ما فوائد وأضرار الإفراط في الروزماري؟
كما أنه غني بـ حمض الفوليك، الثيامين، والريبوفلافين، وهذه المكونات تجعل إكليل الجبل إضافة غذائية ممتازة لنظامك الغذائي اليومي.
كشفت أخصائية التغذية الروسية، يكاتيرينا كوساريوفا، أن إكليل الجبل (الروزماري) يتمتع بفوائد صحية فريدة بفضل احتوائه على مركب الكافور وزيت الأوكالبتوس، وهذه المكونات تمنح إكليل الجبل خصائص مميزة تجعله مفيدًا بشكل خاص للصحة العامة.
وللروزماري تأثير مفيد على الجهاز الهضمي بفضل محتواه من الألياف الغذائية. وقد أكدت دراسات يابانية قدرته على تحسين التركيز والذاكرة، وفقا لصحيفة "إزفيستيا" الروسية.
ويعرف إكليل الجبل بفوائده المتعددة، ومن أبرزها دوره في دعم صحة العين. فمحتواه الغني بـفيتامين A يساهم بشكل فعال في الحفاظ على حدة البصر ومكافحة التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر التي قد تؤثر على العين.
وحذرت أن إكليل الجبل غير مناسب للجميع. لذلك يجب استخدامه بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من الصرع، لأن المواد الفعالة في تركيبه يمكن أن تحفز نشاط الدماغ وتسبب نوبات صرع. كما ينصح الأشخاص الذين يعانون من الحساسية بالتحقق أولا من رد فعل الجسم تجاه إكليل الجبل والنباتات ذات الصلة، مثل النعناع.
وبالإضافة إلى ذلك، لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى تناول إكليل الجبل لأنه يحفز عملها.
ويمكن أن يسبب الإفراط في استخدام إكليل الجبل آثارا جانبية، بما فيها الغثيان والصداع واضطرابات النوم. وهو كأي نبات طبي، يتطلب نهجا معقولا في الاستخدام واستشارة أخصائي في حالة وجود أمراض مزمنة. عند استخدامه باعتدال، يمكن أن يصبح هذا العشب العطري إضافة قيمة للنظام الغذائي، ما يحسن الحالة الصحية العامة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 2 ساعات
- مصراوي
ما فوائد تناول الخبز يوميا؟
أوضحت خبيرة التغذية الروسية كريستي روث أن الخبز يحتوي على الألياف، البروتينات، السكريات الطبيعية، فيتامينات B "الثيامين، النياسين، حمض الفوليك"، والمعادن مثل الحديد والزنك، ومع ذلك، فإن محتواه العالي من الكربوهيدرات قد يسبب الشعور بالجوع سريعا. نصائح لاختيار الخبز الصحي توصي أخصائية التغذية باختيار خبز الحبوب الكاملة لارتفاع محتواه من الألياف، ما يسهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، ودمج الخبز مع مصادر البروتين، مثل خبز الحبوب المنبتة، يعزز أيضا الشعور بالشبع. ويعتبر خبز الحبوب المتعددة خياراً صحياً آخر، فهو يحتوي على ألياف أكثر من خبز القمح الكامل، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية. أهمية الألياف وحمض الفوليك أشارت أيضا إلى الحبوب هي مصدر رئيسي للألياف الغذائية، والتي تسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، السكتة الدماغية، السكري من النوع الثاني، وسرطان الأمعاء، كما أن حمض الفوليك، المتوفر في الحبوب، ضروري جداً للحوامل لمنع عيوب الأنبوب العصبي لدى الأجنة. الخبز والنشاط البدني تشجع هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية على تناول الخبز كجزء من نظام غذائي متوازن للرياضيين، خاصة خبز الحبوب الكاملة والأسمر كمصادر ممتازة للطاقة، كما توصي باتباع نظام غذائي متوسطي غني بالحبوب الكاملة لتعزيز صحة القلب وخفض ضغط الدم. تحذيرات مهمة يحذر خبراء التغذية من أن الأطعمة الغنية بالألياف تسبب الانتفاخ والغازات، وينصحون بالبدء تدريجيا أو تجربة الخبز الأبيض أو خبز العجين المخمر، كما أن الخبز يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ما يتطلب انتباها خاصا لمرضى السكري.
