
4 أنواع أطعمة تزيد خطر الإصابة بالسرطان
يمكن لبعض أنواع الأطعمة أن يضر أكثر مما ينفع، إذ أنه قد يزيد من خطر الإصابة بالمرض القاتل، وهو السرطان، حال الإفراط في تناوله.
وبحسب موقع هيلث، إليك أربعة أنواع من أطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان، لذا يجب تناولها باعتدال دون إفراط، وهي:
الكربوهيدرات المكررة
الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز الأبيض، الأرز الأبيض، تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم، ما يساهم في الالتهاب المزمن وارتفاع الأنسولين، وهي حالات مرتبطة بتطور سرطان الثدي والبروستاتا.
اللحوم المصنعة
ترتبط اللحوم المصنعة بسرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة، لاحتوائها على مركبات مثل النترات والنتريت والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات التي تتكون أثناء المعالجة.
الأطعمة المعبأة فائقة المعالجة
الأطعمة المعبأة فائقة المعالجة، مثل النودلز سريعة التحضير، ورقائق البطاطس، والوجبات الجاهزة، تحتوي على نسبة عالية من المواد المضافة والمواد الحافظة والصوديوم والدهون المتحولة، وهي مكونات قد تساهم، إذا زادت عن حدها الأقصى، في الالتهاب واضطراب ميكروبيوم الأمعاء وزيادة خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي.
اللحوم الحمراء
الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، خاصة المشوية أو المطبوخة على الفحم، قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والبنكرياس، إذ ينتج الطهي على درجة حرارة عالية مركبات مثل الأمينات الحلقية غير المتجانسة والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، والتي قد تلحق الضرر بالحمض النووي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة

24 القاهرة
منذ 6 ساعات
- 24 القاهرة
5 أسباب لتناول الموز قبل 30 دقيقة من التمرين الرياضي.. تعرف على التفاصيل
كشفت خبيرة تغذية عن فوائد مذهلة لتناول الموز قبل التمرين الرياضي، موضحة أن ثمرة واحدة فقط قبل بدء النشاط البدني بـ30 دقيقة يمكن أن تُحدث فرقًا كبيرًا في الأداء والنتائج، وأوضحت أن الموز يُعد من أفضل الخيارات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة السريعة وتدعم العضلات خلال التمارين الشاقة. وحسب ما نشرته صحيفة هندستان تايمز، أكدت الخبيرة أن السبب الأول هو احتواء الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات الطبيعية، والتي تُعد مصدرًا سريعًا وآمنًا للطاقة، فعند تناول الموز قبل التمرين، يستفيد الجسم من الجلوكوز الناتج عن هذه الكربوهيدرات لدعم الجهد البدني دون الحاجة إلى مكملات صناعية. أسباب لتناول الموز قبل 30 دقيقة من التمرين الرياضي أما السبب الثاني، فيعود إلى أن الموز غني بمعدن البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا أساسيًا في منع تقلص العضلات والحفاظ على توازن السوائل في الجسم. وأوضحت أن البوتاسيوم يساعد في تقليل خطر الإصابة بالتشنجات العضلية التي يعاني منها الكثيرون خلال التمارين. وأضافت الخبيرة، أن السبب الثالث يتمثل في كون الموز سهل الهضم، مما يعني أن تناوله قبل التمرين لا يسبب ثقلًا في المعدة أو انزعاجًا، على عكس بعض الأطعمة الأخرى التي قد تؤثر سلبًا على الأداء الرياضي بسبب بطء هضمها. وأشارت إلى أن السبب الرابع بحسب الخبيرة هو أن الموز يحتوي على كمية طبيعية من السكر مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز، والتي تعمل بشكل سريع على تزويد الجسم بالطاقة المستدامة خلال فترات التمرين الطويلة أو المكثفة. وأخيرًا، أشارت إلى أن الموز يعزز من التركيز والمزاج بفضل احتوائه على الحمض الأميني تريبتوفان الذي يساهم في إنتاج السيروتونين، ما يجعل الرياضي يشعر بحالة نفسية جيدة ويؤدي بشكل أفضل خلال التمرين. فوائد تناول الموز على الريق لصحة الجهاز الهضمي والقلب والمعدة.. خطر في هذه الحالة فوائد أكل الموز على الريق في الصباح لصحة القلب والجهاز الهضمي


