
تناول طبق عاشوراء بهذه الطريقة.. يعزز صحة قلبك ويقوى مناعة طفلك
طبق عاشوراء مكون في الأساس من القمح مع الحليب، ويمكن إضافة العديد من المكونات لهذا الطبق ما بين صحية وغير صحية، ووفقًا لذلك تتحدد قيمته وفوائده، فعلى سبيل المثال، إضافة المزيد من السكريات قد يرفع مستويات السكر في الدم ومن ثم يضر بصحتك خاصة مرضى السكر، ويمكن استبدال السكر بمكونات طبيعية للتحلية مثل العسل والفواكه المجففة.
كما يجب أيضًا تناوله باعتدال واختيار إضافات صحية مثل المكسرات ولكن أيضًا بكميات معتدلة لاحتوائها على السعرات الحرارية ، ويمكن إضافة مكونات صحية أخرى مثل جوز الهند أو بذور الشيا وغيرها من الإضافات التي لا تضر بصحتك.
بشرط الاعتدال وتقليل السكر.. الفوائد الصحية لتناول طبق عاشوراء:
غني بالألياف
تساهم الألياف الموجودة في القمح في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من الأعراض المزعجة مثل الإمساك والانتفاخ و عسر الهضم ، كما أنه يمنحك شعورًا بالشبع ومن ثم عدم الإفراط في تناول الطعام أثناء الوجبات.
مصدرًا للطاقة
يحتوي طبق عاشوراء على حبوب القمح واللبن، بجانب المكسرات في حالة إضافتها، مما يجعله إضافة قوية يمد جسمك بالطاقة التي تحتاجها.
مفيد لصحة القلب
يمكن لطبق عاشوراء إذا تم إعداده بطريقة صحية أن يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم، الذي يقلل من مستويات الكوليسترول الضار و الدهون الثلاثية كما يمكن أن ينظم ضغط الدم.
يعزز المناعة بالنسبة للكبار والصغار
يمكن أن يكون طبق عاشورًا مفيدًا في تعزيز المناعة للكبار والصغار، لذلك فهو يعتبر وجبة صحية لطفلك تمده بالطاقة والنشاط وتعزز مناعته بفضل محتواه من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة طفلك مثل فيتامين B وفيتامين A، بالإضافة إلى الكالسيوم والفسفور والمنجنيز والزنك، مما يقوي المناعة ويعزز صحة العظام والأسنان.
يعزز صحة الدماغ
بفضل محتواه العالى من المواد المغذية والفيتامينات والمعادن، يمكن أن يساعد تناول طبق عاشوراء باعتدال وبوصفات صحية على تعزيز وتقوية خلايا المخ بما يساعد في تقوية الذاكرة و تحسين التركيز.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


اليوم السابع
منذ ساعة واحدة
- اليوم السابع
12 خطوة ونصيحة تنقص وزنك بسهولة بعد عمر الأربعين
مع التقدم في العمر ، وخاصة بعد سن الأربعين، وهو ليس بالعمر المتقدم اطلاقا، ولكن بالفعل يبدأ الجسم في تغيير طريقة تعامله مع الغذاء والطاقة. يصبح فقدان الوزن أكثر تعقيدًا، ليس بسبب قلة الجهد، بل لأن آليات الحرق، والهرمونات، ونمط الحياة يبدأ فى التغير. لابد من إعادة التفكير في أسلوب الحياة بشكل يتناسب مع طبيعة الجسم الجديدة بعد عمر الأربعين، لتعيد إليك شعورك بالخفة والسيطرة على صحتك.فيما يلي 12 خطوة تساعدك على إعادة التوازن واستعادة التحكم في وزنك بطريقة صحية وفعالة، وفقا لما ذكره تقرير نشر فى موقع EMEDICINE. 1. أعد ضبط توقيتات طعامك التركيز على تناول أكبر كمية من الطعام في النصف الأول من اليوم يُساهم في دعم التمثيل الغذائي. اختر وجبة غداء متوازنة، وقلل من كمية العشاء لتجنب تراكم السعرات أثناء النوم. 2. اهتم بوجبة الإفطار تناول وجبة صباحية متكاملة يمنحك طاقة مستقرة ويمنع الانجراف نحو تناول الوجبات السريعة لاحقًا. اجعلها غنية بالألياف والبروتين، وخالية من السكريات المضافة. 3. لا تجعل الأكل وسيلة للراحة مع ضغوط الحياة في هذا العمر، يلجأ البعض للطعام كمهرب من التوتر. بدلًا من ذلك، جرب التنفس العميق، أو المشي، أو أي نشاط يمنحك تهدئة بدون سعرات زائدة. 4. أعد تقييم محتوى طبقك اجعل نصف طبقك مليئًا بالخضراوات الطازجة. استخدم البروتين كمكمل وليس كأساس، وقلل من الكربوهيدرات البسيطة لصالح الحبوب الكاملة. 