أفضل 8 فواكه لمرضى السكري
يبحث مرضى السكري دائمًا عن خيارات غذائية صحية تساهم في ضبط مستوى السكر في الدم، وتأتي الفواكه الطبيعية في مقدمة الأطعمة المفيدة إذا تم تناولها بكميات معتدلة وبأنواع مناسبة. وفيما يلي أبرز 8 فواكه ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية لمرضى السكري: 1- التفاحيُعتبر التفاح من أكثر الفواكه الصحية لمرضى السكري، حيث يحتوي على ألياف تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب. 2- التوت بأنواعهيُعرف التوت الأزرق والأحمر بكونهما غنيين بمضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل الالتهابات. 3- الكمثرى (الإجاص)تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، التي تساهم في ضبط مستويات السكر وتقليل الشهية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لمرضى السكري. 4- البرتقال والحمضياتتعد الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت مصدرًا جيدًا لفيتامين C والألياف، كما تساعد على تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية. 5- الكرزيتميز الكرز بمؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعله مناسبًا للحفاظ على مستويات مستقرة من السكر في الدم، بالإضافة لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات. 6- الفراولةتُعتبر الفراولة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بفيتامين C والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتحلية الطبيعية لمرضى السكري. 7- الكيوييمتاز الكيوي باحتوائه على الألياف وفيتامين C والبوتاسيوم، ويساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر. 8- الأفوكادورغم أن الأفوكادو يُصنَّف ضمن الفواكه، إلا أنه غني بالدهون الصحية المفيدة للقلب وقليل الكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا للتحكم في مستويات السكر. نصائح عند تناول الفواكه لمرضى السكرييفضل تناول الفاكهة كاملة بدلًا من عصائرها للحفاظ على الألياف الطبيعية.توزيع حصص الفواكه على مدار اليوم لتفادي ارتفاع مفاجئ في سكر الدم.اختيار الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مثل التوت والكيوي والتفاح.استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكميات المناسبة لكل حالة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 4 ساعات
- نافذة على العالم
أخبار مصر : بذور الريحان أم بذور الشيا.. أيهما يجب أن تضيفه إلى نظامك الغذائي الصباحي؟
الاثنين 28 يوليو 2025 04:00 صباحاً نافذة على العالم - يعتمد يومك بشكل كبير على ما تتناوله في الصباح. ووفقًا للخبراء، فإن كل ما تتناوله بعد الاستيقاظ يمنحك الطاقة والتغذية، بالإضافة إلى فوائد صحية متعددة، تناول ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو الريحان مع الماء في الصباح قد يكون العلاج الأمثل الذي تبحث عنه، ولكن كيف تعرف أيهما مناسب لك؟ تعتبر بذور الشيا والريحان، من العناصر الغذائية والصحية الهامة، ولكن اختيار أحدهما على الآخر يعتمد على احتياجاتك الغذائية وتفضيلاتك الشخصية. أيهما أكثر تغذية بذور الشيا أو الريحان بذور الريحان وبذور الشيا متشابهتان في القيمة الغذائية، فهي غنية بالألياف والبروتين والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. في حين أن بذور الشيا هي مصدر غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الدقيقة مثل الكالسيوم، فإن بذور السابجا، بنفس القيمة الغذائية، تحتوي على سعرات حرارية أقل. بذور الشيا تتميز بذور الشيا بنكهة جوزية خفيفة، تتضح أكثر بعد نقعها في الماء. ومع ذلك، فهي، مثل بذور الريحان، تُكوّن قوامًا هلاميًا عند نقعها. لنقع بذور الشيا، اخلطها بنسبة ١:٤ مع السائل المُراد استخدامه، اتركها منقوعة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. عند الانتهاء، ستصبح قوامها مشابهًا لقوام بودنغ التابيوكا. بذور الريحان تتميز بذور الريحان بنكهة عشبية خفيفة. بعد نقعها، تكتسب قوامًا جيلاتينيًا. لنقعها، امزج كوبًا من الماء مع ملعقة كبيرة من البذور. اتركها منقوعة لمدة 15 دقيقة تقريبًا قبل استخدامها. ستتضخم حجمها بسرعة كبيرة. الفوائد الصحية لـ بذور الريحان و بذور الشيا محتوى الألياف بذور الشيا والريحان مُرطّبة للغاية، إذ تمتصّان كمية كبيرة من الماء وتُشكّلان مادة هلامية. يقول الخبراء إنّهما رائعتان لترطيب الجسم، وضروريتان للصحة العامة، وفعّالتان في إنقاص الوزن. كما يُساعد الترطيب الجيد على الهضم الجيد، وامتصاص العناصر الغذائية، وإزالة السموم. تشتهر بذور الريحان بخصائصها المُبرِّدة، التي تُنقّي الجسم من