فوائد التين الشوكي، يخفض الوزن والكوليسترول بالدم ويحمى من أمراض القلب
وفوائد التين الشوكي، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن التين الشوكي، أو ما يعرف أيضا بـ"الصبار" أو "البرشومي"، من الفواكه الصيفية المميزة التي تنمو في المناطق الجافة والصحراوية، ويتميز بمذاقه الحلو المنعش وقيمته الغذائية العالية، ولا تقتصر أهمية التين الشوكي على طعمه اللذيذ فقط، بل يحمل في طياته مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية والجمالية للجسم والبشرة والشعر، بفضل احتوائه على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
القيمة الغذائية للتين الشوكي
وأضاف السيد: يحتوي التين الشوكي على فيتامين C وE وA، وفيتامينات B المركّبة (B1، B2، B3، B6)،والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، ونسبة عالية من الماء (أكثر من 80%)، ذلك مع سعرات حرارية قليلة نسبيا
فوائد التين الشوكي للصحة
فوائد التين الشوكي للصحة
وتابع، أن من فوائد التين الشوكي للصحة:-
يحتوي التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
يساهم في تنظيف القولون وتنظيم حركة الأمعاء، ويقلل من أعراض القولون العصبي.
أظهرت بعض الدراسات أن التين الشوكي يساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، خاصة النوع الثاني.
يبطئ امتصاص السكريات في الأمعاء بفضل الألياف القابلة للذوبان.
يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ورفع الكوليسترول الجيد، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات القلبية.
يحتوي على البوتاسيوم، الذي ينظم ضغط الدم.
لاحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، يقوي التين الشوكي جهاز المناعة ويقي من الالتهابات والأمراض الفيروسية.
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيتالين والفلافونويد التي تحارب الشوارد الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون والمعدة.
يشعر بالشبع لفترة طويلة بفضل الألياف، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله مهم في الأنظمة الغذائية.
غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، وهي معادن مهمة لصحة العظام والوقاية من الكسور والهشاشة.
يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها، خاصة في فصل الصيف.
مضادات الأكسدة تحارب علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والبقع الداكنة.د، ومكافحة حب الشباب والالتهابات الجلدية.
يمتلك خصائص مضادة للالتهاب تساعد في تهدئة البشرة وتقليل حب الشباب.
يمكن استخدام زيته (زيت التين الشوكي) موضعيا على البشرة.
يحفز نمو الشعر وتقوية فروة الرأس، ويحتوي على فيتامينات ومعادن تغذي بصيلات الشعر، وتساعد على نموه وتقويته.
زيت بذور التين الشوكي يرطب فروة الرأس ويمنع التساقط.
فوائد زيت التين الشوكي
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، يستخلص زيت التين الشوكي من بذوره، وهو من الزيوت النادرة والثمينة ويستخدم في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.، وهو غني بفيتامين E بنسبة تفوق زيت الأركان، ويستخدم في تفتيح البشرة وتوحيد لونها، ويقلل من التجاعيد والهالات السوداء، ويرطب الشفاه والجلد الجاف.
محاذير تناول التين الشوكي
واضاف السيد، أن الإفراط في تناول التين الشوكي قد يسبب:
الإمساك الشديد إذا لم يتم شرب كمية كافية من الماء.
انسداد معوي في حالات نادرة بسبب بذوره.