5. توقف عن تناول الطعام دون وعي تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز أو أثناء تصفح الهاتف يؤدي إلى استهلاك كميات أكبر دون إدراك. خصص وقتًا للوجبات، وكن حاضرًا ذهنيًا أثناء الأكل. 6. راقب المشروبات التي تتناولها كثير من السعرات الحرارية تأتي من السوائل، خاصة المشروبات السكرية والعصائر المعلبة. الماء، أو المشروبات العشبية غير المحلاة، هي الاختيارات الأكثر أمانًا. 7. امضِ وقتًا في الحركة يوميًا حتى إن لم تذهب لصالة الألعاب الرياضية، المشي السريع ، أو صعود الدرج، أو العمل في الحديقة، كلها أنشطة تحفّز الحرق وتُحسن المزاج. 8. لا تهمل بناء العضلات فقدان الكتلة العضلية بعد الأربعين أمر طبيعي، لكنه قابل للمعالجة. تمارين المقاومة تُعيد النشاط لعملية الحرق وتُحسن من شكل الجسم ولياقته. 9. قلل من التوتر التوتر المزمن يرفع مستويات الكورتيزول، مما يُحفز الجسم على تخزين الدهون، خاصة حول البطن. نظم جدولك، وتعلم أن تقول لا، وخذ وقتًا للراحة النفسية. 10. نم جيدًا، ليس فقط بما يكفي النوم غير المنتظم أو القليل يُفسد الإشارات الهرمونية المرتبطة بالجوع والشبع. احرص على نوم ليلي ثابت لا يقل عن 7 ساعات. 11. لا تُهمِل مؤشرات الخلل الهرموني إذا لاحظت بطء الحرق رغم الجهد، أو زيادة في الوزن بدون تفسير واضح، فربما يكون السبب خلل في الغدة الدرقية أو تغيرات هرمونية. التحاليل البسيطة كافية لتحديد المسار. 12. اجعل لنفسك شبكة دعم الالتزام بالنظام الغذائي والنشاط الحركي أسهل عندما تُشارك ذلك مع شخص آخر. وجود شريك أو مجموعة تحفيزية يُبقيك متحمسًا ويقلل من الشعور بالعزلة.


اليوم السابع
منذ 7 ساعات
- اليوم السابع
كيف يؤدي الإجهاد الرقمي إلى جفاف العين
يمكن أن يؤدي إجهاد العين الرقمي، المعروف أيضًا باسم متلازمة رؤية الكمبيوتر (CVS)، إلى ظهور أعراض جفاف العين بسبب انخفاض الرمش وزيادة تبخر الدموع أثناء استخدام الأجهزة الرقمية. يُقلل استخدام الشاشات لفترات طويلة، خاصةً مع أجهزة الكمبيوتر والأجهزة اللوحية والهواتف الذكية، من معدل رمش العين، مما يُؤدي إلى تحلل طبقة الدموع وجفاف العينين. وقد برز إجهاد العين الرقمي كمشكلة صحية متنامية في الآونة الأخيرة. وفقا لتقرير موقع News 18 أصبح التعليم عبر الإنترنت والعمل من المنزل هما المعياران الجديدان منذ بداية جائحة كورونا، يؤثر نمط الحياة الخامل هذا، إلى جانب النشاط البصري المفرط، على صحة العين والصحة العامة، إنها مشكلة شائعة في عالمنا الرقمي اليوم، حيث غالبًا ما يكون قضاء وقت طويل أمام الشاشات أمرًا لا مفر منه. أعراض متلازمة جفاف العين تشمل أعراض إجهاد العين الرقمي عدم الراحة في العين، والتعب، وجفاف العين، وعدم وضوح الرؤية، والصداع. العوامل التي تسبب جفاف العين تقليل الرمش: عند التركيز على الشاشة، يميل الناس إلى الرمش بشكل أقل، فالرمش ضروري لتوزيع الدموع بالتساوي على العينين والحفاظ على رطوبتهما. تبخر الدموع: يؤدي قلة الرمش إلى زيادة تبخر الدموع، مما يؤدي إلى الجفاف والتهيج. يمكن أن يؤثر جفاف العين وأعراض متلازمة سيرو-فارما (CVS) الأخرى بشكل كبير على أداء العمل والأنشطة اليومية، إذ يؤثر سلبًا على التركيز والإنتاجية. في الحالات الشديدة، قد يكون جفاف العين مؤلمًا، وقد يُضعف جودة الحياة بشكل عام. استراتيجيات للوقاية من جفاف العين التعديلات السلوكية: مارس تمارين الرمش وخذ فترات راحة منتظمة باستخدام قاعدة "20-20-20" - كل 20 دقيقة، انظر إلى شيء يبعد 20 قدمًا لمدة 20 ثانية. الدموع الاصطناعية: استخدام قطرات مرطبة للعين للمساعدة في الحفاظ على رطوبة عينيك. مرشحات الضوء الأزرق: فكر في استخدام نظارات ترشيح الضوء الأزرق أو اضبط إعدادات الشاشة لتقليل التعرض للضوء الأزرق. الإضاءة المناسبة: تأكد من وجود إضاءة كافية و تقليل وهج الشاشات ومصادر الضوء المحيطة.