السموم وتُقلّل الانتفاخ. لذا، من المهمّ إدراج بذور الريحان في نظامك الغذائيّ لتعزيز صحة الجهاز الهضميّ، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن. فقدان الوزن بذور الشيا غنية بالألياف، ما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، ويُساعد على تقليل إجمالي السعرات الحرارية المُتناولة. كما تمتص بذور الشيا ما يصل إلى ١٢ ضعف وزنها من الماء، مُشكّلةً مادة هلامية تُعزز الشعور بالشبع. محملة بالبروتين البروتين مهم ليس فقط لوظائف الجسم، بل أيضًا لفقدان الوزن بشكل صحي، إذ يساعد على بناء الأنسجة وإصلاحها، ويدعم نمو العضلات، ويعزز الشعور بالشبع. تحتوي بذور الشيا على نسبة بروتين أعلى مقارنةً ببذور الريحان، مما يجعلها خيارًا أفضل لمن يرغبون في زيادة تناولهم للبروتين. يساعد تناول كمية أكبر من البروتين في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن ويعزز عملية التمثيل الغذائي. تأثيرات جانبية لـ بذور الريحان و بذور الشيا على الرغم من أن بذور الريحان والشيا مغذية للغاية، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية والاحتياطات التي يجب عليك اتباعها، والتي تشمل: حساسية إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الريحان، فقد يُثير رد فعل مشابه. تشمل أعراض الحساسية الدوخة والأكزيما والتورم. تفاعلات الأدوية قد يتفاعل كلٌّ من بذور الريحان والشيا مع أدوية ضغط الدم، أو مُميِّعات الدم، أو أدوية السكري. وحسب الكمية المُستهلَكة، يُمكن أن يُساعدا على خفض ضغط الدم ومستوى السكر في الدم. مشاكل الهضم يمكن لكلا النوعين من البذور أن يعززا تناول الألياف، ولكنهما قد يسببان أيضًا تهيجًا للهضم إذا تناولت الكثير منها بسبب محتواها من الألياف. ارتفاع مستويات الأكسالات توجد الأكسالات في العديد من الأطعمة النباتية، وهي مسؤولة عن تكوّن حصوات الكلى. قد يزيد تناول الريحان وبذور الشيا من خطر ارتفاع مستويات الأكسالات وتكوين حصوات الكلى. المصدر: timesnownews.
مصرس
منذ 8 ساعات
- مصرس
الباذنجان مهم لمرضى السكر والكوليسترول ويحمي من الزهايمر
فوائد الباذنجان، الباذنجان من الخضروات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم وتقدم بطرق مختلفة وفى مصر تقدم بطرق شعبية وله عشاق كثيرون. وفوائد الباذنجان، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والحديد والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الباذنجان من الخضروات المعروفة والمحبوبة في العديد من المطابخ حول العالم، خاصة في المطبخ العربي والهندي، ويتميز بلونه البنفسجي الداكن أو الأسود اللامع، وملمسه اللين بعد الطهي، وطعمه الغني، وإلى جانب نكهته المميزة، يتمتع الباذنجان بقيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة تجعله عنصر مهم في النظام الغذائي الصحي.القيمة الغذائية للباذنجانواضاف السيد، أن الباذنجان يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ومنها فيتامين C، وفيتامين K، وبعض فيتامينات B مثل B1، B3، B6، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، والمنجنيز، كما يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف وسعراته الحرارية قليلة.فوائد الباذنجان للصحة فوائد الباذنجان للصحة وتابع، أن من فوائد الباذنجان للصحة: * الباذنجان غني بالألياف ومضادات الأكسدة، خاصة "الأنثوسيانين"، والتي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يساهم في حماية القلب من الأمراض مثل تصلب الشرايين والجلطات. * الألياف الموجودة في الباذنجان تبطئ امتصاص السكر في الدم، وتساعد في منع ارتفاع مفاجئ في مستويات الجلوكوز، لذلك، ينصح به لمرضى السكري كجزء من نظام غذائي متوازن. * الباذنجان منخفض جدا في السعرات الحرارية وغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يحد من الإفراط في تناول الطعام ويساعد في خسارة الوزن. * يحتوي الباذنجان على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمعدة. * الأنثوسيانين الموجود في قشرة الباذنجان يساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ويساهم في تقوية الذاكرة والوظائف الإدراكية، وقد يقي من أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر. * الألياف الموجودة في الباذنجان تعزز حركة الأمعاء وتساعد على الوقاية من الإمساك وتحسين الهضم، كما تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء. * الباذنجان يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها. * مضادات الأكسدة وفيتامين C في الباذنجان تساعد في محاربة التجاعيد، وتقليل آثار التقدم في السن، وتحسين مرونة الجلد ومظهره. * قشر الباذنجان يحتوي على تركيز عالى من مضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، وهي المادة التي تعطيه لونه البنفسجي، هذه المادة تلعب دور كبير في الوقاية من الالتهابات، تقوية القلب، وحماية الخلايا من التلف.