أحدث الأخبار مع #Flavan3ols
المصريين في الكويت
منذ 4 أيام
- صحة
- المصريين في الكويت
مركبات طبيعية في أطعمة لذيذة تخفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
سلّط فريق من الباحثين الضوء على مركبات نباتية طبيعية قد تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، ما يعزز أهمية الأطعمة الغنية بهذه المركبات في النظام الغذائي اليومي. وتعرف هذه المركبات باسم 'فلافان-3-أولز' (Flavan-3-ols)، وهي نوع من الفلافونويدات النباتية التي توجد في أطعمة شائعة مثل الكاكاو والشاي والعنب والتفاح وبعض أنواع التوت. وتُعزى إليها تلك النكهة المرّة أو القوية التي نلاحظها في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي. وقد حلّل فريق بحثي دولي، بقيادة البروفيسور كريستيان هايس من جامعة Surrey، بيانات مستخلصة من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5200 مشارك. وركّزت الدراسة على تقييم تأثير تناول مركبات 'فلافان-3-أولز' على ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، من خلال مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) والتمدد بوساطة التدفق (FMD)، وهو مقياس لقدرة الأوعية على التمدد استجابة لتدفق الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول نحو 586 ملغ من 'فلافان-3-أولز' يوميا – أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة – ساهم في خفض ضغط الدم بمقدار 2.8 ملم زئبق في المتوسط. أما لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم، فقد كان الانخفاض أكبر، إذ بلغ 6 إلى 7 ملم زئبق في الضغط الانقباضي، و4 ملم زئبق في الانبساطي. وهي نتائج قريبة من تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط. كما لوحظ تحسّن في وظيفة الأوعية الدموية، بنسبة 1.7%، حتى لدى الأفراد الأصحاء، ما يشير إلى دور وقائي محتمل لهذه المركبات. وكانت الآثار الجانبية نادرة وخفيفة، وغالبا ما اقتصرت على اضطرابات هضمية بسيطة. لذلك، تعد الأطعمة الغنية بـ'فلافان-3-أولز' خيارا آمنا لمعظم الناس. ويمكن الحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات عبر تناول: كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود. حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 جراما). ملعقتين من مسحوق الكاكاو. تفاحتين إلى ثلاث يوميا. فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت. ورغم أن بعض الدراسات اختبرت مكملات 'فلافان-3-أولز'، إلا أن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى. ويُرجح أن السبب يعود إلى تفاعل المركبات الأخرى الموجودة في الأطعمة الكاملة، ما يعزز فعاليتها. هل هذه المركبات بديل عن الدواء؟ لا. لكنها ليست حلا سحريا، بل إضافة فعالة تعزز من تأثير نمط الحياة الصحي، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب، أو في تقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم مستقبلا. Leave a Comment المصدر
صقر الجديان
منذ 6 أيام
- صحة
- صقر الجديان
مركبات طبيعية في أطعمة لذيذة تخفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
وتعرف هذه المركبات باسم 'فلافان-3-أولز' (Flavan-3-ols)، وهي نوع من الفلافونويدات النباتية التي توجد في أطعمة شائعة مثل الكاكاو والشاي والعنب والتفاح وبعض أنواع التوت. وتُعزى إليها تلك النكهة المرّة أو القوية التي نلاحظها في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي. وقد حلّل فريق بحثي دولي، بقيادة البروفيسور كريستيان هايس من جامعة Surrey، بيانات مستخلصة من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5200 مشارك. وركّزت الدراسة على تقييم تأثير تناول مركبات 'فلافان-3-أولز' على ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، من خلال مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) والتمدد بوساطة التدفق (FMD)، وهو مقياس لقدرة الأوعية على التمدد استجابة لتدفق الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول نحو 586 ملغ من 'فلافان-3-أولز' يوميا – أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة – ساهم في خفض ضغط الدم بمقدار 2.8 ملم