8 فوائد صحية لعصير الجزر
يحتوي عصير الجزر على نسبة عالية من فيتامين أ (بيتا كاروتين)، وهو مضاد أكسدة قوي يلعب دوراً حيوياً في تحسين الرؤية. يساعد فيتامين أ على الحفاظ على سطح العين، ويساعدها على إرسال إشارات واضحة إلى الدماغ. كما يحتوي كوب واحد من عصير الجزر على نحو 250 في المائة من الكمية الغذائية الموصى بها من فيتامين أ.
تدعم الفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة في عصير الجزر جهاز المناعة، حيث يدعم فيتامينا أ وج خلايا الدم البيضاء، وهي مهمة لمكافحة العدوى. كما يحتوي عصير الجزر على نسبة عالية من فيتامين ب 6. تشير الدراسات إلى أن نقص فيتامين ب 6 يرتبط بضعف المناعة.
قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الجزر على حماية خلايا الجسم من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وقد وجدت الأبحاث أن زيادة استهلاك الجزر النيء قد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة، وسرطان الدم، وسرطان البنكرياس. وعلى الرغم من أن عصير الجزر يبدو أنه يؤثر على الوقاية من السرطان، فإنه لا ينبغي أن يكون بديلاً عن العلاجات التقليدية.
قد تبدو بشرتك أكثر إشراقاً إذا أضفت عصير الجزر إلى نظامك الغذائي. يساعد فيتامين ج الموجود في العصير على دعم إنتاج الكولاجين ويحمي بشرتك من التلف. كما تشير الأبحاث إلى أن بيتا كاروتين الموجود في الجزر قد يحمي بشرتك من حروق الشمس.
البوتاسيوم معدن موجود في الجزر ويساعد على تنظيم ضغط الدم. يرتبط تناول المزيد من البوتاسيوم بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية. وجدت دراسة على الحيوانات أن الجزر قد يخفض نسبة الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يساعد عصير الجزر على إشباع الرغبة الشديدة في تناول الطعام دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. كما أن الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه توفر طاقة طويلة الأمد. وعلى الرغم من أنه لا يحتوي على نفس كمية الألياف الموجودة في الجزر الكامل، فإن عصير الجزر يحتوي على نحو 2 غرام لكل كوب. وتشير الأبحاث إلى أن إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي يساهم في إنقاص الوزن.
يساعد عصير الجزر الغني بالبوتاسيوم في تقليل فقدان الكالسيوم في العظام. كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك، مما يسمح للكالسيوم بالوصول إلى احتياجات الجسم.
تشير الأبحاث إلى أن شرب عصير الجزر المخمر أو البنفسجي قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. ويتميز عصير الجزر بمؤشر جلايسيمي منخفض، مما يرفع نسبة السكر في الدم ببطء ويفيد مرضى السكري.
ومع ذلك، إذا كنت تراقب كمية السكر التي تتناولها، فاحرص على عدم الإفراط في تناوله، حيث يحتوي كوب واحد من عصير الجزر على نحو 9 غرامات من السكر.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
العربية
منذ ساعة واحدة
- العربية
المبادرة تخفض الوفيات المرتبطة بالحوادث المائية بـ 17%
تبنت السعودية يوماً عالمياً للوقاية من الغرق، إذ يصبح الـ 25 من شهر يوليو من كل عام، يوماً عالمياً للحماية من الغرق، في خطوة نوعية تسعى إلى تعزيز حماية الأرواح وترسيخ مبدأ "الصحة في كل السياسات. يرجع الدكتور عبدالله القويزاني، الرئيس التنفيذي للهيئة السعودية للصحة العامة في تصريح لـ"العربية.