لماذا يجب أن تضيف الفلفل الحار إلى طعامك؟

يُعتبر الفلفل الحار من الإضافات الشائعة في المطبخ حول العالم، لكن خلف طعمه القوي، يخبئ مجموعة من الفوائد الصحية المذهلة، بفضل مركب 'الكابسيسين' المسؤول عن الطعم الحار.
1. تعزيز عملية الأيض (الحرق)
الفلفل الحار يرفع حرارة الجسم، مما يحفّز عملية الأيض ويساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، وقد يدعم برامج خسارة الوزن عند استخدامه باعتدال.
2. تسكين الآلام
مادة الكابسيسين تُستخدم في تصنيع كريمات موضعية لتخفيف آلام العضلات والمفاصل، لأنها تعمل على تقليل إشارات الألم المرسلة إلى الدماغ.
3. تقوية جهاز المناعة
الفلفل الحار يحتوي على فيتامين C بنسب عالية، وهو فيتامين أساسي لتقوية المناعة ومكافحة الالتهابات.
4. تحسين صحة القلب
يساعد الفلفل الحار على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ، وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. الوقاية من السرطان
تشير بعض الأبحاث إلى أن 'الكابسيسين' قد يساهم في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، خصوصًا في حالات سرطان البروستاتا والقولون.
6. تحسين الهضم
رغم ما يُعتقد، إلا أن الفلفل الحار يمكن أن يُحفز إنتاج العصارات الهضمية ويحسن الهضم إذا تم استهلاكه بكميات معتدلة.
7. مضاد طبيعي للبكتيريا
يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، مما يجعله مفيدًا في مقاومة بعض أنواع العدوى، وخاصة في الأمعاء

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صدى البلد

منذ 2 ساعات

• صدى البلد

الكشف المبكر عن الأورام لـ 200 ألف مواطن في حملة من بدري أمان

أعلنت وزارة الصحة والسكان، تقديم الخدمات التوعوية لـ189 ألفا و338 مواطنا، و6 آلاف و568 ندوة توعوية، ضمن حملة «من بدري أمان» للكشف المبكر عن الأورام السرطانية، والتي استهدفت في مرحلتها الأولى محافظات (الدقهلية، الغربية، الشرقية، كفر الشيخ، المنوفية) على مدار 4 أيام. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن إجمالي عدد الزيارات التي استقبلتها الحملة لتقديم خدمات مبادرة الرئاسية لدعم صحة المرأة بلغت 53 ألفاً و821 زيارة، بينما بلغ عدد المواطنين المحولين لإجراء فحوصات أورام القولون 16 ألف و969 حالة، بالإضافة إلى تقديم اختبارات عنق الرحم لـ946 مواطنة، وسحب عينة لتحليل PSA الخاص بفحص البروستاتا لـ 1826، وملء 46 ألفاً و192 استبيانًا، للمواطنين الذين لديهم عوامل خطورة تتعلق بالتعرض للإصابة بالأورام، وذلك بإجمالي خدمات بلغ 119 ألفا و754 خدمة . وقال «عبدالغفار» إن حملة «من بدري أمان» تستهدف الكشف عن خمسة أنواع رئيسية من الأورام، وتشمل سرطان (الثدي، والرئة، والقولون، والبروستاتا، وعنق الرحم) وذلك في إطار تعزيز الوعي بأهمية الفحص المبكر وتوفير خدمات تشخيصية وعلاجية شاملة، مما يعزز فرص الاكتشاف المبكر ويُحسن من نتائج العلاج. وأضاف الدكتور محمد حساني مساعد وزير الصحة والسكان لشئون مبادرات الصحة العامة، أن الحملة تعكس اهتمام الدولة برفع وعي المواطنين بأهمية الفحص المبكر، وتقديم خدمات تشخيصية وعلاجية شاملة، باستخدام أحدث البروتوكولات العلاجية والتكنولوجية المتطورة، بما في ذلك توظيف الذكاء الاصطناعي في التشخيص. أعلى معايير الجودة ومن جانبه، أشار الدكتور حاتم أمين المدير التنفيذي للمبادرة الرئاسية لدعم صحة المرأة، أن جميع الإجراءات تمت وفق أعلى معايير الجودة، وبما يتماشى مع أفضل الممارسات الدولية، حيث تم تأهيل وحدات الرعاية الأولية لضمان تقديم خدمات فحص شاملة وآمنة للمواطنين، مع التأكد من تطبيق إجراءات مكافحة العدوى، وضمان سلامة الأجهزة، وتهيئة بيئة صحية تحترم خصوصية المرضى.

