسبة كبيرة من الماء، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي تجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعى لنمط حياة صحي ومتوازن. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الخيار ليس مجرد خضار يُؤكل بجانب الطعام، بل هو كنز غذائي وجمالي متكامل، ومفيد لمختلف أجهزة الجسم. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها أهم وأبرز فوائد الخيار على صحة الجسم والبشرة والشعر، إلى جانب استخداماته في الطبخ والعناية الذاتية. أولًا: القيمة الغذائية للخيار يتكون الخيار من حوالي 95% ماء، مما يجعله مرطبًا طبيعيًا للجسم. كما يحتوي على كميات جيدة من: فيتامين C فيتامين K فيتامين A (بكميات أقل) البوتاسيوم المغنيسيوم مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والتانينات ورغم قلة سعراته الحرارية، إلا أنه غني بالألياف خاصة في القشرة، مما يجعله مفيدًا للهضم والشعور بالشبع. ثانيًا: فوائد الخيار الصحية الخيار للصحة 1. ترطيب الجسم نظرًا لاحتوائه العالي على الماء، يساعد الخيار في الحفاظ على رطوبة الجسم خاصة في فصل الصيف أو عند التعرض للحرارة الشديدة. إدخاله في النظام الغذائي يساهم في تعويض السوائل المفقودة ويساعد في تحسين وظائف الأعضاء. 2. تعزيز صحة القلب يحتوي الخيار على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان في تنظيم ضغط الدم، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أن مضادات الأكسدة فيه تقلل من التهابات الأوعية الدموية وتحسن تدفق الدم. 3. تحسين عملية الهضم الألياف الموجودة في الخيار، خاصة القشرة، تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتسهيل الهضم، مما يجعله علاجًا طبيعيًا للإمساك. كما أن الخيار يهدئ المعدة ويساعد في تقليل الحموضة. 4. مفيد لمرضى السكري أظهرت بعض الدراسات أن الخيار يحتوي على مركبات قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم. كما أنه منخفض الكربوهيدرات والسعرات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. 5. محاربة الالتهابات الخيار غني بمضادات الأكسدة، التي تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، وتحارب الجذور الحرة المسؤولة عن الالتهابات المزمنة وأمراض الشيخوخة والسرطان. 6. دعم صحة العظام يحتوي الخيار على فيتامين K المهم لصحة العظام، حيث يساعد في تحسين امتصاص الكالسيوم ويقلل من خطر الإصابة بترقق العظام خاصة عند النساء بعد سن الأربعين. ثالثًا: فوائد الخيار للبشرة يُستخدم الخيار منذ القدم كعنصر أساسي في مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، وذلك لفوائده التالية: 1. ترطيب البشرة التركيب المائي العالي للخيار يجعله مرطبًا فعالًا عند استخدامه مباشرة على الجلد، كما أنه يقلل من الجفاف ويمنح البشرة ملمسًا ناعمًا ومنتعشًا. 2. تهدئة الالتهابات وحروق الشمس يساعد وضع شرائح الخيار الباردة على البشرة في تهدئة التهيج الناتج عن حروق الشمس أو التحسس الجلدي، كما يعمل على تخفيف الاحمرار والانتفاخ. 3. تفتيح الهالات السوداء الخصائص المضادة للالتهاب في الخيار تساهم في تقليل الانتفاخ تحت العين وتفتيح الهالات السوداء، لذلك يُنصح بوضع شرائح الخيار الباردة على العينين لمدة 10 دقائق يوميًا. 4. محاربة حب الشباب يساعد الخيار في تقليل الإفرازات الدهنية من الجلد، كما أن خصائصه المضادة للبكتيريا تجعله فعالًا في الحد من انتشار حب الشباب وتنقية البشرة. الخيار لصحتك رابعًا: فوائد الخيار للشعر بالإضافة إلى فوائده الصحية والبشرية، فإن الخيار يمكن أن يكون مكونًا طبيعيًا مفيدًا للعناية بالشعر، وذلك لأنه: يرطب فروة الرأس ويقلل من القشرة. يغذي بصيلات الشعر لاحتوائه على السيليكا والكبريت. يمنح الشعر لمعانًا وحيوية عند استخدامه كقناع طبيعي مع زيت الزيتون أو العسل. خامسًا: استخدامات الخيار المتنوعة 1. في الأنظمة الغذائية الخيار يُستخدم بكثرة في السلطات والعصائر والساندويتشات. ويمكن تناوله كوجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، أو كمكون أساسي في مشروبات الديتوكس. 2. في الريجيم وخسارة الوزن يعد الخيار خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في إنقاص وزنهم دون الشعور بالجوع، لأنه منخفض السعرات ويمنح الشعور بالامتلاء لفترات طويلة. 3. في الطهي يمكن استخدام الخيار كمخلل (خيار مخلل)، أو كمكون مميز في الحساء البارد (مثل الجازباتشو)، كما يمكن عصره مع النعناع والليمون لصنع مشروب صيفي منعش. سادسًا: نصائح عند تناول الخيار يُفضل تناول الخيار بقشره للاستفادة من الألياف والمغذيات. يجب غسله جيدًا لتقليل بقايا المبيدات الحشرية. لا يُنصح بالإفراط في تناوله لمن يعانون من القولون العصبي أو الانتفاخات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