زئبق في المتوسط. أما لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم، فقد كان الانخفاض أكبر، إذ بلغ 6 إلى 7 ملم زئبق في الضغط الانقباضي، و4 ملم زئبق في الانبساطي. وهي نتائج قريبة من تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط. كما لوحظ تحسّن في وظيفة الأوعية الدموية، بنسبة 1.7%، حتى لدى الأفراد الأصحاء، ما يشير إلى دور وقائي محتمل لهذه المركبات. وكانت الآثار الجانبية نادرة وخفيفة، وغالبا ما اقتصرت على اضطرابات هضمية بسيطة. لذلك، تعد الأطعمة الغنية بـ'فلافان-3-أولز' خيارا آمنا لمعظم الناس. ويمكن الحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات عبر تناول: كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود. حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 غراما). ملعقتين من مسحوق الكاكاو. تفاحتين إلى ثلاث يوميا. فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت. ورغم أن بعض الدراسات اختبرت مكملات 'فلافان-3-أولز'، إلا أن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى. ويُرجح أن السبب يعود إلى تفاعل المركبات الأخرى الموجودة في الأطعمة الكاملة، ما يعزز فعاليتها. هل هذه المركبات بديل عن الدواء؟ لا. لكنها ليست حلا سحريا، بل إضافة فعالة تعزز من تأثير نمط الحياة الصحي، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب، أو في تقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم مستقبلا.
الدستور
منذ 7 أيام
- صحة
- الدستور
مركبات طبيعية في أطعمة لذيذة تخفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
سلّط فريق من الباحثين الضوء على مركبات نباتية طبيعية قد تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، ما يعزز أهمية الأطعمة الغنية بهذه المركبات في النظام الغذائي اليومي. وتعرف هذه المركبات باسم "فلافان-3-أولز" (Flavan-3-ols)، وهي نوع من الفلافونويدات النباتية التي توجد في أطعمة شائعة مثل الكاكاو والشاي والعنب والتفاح وبعض أنواع التوت. وتُعزى إليها تلك النكهة المرّة أو القوية التي نلاحظها في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي. وقد حلّل فريق بحثي دولي، بقيادة البروفيسور كريستيان هايس من جامعة Surrey، بيانات مستخلصة من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5200 مشارك. وركّزت الدراسة على تقييم تأثير تناول مركبات "فلافان-3-أولز" على ضغط الدم ووظيفة الأوعية الدموية، من خلال مؤشرين رئيسيين: ضغط الدم (الانقباضي والانبساطي) والتمدد بوساطة التدفق (FMD)، وهو مقياس لقدرة الأوعية على التمدد استجابة لتدفق الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول نحو 586 ملغ من "فلافان-3-أولز" يوميا – أي ما يعادل كوبين إلى ثلاثة من الشاي أو حصة من الشوكولاتة الداكنة – ساهم في خفض ضغط الدم بمقدار 2.8 ملم زئبق في المتوسط. أما لدى الأشخاص الذين يعانون أصلا من ارتفاع ضغط الدم، فقد كان الانخفاض أكبر، إذ بلغ 6 إلى 7 ملم زئبق في الضغط الانقباضي، و4 ملم زئبق في الانبساطي. وهي نتائج قريبة من تأثير بعض الأدوية الخافضة للضغط. كما لوحظ تحسّن في وظيفة الأوعية الدموية، بنسبة 1.7%، حتى لدى الأفراد الأصحاء، ما يشير إلى دور وقائي محتمل لهذه المركبات. وكانت الآثار الجانبية نادرة وخفيفة، وغالبا ما اقتصرت على اضطرابات هضمية بسيطة. لذلك، تعد الأطعمة الغنية بـ"فلافان-3-أولز" خيارا آمنا لمعظم الناس. ويمكن الحصول على هذه الكمية المفيدة من المركبات عبر تناول: كوبين إلى ثلاثة من الشاي الأخضر أو الأسود. حصة من الشوكولاتة الداكنة (نحو 56 جراما). ملعقتين من مسحوق الكاكاو. تفاحتين إلى ثلاث يوميا. فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت. ورغم أن بعض الدراسات اختبرت مكملات "فلافان-3-أولز"، إلا أن الأطعمة الطبيعية أظهرت نتائج أقوى. ويُرجح أن السبب يعود إلى تفاعل المركبات الأخرى الموجودة في الأطعمة الكاملة، ما يعزز فعاليتها. هل هذه المركبات بديل عن الدواء؟ لا. لكنها ليست حلا سحريا، بل إضافة فعالة تعزز من تأثير نمط الحياة الصحي، وقد تساعد في الوقاية من أمراض القلب، أو في تقليل الحاجة إلى أدوية ضغط الدم مستقبلا.