نت"، اعتماد البلاد هذا اليوم العالمي، خطوة استراتيجية تعكس التزام الدولة بحماية الأرواح، وتعزيز السلامة المجتمعية، وامتداداً للسياسات الوقائية التي تنفذها الهيئة بالشراكة مع الجهات المعنية، ضمن اللجنة المشتركة الدائمة لتنفيذ السياسة الوطنية للوقاية من الغرق. التزام وطني وعالمي 🇸🇦 المملكة تعزز سلامة الإنسان، عبر تبنيها الرسمي لـ #اليوم_العالمي_للوقاية_من_الغرق. — وزارة الصحة السعودية (@SaudiMOH) July 8, 2025 خفض الوفيات بـ17% وأشادت منظومة الصحة السعودية بتنفيذ "السياسة الوطنية للوقاية من الغرق"، إذ تنعكس آثارها في خفض معدلات الوفيات المرتبطة بالحوادث المائية بنسبة تجاوزت (17%) لكل (100) ألف نسمة، مما يخفض أعباء اقتصادية قُدّرت بنحو (800) مليون ريال، بحسب تقارير محلية ودولية معتمدة. تقليص الوفيات ويقول المسؤول الصحي الدكتور عبدالله القويزاني إن تبنّي يوم عالمي للغرق لا يقتصر على رفع الوعي محلياً، بل يشمل أيضًا دعم الجهود العالمية لتقليل وفيات الغرق، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة المتعلقة بالصحة والسلامة والوقاية. إذ تتصدر السعودية قائمة منظمة الصحة العالمية لعام 2024 من حيث استيفاء أعلى معايير السلامة المائية والإنقاذ بين (140) دولة. في سياق متصل، يتطلع إلى ترسيخ ثقافة الوقاية، وتعزيز مبدأ "الصحة في كل السياسات"، وتحقيق أثر ملموس ومستدام على المجتمع"، مؤكداً أن هذه المبادرة امتدادًا للمنجزات التي حققتها السعودية. الشباب الأكثر غرقا وفي إطار أوسع، توضح الأمم المتحدة أيضاً أن أكثر من نصف جميع الوفيات الناجمة عن الغرق في العالم تحدث للشباب دون سن 25 سنة، في حين تبلغ معدلات الغرق ذروتها في صفوف الأطفال دون سن الـ5. وفقاً للمعلومات فإن احتمال تعرض الذكور للغرق يزيد مرتين على احتمال تعرض الإناث، في حين يتركز أكثر من 90% من حالات الغرق في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل، وتبلغ المعدلات ذروتها في الإقليم الأفريقي وإقليم جنوب شرق آسيا وإقليم غرب المحيط الهادئ، لذلك تتضح الأسباب التي دعت السعودية إلى اتخاذ هذه الخطوة. وكانت وزارة الصحة السعودية قد نشرت عبر حسابها الرسمي على منصة "إكس"، أن هذا القرار يأتي تأكيدًا على أهمية حماية الأرواح، ويدعم برنامج التحوّل الوطني من خلال تقليل حوادث الغرق بجهود وقائية وطنية، وإبراز ريادة المملكة في مجال السلامة المائية، مما يعزز بدوره الالتزام العالمي بصحة وسلامة الإنسان.
مجلة سيدتي
منذ ساعة واحدة
- مجلة سيدتي
ماسك الجرجير للشعر.. طرق تحضيره وأهم فوائده لشعر كثيف وصحي
إذا كنتِ تبحثين عن حل طبيعي يُعيد لشعرك الحياة، اللمعان، والقوة، فالجرجير هو أحد الكنوز الخضراء التي قد لا تلتفتين إليها رغم فوائدها الخارقة. ف ماسك الجرجير يعتبر من أكثر الوصفات الطبيعية فعالية في تغذية الشعر من الجذور وحتى الأطراف، خاصة إذا كنت تعانين من تساقط الشعر أو ضعف النمو أو قشرة الرأس. ماسك الجرجير للشعر ليس من الوصفات التي تنتشر بسبب الترند فقط، بل هو نتيجة لتجارب طويلة أثبتت فعاليته في تطويل الشعر، ووقف التساقط، وتغذية البصيلات. ومع كل استخدام، ستشعرين بأن شعرك بدأ يتنفس، يتغذى، ويعود ليحكي حكايتك من جديد.. بلمعة حقيقية وكثافة واضحة. في هذا الموضوع، سأرافقك خطوة بخطوة؛ لنكتشف معاً فوائد ماسك الجرجير للشعر، وطرق تحضيره بطرق سهلة في المنزل ، ونصائح فعالة لنتائج مذهلة؛ لأن شعرك ليس فقط تاجك، بل هو انعكاس لجمالك الداخلي واهتمامك بنفسك. فلنبدأ رحلتنا الخضراء مع الجرجير. فوائد ماسك الجرجير للشعر يحفز نمو الشعر: يعمل الجرجير على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يساعد على تحفيز بصيلات الشعر للنمو بشكل أسرع. يقلل من تساقط الشعر: بفضل مضادات الأكسدة والحديد، يساعد الجرجير على تقوية جذور الشعر ومنع تساقطه. يعالج قشرة الرأس: يمتلك خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا، ما يجعله مثالياً للتخلص من القشرة وتهدئة الحكة. يرطب الشعر الجاف: يساهم في ترطيب فروة الرأس والشعر بعمق، خصوصاً عند خلطه مع مكونات مرطبة مثل زيت الزيتون أو الزبادي. يمنح لمعاناً طبيعياً: الاستخدام المنتظم لماسك الجرجير يجعل الشعر لامعاً وصحياً بفضل الفيتامينات