عرب نت 5
منذ 7 ساعات
- عرب نت 5
: تخلصي من دهون الأرداف والفخذين: نصائح علمية فعالة للسيدات
الدكتور معتز القيعيالثلاثاء, 22 يوليو, 2025في عالم الصحة والرشاقة، تبقى منطقة الأرداف والفخذين من أكثر المناطق التي تُشكّل تحديًا حقيقيًا للنساء، خاصة مع تباطؤ استجابتها للحميات الغذائية والتمارين التقليدية.إقرأ أيضاً..حقيقة أم خرافة: هل النظارات والعدسات تقي من الطاقات السلبية؟ .. فيديوفوائد مذهلة للكركديه: تأثيرات صحية لم تخطر ببالكجلطات الدم في الدماغ: تعرف على أسبابها، أعراضها المبكرة، وكيفية الوقايةصحة أفضل بدون كافيين: مشروب يعزز الدماغ ويخفض الضغطأسباب تراكم الدهون في الأرداف والفخذينورغم التزام كثير من السيدات بأنظمة غذائية صارمة، إلا أن الدهون في الجزء السفلي تظلّ "عنيدة"، ما يجعل تنحيفها يبدو شبه مستحيل للبعض.وفي هذا السياق، أكد الدكتور معتز القيعي، استشاري التغذية العلاجية واللياقة البدنية، أن دهون الأرداف لا تُحرق بالأكل القليل فقط أو بالتمارين العشوائية، بل من خلال فهم التوازن الهرموني وتنظيم نمط الحياة بالكامل.وتابع القيعي في تصريح خاص لموقع 'صدى البلد' الإخباري، أن دهون الجزء السفلي من الجسم، خاصة الأرداف والفخذين، تتأثر بشكل مباشر بهرموني الإستروجين والأنسولين، وأي خلل فيهم يؤدي إلى تخزين الدهون في هذه المناطق حتى وإن كان الوزن العام للجسم في انخفاض.وأضاف معتز القيعي، إلى أن أبرز أسباب تراكم الدهون في الأرداف والفخذين، ومن أبرزها ما يلي :ـ ارتفاع هرمون الإستروجين الناتج عن نمط حياة غير متوازن.ـ الإفراط في تناول السكريات والكربوهيدرات المكررة.ـ الجلوس لفترات طويلة دون حركة.ـ قلة النوم واضطراب الساعة البيولوجية.كيف نتعامل مع دهون الجزء السفلي؟ـ تنظيم النوم:النوم أقل من 6 ساعات يوميًا يزيد من مقاومة الأنسولين وبالتالي تراكم الدهون في الفخذين.ـ تجنب الجلوس لفترات طويلة:ينصح بالحركة البسيطة (كالمشي أو التمدد) كل ساعة على الأقل.ـ اختيار الكربوهيدرات الذكية:الابتعاد عن الخبز الأبيض والحلويات، والتركيز على الشوفان، البطاطا، والخضراوات النشوية.ـ تمارين المقاومة المركزة:مثل "السكوات"، وتمارين الكارديو السريعة (HIIT) لتحفيز حرق الدهون في المنطقة السفلية.ـ الإكثار من شرب الماء:يساعد على تقليل احتباس السوائل وتحسين الدورة الدموية في الساقين.وأختتم القيعي تصريحه، وقال: 'مفيش حاجة اسمها جسم عنيد، في حاجة اسمها جسم محتاج نفهمه'، مؤكدًا أن الجزء السفلي يمكن تغييره تمامًا إذا فُهمت أسبابه وتم التعامل معه بذكاء، بعيدًا عن الحلول السريعة.المصدر: صدى البلد قد يعجبك أيضا...

مصرس
منذ 7 ساعات
- مصرس
منها السبانخ والكرنب.. أهم الأطعمة المفيدة لصحة القلب
يُعد القلب المحرك الأساسي للجسم، والحفاظ على صحته يتطلب نمط حياة متوازن وغذاء غني بالعناصر المفيدة، وقد أثبتت الأبحاث أن تناول بعض الأطعمة بشكل منتظم يساهم في خفض ضغط الدم، تقليل الكوليسترول، تحسين الدورة الدموية، والوقاية من تصلب الشرايين. الاعتماد على نظام غذائي يضم أطعمة مفيدة لصحة القلب، بجانب قليل استهلاك الدهون المشبعة والملح والسكر، يُعد من أفضل وسائل الوقاية من أمراض القلب وفقًا لموقع «هيلث لاين».أهم الأطعمة المفيدة للقلب- الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل، تحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية، التي تقلل من الالتهابات وتخفض الدهون الثلاثية.- الشوفان، غني بالألياف القابلة للذوبان، ما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.- الأفوكادو، يحتوي على دهون صحية أحادية غير مشبعة تساعد في تقليل الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية.- المكسرات مثل اللوز والجوز، تحتوي على أوميجا-3 ومغنيسيوم وألياف، وتُعد وجبة خفيفة صحية للقلب.- الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب، غنية بمضادات الأكسدة والنترات الطبيعية التي تساعد في خفض ضغط الدم.- زيت الزيتون البكر، من الدهون الصحية التي تقلل الالتهاب وتحسّن وظائف الأوعية الدموية.- التوت بأنواعه، مليء بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، التي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.- البقوليات مثل العدس، الفاصوليا، غنية بالألياف والبروتين النباتي وتساعد على ضبط سكر الدم وتقليل الكوليسترول.