المغرب اليوم

منذ 10 ساعات

• المغرب اليوم

ماسك الجرجير للشعر كيفية تحضيره وفوائده لشعر أكثر كثافة وصحة

إذا كنتِ تبحثين عن حل طبيعي يُعيد لشعرك الحياة، اللمعان، والقوة، فالجرجير هو أحد الكنوز الخضراء التي قد لا تلتفتين إليها رغم فوائدها الخارقة. فماسك الجرجير يعتبر من أكثر الوصفات الطبيعية فعالية في تغذية الشعر من الجذور وحتى الأطراف، خاصة إذا كنت تعانين من تساقط الشعر أو ضعف النمو أو قشرة الرأس. ماسك الجرجير للشعر ليس من الوصفات التي تنتشر بسبب الترند فقط، بل هو نتيجة لتجارب طويلة أثبتت فعاليته في تطويل الشعر، ووقف التساقط، وتغذية البصيلات. ومع كل استخدام، ستشعرين بأن شعرك بدأ يتنفس، يتغذى، ويعود ليحكي حكايتك من جديد.. بلمعة حقيقية وكثافة واضحة.في هذا الموضوع، سأرافقك خطوة بخطوة؛ لنكتشف معاً فوائد ماسك الجرجير للشعر، وطرق تحضيره بطرق سهلة في المنزل، ونصائح فعالة لنتائج مذهلة؛ لأن شعرك ليس فقط تاجك، بل هو انعكاس لجمالك الداخلي واهتمامك بنفسك. فلنبدأ رحلتنا الخضراء مع الجرجير. فوائد ماسك الجرجير للشعر 1. يحفز نمو الشعر: يعمل الجرجير على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يساعد على تحفيز بصيلات الشعر للنمو بشكل أسرع. 2.يقلل من تساقط الشعر: بفضل مضادات الأكسدة والحديد، يساعد الجرجير على تقوية جذور الشعر ومنع تساقطه. 3. يعالج قشرة الرأس: يمتلك خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا، ما يجعله مثالياً للتخلص من القشرة وتهدئة الحكة. 4. يرطب الشعر الجاف: يساهم في ترطيب فروة الرأس والشعر بعمق، خصوصاً عند خلطه مع مكونات مرطبة مثل زيت الزيتون أو الزبادي. 5. يمنح لمعاناً طبيعياً: الاستخدام المنتظم لماسك الجرجير يجعل الشعر لامعاً وصحياً بفضل الفيتامينات والمعادن المغذية. 6.ينقي فروة الرأس: الجرجير يحتوي على خصائص مضادة للسموم، تساعد على تنظيف فروة الرأس من التراكمات الدهنية والشوائب. طرق تحضير ماسك الجرجير للشعر ماسك الجرجير الخام المكونات: - حزمة جرجير طازج - ملعقة كبيرة من الماء (اختياري لتسهيل الخلط) الطريقة: 1.اغسلي الجرجير جيداً، واطحنيه في الخلاط؛ حتى تحصلي على عجينة خضراء. 2. ضعيه على فروة رأسك ودلكي بلطف. 3. اتركيه لمدة 30-45 دقيقة ثم اغسليه بشامبو خفيف. ماسك الجرجير بزيت الزيتون المكونات: - نصف كوب جرجير - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الطريقة: 1. اطحني الجرجير، وأضيفي إليه زيت الزيتون. 2. طبقي المزيج على الشعر من الجذور حتى الأطراف. 3. غطي شعرك بكيس بلاستيكي واتركيه لمدة ساعة. 4. اغسلي جيداً بالشامبو والماء الفاتر. ماسك الجرجير مع الزبادي المكونات: - كوب زبادي - نصف كوب جرجير الطريقة: 1.امزجي الزبادي مع الجرجير في الخلاط. 2. ضعي الماسك على فروة الرأس والشعر. 3. اتركيه لمدة 45 دقيقة، ثم اغسليه بماء فاتر وشامبو طبيعي. ماسك الجرجير وزيت الخروع لنمو أسرع المكونات: - ملعقة كبيرة زيت خروع - ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري) الطريقة: 1.امزجي جميع المكونات، وضعيها على فروة الرأس مع التدليك. 2. اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة ثم اغسليه. كيفية غسل ماسك الجرجير من الشعر بطريقة صحيحة دون أن يترك أثراً أو رائحة 1. اشطفي الشعر أولاً بالماء الفاتر؛ لإزالة الطبقة الخارجية من الماسك. 2. اغسلي الشعر بالشامبو مرتين للتخلص من أي بقايا أو زيوت مضافة في الماسك. 3. استخدمي شامبو طبيعي أو خالياً من الكبريتات؛ لتفادي جفاف الفروة بعد الماسك. 4. مشطي شعرك بمشط واسع الأسنان أثناء الشطف؛ لإخراج أي بقايا من الجرجير الطازج. 5. اشطفي شعرك بماء مضاف إليه ملعقة خل تفاح أو عصير ليمون؛ للتخلص من الرائحة ومنح اللمعان. 5. جففي شعرك بمنشفة قطنية بطريقة التربيت فقط دون فرك. 6. اتركي شعرك يجف طبيعياً دون استخدام المجفف الحراري في نفس اليوم. نصائح عند استخدام ماسك الجرجير -استخدمي الماسك مرتين أسبوعياً لتحقيق نتائج ملحوظة خلال شهر. -اختبري الماسك أولاً على جزء صغير من الجلد لتجنب أي تحسس. - لا تتركي الماسك أكثر من ساعة؛ لأنه قد يسبب جفاف الفروة. -اغسلي الشعر جيداً لإزالة بقايا الجرجير، خاصة من الجذور. - يفضل استخدام الجرجير العضوي الخالي من المبيدات؛ للحصول على أفضل نتيجة. قد يهمك أيضــــــــــــــا نانسي عجرم تكشف تأثير شائعة الطلاق في بناتها وقَصّة الشعر القصير