يفضل تجنبه للأطفال الصغار وكبار السن الذين يعانون من مشاكل في الهضم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
فوائد بذور اليقطين للنساء لتوازن الهرمونات وتقليل الأرق والتوتر
فوائد بذور اليقطين، تُعد بذور اليقطين، أو ما يُعرف في بعض البلدان بـ"اللب الأبيض"، واحدة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والتي يجهل كثيرون مدى فوائدها الصحية المتعددة. ورغم صغر حجمها، إلا أن بذور اليقطين تحتوي على كم هائل من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والأحماض الدهنية الأساسية، مما يجعلها اختيارًا ذكيًا لأي شخص يسعى لتعزيز صحته الجسدية والنفسية بطريقة طبيعية. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن بذور اليقطين ليست مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هي عنصر غذائي متكامل يحتوي على طاقة علاجية هائلة، تناسب الكبار والصغار، الرجال والنساء. وأضافت الدكتورة مها، أن إدخال بذور اليقطين في النظام الغذائي اليومي هو استثمار في الصحة والوقاية من الأمراض، خاصة عندما تُستهلك بانتظام وبكميات معتدلة. أهم فوائد بذور اليقطين الصحية بذور اليقطين لصحتك في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أبرز فوائد بذور اليقطين الصحية، والتي تجعل من تناولها عادة يومية ذات تأثير كبير على الصحة العامة. 1. غنية بالبروتين النباتي عالي الجودة بذور اليقطين تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين، حيث تحتوي الملعقة الواحدة (حوالي 28 غرامًا) على حوالي 7 غرامات من البروتين. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين أو لمن يسعون إلى تقليل استهلاك اللحوم، كما أنها تساعد في تعزيز الإحساس بالشبع وتنظيم الشهية. 2. دعم صحة القلب بفضل احتوائها على نسبة عالية من الماغنيسيوم والأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميغا-3 وأوميغا-6، تساهم بذور اليقطين في الحفاظ على صحة القلب. يساعد الماغنيسيوم على تنظيم ضغط الدم، وتحسين تدفق الدم، ومنع التجلطات. كما تعمل الدهون الصحية على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). 3. تحسين صحة البروستاتا لدى الرجال من أبرز فوائد بذور اليقطين وأكثرها شهرة هي دورها في دعم صحة البروستاتا والوقاية من تضخمها الحميد، خاصة عند الرجال مع التقدم في العمر. ويعود ذلك إلى احتوائها على عنصر الزنك، الضروري للحفاظ على التوازن الهرموني وصحة الجهاز التناسلي. 4. تعزيز المناعة الطبيعية تعد بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للزنك، أحد العناصر الأساسية لتقوية المناعة، وتسريع التئام الجروح، وتنظيم عمل الخلايا المناعية. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E، والتي تحمي الجسم من الجذور الحرة والالتهابات المزمنة. 5. تحسين جودة النوم تحتوي بذور اليقطين على الحمض الأميني "التربتوفان"، والذي يساعد الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين، المعروف باسم "هرمون السعادة"، والذي يتحول بدوره إلى الميلاتونين، هرمون النوم. لذا، فإن تناول حفنة من بذور اليقطين قبل النوم قد يُحسّن نوعية النوم ويقلل من الأرق. 6. تنظيم مستويات السكر في الدم بفضل احتوائها على نسبة جيدة من الألياف والمعادن مثل الماغنيسيوم، تُسهم بذور اليقطين في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم، ما يجعلها خيارًا مفيدًا لمرضى السكري أو من هم في مرحلة ما قبل السكري. 7. دعم صحة الجهاز الهضمي تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتحفيز حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتنظيم امتصاص الغذاء. 8. مفيدة لصحة البشرة والشعر الزنك والفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في بذور اليقطين تُعد عناصر حيوية للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها، كما تساهم في تقوية الشعر ومنع تساقطه، وتحسين مرونة الجلد، والتقليل من علامات التقدم في السن. 9. محاربة الالتهابات المزمنة بذور اليقطين غنية بمركبات مضادة للالتهابات مثل الفيتوستيرولات ومضادات الأكسدة، والتي تُساعد في تقليل التهابات المفاصل والعضلات، والتقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب والسكري والسرطان. 