اليوم السابع
منذ 10 ساعات
- اليوم السابع
مجلس النواب يوافق على تعديل قانون تنظيم شئون المهن الطبية فى مجموعه
وافق مجلس النواب، برئاسة المستشار الدكتور حنفي جبالي، خلال الجلسة العامة المنعقدة اليوم، فى المجموع علي مشروع قانون مُقدم من النائب أشرف حاتم و(60) نائبًا (أكثر من عُشر عدد أعضاء المجلس) بتعديل بعض أحكام قانون تنظيم شئون أعضاء المهن الطبية العاملين بالجهات التابعة لوزارة الصحة والسكان من غير المخاطبين بقوانين أو لوائح خاصة الصادر بالقرار بقانون رقم 14 لسنة 2014، وبتعديل بعض أحكام القانون رقم 118 لسنة 2015 بشأن سريان أحكام الفصل الخامس من القانون رقم 14 لسنة 2014 على العاملين بالمستشفيات الجامعية والإدارات الطبية ومستشفيات الطلبة بالجامعات. وأجل مجلس النواب أخذ الرأى النائى على مشروع القانون فى جلسة قادمة، ويأتي مشروع القانون، في ضوء التطور العلمي الذي يشهده المجتمع واستحداث بعض النظم التعليمية الجديدة والذي أسفر عن ظهور بعض التخصصات والفروع العلمية وثيقة الصلة بالقطاع الصحي، كما هو الحال بشأن خريجي كليات تكنولوجيا العلوم الصحية التطبيقية وهو ما يشمل بالتبعية خريجي ذات التخصصات بمسميات سابقة (علوم طبية تطبيقية، علوم صحية تطبيقية، بكالوريوس تقني علوم صحية أو تمريض والمعادلة من المجلس الأعلى للجامعات). واستدعت هذه التخصصات تدخلا تشريعيا لدمج هذه الفئة ضمن أعضاء المهن الطبية المخاطبين بأحكام القانون 14 لسنة 2014 بما يضمن تمتعهم بذات المزايا الوظيفية والمالية لأقرانهم ويسهم في رفع كفاءة العاملين في هذا القطاع. وأكدت لجنة الشؤون الصحية، أن مشروع القانون يتفق مع ما ورد في الدستور من أحكام، خاصة المادتين (18، 53)، بالإضافة إلى ما قد يحققه المشروع من مزايا وآثار، من جراء سريان هذا القانون على فئة أخصائي تكنولوجيا العلوم الصحية التطبيقية (شعبة التخصص)، وإدخالهم ضمن المخاطبين بأحكام القانون رقم 14 لسنة 2014، مع تحديد نسب وفئات البدلات والحوافز التي تستحقها هذه الفئة، أسوةً بأقرانهم من أعضاء المهن الطبية ، الأمر الذى من شأنه أنيُسهم في تحقيق العدالة الوظيفية والمهنية لكافة العاملين في القطاعالصحي، خاصة في ظل التحديات التي يواجهها النظام الصحي المصري،وذلك تعزيزًا لمبدأ المساواة المنصوص عليه في أحكام دستور الجمهورية الجديدة.