الوفد
١١-٠٧-٢٠٢٥
- صحة
- الوفد
أطعمة غير متوقعة تساعد في خفض ضغط الدم
في ظل الدعوات المتكررة لتناول طعام صحي، يبقى السؤال: ما الذي يعنيه ذلك فعلاً؟ كثير من الناس، وحتى بعض الأطباء، يواجهون صعوبة في تحديد ما إذا كانت أطعمة معينة تقدم فوائد صحية ملموسة، وما هو تأثيرها الحقيقي على أجسامنا. وتوصل فريق علمي إلى نتائج واعدة بشأن مجموعة من المركبات النباتية تُعرف باسم "فلافان-3-أولز" (Flavan-3-ols)، والتي قد تسهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، وبالتالي تعزيز صحة القلب. ما هي فلافان-3-أولز... وأين نجدها؟ تنتمي هذه المركبات إلى عائلة الفلافونويد، وهي مسؤولة عن ألوان النباتات وتساعدها في مقاومة الشمس والآفات. وتوجد في أطعمة مألوفة لدينا مثل الشاي الأخضر والأسود، والكاكاو، والعنب، والتفاح، وبعض أنواع التوت. ويكون الطعم المر قليلاً في الشوكولاتة الداكنة أو الشاي القوي؟ غالبًا ما يكون نتيجة لهذه المركبات. نتائج مذهلة: ضغط الدم يتحسن حللت الدراسة بيانات من 145 تجربة سريرية شملت أكثر من 5,200 مشارك تناولوا أطعمة غنية بفلافان-3-أولز أو مكملات تحتوي عليها. وكانت النتيجة انخفاضًا ملحوظًا في ضغط الدم بمعدل 2.8 ملم زئبق للضغط الانقباضي و2.0 ملم زئبق للانبساطي. أما لدى من يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فقد كانت الفوائد أكبر: انخفاض وصل إلى 7 ملم زئبق، وهو ما يعادل تأثير بعض أدوية ضغط الدم الشائعة. كما أظهرت النتائج تحسنًا في وظيفة بطانة الأوعية الدموية بنسبة 1.7%، مما يشير إلى تحسين تدفق الدم وحماية الأوعية. الغذاء أولًا... وليس المكملات أظهرت الدراسة أن تناول الأطعمة الكاملة، مثل الشاي أو الكاكاو أو التفاح، كان أكثر فعالية من المكملات الغذائية. يُرجّح أن هذا يعود لتفاعل المركبات النباتية المختلفة معًا لتعزيز الامتصاص والفائدة. وتُعد الجرعة اليومية المثلى حوالي 500 إلى 600 ملج من فلافان-3-أولز، ويمكن تحقيق ذلك عبر: 2-3 أكواب من الشاي يوميًا قطعة من الشوكولاتة الداكنة (56 غرامًا) 2 إلى 3 تفاحات حفنة من العنب أو التوت وقاية مبكرة قبل أن تبدأ المشكلة حتى من لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يجنوا فوائد وقائية من هذه المركبات. ويؤكد الباحثون أن إدراج فلافان-3-أولز ضمن نظام غذائي متوازن قد يقلل خطر أمراض القلب قبل ظهور الأعراض. وبينما لا تُعد هذه المركبات بديلاً كاملاً عن الأدوية، إلا أن مزجها بعادات صحية مثل التمارين المنتظمة والنوم الجيد قد يشكل خطوة فعالة نحو قلب أكثر صحة، وبدون الحاجة إلى أطعمة غريبة أو مكلفة.