والمعادن المغذية. إليكِ أيضاً طرق تحضير ماسك الجرجير للشعر ماسك الجرجير الخام المكونات: حزمة جرجير طازج ملعقة كبيرة من الماء (اختياري لتسهيل الخلط) الطريقة: اغسلي الجرجير جيداً، واطحنيه في الخلاط؛ حتى تحصلي على عجينة خضراء. ضعيه على فروة رأسك ودلكي بلطف. اتركيه لمدة 30-45 دقيقة ثم اغسليه بشامبو خفيف. ماسك الجرجير بزيت الزيتون المكونات: نصف كوب جرجير ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الطريقة: اطحني الجرجير، وأضيفي إليه زيت الزيتون. طبقي المزيج على الشعر من الجذور حتى الأطراف. غطي شعرك بكيس بلاستيكي واتركيه لمدة ساعة. اغسلي جيداً بالشامبو والماء الفاتر. ماسك الجرجير مع الزبادي المكونات: كوب زبادي نصف كوب جرجير الطريقة: امزجي الزبادي مع الجرجير في الخلاط. ضعي الماسك على فروة الرأس والشعر. اتركيه لمدة 45 دقيقة، ثم اغسليه بماء فاتر وشامبو طبيعي. ماسك الجرجير وزيت الخروع لنمو أسرع المكونات: عصير حزمة جرجير ملعقة كبيرة زيت خروع ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري) الطريقة: امزجي جميع المكونات، وضعيها على فروة الرأس مع التدليك. اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة ثم اغسليه. كيفية غسل ماسك الجرجير من الشعر بطريقة صحيحة دون أن يترك أثراً أو رائحة اشطفي الشعر أولاً بالماء الفاتر؛ لإزالة الطبقة الخارجية من الماسك. اغسلي الشعر بالشامبو مرتين للتخلص من أي بقايا أو زيوت مضافة في الماسك. استخدمي شامبو طبيعي أو خالياً من الكبريتات؛ لتفادي جفاف الفروة بعد الماسك. مشطي شعرك بمشط واسع الأسنان أثناء الشطف؛ لإخراج أي بقايا من الجرجير الطازج. اشطفي شعرك بماء مضاف إليه ملعقة خل تفاح أو عصير ليمون؛ للتخلص من الرائحة ومنح اللمعان. جففي شعرك بمنشفة قطنية بطريقة التربيت فقط دون فرك. اتركي شعرك يجف طبيعياً دون استخدام المجفف الحراري في نفس اليوم. نصائح عند استخدام ماسك الجرجير استخدمي الماسك مرتين أسبوعياً لتحقيق نتائج ملحوظة خلال شهر. اختبري الماسك أولاً على جزء صغير من الجلد لتجنب أي تحسس. لا تتركي الماسك أكثر من ساعة؛ لأنه قد يسبب جفاف الفروة. اغسلي الشعر جيداً لإزالة بقايا الجرجير، خاصة من الجذور. يفضل استخدام الجرجير العضوي الخالي من المبيدات؛ للحصول على أفضل نتيجة. ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص.
عكاظ
منذ 2 ساعات
- عكاظ
ماذا ينتظر المنتمون لـ«حزب الشاي» غير المزاج؟
بعيدًا عن الطقوس الثقافية واللحظات الهادئة، يبدو أن فنجان الشاي اليومي، يخفي وراءه منظومة متكاملة من الفوائد الصحية التي تدفع البعض للمجاهرة بولائهم لهذا «المشروب الساحر»، حتى باتوا يلقَّبون مجازًا بـ«حزب الشاي». تؤكد دراسات متعددة، بحسب مجلة «ريل سمبل» الصحية، أن الشاي - لا سيما الأخضر والأسود - يتفوّق كمشروب وظيفي غني بالمركبات النباتية النشطة، أبرزها البوليفينولات والفلافونويدات، التي تسهم في دعم صحة القلب، وتنشيط الدماغ، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، فضلًا عن تأثيره على التوازن الأيضي. يُظهر الشاي الأخضر قدرة واضحة على خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، ويعزز التركيز الذهني بفضل توليفة الكافيين و«الثيانين»، وهي توليفة تمنح التنبيه والهدوء معًا. كما أظهرت أبحاث، أن شرب ثلاثة إلى خمسة أكواب يوميًا يرتبط بانخفاض ملحوظ في احتمالية الإصابة بأمراض القلب والسكري، إضافة إلى تحسين ميكروبيوم الأمعاء. ويبرز شاي الكركديه كمنافس قوي في قائمة المشروبات المفيدة، لما له من خصائص مضادة للالتهاب وتأثيرات محتملة في خفض الكوليسترول. في حين يسهم الشاي الأسود بمركبات «فلافان - 3 - أول»، التي تحسن مؤشرات السكر والكوليسترول التراكمي، بحسب توصيات الأكاديمية الأمريكية للتغذية. أخبار ذات صلة