10. توازن الهرمونات لدى النساء بذور اليقطين تحتوي على مركبات نباتية تساعد على توازن الهرمونات، خاصة في مرحلة ما قبل الدورة الشهرية أو أثناء سن اليأس. كما أنها تساعد على تقليل الأعراض المزعجة مثل التقلبات المزاجية، والتعب، والهبات الساخنة. بذور اليقطين لصحة الجسم طريقة الاستهلاك المثالية: يمكن تناول بذور اليقطين بطرق متعددة: محموصة كوجبة خفيفة صحية. مطحونة مع العصائر أو الزبادي أو الشوفان. مضافة إلى السلطات أو الشوربات. زيت بذور اليقطين كمكمل غذائي أو لتدليك البشرة. لكن يجب عدم الإفراط في تناولها، لأن السعرات الحرارية بها مرتفعة نسبيًا، ويكفي تناول حوالي 30 جرامًا يوميًا للحصول على الفائدة دون ضرر. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
أخبارك
منذ 2 ساعات
- أخبارك
ارتفاع درجات الحرارة يضعف الشهية.. استشارى تغذية توضح الأسباب
مع اشتداد موجات الحر خلال الأيام الماضية، بات الشعور بفقدان الشهية أمرًا شائعًا لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف، هذا ما أكدته الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري الباطنة والتغذية، خلال حوارها في برنامج "هذا الصباح"، مشيرة إلى أن ضعف الشهية في الصيف ليس مجرد شعور فردي، بل هو ظاهرة طبيعية نتيجة لتغيرات فسيولوجية في الجسم استجابة لارتفاع درجات الحرارة. وأوضحت، أن الجسم يتأثر بمعدل الحرق الذي يقل مع ارتفاع درجات الحرارة، ما يجعل الإحساس بالجوع أقل، ويؤدي إلى اختلال في التوازن الغذائي إذا لم يتم تعويضه بطرق صحية. وحذرت الاستشارية من خطورة فقدان الشهية لدى كبار السن والأطفال، مشددة على أهمية التركيز على السوائل وتناول كميات كافية من المياه، حتى لمن لا يحبون طعمها، ونصحت بإضافة الليمون أو ماء الورد لتحسين الطعم. أما عن التغذية المثالية في الصيف، فأشارت إلى أهمية تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ الذي يحتوي على ألياف ومياه مهمة للجسم، نافية ما يتردد عن ضرره لمرضى السكر إذا تم تناوله بكميات معتدلة. كما شددت على أهمية ثلاث مجموعات غذائية عادة ما يهملها الناس أثناء الرجيم أو الدايت، وهي: السلطة، الفاكهة، منتجات الألبان. ونصحت ببدء الوجبة بالبروتين والخضار ثم النشويات، وفقًا لأحدث التوصيات العالمية، ما يساعد على الشعور بالشبع وتقليل الإقبال على الأكل الزائد. وحول النشويات، أكدت أن الأرز لا يجب تناوله فور طهيه، بل يفضل تبريده لمدة قصيرة ليصبح أقل تأثيرًا على نسبة السكر في الدم، مما يجعله خيارًا أفضل لمرضى السكر أو من يعانون من مقاومة الأنسولين. وعن منتجات الألبان، أوضحت أن النوع نصف الدسم هو الأنسب للبالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو الكوليسترول، في حين يُنصح الأطفال والمراهقون بتناول اللبن كامل الدسم لدوره في النمو وتكوين الجسم. وفيما يخص عدد الوجبات، أوضحت أن خمس وجبات صغيرة على مدار اليوم أفضل من ثلاث وجبات كبيرة، خاصة للأشخاص المصابين بالسكري أو مقاومة الأنسولين، بهدف تحفيز الحرق وتقليل نوبات الجوع الحادة. وحذرت من المشروبات المحلاة والمعلبة، مؤكدة أن تناول الفاكهة أفضل من شرب عصائرها، ونصحت بالاعتماد على المياه كخيار أساسي للترطيب، مع ضبط التنبيه كل ساعتين لتناول كوب من الماء لضمان شرب 2 لتر يوميًا.
نافذة على العالم
منذ 2 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : عشان مش كل حالة زى التانية.. 9 أسئلة يجب طرحها من مريض السكر على الطبيب