لبنان اليوم
٠٨-٠٦-٢٠٢٥
- صحة
- لبنان اليوم
ماذا يحدث لضغط دمك عند تناول الشوكولاتة والشاي معًا؟
هل تعلم أن تناول الشوكولاتة وشرب الشاي قد يساعدان في تحسين صحة قلبك وخفض ضغط دمك؟ هذا ما أكدت عليه أبحاث حديثة أشارت إلى مركب يُسمى الفلافان-3-أول (Flavan-3-ols) الموجود في كلا الغذائين، والذي يحمل فوائد صحية مهمة للقلب والأوعية الدموية. دراسة شاملة تكشف تأثير الفلافان-3-أول على ضغط الدم نشرت مؤخراً دراسة كبيرة في المجلة الأوروبية لطب القلب الوقائي، جمعت نتائج 145 تجربة سريرية محكمة شملت أكثر من 5 آلاف شخص، ممن يعانون أو لا يعانون من أمراض القلب، ارتفاع ضغط الدم، والسكري. وركزت الدراسة على تأثير مركب الفلافان-3-أول الموجود في الشاي والشوكولاتة على ضغط الدم. وأظهرت النتائج أن الفلافان-3-أول يساعد بشكل فعّال في خفض ضغط الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه، حيث كان التأثير مشابهًا في قوته للأدوية الخافضة لضغط الدم. أما الأشخاص الذين يعانون من ضغط دم منخفض، فقد لوحظ لديهم انخفاض طفيف جدًا لا يؤثر على صحتهم. هل الشاي والشوكولاتة وحدهما يكفيان لخفض ضغط الدم؟ إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فقد لا يكون تناول الشاي والشوكولاتة وحدهما كافيًا لإدارة حالتك بشكل كامل. خبراء التغذية ينصحون بإدخال تغييرات شاملة في نمط الحياة والنظام الغذائي، مع إضافة الأطعمة الغنية بالفلافان-3-أول كجزء من نظام متوازن لتعزيز النتائج الصحية. لكن الدراسة كانت لها بعض القيود، مثل الاعتماد على جرعات محددة فقط من هذه الأطعمة، وتمويل الدراسة من شركة شاي تجارية، مما قد يؤثر على الحيادية في النتائج. كيف تستفيد من الفلافان-3-أول في نظامك الغذائي؟ للحصول على فوائد خفض ضغط الدم، يجب تناول الأطعمة الغنية بالفلافان-3-أول بانتظام ولمدة تتراوح بين 4 إلى 8 أسابيع على الأقل. وتشير الأبحاث إلى أن الجرعة اليومية الفعالة تتراوح بين 500 إلى 600 ملليغرام من هذا المركب. يمكنك تحقيق هذه الجرعة عبر: كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي يوميًا حصة أو حصتين من الشوكولاتة الداكنة ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو تناول 2 إلى 3 تفاحات أو مزيج من هذه الأطعمة مع فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت ملاحظات هامة إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتناول أدوية معينة، يُفضل استشارة الطبيب قبل إضافة الشوكولاتة أو الشاي إلى روتينك اليومي، لضمان سلامتك. تناول الشوكولاتة والشاي بانتظام يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب وضغط الدم، بفضل احتوائهما على مركب الفلافان-3-أول. لكن هذا لا يعني الاعتماد عليهما فقط، بل يجب أن يكونا جزءًا من نظام غذائي صحي ونمط حياة متوازن.