صدى الالكترونية

منذ 14 ساعات

• صدى الالكترونية

استشاري: تغيرات الأظافر قد تكشف عن أمراض خطيرة في الجسم .. فيديو

أوضح استشاري الأمراض الجلدية والليزر، الدكتور نواف السعدون، أن الأظافر تعد مؤشراً صحياً مهماً يعكس حالة الجسم الداخلية، لافتًا إلى أن أي خلل في التغذية أو الدورة الدموية أو الهرمونات قد ينعكس مباشرة على شكل الأظافر أو لونها أو نموها. وقال السعدون، خلال استضافته في برنامج 'MBC في أسبوع'، إن من أبرز العلامات الدالة على وجود مشكلات صحية شحوب الأظافر أو ظهور اللون البنفسجي أو الأزرق، وهو ما قد يدل على نقص الأكسجين بسبب أمراض القلب أو الرئة أو حتى نتيجة التدخين، كما أشار إلى أن الأظافر المتكسرة أو المتشققة ترتبط غالباً بنقص الفيتامينات مثل الحديد والزنك والبيوتين، أو باضطرابات الغدة الدرقية، لافتًا إلى أن التغيرات في اللون قد تشير إلى عدوى فطرية أو بكتيرية. وأضاف أن هناك اعتقادات شائعة خاطئة، منها أن البقع البيضاء على الأظافر سببها نقص الكالسيوم، مؤكدًا أنها غالبًا نتيجة ضربات أو إصابات في قاعدة الظفر، مشيراً إلى أن الخطوط الداكنة الطولية قد تكون حميدة في كثير من الأحيان، لكنها قد تنذر بسرطان جلدي (ميلانوما) إذا تغير شكلها أو لونها أو زاد عددها. كما تحدث عن تغيرات الشكل، مثل 'تقعر الأظافر' المرتبط بالأنيميا الشديدة وأمراض القلب أو الرئة، و'تقوس الأظافر' الذي يظهر عادة لدى المصابين بأمراض مزمنة. وحذر الاستشاري من بعض العادات اليومية الضارة كقضم الأظافر، واستخدام أدوات غير معقمة في صالونات التجميل، والاستخدام المفرط للمواد الكيميائية والأظافر الصناعية، إلى جانب الإفراط في استخدام مزيلات طلاء الأظافر، كما شدد على أهمية التغذية السليمة، مشيرًا إلى ضرورة تناول مكملات تحتوي على البيوتين وفيتامين B والحديد لفترات تتراوح بين 3 إلى 6 أشهر. وختم السعدون قائلاً إن الترطيب المنتظم للأظافر باستخدام الفازلين، والانتباه لأي تغير مفاجئ في الشكل أو اللون، ومراجعة الطبيب المختص، من أهم وسائل الحفاظ على صحة الأظافر، وبالتالي صحة الجسم بشكل عام.