الثلاثاء 8 يوليو 2025 08:30 مساءً نافذة على العالم - مرض السكر من النوع الثاني من أكثر الأمراض شيوعاً على مستوى العالم، ويجب أن يعرف مرضى السكر أن هذا المرض يتطلب بذل جهود مستمرة للحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة، كما أنه من المهم أن يسأل مريض السكر طبيبه مجموعة من الأسئلة لتعديل خطة السيطرة على مرض السكر وتقليل خطر المضاعفات، بحسب موقع "تايمز ناو". 9 أسئلة يجب على مرضى السكر طرحها على أطبائهم بعض الأسئلة التي يجب عليك طرحها على طبيبك بانتظام تشمل: 1- كم مرة يجب فحص سكر الدم؟ لضبط مستويات سكر الدم، من المهم إجراء الفحص بانتظام، لكن هذا لا يعني أن الجميع بحاجة إلى القيام بذلك بعد كل وجبة. قد يحتاج بعض الأشخاص إلى فحص سكر الدم مرة واحدة فقط في الأسبوع، بينما قد يستفيد البعض من جهاز قياس السكر المستمر، قد لا يحتاج آخرون إلى مراقبة سكر الدم على مدار الساعة. لذا، من المهم أن تطلب من طبيبك إرشادات شخصية بناءً على أدويتك ونمط حياتك وخطر ارتفاع أو انخفاض سكر الدم لمساعدتك في تحديد الجدول الزمني المناسب لتحديد الأنماط وتعديل العلاج إذا لزم الأمر. 2- ماذا تفعل عندما يرتفع سكر الدم بشكل حاد؟ قد ترتفع نسبة السكر في الدم بشكل حاد في بعض الأحيان، لذا، من المهم معرفة كيفية التعامل مع هذه الحالة، استشر طبيبك حول استراتيجيات قصيرة المدى لخفض سكر الدم المرتفع وكيفية منع حدوثه بشكل متكرر. من بين العلاجات المتاحة: -تعلم كيفية حساب جرعة الأنسولين التصحيحية -بدء استخدام الأنسولين أو أي دواء آخر للسكري -المشي بعد تناول الطعام يساعد الجسم على حرق الجلوكوز الزائد 3- ما هي المشاكل الصحية التي يجب الحذر منها بالنسبة لمريض السكر؟ يمكن أن تكون العديد من الحالات التي يسببها داء السكري خطيرة، بل ومهددة للحياة. وتشمل هذه: -أمراض القلب -ارتفاع ضغط الدم -السكتة الدماغية -أمراض الكلى -تلف العين -مشاكل القدم 4- ما هو النظام الغذائي المثالي لمريض السكر؟ على الرغم من عدم وجود نظام غذائي واحد يناسب جميع مرضى السكر، إلا أن اختيارات الطعام تلعب دورًا هامًا في ضبط مستوى السكر في الدم. يُنصح بتناول أطعمة كاملة قليلة المعالجة، مثل البروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، بانتظام، مما يُساعد على الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن النطاق الصحي. 5- أي تطعيمات يجب أن يحصل عليها مريض السكر؟ يُعاني مرضى السكري من خطر أكبر للإصابة بمضاعفات العدوى مثل الأنفلونزا، وكورونا والالتهاب الرئوي، تأكد من استشارة طبيبك بشأن الحصول على جميع اللقاحات الموصى بها لحماية صحتك العامة. 6- كيف تمارس الرياضة بشكل صحيح؟ ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مفيدة للغاية لمرضى السكري، حيث تُساعد على التحكم في وزنك وخفض ضغط الدم، ومستوى الكوليسترول الضار (LDL)، وتحسين حساسية الأنسولين، يمكنك استشارة طبيبك حول كيفية تعديل طعامك أو أدويتك بما يتناسب مع التمارين الرياضية. كما يُمكن للطبيب أن يُخبرك بأنواع التمارين الأكثر أمانًا وفعالية لتحقيق أهدافك. 7- كيف تنظم مرض السكري أثناء الإصابة بدور برد أو أنفلونزا؟ عندما تُصاب بعدوى - فيروسية أو بكتيرية - قد تتقلب مستويات السكر في الدم بسبب قلة اتباع نظام غذائي صحي. يجب عليك سؤال طبيبك عن عدد مرات فحص سكر الدم، وموعد تناول الأدوية أو إيقافها مؤقتًا، والأطعمة أو السوائل التي يجب إعطاؤها الأولوية، ومتى يجب طلب المساعدة. 8- كيف أعرف أن دوائي فعال؟ يساعد الحصول على نتائج اختبار الهيموجلوبين السكري (A1C) طبيبك على تقييم دوائك، يمكنك أيضًا سؤال الطبيب عن مدى وضوح سجلات سكر الدم اليومية، والآثار الجانبية لبعض الأدوية التي تتناولها. اسأله أيضًا في كل زيارة متى تحتاج إلى إعادة النظر في خطة دوائك. 9- ما هو المستوى المثالي لسكر الدم؟ يختلف النطاق المثالي لسكر الدم باختلاف عمرك وحالتك الصحية وما إذا كنت تعاني من حالات طبية أخرى. يجب أن يكون من 80 إلى 130 ملليجرام لكل ديسيلتر (ملج/ديسيلتر) قبل الوجبات وأقل من 180 ملج/ديسيلتر بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الطعام. مع ذلك، هذه القراءات ليست عالمية، ويمكن لطبيبك تحديد ما هو واقعي وآمن لك.