محاذير تناول الباذنجان وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يفضل تناول الباذنجان مشوي أو مسلوق لأن قلي الباذنجان في الزيت يجعله يمتص كمية كبيرة من الدهون، مما يزيد من سعراته الحرارية ويقلل من فوائده، لذا يفضل التقليل من هذه الطريقة، ويحتوي الباذنجان على القلويات مثل السولانين، وهي مادة قد تسبب التهيج في بعض الأشخاص إذا تم تناول كميات كبيرة منها، وقد يؤدي إلى التحسس في بعض الحالات النادرة، كما يجب الحذر في حالات حصى الكلى، لاحتوائه على الأوكسالات التي قد تساهم في تكوين الحصى.فوائد عصير القصب، يقوى المناعة وينقى الكبد من السمومفوائد بذور الشيا، تنظم السكر وتقاوم الالتهابات ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
منذ 9 ساعات
- فيتو
الباذنجان مهم لمرضى السكر والكوليسترول ويحمي من الزهايمر
فوائد الباذنجان، الباذنجان من الخضروات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم وتقدم بطرق مختلفة وفى مصر تقدم بطرق شعبية وله عشاق كثيرون. وفوائد الباذنجان، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والحديد والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الباذنجان من الخضروات المعروفة والمحبوبة في العديد من المطابخ حول العالم، خاصة في المطبخ العربي والهندي، ويتميز بلونه البنفسجي الداكن أو الأسود اللامع، وملمسه اللين بعد الطهي، وطعمه الغني، وإلى جانب نكهته المميزة، يتمتع الباذنجان بقيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة تجعله عنصر مهم في النظام الغذائي الصحي. القيمة الغذائية للباذنجان واضاف السيد، أن الباذنجان يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، ومنها فيتامين C، وفيتامين K، وبعض فيتامينات B مثل B1، B3، B6، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، والكالسيوم، والحديد، والمنجنيز، كما يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف وسعراته الحرارية قليلة. فوائد الباذنجان للصحة فوائد الباذنجان للصحة وتابع، أن من فوائد الباذنجان للصحة: الباذنجان غني بالألياف ومضادات الأكسدة، خاصة "الأنثوسيانين"، والتي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يساهم في حماية القلب من الأمراض مثل تصلب الشرايين والجلطات. الألياف الموجودة في الباذنجان تبطئ امتصاص السكر في الدم، وتساعد في منع ارتفاع مفاجئ في مستويات الجلوكوز، لذلك، ينصح به لمرضى السكري كجزء من نظام غذائي متوازن. الباذنجان منخفض جدا في السعرات الحرارية وغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة، ما يحد من الإفراط في تناول الطعام ويساعد في خسارة الوزن. يحتوي الباذنجان على مضادات أكسدة قوية مثل البوليفينولات والفلافونويدات التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمعدة. الأنثوسيانين الموجود في قشرة الباذنجان يساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، ويساهم في تقوية الذاكرة والوظائف الإدراكية، وقد يقي من أمراض الشيخوخة مثل الزهايمر. الألياف الموجودة في الباذنجان تعزز حركة الأمعاء وتساعد على الوقاية من الإمساك وتحسين الهضم، كما تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء. الباذنجان يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشتها. مضادات الأكسدة وفيتامين C في الباذنجان تساعد في محاربة التجاعيد، وتقليل آثار التقدم في السن، وتحسين مرونة الجلد ومظهره. قشر الباذنجان يحتوي على تركيز عالى من مضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، وهي المادة التي تعطيه لونه البنفسجي، هذه المادة تلعب دور كبير في الوقاية من الالتهابات، تقوية القلب، وحماية الخلايا من التلف. محاذير تناول الباذنجان وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يفضل تناول الباذنجان مشوي أو مسلوق لأن قلي الباذنجان في الزيت يجعله يمتص كمية كبيرة من الدهون، مما يزيد من سعراته الحرارية ويقلل من فوائده، لذا يفضل التقليل من هذه الطريقة، ويحتوي الباذنجان على القلويات مثل السولانين، وهي مادة قد تسبب التهيج في بعض الأشخاص إذا تم تناول كميات كبيرة منها، وقد يؤدي إلى التحسس في بعض الحالات النادرة، كما يجب الحذر في حالات حصى الكلى، لاحتوائه على الأوكسالات التي قد تساهم في تكوين الحصى. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