صدى البلد

منذ 2 ساعات

• صدى البلد

ماذا يحدث عند تناول التين الشوكي

تناول التين الشوكي له فوائد صحية كثيرة، لكنه أيضًا قد يسبب بعض الأعراض الجانبية لبعض الناس. إليك ما يحدث لجسمك عند تناوله: الفوائد الصحية لتناول التين الشوكي: يحسّن الهضم: يحتوي على ألياف تساعد في تسهيل حركة الأمعاء ومنع الإمساك. ينظّم السكر في الدم: قد يساعد في تقليل امتصاص السكر من الطعام، مما ينفع مرضى السكري (لكن لا يُغني عن العلاج). يعزز المناعة: يحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة تقوّي المناعة. مفيد للبشرة: بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين E، يساهم في حماية البشرة من الشيخوخة. يحافظ على صحة القلب: غني بالألياف والبوتاسيوم، مما يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم. يرطّب الجسم: يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يجعله مفيدًا في الصيف. أضرار أو أعراض جانبية محتملة: الإمساك: رغم أنه غني بالألياف، فإن الإفراط في أكله أو تناوله دون شرب ماء كافٍ قد يسبب إمساكًا شديدًا. انسداد بالأمعاء (نادر): في حال تناول كميات كبيرة خاصة مع البذور، قد يسبب "كتلة" تسد الأمعاء، وده بيحصل أحيانًا عند الأطفال أو كبار السن. الحساسية: نادرًا، قد يسبب حساسية أو تهيّج عند البعض. التأثير على القولون: بعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي قد يشعرون بانتفاخ أو تهيج بعد تناوله. نصائح عند تناوله: يُفضل عدم الإفراط في تناوله (حبتين إلى 3 يوميًا كافية). شرب كمية كافية من الماء بعد الأكل. تقشيره بعناية لتجنب الشوك الدقيق الذي قد يسبب حكة في اليد أو الفم.

ليبانون 24

منذ 12 ساعات

• ليبانون 24

لماذا يجب أن تضيف الفلفل الحار إلى طعامك؟

يُعتبر الفلفل الحار من الإضافات الشائعة في المطبخ حول العالم، لكن خلف طعمه القوي، يخبئ مجموعة من الفوائد الصحية المذهلة، بفضل مركب 'الكابسيسين' المسؤول عن الطعم الحار. 1. تعزيز عملية الأيض (الحرق) الفلفل الحار يرفع حرارة الجسم، مما يحفّز عملية الأيض ويساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع، وقد يدعم برامج خسارة الوزن عند استخدامه باعتدال. 2. تسكين الآلام مادة الكابسيسين تُستخدم في تصنيع كريمات موضعية لتخفيف آلام العضلات والمفاصل، لأنها تعمل على تقليل إشارات الألم المرسلة إلى الدماغ. 3. تقوية جهاز المناعة الفلفل الحار يحتوي على فيتامين C بنسب عالية، وهو فيتامين أساسي لتقوية المناعة ومكافحة الالتهابات. 4. تحسين صحة القلب يساعد الفلفل الحار على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ، وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 5. الوقاية من السرطان تشير بعض الأبحاث إلى أن 'الكابسيسين' قد يساهم في إبطاء نمو الخلايا السرطانية، خصوصًا في حالات سرطان البروستاتا والقولون. 6. تحسين الهضم رغم ما يُعتقد، إلا أن الفلفل الحار يمكن أن يُحفز إنتاج العصارات الهضمية ويحسن الهضم إذا تم استهلاكه بكميات معتدلة. 7. مضاد طبيعي للبكتيريا يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، مما يجعله مفيدًا في مقاومة بعض أنواع العدوى، وخاصة في الأمعاء