مصراوي
منذ 4 ساعات
- مصراوي
حليب الشوفان واللبن البقري- أيهما أفضل لصحتك؟
أشارت دراسة سويسرية حديثة أُجريت عام 2025 على 66 نوعا من الحليب النباتي إلى أن العديد من هذه البدائل تقدم فوائد غذائية أقل بكثير مقارنة بحليب الأبقار، وفقا لموقع "verywellhealth". البروتين.. الكمية والجودة يحتوي حليب الأبقار على حوالي 8 جرامات من البروتين لكل كوب، ما يسهم في تلبية 16% من القيمة اليومية الموصى بها. كما يُصنف كـبروتين كامل، لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة الضرورية لوظائف الجسم، في المقابل، يكون محتوى البروتين في حليب الشوفان أقل بكثير، حيث يبلغ نحو 1.6 جرام لكل كوب، ويفتقر إلى كميات كافية من اللايسين، وهو حمض أميني أساسي. الكالسيوم.. الكمية والامتصاص يحتوي حليب الأبقار على أكثر من 300 ملليجرام من الكالسيوم لكل ربع كيلوجرام، كما أن بروتين "الكازين" الموجود في حليب الأبقار "والذي يمثل 70-80% من محتوى البروتين" يحافظ على الكالسيوم في شكل يسهل امتصاصه من قبل الجسم. بينما يوفر حليب الشوفان كمية مماثلة أو أكثر من الكالسيوم، إلا أن المركبات المضادة للمغذيات مثل الأوكسالات والفيتات الموجودة فيه وفي بعض أنواع الحليب النباتي الأخرى تجعل امتصاص الكالسيوم أقل سهولة. تُصنف أنواع مثل حليب الأرز والشوفان بأنها الأقل فائدة، وغالبا ما تحتوي على سكريات ومواد مضافة. مؤشر سكر الدم والمضافات يمتاز حليب الأبقار بمؤشر جلايسيمي أقل بكثير من حليب الشوفان، ما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يسعون للتحكم في مستويات السكر في الدم، مثل مرضى السكري. كما أنه لا يحتوي على سكر مضاف. في المقابل، يحتوي حليب الشوفان على مؤشر معتدل لنسبة السكر في الدم، ويختلف ذلك بناءً على ما إذا كان غير مُحلى أو على كمية السكر المضافة إليه. فئات ينصح لها بتجنب حليب الأبقار رغم الفوائد الغذائية لحليب الأبقار، يجب على بعض الفئات تجنبه أو استهلاكه باعتدال: حساسية الحليب أو الألبان، يتفاعل الجهاز المناعي لهؤلاء الأشخاص مع منتجات الألبان، ما يسبب أعراضًا مثل اضطراب المعدة والقيء. الشباب المعرضون لحب الشباب أو المصابون بالإكزيما. عدم تحمل اللاكتوز، يسبب اللاكتوز لهؤلاء الأشخاص غازات وانتفاخا، في هذه الحالات، يمكن اللجوء إلى الحليب الخالي من اللاكتوز، والذي يحتفظ بجميع العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في حليب الأبقار. اقرأ أيضا: تكشف الإصابة بسرطان الرئة.. حسام موافي يحذر من ظهور هذه العلامات بعد إصابة الفنان أمير صلاح.. علامات تكشف الإصابة بتمدد الشرايين في المخ
مصراوي
منذ 18 ساعات
- مصراوي
ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الجبن بالبطيخ؟ مفاجآت لم تخطر ببالك
يعشق الكثير من الأشخاص تناول البطيخ مع الجبن، ولكن هل تعلم ماذا يحدث لجسمك بعد تناول هذا المزيج؟ هذا ما نكشفه لكم وفقا لما أوضحته الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، في تصريحها لـ "مصراوي". قالت شيماء أن تناول البطيخ مع الجبن يعزز صحة الجهاز الهضمي، وذلك بفضل احتواء البطيخ على نسبة عالية من الألياف. وأضافت أخصائية التغذية العلاجية إن دمج البطيخ والجبن ليس خاطئا، لكنه يعتمد على نوع الجبن المستهلك. وأوضحت أن الأجبان قليلة الدسم والقريش تعد الأفضل لتناولها مع البطيخ. وأشارت أن تناول البطيخ مع الجبن يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على فقدان الوزن. وأوضحت أن الجبن مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء العضلات وإصلاحها بعد التمرين، والبطيخ يحتوي على فيتامينات B المهم لعملية التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة. الفئات الممنوعة من الإفراط في البطيخ الأشخاص الذين يعانون من الإسهال. مرضى السكري. الراغبين في فقدان الوزن. الأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين. المصابين بالكبد الدهني. مرضى ارتفاع الكوليسترول. أمراض البروستاتا. التهاب القولون. التهاب جدار المعدة. بعد إصابة الفنان أمير صلاح.. علامات تكشف الإصابة بتمدد الشرايين في المخ تمنع ارتفاع ضغط الدم.. أطعمة تقلل نسبة الأملاح في الجسم
